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        建構(gòu)“元素守恒”模型化思維,發(fā)展學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)

        2022-06-30 00:49:52彭敏兒
        師道·教研 2022年6期
        關(guān)鍵詞:化學(xué)質(zhì)量學(xué)生

        彭敏兒

        一、問(wèn)題的提出

        化學(xué)計(jì)算是從量的方面來(lái)加深對(duì)化學(xué)概念和原理的理解,進(jìn)一步掌握物質(zhì)的性質(zhì)及其變化規(guī)律,有助于培養(yǎng)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題以及運(yùn)用化學(xué)知識(shí)進(jìn)行有關(guān)量的計(jì)算能力?;瘜W(xué)計(jì)算與知識(shí)和實(shí)驗(yàn)密切相關(guān),是學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)自覺(jué)進(jìn)行綜合應(yīng)用的一種能力。初中階段的化學(xué)計(jì)算常常會(huì)遇到“多步反應(yīng)”的問(wèn)題,近四年廣州中考化學(xué)試卷中,涉及化學(xué)變化“多步反應(yīng)”計(jì)算。這類(lèi)計(jì)算涉及一定的情境信息,大量元素化合物知識(shí),紛繁復(fù)雜化學(xué)方程式,其重點(diǎn)是考查學(xué)生元素觀(guān)即元素守恒思想,考察學(xué)生對(duì)元素化合物知識(shí)的靈活應(yīng)用和遷移能力,對(duì)信息的采集和整合能力,對(duì)問(wèn)題的分析和解決能力。要求學(xué)生能運(yùn)用質(zhì)量守恒定律,從題目特定的情境的角度去分析物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系,及核心元素的流向。學(xué)生對(duì)這類(lèi)計(jì)算,完成的效果不理想。

        1.學(xué)生在解決“多步反應(yīng)”計(jì)算時(shí)表現(xiàn)出來(lái)的問(wèn)題

        在心理層面:學(xué)生面對(duì)陌生情境、眾多的物質(zhì)和化學(xué)方程式,特別是涉及陌生的化學(xué)方程式時(shí)就會(huì)方寸大亂,無(wú)從下手。從而對(duì)此問(wèn)題產(chǎn)生了恐懼心理,畏難情緒,大部分學(xué)生考試時(shí)只要看到這種計(jì)算,總是把它留到最后做,或者隨便做做或直接放棄,導(dǎo)致得分率低。

        在解題策略層面:學(xué)生對(duì)教材的化學(xué)方程式不夠熟練,對(duì)題目情境、素材、信息等涉及的陌生化學(xué)方程式,由于信息提取、整合不當(dāng),導(dǎo)致方程式書(shū)寫(xiě)不正確。解題時(shí)只關(guān)注宏觀(guān)物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系,目光只停留在核心元素的質(zhì)量不變情況。不理解計(jì)算原理,不能用元素守恒進(jìn)行簡(jiǎn)潔運(yùn)算,忽略了從微觀(guān)層面分析物質(zhì)的變化,導(dǎo)致不懂得從多步反應(yīng)過(guò)程中核心元素的原子種類(lèi)、數(shù)目不變的角度分析問(wèn)題、解決問(wèn)題。出現(xiàn)這樣的結(jié)果,都是源于學(xué)生沒(méi)有掌握一種好的思維模式、解題思路和方法。沒(méi)有對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行分類(lèi)、歸納,沒(méi)有對(duì)知識(shí)形成模式化方法、模式化思維、模式化過(guò)程。

        2.“元素守恒”是發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的一種載體

        從廣州中考的試題分析,發(fā)現(xiàn)題目雖然涉及“多步反應(yīng)”的物質(zhì)眾多,但是其中涉及計(jì)算的元素并不多,所以順著“元素守恒”的線(xiàn)索來(lái)分析,可以使看似復(fù)雜的計(jì)算問(wèn)題簡(jiǎn)單化,模型化。

        “元素守恒”即化學(xué)反應(yīng)前后各元素的種類(lèi)不變,各元素的原子個(gè)數(shù)不變,其物質(zhì)的量、質(zhì)量也不變。即宏觀(guān)上物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)前后種類(lèi)發(fā)生變化,但是元素是守恒的,微觀(guān)上原子種類(lèi)和數(shù)目也是守恒,保持不變的。不管是一個(gè)反應(yīng)還是多個(gè)反應(yīng),不管給定的是反應(yīng)物還是生成物,不管過(guò)程轉(zhuǎn)化是完全的還是部分的,只要學(xué)生形成自覺(jué)跟蹤核心元素,尋找轉(zhuǎn)化過(guò)程,找出核心元素的質(zhì)量守恒或核心元素的原子守恒關(guān)系,就能快速理清頭緒,結(jié)合“三重表征”思維方式分析問(wèn)題,對(duì)此類(lèi)型計(jì)算形成模型化思維,發(fā)展學(xué)生“宏觀(guān)辨識(shí)與微觀(guān)探析”“變化觀(guān)念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”的學(xué)科素養(yǎng)。

        在中考復(fù)習(xí)中,如果教師能引導(dǎo)學(xué)生對(duì)“多步反應(yīng)”計(jì)算,運(yùn)用“元素守恒”的原則進(jìn)行思考,形成模型化思維,開(kāi)擴(kuò)學(xué)生的解題思路。在解題的思路和方法上助學(xué)生從新建立信心,對(duì)提高成績(jī)和綜合能力是非常有效的。筆者一直堅(jiān)持用“元素守恒”對(duì)“多步反應(yīng)”的化學(xué)計(jì)算進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐,自身的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)證明效果不錯(cuò)。

        二、“元素守恒”的思維建模

        “元素守恒”解題的核心是找到核心元素,利用核心元素的質(zhì)量守恒或該元素的原子守恒來(lái)分析,這里所說(shuō)的核心元素是指已知物質(zhì)和所求物質(zhì)中的守恒元素。雖然“多步反應(yīng)”計(jì)算涉及的物質(zhì)和化學(xué)方程式多,但是涉及計(jì)算的元素就那么幾種,一般情況下學(xué)生是可以跟蹤到核心元素,尋找到轉(zhuǎn)化后的物質(zhì),從而找出物質(zhì)間守恒元素的質(zhì)量關(guān)系或核心元素的守恒原子間的關(guān)系,從而建立起物質(zhì)間的關(guān)系來(lái)解決問(wèn)題。

        1.“多步反應(yīng)”過(guò)程沒(méi)有引入或消耗含核心元素物質(zhì)

        宏觀(guān)角度分析,已知物質(zhì)中核心元素的質(zhì)量和所求物質(zhì)中核心元素的質(zhì)量相等。微觀(guān)角度分析,核心元素在已知物中的原子個(gè)數(shù)和所求物中該元素的原子個(gè)數(shù)相等。思維模型如圖1所示。

        2.“多步反應(yīng)”過(guò)程引入或消耗含核心元素物質(zhì)

        宏觀(guān)角度分析,核心元素在已知物質(zhì)中的質(zhì)量和所求物質(zhì)中的質(zhì)量不相等。在整個(gè)過(guò)程中引入或消耗含該元素的物質(zhì),如果引入:引進(jìn)元素的質(zhì)量和原該元素的質(zhì)量要相加才和最終該元素的質(zhì)量相等;如果消耗:原該元素的質(zhì)量要減去損失元素的質(zhì)量才和最終該元素的質(zhì)量相等。微觀(guān)角度分析,核心元素在已知物質(zhì)中的原子數(shù)目加上引進(jìn)的核心元素的原子數(shù)目(或減去消耗的核心元素的原子數(shù)目),就是所求物質(zhì)中該元素的原子數(shù)目。思維模型如圖2所示。

        解題步驟如下:

        (1)仔細(xì)閱讀,熟悉整體。將題目仔細(xì)閱讀一遍,找出已知物質(zhì)和所求物質(zhì)中的元素,熟悉“多步反應(yīng)”涉及已知物質(zhì)和所求物質(zhì)的化學(xué)方程式。

        (2)結(jié)合情境,準(zhǔn)確定位。根據(jù)題目的情境、信息,觀(guān)察涉及的化學(xué)方程式,準(zhǔn)確跟蹤核心元素,理清轉(zhuǎn)化過(guò)程核心元素的原子守恒關(guān)系。

        (3)確定關(guān)系,代入數(shù)據(jù),解決問(wèn)題。

        運(yùn)用“元素守恒”解決這類(lèi)計(jì)算問(wèn)題就能化繁為簡(jiǎn),可以減少很多不必要的麻煩。

        三、“元素守恒”解“多步反應(yīng)”計(jì)算例談

        例題.已知向飽和澄清石灰水中通入CO2直至過(guò)量,先生成CaCO3,再轉(zhuǎn)化為Ca(HCO3)2。理論上吸收4.4g CO2,需氫氧化鈣的質(zhì)量為 g。(計(jì)算結(jié)果精確到0.1g)

        運(yùn)用“元素守恒”分析步驟如下:

        責(zé)任編輯 邱 麗09BA541E-CFD6-4C7D-BAFA-AA6E4D581042

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