農(nóng)歷四月初八是烏飯節(jié),對(duì)于這一天,我可是盼星星盼月亮呢。
每到這一天,奶奶就會(huì)一大早起床做烏米飯,我呢,就會(huì)成為奶奶的小助手。首先,我拿出奶奶提前準(zhǔn)備好的烏樹(shù)葉。葉子個(gè)頭有大有小,形似一葉小舟,向里凹的一面是生機(jī)勃勃的翠綠,另一面則是較暗的紅色。奶奶將烏樹(shù)葉片洗凈以后放進(jìn)料理機(jī)里,打成糊狀便差不多了。湊近一聞,有一股淡淡的清香。接下來(lái),便要將烏樹(shù)葉汁擠出來(lái),濾去葉渣。這可輪不到我了,因?yàn)槟棠滔游冶渴直磕_,總是將桌上弄得全是烏樹(shù)葉汁,于是我只好進(jìn)行下一步——洗糯米。
奶奶將擠出的烏樹(shù)葉汁倒入洗凈的糯米,之后攪拌均勻。下面就要將它交給時(shí)間了,我也要去上學(xué)了,但心里總還惦記著那鍋烏米飯。
終于放學(xué)了,我飛奔回家,奶奶已經(jīng)將泡好的烏米飯放鍋里蒸了。想到過(guò)一會(huì)兒能吃一大碗烏米飯,我就忍不住流口水。
時(shí)間終于到了,我迫不及待打開(kāi)鍋蓋,哇,直香?。∶琢nw顆烏黑圓潤(rùn),我可顧不上燙,盛上一碗就瘋狂“干飯”。這時(shí),奶奶也會(huì)盛上一碗,邊吃邊給我講烏米飯的由來(lái):“古時(shí)坐牢的人要家人送飯。有一個(gè)女人給她坐牢的丈夫送飯,但是每次都會(huì)被其他牢犯搶光,于是她做出了烏米飯,其他牢犯見(jiàn)了都以為是爛飯,便不搶了?!币荒暧忠荒?,也不知這個(gè)故事聽(tīng)了多少遍,但每次我仍然聽(tīng)得津津有味……
烏米飯如此美味,還有這么有趣的故事,令我無(wú)比喜愛(ài)。真心希望四月初八吃烏米飯這個(gè)習(xí)俗,能一代一代地延續(xù)下去!
(指導(dǎo)教師:張淑君)
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(配合統(tǒng)編版《語(yǔ)文》六年級(jí)下冊(cè)第一單元習(xí)作:家鄉(xiāng)的風(fēng)俗)