安?？h農(nóng)業(yè)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心

□ 歐素琴 劉團基

在我國廣大農(nóng)村的農(nóng)忙季節(jié)，大面積秸稈焚燒仍屢禁不止，造成空氣污染，甚至頻頻引發(fā)交通事故和火災隱患，而且一定程度上破壞了土壤結構。秸稈焚燒是最原始的秸稈處理方式，那么有沒有一種兼顧環(huán)保、資源利用、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的處理方式？答案是有的，各地都在推動秸稈綜合性利用，但是在可持續(xù)發(fā)展和實施效果并不盡如人意。

江西省安?？h農(nóng)業(yè)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心提出了“以用促禁，堵疏并舉，標本兼治”原則，探索出一條以機械化為基礎的秸稈物盡其用模式?！耙杂么俳焙诵氖且詸C械化為前提，一是秸稈粉碎+旋耕還田，二是秸稈飼料化利用，雖然都是傳統(tǒng)方式，但其中創(chuàng)新意義更大，涉及收獲前和收獲后處理兩個環(huán)節(jié)。

秸稈粉碎還田不是粉碎了之。加大拖拉機、聯(lián)合收割機更新?lián)Q代，目的是讓作業(yè)質量更好。安福縣聯(lián)合收割機保有量達到2000 多臺，80%以上都安裝了新型稻草粉碎機，收割后稻草粉碎成長度小于8cm，用拖拉機旋耕將碎草就地旋埋于稻田土壤中，與傳統(tǒng)方式不一樣的是，秸稈粉碎后實現(xiàn)了真正還田，只有這樣，才有利于秸稈肥料化利用，既改變了土壤結構，又可防止秸稈焚燒和化肥施用帶來的環(huán)境污染。據(jù)測算，一畝稻草還田相當于10kg 尿素、5kg 磷肥和15kg 氯化鉀肥料的施用效果。

秸稈綜合利用，前端是前提，重點在終端。在前端，安福縣將秸稈檢拾機列為重點推廣和購機補貼對象，實行敞開補貼。在終端，通過“互聯(lián)網(wǎng)+”模式，配合中介組織做好秸稈打捆收購工作，探索秸稈綜合利用新途徑。

秸稈綜合利用重點在兩個方面展開。第一，秸稈飼料化利用，對接肉牛、肉羊、奶牛產(chǎn)業(yè)，鼓勵大中型養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)與種植基地或農(nóng)戶建立訂單關系，大力推進打包青儲、秸稈青儲飼喂等技術，提高秸稈利用效率。第二，發(fā)展以食用菌栽培為重點的秸稈基料化利用，重點推廣能夠充分消耗農(nóng)作物秸稈的種植模式，引導秸稈需求終端充分利用當?shù)亟斩捹Y源，如在食用菌生產(chǎn)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場或糧菜種植大戶示范化種植；同時鼓勵有機肥廠收購食用菌廢料，生產(chǎn)有機肥實現(xiàn)循環(huán)利用。據(jù)調查，秸稈撿拾循環(huán)利用已形成一條產(chǎn)業(yè)鏈，每畝可新增產(chǎn)值100—200 元。

推廣“秸稈粉碎+旋耕還田+回收利用”模式，安?？h秸稈綜合利用初步實現(xiàn)了“以用促禁”目的，增加了農(nóng)民收入，保護了環(huán)境，在綠色生態(tài)道路上為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展樹立了一個樣板。Θ