高 陽(yáng) 薛 博 馬 強(qiáng) 李 偉 王玉華席元宵 羅政剛 王 川 宋迎迎 宋曉飛

（山東濰坊煙草有限公司，山東 濰坊 261000）

前言

山東省作為中國(guó)的農(nóng)業(yè)大省，經(jīng)濟(jì)作物黃煙的種植已有100多年的歷史，濰坊煙區(qū)更是全國(guó)煙葉種植的發(fā)源地，近年來(lái)，受歷史烤煙連作影響，土壤欠缺保育措施，土壤會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，一定程度上影響了煙葉產(chǎn)質(zhì)的提升。而煙草的產(chǎn)出質(zhì)量和種植效益與土壤質(zhì)量息息相關(guān)，煙田輪作是煙葉種植的一項(xiàng)重要措施，但隨著當(dāng)前農(nóng)作物種植政策和經(jīng)濟(jì)作物的沖擊，煙田輪作中關(guān)鍵的一環(huán)--土地，已經(jīng)是較為緊缺的資源，極大地影響了煙田調(diào)茬中土地的流轉(zhuǎn)，因此，通過(guò)烤煙與其他作物的一年兩季種植模式，可以有效改善煙田土壤性狀，解決煙田輪作難的問(wèn)題，但當(dāng)前來(lái)看，山東濰坊煙區(qū)烤煙輪作作物為玉米、小麥、紅薯，其中，玉米茬口較其他茬口不適宜種植烤煙，玉米對(duì)肥料的需求較大，對(duì)后茬作物養(yǎng)分耗竭過(guò)多，其他茬口種植效益偏低，煙農(nóng)積極性不高，導(dǎo)致種植多年煙田不輪作、不調(diào)茬，從而使烤煙種植多病、低產(chǎn)，影響了整個(gè)煙葉面積的發(fā)展。為此，本實(shí)驗(yàn)通過(guò)探究烤煙和大蒜輪作，對(duì)照煙麥輪作、常規(guī)煙田種植的栽培模式，明晰煙蒜輪作效益和對(duì)烤煙產(chǎn)值的影響系數(shù)，為煙蒜輪作提供理論依據(jù)，使濰坊煙區(qū)的煙農(nóng)在煙田改良和煙葉產(chǎn)質(zhì)提升方面提供一個(gè)有效的參考。

1.材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

該試驗(yàn)設(shè)在山東省安丘市石埠子鎮(zhèn)大陸戈村戶煙農(nóng)種植黃煙地塊。該地海拔m左右，地形為半坡丘陵，屬于溫帶季風(fēng)氣候，近10年平均年日照數(shù)897h,年平均溫度12.5℃，有效積溫4152.5℃，年降雨量680-700mm,其中烤煙生長(zhǎng)期5-8月降雨量在468mm。土壤質(zhì)地為沙壤土和礫質(zhì)壤土，試驗(yàn)開展前，對(duì)該地土壤理化性質(zhì)進(jìn)行了化驗(yàn)，土壤的化驗(yàn)指標(biāo)見表1。

表1 試驗(yàn)土壤的化驗(yàn)指標(biāo)

1.2 供試材料

使用近兩年品種篩選中在濰坊煙區(qū)表現(xiàn)突出的中川208，由中國(guó)農(nóng)科院煙草研究所于2018年通過(guò)全國(guó)煙草品種審定委員會(huì)審定的包衣丸化種子；大蒜品種為安丘市石埠子大陸戈村的優(yōu)良紅皮大蒜；小麥為當(dāng)?shù)卦耘喑Ｒ?guī)品種。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

按照濰坊煙區(qū)的烤煙栽培習(xí)慣，試驗(yàn)設(shè)計(jì)為烤煙-大蒜輪作處理、烤煙-小麥輪作處理、常規(guī)烤煙對(duì)照處理（全年僅為烤煙種植，無(wú)其他作物），共3個(gè)處理，不設(shè)重復(fù)，每個(gè)處理小區(qū)面積為15畝，共45畝。大蒜種植使用土著菌有機(jī)肥（有機(jī)質(zhì)≧45%；總養(yǎng)分≧5%，其中含氮≧3%，含磷≧1%，含鉀≧1%）；烤煙種植使用豆餅、土著菌、煙大帥（有機(jī)質(zhì)≧60%；總養(yǎng)分≧5%）有機(jī)肥，三元復(fù)合肥（N:P:K=10:10:20）、硝酸鉀（N:K=13.5:44.5）、硫酸鉀（K=50）、重鈣（P=44）。試驗(yàn)時(shí)間為2020年11月-2021年10月。

1.4 測(cè)定項(xiàng)目與方法

每個(gè)處理隨機(jī)采取100煙株定株記錄，按小區(qū)記錄田間長(zhǎng)勢(shì)；烘烤質(zhì)量和分級(jí)質(zhì)量，測(cè)量項(xiàng)目為株高、莖圍、節(jié)距、葉數(shù)、干葉葉重、上等煙比例等；記錄大蒜、小麥產(chǎn)值、成本、效益；煙葉烘烤采取十點(diǎn)式烘烤，分級(jí)參照國(guó)標(biāo)GB-2635-92執(zhí)行。

2.結(jié)果與分析

2.1 煙草和不同輪作作物對(duì)烤煙生育期的影響

受到不同輪作作物對(duì)象的生育期影響，烤煙生育期也相應(yīng)地發(fā)生改變，通過(guò)對(duì)烤煙生育期影響的調(diào)查結(jié)果表明（表2），處理一的烤煙總生育期為124d，處理二生育期為119d,常規(guī)煙田生育期為135d。

表2 烤煙生育期調(diào)查

2.2 烤煙與不同輪作作物對(duì)烤煙大田農(nóng)藝性狀的影響

由表3可知，25d進(jìn)入團(tuán)棵期后，煙蒜處理與常規(guī)對(duì)照處理的長(zhǎng)勢(shì)差異不顯著，但麥煙處理在所有大田農(nóng)藝性狀指標(biāo)上與其他兩個(gè)處理有顯著差異，其中，株高煙處理三較處理一達(dá)極顯著水平；葉數(shù)方面處理之間差異不甚明顯；節(jié)距方面處理二最低，其余兩個(gè)處理相同；莖圍方面處理二與其他兩個(gè)處理差距顯著；最大葉長(zhǎng)處理二與其他兩個(gè)處理差距顯著；最大葉寬方面處理二與處理三達(dá)顯著水平。

表3 不同處理團(tuán)棵期（25d）農(nóng)藝性狀

由表4可知，75d進(jìn)入平頂期后，各處理農(nóng)藝性狀趨于一致，在株高方面，處理一與處理三差異不顯著，處理二最低；在葉數(shù)方面，處理之間差異不顯著；在節(jié)距方面，處理二與其他兩個(gè)處理存在差異但不明顯；在莖圍方面，各處理之間差距不大；在葉長(zhǎng)方面，處理一與處理三之間有差異但差異不大；在葉寬方面，處理三與處理二存在差異。

表4 不同處理平頂期（75d）農(nóng)藝性狀

2.3 不同處理對(duì)烤煙綜合種植效益的影響

表5 不同處理烤煙經(jīng)濟(jì)性狀調(diào)查表

由表4可知，產(chǎn)量方面，處理一與處理三相近，與處理二差距較大；均價(jià)方面，處理一與處理二之間差距顯著；產(chǎn)值方面，處理一與處理二差距顯著；上等煙比例方面，處理一與處理二差距顯著；在烤煙凈利潤(rùn)方面，處理一與處理三差異不顯著，但與處理二差異較大，在輪作作物凈利潤(rùn)方面，由于常規(guī)屬于單一作物，無(wú)參考價(jià)值，但處理一與處理二差異較為顯著；綜合凈利潤(rùn)方面同上。

3.結(jié)果與討論

3.1 不同輪作方式對(duì)烤煙生育期的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明，由于煙草輪作周期中，前作對(duì)后茬作物的生長(zhǎng)由一定影響，由于要受到輪作作物生長(zhǎng)期的影響，烤煙移栽時(shí)間會(huì)相應(yīng)拖后，烤煙輪作模式對(duì)烤煙整體生育期會(huì)造成影響，其中，煙蒜處理中的烤煙生長(zhǎng)期為124d，麥煙為119d，常規(guī)烤煙為135d,主要是大蒜在每年的11月播種，生長(zhǎng)期6個(gè)月左右，在來(lái)年五月上旬即可收獲，濰坊煙區(qū)受溫帶季風(fēng)氣候影響，5月中旬地溫對(duì)于種植烤煙來(lái)說(shuō)比較適宜，因此，煙蒜種烤煙的生育期在124d，比較符合烤煙生育周期，同時(shí)，煙蒜輪作由于大蒜吸收淺層土壤養(yǎng)分，烤煙吸收深層土壤養(yǎng)分，充分發(fā)揮了肥料作用,同時(shí)，煙蒜輪作能增強(qiáng)煙株根際活化能力，是土壤中難溶性的有機(jī)磷高效轉(zhuǎn)化，從而提升了烤煙的養(yǎng)分獲取能力，使整體生育期較為正常，而相對(duì)于麥煙來(lái)講，由于小麥需要在每年的6月上旬收獲，相對(duì)烤煙移栽期較晚，小麥根系對(duì)土壤肥力的吸收和集中降雨加快了整體的烤煙生育期，從而會(huì)相繼影響烤煙的產(chǎn)量。 因此，可以看出，煙蒜的整體煙株生育期要優(yōu)于常規(guī)對(duì)照和麥煙處理，生育期更趨向于合理。

3.2 煙蒜輪作對(duì)烤煙農(nóng)藝性狀的影響

從各處理農(nóng)藝性狀上看，煙蒜處理與常規(guī)空白處理在株高、莖圍、葉長(zhǎng)、葉寬、節(jié)距等指標(biāo)上基本一致，這與兩者移栽期相近，日照時(shí)數(shù)、降雨量等基本一致有關(guān)；而麥煙處理明顯可以看出，前期生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，各項(xiàng)數(shù)據(jù)與以上兩個(gè)處理差異顯著，但后期數(shù)據(jù)基本持平，這與麥煙移栽期及發(fā)育階段的環(huán)境有關(guān)，主要是前期肥力發(fā)揮慢，造成煙株晚發(fā)，后期降雨量大造成肥力發(fā)揮快，煙株長(zhǎng)勢(shì)也快，但是伴隨著肥力流失快，煙株養(yǎng)分供應(yīng)不足造成煙株整體的發(fā)育不夠正常。因此，各處理中，煙蒜與常規(guī)基本屬于正常發(fā)育，而麥煙的整體農(nóng)藝性狀不夠合理。

3.3 煙蒜輪作對(duì)烤煙綜合種植效益的影響。

不論哪一種輪作模式，對(duì)于煙農(nóng)來(lái)說(shuō)，種植效益才是根本。試驗(yàn)表明煙蒜輪作模式的種植效益中，不論是烤煙的單獨(dú)種植效益，還是烤煙和大蒜的綜合種植效益，都好于麥煙處理中的綜合效益，也由于常規(guī)烤煙中的烤煙效益，這與黃光榮等研究也是一致的。

4.結(jié)論

從本次的試驗(yàn)結(jié)果來(lái)看，關(guān)于烤煙—大蒜的輪作模式對(duì)烤煙產(chǎn)量和品質(zhì)在不同條件下有了很多研究，其中包括大蒜對(duì)土壤養(yǎng)分的改良，對(duì)煙田病害的抑制作用等等。但是本次研究注重的是烤煙—大蒜的輪作模式下整體的綜合效益情況，因此，在濰坊煙區(qū)當(dāng)前土地流轉(zhuǎn)困難，煙田輪作執(zhí)行不到位的情況下，煙蒜輪作在不大改變煙葉生育期的模式下，既有效地實(shí)現(xiàn)土壤保育，有對(duì)烤煙種植不進(jìn)行過(guò)大的干擾，保證了煙田輪作的條件，為煙葉豐產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)，另一方面，煙農(nóng)綜合種植效益獲得了較大的提升，從該實(shí)驗(yàn)可以明顯看出，煙蒜種植綜合效益要高出煙麥綜合種植效益32.22%，是可以有效提高煙農(nóng)的種植興趣，同時(shí)對(duì)煙田進(jìn)行了合理輪作，有效提高了煙葉產(chǎn)量和效益。

最后，本試驗(yàn)是在濰坊煙區(qū)，結(jié)合當(dāng)?shù)氐闹饕?jīng)濟(jì)作物進(jìn)行了開展，在其他地區(qū)，仍要根據(jù)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)作物、土壤和氣候條件選擇適宜的作物進(jìn)行輪作，輪作效益的提高的根本目的還是為了提高煙農(nóng)對(duì)煙田的輪作率，從而改善土壤的代謝能力，達(dá)到煙葉產(chǎn)質(zhì)的同步提升。