美國藥用植物種植和中醫(yī)藥發(fā)展研究——評《中草藥用植物種植新技術(shù)》

《中草藥用植物種植新技術(shù)》

作者：程建國

出版社：西北農(nóng)林科技大學(xué)出版社

ISBN：9787810921749

隨著世界醫(yī)學(xué)文化的交流與發(fā)展，中醫(yī)文化逐漸受到各國的青睞，當(dāng)世界醫(yī)藥學(xué)提倡“回歸自然”的醫(yī)學(xué)原則時，中醫(yī)藥天然的種植傳統(tǒng)成為各國藥用植物培育的借鑒。與西藥生產(chǎn)相比，中醫(yī)藥的生產(chǎn)更強調(diào)天然的自然栽培，在凝聚了天地間的靈氣與精氣后，方可研磨成藥。古代中醫(yī)藥植物的種植相對來說比較注重自然因素，因此在種植條件上并沒有過多的人為干涉。由于土壤的污染指數(shù)急劇上升，也因為草藥種植科技的進(jìn)步，現(xiàn)代中醫(yī)藥種植具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑耘嘁?，因此成立了一套全新的醫(yī)藥規(guī)范化基地建設(shè)內(nèi)容。該體系的構(gòu)建在世界藥用植物種植研究中意義重大，深受歡迎。中醫(yī)藥在世界藥用材料研究中獨樹一幟，世界各國于20世紀(jì)后期開始掀起了模仿中醫(yī)藥植物栽培的潮流。美國是第一批學(xué)習(xí)中國藥用植物天然種植的代表國家，隨著中醫(yī)市場在美國的不斷擴充，美國醫(yī)療對中藥材的數(shù)量和種類需求逐漸遞增，且在許多中醫(yī)師的中藥文化熏陶下，美國醫(yī)藥學(xué)界開始注重中醫(yī)藥材種植。

筆者在參與安徽省社科規(guī)劃項目（AHSKXZX2020D06）、安徽中醫(yī)藥大學(xué)人文社科項目（2020rwyb12）的過程中，查閱了中醫(yī)藥植物種植的相關(guān)資料，認(rèn)為現(xiàn)代中醫(yī)藥的種植具有嚴(yán)謹(jǐn)、專業(yè)的特性，在此之中參考了西北農(nóng)林科技大學(xué)出版社出版的《中草藥用植物種植新技術(shù)》。該書從中醫(yī)藥學(xué)的角度，系統(tǒng)地研究了天麻、杜仲、西洋參等藥用植物的醫(yī)療價值，并且從生物學(xué)的角度對其形態(tài)特征、生態(tài)習(xí)慣進(jìn)行了專業(yè)的說明，闡述中醫(yī)藥規(guī)劃化基地建設(shè)對中藥材的繁殖、栽培、加工的重要意義。全書理論科學(xué)實用，語言通俗簡明，為廣大中醫(yī)藥植物種植人員提供了專業(yè)的指導(dǎo)，同時，也為國外醫(yī)藥植物栽培提供了有益的幫助。

盡管中醫(yī)歷史久遠(yuǎn)，但是美國社會從20世紀(jì)70年代才逐漸了解中醫(yī)藥文化，而后針灸診所、中醫(yī)門診科室相繼成立，中醫(yī)療法成為美國民眾治療的選擇之一，但是由于對中藥文化認(rèn)識的有限，許多民眾對中醫(yī)藥材的藥效和質(zhì)量尚有擔(dān)憂。美國中醫(yī)藥材一般會從中國進(jìn)口，但是長此以往，中藥的藥效和質(zhì)量很難保證，且中藥材需求越來越高，光靠進(jìn)口難以滿足需求。在這種困境下，美國的一些州開始成立中藥植物種植基地，通過組織專業(yè)的中藥材種植團(tuán)隊，指導(dǎo)農(nóng)民栽培需求較為廣泛的中草藥植物。

據(jù)統(tǒng)計，美國當(dāng)時種植草藥高達(dá)300多種，其中包含中藥植物和一些重要的西藥植物。主要有白芷、紫苑、西洋參、曼陀羅、車前、長春花等，在美國中醫(yī)師和藥材種植專家的研究下，藥用植物種植技術(shù)也具備了一定的專業(yè)性和科學(xué)性，根據(jù)不同藥用植物的生物特征和生長環(huán)境進(jìn)行繁育、栽培，且研究成果豐富。以人參和西洋參種植研究為例，有美國學(xué)者對其未經(jīng)沙藏的種子胚胎生長和萌芽進(jìn)行了專業(yè)研究，此后又對種子生長環(huán)境和溫度、生長期內(nèi)營養(yǎng)成分和激素成分的變化進(jìn)行了研究，結(jié)合人參和西洋參所需要的自然因素，對光照條件、土壤質(zhì)量要求以及水分條件作出了詳細(xì)的說明。在這些研究成果之下，美國人參植物種植基本上掌握了先進(jìn)的技術(shù)，人參藥物藥效和質(zhì)量顯著提升。

顯然，中醫(yī)藥在國外醫(yī)療市場上備受青睞，歷經(jīng)了幾千年的歷史后，古人為后世留下了寶貴的中藥醫(yī)療經(jīng)驗，這種傳統(tǒng)的中藥醫(yī)療優(yōu)勢是國外不可比擬的。但是就國內(nèi)中草藥種植技術(shù)來說，生物學(xué)領(lǐng)域的技術(shù)稍顯落后，以至于中草藥植物藥效沒有穩(wěn)定性，許多中草藥種植園甚至沒有專業(yè)的栽培技術(shù)，這也是為什么同一種中藥治療效果不一樣的原因?，F(xiàn)代中醫(yī)藥的發(fā)展必須關(guān)注研究創(chuàng)新和培養(yǎng)創(chuàng)新。中醫(yī)藥作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，凝聚著許多古今中醫(yī)藥專家學(xué)者的心血，是我國古代醫(yī)學(xué)的結(jié)晶，在眾多的歷史醫(yī)學(xué)家努力探索中，藥用植物種類才得以齊全?，F(xiàn)代中醫(yī)藥的發(fā)展仍然需要古代中藥研究作為指引，但是隨著醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)的不斷變革以及人類疾病狀況的不斷變化，中藥材種植技術(shù)、生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)該致力于創(chuàng)新研究，將創(chuàng)新作為中醫(yī)藥未來發(fā)展的堅定動力，促進(jìn)中醫(yī)藥用植物種植的科學(xué)化。

在人才培養(yǎng)方面，中醫(yī)藥學(xué)人才的培養(yǎng)既是對傳統(tǒng)中醫(yī)文化繼承的要求，又是解決當(dāng)前疾病危機的必要措施，在培養(yǎng)過程，遵循傳統(tǒng)師承方式培養(yǎng)具有本國特性的中醫(yī)藥人才，這種方式一般分為普及型和提高型。普及型即以往中醫(yī)師傅帶徒模式，該種方法是古老的中醫(yī)藥教育模式，在現(xiàn)在已經(jīng)明顯不大受用，只有少部分農(nóng)村地區(qū)仍然在沿用。提高型則注重“名師出高徒”的教育效果，培養(yǎng)出繼承老中醫(yī)藥學(xué)專家的學(xué)術(shù)經(jīng)驗和研究成果，培養(yǎng)出新時代中醫(yī)名師。20世紀(jì)末，我國致力于提高型中醫(yī)藥人才培養(yǎng)模式的運行，提出了繼承老中醫(yī)學(xué)術(shù)經(jīng)驗的相關(guān)規(guī)定，以傳統(tǒng)師承方式促進(jìn)中醫(yī)藥文化繼承，構(gòu)建了新型的中醫(yī)藥人才培養(yǎng)模式。

中醫(yī)藥文化對中國而言，是中國醫(yī)學(xué)歷史悠久的證明，在世界醫(yī)療衛(wèi)生中，中醫(yī)藥則為人類醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)解決了許多的困境。在國外藥用植物種植的興盛下，中醫(yī)藥文化聞名于世，許多聞所未聞的醫(yī)療方法令人驚嘆不已。值得注意的是，以美國為首的西方國家在中藥植物種植領(lǐng)域有所突破，這得益于其研究技術(shù)手段的優(yōu)勢。中國作為中醫(yī)藥文化誕生之地，有義務(wù)去創(chuàng)新中醫(yī)藥學(xué)的生產(chǎn)技術(shù)和學(xué)術(shù)研究，從種植與生產(chǎn)中，提升中藥植物培育的技術(shù)創(chuàng)新力度。

（柳鶯鶯，周亞東，王華，安徽中醫(yī)藥大學(xué)人文與國際教育交流學(xué)院）