楊北臣

姥姥做得一手好飯，我最喜歡吃她手搟的打鹵面。

姥姥搟出來(lái)的面條比外面買的要?jiǎng)诺涝S多。這是因?yàn)樗衙婧秃煤?，要先醒十幾分鐘，然后用掌根反?fù)按壓、摁實(shí)，之后蓋上濕布再醒半個(gè)小時(shí)。這樣的面條煮好后吃在嘴里筋道爽滑，有咬勁。而手搟面的妙處就在這一口咬勁上。

這天我回到家，熱氣騰騰的面條在第一時(shí)間被擺上桌，隨之而來(lái)的還有散著濃香的鹵子，是我最喜歡的茄丁鹵。我迫不及待地舀起一勺鹵子，湯汁金黃，肉粒咸香。鹵子順著面條淌下去，清新的麥香與咸甜的茄汁融為一體。

我自顧自地大快朵頤，直到媽媽的話打斷了我的“沉浸式體驗(yàn)”。

“媽，您咋不吃呢？”媽媽問(wèn)。

“哪呀，我這一直吃著呢?！崩牙衙碱^微蹙。

我不由得瞥向她的碗。面條本就只盛了一半，并未看出變少。

“您別光夾菜呀，自己搟的面咋不吃呢？”媽媽沒(méi)被姥姥敷衍過(guò)去，繼續(xù)追問(wèn)。

“我這牙口也不好，嚼著硬面條費(fèi)勁……”

我心中微微一動(dòng)，面條的熱氣模糊了一旁姥姥的面容。

“您咋不把面條做軟點(diǎn)兒？”

“軟面條娃不好好吃，之前早上做的不是剩了嗎？”

我的手頓了一下，但還是繼續(xù)埋頭吃飯。富有嚼勁的面條入口，卻涌起另一種口感。

剛上初中那會(huì)兒，每天早上面條的香味兒會(huì)準(zhǔn)時(shí)把我叫醒。姥姥做的湯面雖是一絕，但面條煮得爛，綿軟的口感并不適合我的口味。再加上早晨胃口不好，我常常只喝面湯就去上學(xué)。姥姥總是追著讓我再吃幾口，反復(fù)勸說(shuō)無(wú)果后，才把我沒(méi)怎么動(dòng)的面條倒進(jìn)她碗里。時(shí)間一久，軟面條出現(xiàn)的次數(shù)越來(lái)越少。

不知不覺(jué)間，我已把最后幾根面條吃完，渾身由內(nèi)而外熱騰騰的。

有時(shí)候我們的幸福，正是源于家人的舍?？赡苓@幸福很小，小到面條的兩種口感；但這幸福又很大，大到最真實(shí)、最細(xì)膩的溫暖溢滿心間。

我固然喜愛(ài)硬面條的勁道，但我想跟姥姥說(shuō)一聲：“其實(shí)您做的軟面條，我也喜歡吃?！?/p>

同學(xué)點(diǎn)評(píng)

作者以小見(jiàn)大，在軟面條與硬面條的差異、變化中體現(xiàn)了姥姥的愛(ài)。從文章豐富的細(xì)節(jié)描寫(xiě)中我們能感受到作者細(xì)致的觀察。其實(shí)，生活中的很多小事都閃耀著美和愛(ài)的光輝。

（唐棣華）

生活細(xì)節(jié)最打動(dòng)人。我們常常會(huì)忽略這些細(xì)節(jié)，作者卻敏銳地抓住了生活里的平凡小事并加以生動(dòng)的描寫(xiě)，引起我們的共鳴。對(duì)作者來(lái)講，軟面條的口感固然比不上硬面條，但那代表著姥姥為自己的舍，代表著家人間的愛(ài)與溫情。

（秦藝菲）