孫運婷
隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,體驗式消費逐漸成為現(xiàn)代顧客的主要訴求,購物空間成為一種全新生活方式的載體。商業(yè)街區(qū)逐漸受到城市居民的青睞,大量商業(yè)街區(qū)在城市中建設(shè),其中以“仿古”為主題的商業(yè)街最具代表性。商業(yè)街中應(yīng)用仿古建筑設(shè)計,承載現(xiàn)代都市生活,體現(xiàn)傳統(tǒng)文化韻味,對于挖掘城市文化、提升城市文化底蘊和價值具有積極意義。
山東淄博是齊文化的發(fā)祥地,有據(jù)可考的歷史超過4000年,文化積淀深厚。相比一線城市,人們在這里生活得更舒適安逸且擁有更多的閑暇時光。把本地市民的假日消費留在淄博,是本項目策劃的初衷之一。因此,本項目把該場地擬作為淄博市民的假日休閑度假目的地、體驗式消費聚集地。
仿古商業(yè)街規(guī)劃與建筑設(shè)計理念
熔古鑄今的文化理念
仿古商業(yè)街的規(guī)劃與建筑設(shè)計要重點體現(xiàn)古今相結(jié)合的優(yōu)勢。從功能角度出發(fā),仿古商業(yè)街一方面具有古代建筑空間的骨架結(jié)構(gòu)特征,可以渲染出具有文化底蘊與內(nèi)涵的空間氛圍;另一方面,這樣的街巷空間作為現(xiàn)代城市中極具特色的開放空間,是城市居民休閑娛樂的重要場所,承載了現(xiàn)代城市中不可或缺的游賞功能。因此“古”與“今”是仿古商業(yè)街的規(guī)劃與建筑設(shè)計的核心詞匯,通過對建筑空間以及單體進行設(shè)計,以彰顯古香古色的文化氛圍,并通過空間規(guī)劃與設(shè)計,創(chuàng)造怡人的公共場地。這是熔古鑄今的文化理念。
就本項目而言,其歷史底蘊深厚。淄博在戰(zhàn)國時期文明發(fā)展最為活躍,漢唐之前均作為地方的行政中心與軍事重鎮(zhèn),人才輩出,城市享有較高的歷史地位。除此之外,淄博自古便是多條交通要道交匯之地,唐家山浮山驛的地名便與驛站文化有著深厚的淵源。古代驛站的驛道、驛門、公館和文廟等設(shè)施布局考究,郵驛通信管理制度森嚴,軍事、文書等信息傳遞高效,驛站文化發(fā)展3000多年,是中華文明的重要組成部分。場地周邊所依托的唐家山森林公園為礦山生態(tài)修復(fù)場地,此地擁有豐富的歷史文脈,既有唐王晾甲、點兵的歷史故事,又有山體開發(fā)留下來的崖壁景觀;還有龍王廟等人文景觀。
因此,本項目以商貿(mào)驛站文化為主題,通過漢唐風格大氣恢宏的建筑風貌,豐富多彩的傳統(tǒng)文化活動體驗,時尚創(chuàng)意的文化產(chǎn)品,熔古鑄今,創(chuàng)建時尚新風貌。
建筑空間與自然空間相滲透的布局結(jié)構(gòu)
建筑空間與自然空間可以通過塑造景觀要素、建立步行紐帶、營建視線聯(lián)系等方式達到相互滲透的作用。優(yōu)質(zhì)的自然環(huán)境是仿古商業(yè)街區(qū)不可多得的自然基底背景,一方面,自然空間是建筑空間在功能上的互補,即街區(qū)空間與綠色空間的密疏對比和鬧靜對比,這是從整體宏觀角度來說,一種保障功能完整性的極佳的方式;另一方面,仿古商業(yè)街區(qū)與外部綠地還可以建立一定的聯(lián)系,這種聯(lián)系是活力連接紐帶,通過步行街道體系的構(gòu)建,把自然空間與建筑空間聯(lián)系在一起。除此之外,建筑空間還可以引入自然空間的設(shè)計要素,使整個空間具有一定的統(tǒng)一性,例如,可以將自然環(huán)境中的水系、植物等多種要素引入仿古商業(yè)街巷空間,一方面,可以為硬質(zhì)空間帶來更多的綠色生態(tài)氣息;另一方面,商業(yè)街中綠地形式的豐富性和多樣性又能塑造仿古商業(yè)街的獨特性。而有豐富高差地形的自然環(huán)境還可以為仿古商業(yè)街提供視線上的呼應(yīng),通過借景等手法實現(xiàn)建筑空間與自然空間的聯(lián)系。由此可以看出,建筑空間與自然空間可以通過塑造景觀要素、建立步行紐帶、營建視線聯(lián)系的方式達到相互滲透的作用。
本項目位于唐家山公園的西北側(cè),是公園的一部分。商業(yè)街的人行主入口要與公園主入口的廣場相銜接,公園西側(cè)的兒童游樂場是家庭親子時光場地,與商街的定位契合度較高,因此可以打造一條便捷的通道連接商業(yè)街與公園。
綜合來看,這樣建筑空間依山就勢,修建一條具有山水特色的文化體驗街,在古樸建筑與詩意園林的靈動空間中營造心靈港灣。
功能業(yè)態(tài)與建筑空間的聯(lián)系
商業(yè)街的業(yè)態(tài)配比往往需要考慮不同客群的需求,基于這些需求合理核算業(yè)態(tài)配比,進而決定仿古商業(yè)街的建筑功能骨架。
通常年齡處于15至40歲之間的居民消費能力最旺盛。當前,“80后”進入事業(yè)穩(wěn)定期,具有一定的經(jīng)濟實力,追求生活品質(zhì),多以家庭為單位參加出游活動;“90后”追求獨立自由,具有強烈的社交需求,喜歡“圈子文化”;“00后”從小生活條件優(yōu)越,消費表現(xiàn)出“擬成人化”特征,在興趣愛好方面的消費遠超“90后”。對于仿古商業(yè)街而言,可以考慮如下三個層次的客群。
第一,圍繞親子時光開展的家庭活動是“80后”的生活重心,滿足了孩子的游樂、文教、購物等需求,與之相應(yīng)的主題度假、兒童游樂、親子體驗、青少年培訓(xùn)、家庭聚會、文化展覽等功能設(shè)施也滿足了“80后”消費人群的需求。
第二,對標年輕人社交生活的熱門“網(wǎng)紅打卡地”,打造迎合年輕人審美潮流的、富有時尚氣息的主題餐廳、精品酒店、潮流創(chuàng)意商店、轟趴館等場所,吸引以“90后”為主的年輕人在這里交往、聚會、休閑娛樂。
第三,“00后”作為新興消費群體,其消費能力已趕超“90后”;可以為其提供具有“新鮮體驗感”的場所,以滿足“00后”的興趣愛好,如VR游戲館、電競游戲館、夏季音樂節(jié)、特色玩具店等。
因此,本項目臨城市主街布置主力店鋪與文化建筑,臨城市支路布置餐飲,臨公園景觀較好一側(cè)布置高端體驗店、精品酒店和文創(chuàng)體驗店,通過對淄博城市發(fā)展情況以及本項目相關(guān)信息的梳理,參考成熟商業(yè)街業(yè)態(tài)配比案例,將項目業(yè)態(tài)分為餐飲、零售、娛樂、住宿四類,占比分別為50%、20%、20%、10%。
建筑營造古樸的空間氛圍
建筑具有營造空間氛圍的作用,空間氛圍的營造在體驗式旅游中起到了關(guān)鍵作用,通過身臨其境的感官體驗,讓游客有不同于日常的身心感受,使其產(chǎn)生愉悅的心靈感悟。
通過建筑組合、布置形成熱鬧的街、親切的巷以及可駐足停留的院以營造空間氛圍。街與巷的圍合感、與人的尺度相適宜的高寬比例是營造親切尺度的關(guān)鍵。街串聯(lián)商業(yè)為主的店鋪,巷串聯(lián)餐飲、休閑娛樂等設(shè)施,院子則是人們停留的地方。
淄博有豐富的歷史文化,其基地內(nèi)更有大汶口文化遺址,本項目一方面在建筑樣式上采用唐代建筑特征塑造仿古商業(yè)街建筑,營造出漢唐文化的空間氛圍;另一方面,將歷史中的圖案、造型融入建筑的瓦當、立面的裝飾中,使建筑有地域特色。這也是其區(qū)別于淄博市區(qū)其他商圈的最大特點和核心吸引力。
重點細節(jié)與亮點設(shè)計——交通節(jié)點建筑
驛路廣場:浮山古驛與梨園戲樓
位于交通流線節(jié)點的具有復(fù)合功能的開放空間是商業(yè)街的特色,如驛路廣場,其名字取自陸游的《聞武均州報已復(fù)西京》中“懸知寒食朝陵使,驛路梨花處處開”。渲染出了具有文化底蘊的驛路商旅氛圍。白天作為游客穿行的臨時商業(yè)場所,夜晚作為各種民俗表演、地方戲曲展示地,還可以為年輕人戶外音樂節(jié)提供場地以及商業(yè)休閑場地。
廣場上有兩座極具古色古香的建筑:浮山古驛與梨園戲樓。浮山古驛是標志性建筑,高24米,統(tǒng)領(lǐng)商業(yè)街整體空間秩序。雄渾的浮山古驛,可以登高遠眺,遙想當年驛馬捷報,具有歷史記憶的厚重感。浮山古驛為城樓式建筑,基座高9米,長、寬分別是35米和21米,建筑主體是十字脊,兩層帶平坐三開間,屋頂采用十字歇山頂。梨園戲樓下部高達2.2米,可供游人通過。戲樓為三開間,屋頂采用前后接抱廈歇山頂,戲樓建筑與廣場形成開放式空間,打造具有活力的商業(yè)氛圍地帶。
水調(diào)廣場
水調(diào)廣場是項目的主力,匯集了大量餐飲、零售、娛樂商業(yè)建筑,其中有一重要的點景式建筑——華福閣,是唐風式建筑。建筑為雙層結(jié)構(gòu),一層主要作為展陳場所,二層是小型茶吧,建筑是重檐歇山頂,五開間。建筑正對水調(diào)廣場,夜晚可作為觀看水秀表演的休憩場地。
在空間類型方面,通過仿古商業(yè)建筑圍合出下沉式的庭院空間,為人們提供豐富的視覺高差體驗感,創(chuàng)造靚麗的商業(yè)風景線。除此之外,還有濱水空間,面朝水面,水面上的噴泉、水秀表演與水景動靜結(jié)合,在夜景下絢爛多彩,人們的觀感體驗豐富而有變化。建筑前廣場也提供了一些室外茶座空間,可以在浮山水畔,邀三五好友,對影輕酌。
本文結(jié)合山東淄博唐家山浮山驛商業(yè)街設(shè)計實踐,從熔古鑄今的文化理念、建筑空間與自然空間相滲透的布局結(jié)構(gòu)、業(yè)態(tài)配比與建筑功能的緊密聯(lián)系、建筑營造古樸的空間氛圍這四個重點部分進行分析和歸納,還對重點亮點設(shè)計部分進行了闡述,具體如下。
第一,熔古鑄今的文化理念:仿古商業(yè)街區(qū)具有濃重的文化屬性,這種屬性映射到建筑布局,體現(xiàn)商業(yè)街古香古色的文化氛圍,這是“熔古”;而“鑄今”則是指商業(yè)街作為現(xiàn)代開放空間,承載城市居民的休閑、游憩與娛樂的功能,形成了古今融合的文化理念。
第二,建筑空間與自然空間相滲透的布局結(jié)構(gòu):對于背靠優(yōu)質(zhì)自然環(huán)境的建筑基地而言,與自然空間的結(jié)合是至關(guān)重要的,建筑與自然之間的動靜、疏密對比能使二者在宏觀尺度上達到一種平衡。除此之外,還可以通過步行體系構(gòu)建的方式使建筑與自然空間形成紐帶,在建筑空間內(nèi)引入自然空間要素,如水系、植物等,對綠地中的點景建筑或構(gòu)筑以借景的方式建立商業(yè)街與公園綠地之間的視線聯(lián)系,不僅可以豐富建筑空間體驗感,還能加深建筑與自然之間的交融。
第三,業(yè)態(tài)配比與建筑功能的緊密聯(lián)系:仿古商業(yè)街具有商業(yè)屬性,即需要進行合理業(yè)態(tài)配比,業(yè)態(tài)配比往往考慮到商業(yè)街的主要客群,根據(jù)客群需求,進而決定建筑功能。
第四,建筑營造古樸的空間氛圍:建筑作為仿古商業(yè)街的骨架結(jié)構(gòu),在很多方面可以營造具有文化特征的空間氛圍,例如宏觀的建筑組合布置、街與巷的圍合感、與人的尺度相適宜的高寬比例;鋪裝、圍墻、雕塑等環(huán)境藝術(shù)小品。
仿古商業(yè)街需要有能凸顯特征的亮點設(shè)計,標志性的建筑與開放空間可以成為仿古商業(yè)街重要宣傳名片,不僅能以點帶面展現(xiàn)仿古商業(yè)街的特征,還可以使人們的空間體驗感更加豐富。
仿古商業(yè)街作為融合文化、商業(yè)、娛樂休閑等多重功能的城市空間,是一種城市文化的載體,通過建筑空間規(guī)劃設(shè)計傳達文化內(nèi)涵,把建筑與自然空間進行良好融合,使建筑功能與業(yè)態(tài)相匹配,仿古商業(yè)街規(guī)劃與建設(shè)更加完善。
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