向柳穎
[關(guān)鍵詞]? 近郊旅游;鄉(xiāng)村旅游;鄉(xiāng)村振興
[作者單位]? 成都師范學院
在新冠疫情防控常態(tài)化的大背景下,任何期待旅游業(yè)一夜間全面恢復的想法都是不切實際的,然而相較于跨省、出境旅游,特色鮮明、安全可控、更具彈性的都市近郊旅游有望率先恢復,其振興亦值得期待。
——都市近郊旅游具備加快恢復的要素支持。都市近郊旅游也稱環(huán)城旅游、環(huán)都市鄉(xiāng)村觀光休閑旅游等,它坐擁毗鄰都市的區(qū)位優(yōu)勢,以耕牧種養(yǎng)、民俗文化、自然生態(tài)為特色,以城市居民為消費主體,提供休閑、觀光、體驗、運動、度假、康養(yǎng)、教育等消費產(chǎn)品,體驗場景點線面有機結(jié)合、互為支撐的旅游形態(tài)。近郊旅游是我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的核心板塊,也是旅游業(yè)的重要組成部分。從供需雙方來看,都市近郊旅游優(yōu)勢顯著:一是基礎(chǔ)要素更適宜。如自然的鄉(xiāng)野環(huán)境,寬松的活動空間,近便的通達距離等。二是目標客源清晰。主要服務(wù)于消費能力強且穩(wěn)定的市民。三是消費者能各取所需。鄉(xiāng)野味、慢生活、短周期、低消費特點易于滿足其多元化的消費目標。四是重復消費頻次較高,溢出正向效應(yīng)擴大。
——加快都市近郊旅游復蘇與振興的現(xiàn)實意義。首先,有利于承接旅游消費需求,釋放旅游消費能量。持續(xù)兩年多的新冠疫情抑制了旅游業(yè),但居民旅游消費沖動卻在日積月累。隨著精準化疫情防控措施的完善,遠足游或待時日,都市近郊旅游無疑會成為居民出行的首選。說走即走、機動靈活、城鄉(xiāng)生活易于自由切換的近郊旅游,不僅契合了市民因疫情而重塑的有關(guān)環(huán)境、食品、衛(wèi)生、社交的健康理念,而且能夠滿足其舒展壓抑、焦慮、疲憊的心靈,享受愜意田園生活的需要。從更大潛力來看,人民生活水平提升所催生的強勁旅游消費訴求,可以通過近郊旅游引導并就地轉(zhuǎn)化為旅游消費行為,從而激活旅游市場。
其次,有利于樹立鄉(xiāng)村旅游新典范,推動鄉(xiāng)村持續(xù)振興。都市近郊旅游歷來是鄉(xiāng)村旅游的先行者與試驗田,如成都友愛農(nóng)科村、江西婺源篁嶺村、長沙漢碩野楓谷等的有益探索及經(jīng)驗成為區(qū)域乃至全國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的樣板。在做好脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興有效銜接這“后半篇”文章時,近郊旅游完全具備條件成為新時期鄉(xiāng)村旅游振興的新標桿,它在促進城鄉(xiāng)居民雙向流動、城鄉(xiāng)資源共享方面的實踐探索,一定程度上將緩解農(nóng)村土地閑置、村社經(jīng)濟衰落、基層管理式微等問題。同時有助于引導更多的農(nóng)旅要素回流鄉(xiāng)村,解決城鄉(xiāng)居民就業(yè),特別是農(nóng)民“家門口”就業(yè)難題。
再次,有利于盤活存量旅游資產(chǎn),開發(fā)閑置低效資源。都市近郊涉旅存量資產(chǎn)是在農(nóng)家休閑觀光業(yè)態(tài)發(fā)展過程中固化并為當?shù)剞r(nóng)戶、村社和相關(guān)經(jīng)濟組織所擁有的實物資產(chǎn)。閑置低效資源則是指當前因缺乏合理的商業(yè)組織形式尚未利用或利用效率較低的鄉(xiāng)村生態(tài)、文化、社會等資源。它們在鄉(xiāng)村振興進程中既是必須盡快解決的包袱,也是發(fā)展應(yīng)當倚重的物質(zhì)基礎(chǔ)。利用都市近郊旅游發(fā)展契機,通過業(yè)態(tài)重組、管理優(yōu)化、產(chǎn)品升級,能夠盡快達到盤活存量、減少浪費、保護生態(tài)環(huán)境和鄉(xiāng)村文化的目的,從而全面提升鄉(xiāng)村旅游效率。
都市近郊旅游迄今已走過30年的發(fā)展歷程,其存在的問題與挑戰(zhàn)理應(yīng)進行總結(jié)并反思。
——單薄的原生經(jīng)營主體制約著都市近郊旅游微觀群體的成長成熟。近郊旅游經(jīng)營主體中,一是村民戶,他們利用自家房舍開辦接待設(shè)施,既當老板也是服務(wù)員,亦農(nóng)亦商。二是城市居民,他們租用村民的房舍、林盤、宅基地,將其改建為旅游接待場所,規(guī)模小的老板兼服務(wù)員,規(guī)模較大的聘請親友鄉(xiāng)鄰協(xié)助。三是村(社)委,他們利用閑置廠房、荒地、林地、灘涂、河湖創(chuàng)辦的涉旅集體經(jīng)濟組織,村(社)負責人牽頭。受觀念和投資、經(jīng)營能力不足的制約,近郊旅游經(jīng)營者問題集中體現(xiàn)在:其基礎(chǔ)設(shè)施及環(huán)境治理較差,接待條件簡單,對游客吸引力在降低;景觀無創(chuàng)意無新意,內(nèi)容不中看,周期性衰落現(xiàn)象加重;產(chǎn)品更新滯后、產(chǎn)品鏈條短,多集中在吃飯、打牌、喝茶、垂釣等,聯(lián)動消費少;服務(wù)標準化、規(guī)范化欠缺,游客在降低心理要求勉強消費;客流量冷熱不均,一日游為主且集中于節(jié)假日。其結(jié)果是:經(jīng)營戶收入每況愈下,頻繁轉(zhuǎn)讓,疫情期更是慘淡經(jīng)營;對游客來說,滿懷期待而來失望而歸,距離心中的旅游目的地要求相差甚遠。
——市場集中度過低,嚴重影響資源有效利用與都市近郊旅游發(fā)展效益。旅游業(yè)屬于勞動密集型行業(yè),吃住行游購娛諸環(huán)節(jié)為中小微企業(yè)提供了生存空間,從事近郊旅游的中小微經(jīng)營者和個體工商戶規(guī)模龐大,但小弱散,自生自滅,各自為政,無法抱團形成合力;其提供的產(chǎn)品大同小異,缺少特色,同質(zhì)化嚴重;其服務(wù)專業(yè)培訓欠缺,質(zhì)量不高,以價格競爭為主??傮w來看,走的是一條主要依靠要素投入、數(shù)量增長的粗放型發(fā)展路子。龍頭企業(yè)、品牌企業(yè)缺乏,表面上看僅影響該市場的競爭格局,然而卻關(guān)乎其發(fā)展速度與質(zhì)量、發(fā)展方向與產(chǎn)業(yè)生態(tài)。由于缺少大企業(yè),近郊旅游發(fā)展急需的資金、人才、技術(shù)、市場等難以聚集或保障,鄉(xiāng)村自身擁有的資源難以被合理規(guī)劃利用,城市資源難以引進嫁接,鄉(xiāng)村中的存續(xù)旅游業(yè)態(tài)及其沉淀資產(chǎn)也難以整合,更談不上通過提檔升級、注入文化、加強管理達到提質(zhì)增效的目的;當然也無法通過深度挖掘地域特色、實施產(chǎn)品開發(fā)、塑造品牌,并最終形成核心競爭力,實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。
——政府作用不到位,延遲都市近郊旅游作為旅游目的地的形成。政府在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展歷程中未曾缺位,其作用不容低估。然而我們在對政府行為及效用評估時,不難發(fā)現(xiàn)其建設(shè)鄉(xiāng)村旅游目的地及統(tǒng)籌力度不夠。一是整體規(guī)劃滯后,集群效應(yīng)不明顯。近郊旅游不單是搞幾個接待點,而是基礎(chǔ)條件完善與旅游產(chǎn)業(yè)鏈重構(gòu),是旅游場景點線面之間有機結(jié)合,甚至與相鄰的知名大景區(qū)的有機互動,以此才能形成互為補充、互為支撐的格局。二是對特色重視不夠,科學引導與推動不力。有的村落改造急功近利、大拆大建,破壞鄉(xiāng)村原有風貌;有的民宿建設(shè)奢侈化、怪異化,偏離鄉(xiāng)村本色。由于缺乏對本地特色的專業(yè)化挖掘、整理與包裝,造成食宿游覽產(chǎn)品和服務(wù)“千村一面”,彼此間難以形成差異化經(jīng)營態(tài)勢。三是著力點偏差,政策延續(xù)性不強。如旅游公益性投入、整體形象與營銷、規(guī)范化服務(wù)等普惠性保障力度不夠;圍繞疫情紓困,對農(nóng)旅企業(yè)金融支持上較少落地;圍繞資源優(yōu)化配置,特別是推動資源向優(yōu)勢企業(yè)集中上難有實招。
——因勢利導,將都市近郊旅游作為復蘇旅游撬動市場的突破口。旅游是人民美好生活的必需品,近郊旅游是大眾旅游消費的主要方式,也是擴大內(nèi)需、發(fā)展經(jīng)濟的抓手,由此將刺激市場持續(xù)釋放被抑制的旅游需求。一是發(fā)揮好疫情下都市近郊旅游替代性強的優(yōu)勢。抓住疫情防控期間居民省際、國際活動大為減少的時機,加強都市近郊旅游宣傳,利用網(wǎng)絡(luò)引導與人際口碑,突出其通達便利快捷、產(chǎn)品形態(tài)豐富、價格豐儉由人、時間機動靈活等特點,使之成為居民出游的首選,并由此轉(zhuǎn)化形成消費習慣。二是進一步提升都市近郊旅游對鄉(xiāng)村全域旅游的帶動力。鄉(xiāng)村旅游是鄉(xiāng)村振興的亮點和抓手,不少已經(jīng)成為鄉(xiāng)村的支柱產(chǎn)業(yè),如獲得聯(lián)合國世界旅游組織最佳旅游鄉(xiāng)村殊榮的浙江安吉余村,全村收入七成來自旅游,旅游已成為該村發(fā)展的動力源。都市近郊旅游對鄉(xiāng)村旅游的示范、輻射、引領(lǐng)作用更是不容低估,如北京密云古北口村、黃山黟縣宏村、長沙潯龍河村等經(jīng)典案例,推動著鄉(xiāng)村全域旅游蓬勃開展。三是不斷挖掘都市近郊旅游的潛力。近10年間,作為“望山見水寄鄉(xiāng)愁”的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提速,鄉(xiāng)村旅游人數(shù)增勢迅猛,已從2012年的7.2億人次增至2017年的25億人次,至疫情前的2019年已超39億人次,占當年國內(nèi)旅游人次的一半。這其中最主要部分是都市近郊旅游貢獻的,然而其潛力遠未得到充分開發(fā)。
市民需求豐富多彩且千變?nèi)f化,疫情前那些標準劃一、人山人海式的觀光體驗活動將被疫后個性、小眾、精致的鄉(xiāng)野活動所替代,這是消費升級的必然結(jié)果,考驗著近郊旅游經(jīng)營者。
——突出特色,打造市民向往的鄉(xiāng)村旅居生活目的地。旅游的魅力在于感知差異,靈魂在于感受文化,二者的結(jié)合便是特色,它能最大限度地喚醒消費者的內(nèi)在訴求,培育消費習慣,刺激重復消費。都市近郊旅游要在特色上下足功夫:一要保留“俗”。即保留淳樸的農(nóng)民農(nóng)村生活、耕作習俗,切忌過度城市化,讓市民有機會體味民俗、入鄉(xiāng)隨俗,挖掘民俗文化做到通俗易懂。如杭州淳安下姜村提供的包粽子、開蜂蜜、黃牛耕田等農(nóng)事體驗活動,貴陽鎮(zhèn)山村布依族“跳廠”對歌等,總是令人流連忘返;北京延慶區(qū)柳溝村的火盆鍋三色豆腐宴,更是京郊知名的民俗游品牌。二要“土”。即立足鄉(xiāng)村場景,接地氣、多野趣、少雕琢,原汁原味原生態(tài)。撫摸石家莊井陘于家村、日照趙家石河村的石頭民居,讓人驚嘆從土地里長出的厚重村落文化;莫干山民宿集群堪稱環(huán)都市鄉(xiāng)村旅游中“鄉(xiāng)土味”的經(jīng)典案例,它巧用當?shù)赝僚髅窬?,不破壞原有房屋框架,將其改造為原汁原味的鄉(xiāng)村民宿,營造出靜謐古樸、閑情野趣的鄉(xiāng)居氣息,令旅居者回歸鄉(xiāng)土自然;此外,要注重“鄉(xiāng)土”農(nóng)副產(chǎn)品推廣,調(diào)動市民參與其種養(yǎng)、采摘、制作過程的熱情,不斷提升鄉(xiāng)間購物在鄉(xiāng)村旅游總收入中的比重。三要“親”。即少隔膜、少面具、多親近、多和諧,構(gòu)建村民和市民的互助關(guān)系、原住民和新住民的鄰里關(guān)系,以及人與自然的共生關(guān)系。成都崇州竹藝村竹里建筑自成為打卡點以來,城里人慕名來此生活、創(chuàng)作、創(chuàng)業(yè),這些新村民為這座樸素的川西村落平添了豐富的體驗感和文化魅力。
——鍛造優(yōu)質(zhì)經(jīng)營主體,適度提升都市近郊旅游產(chǎn)業(yè)集中度。都市近郊旅游成熟度乃至成敗取決于是否擁有一批優(yōu)質(zhì)的充滿活力的市場經(jīng)營主體。從產(chǎn)業(yè)鏈來看,都市近郊旅游涉及資源整合、業(yè)態(tài)設(shè)計、產(chǎn)品組合、景觀打造、客源組織、品牌推廣等諸多專業(yè)領(lǐng)域。從疫后市場看,市民需求豐富多彩且千變?nèi)f化,疫情前那些標準劃一、人山人海式的觀光體驗活動將被疫后個性、小眾、精致的鄉(xiāng)野活動所替代,這是消費升級的必然結(jié)果,考驗著近郊旅游經(jīng)營者。鄉(xiāng)村旅游業(yè)有其自身特點,多業(yè)態(tài)中不少進入門檻低,長期以來以充分競爭為特征的近郊旅游市場集中度不夠,致使經(jīng)營差異化不足、同質(zhì)化嚴重,經(jīng)營不具備成本優(yōu)勢,難以獲取規(guī)模效益,價格戰(zhàn)是主要競爭手段。為解決過去依靠“野蠻生長”、粗放式發(fā)展留下后遺癥,培育、引進實力企業(yè)、大企業(yè)大集團尤為必要,以此推動適度壟斷競爭。大企業(yè)的突出作用主要體現(xiàn)在:其資本實力雄厚,能夠有效解決持續(xù)投入嚴重不足的問題;其資源鏈接與資源轉(zhuǎn)換能力強,減少資源浪費,提升鄉(xiāng)村旅游資源利用價值;其營運能力卓越,產(chǎn)品迭代、管理規(guī)范,技術(shù)應(yīng)用與創(chuàng)新效率高,引導鄉(xiāng)村旅游提質(zhì)增效;其品牌美譽度好,消費者認同度高,可謂自帶流量。與此同時,要創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)組織形態(tài),通過現(xiàn)代企業(yè)制度加快鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的兼并重組步伐;探索建立鄉(xiāng)村農(nóng)旅資源交易平臺,推動資源要素優(yōu)化配置和僵尸企業(yè)的有序退出。
——精準施策,不斷完善都市近郊旅游公共產(chǎn)品與公共服務(wù)。在推動近郊旅游發(fā)展中,政府這只有形的手不可或缺。政府應(yīng)圍繞優(yōu)布局、補短板、上品質(zhì)強化鄉(xiāng)村旅游環(huán)境建設(shè),重點在完善政策、提供公共產(chǎn)品與服務(wù)、改善發(fā)展條件、增強發(fā)展能力等領(lǐng)域下大力氣。在增強資源流動性方面,探索宅基地“三權(quán)分立”改革試點,依法開展農(nóng)戶住宅居住權(quán)登記,解決宅基地流轉(zhuǎn)及農(nóng)房空置問題。在基礎(chǔ)投入方面,加大鄉(xiāng)村旅游中純粹公共產(chǎn)品和準公共產(chǎn)品的供給,如高標準實施鄉(xiāng)村道路、廁位、醫(yī)衛(wèi)、康養(yǎng)、停車場等基礎(chǔ)設(shè)施,以及農(nóng)田湖泊林地、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范園區(qū)建設(shè);做好鄉(xiāng)村建設(shè)規(guī)劃,開展農(nóng)村人居環(huán)境整治,建設(shè)美麗宜居村落;加大鄉(xiāng)村民俗文化傳承與環(huán)境保護,建設(shè)鄉(xiāng)村書屋,打造鄉(xiāng)村文化空間,如黃岡霧云山村建設(shè)農(nóng)耕攝影基地的做法值得借鑒;實施鄉(xiāng)村網(wǎng)絡(luò)工程建設(shè),為開啟鄉(xiāng)村數(shù)字化智慧生活提供應(yīng)用場景。在旅游惠民方面,策劃四季多主題活動,激發(fā)市民參與鄉(xiāng)村旅游熱情。如倡導市民參與“微旅游”“田野漫步”“家門口好去處”等鄉(xiāng)間休閑活動,舉辦“春臺會”“菜花薈”“豐收節(jié)”“年豬宴”等鄉(xiāng)村民俗節(jié)慶,發(fā)放鄉(xiāng)村旅游消費券,引導市民入鄉(xiāng)康養(yǎng),使感受農(nóng)家風俗、體驗農(nóng)家生活成為休閑消費風尚。在助旅紓困方面,對接待設(shè)施周期性更新改造給予必要的金融支持,切實解決企業(yè)疫情下所面對的實際困難,如對經(jīng)營戶按接待人數(shù)、營業(yè)收入、雇傭員工數(shù)給予補貼等。在鄉(xiāng)村文旅人才隊伍建設(shè)方面,探索“縣管鄉(xiāng)用”等管理體制,重點是瞄準返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的大中專畢業(yè)生,用鄉(xiāng)情、待遇、事業(yè)留人,使之成為進得來、留得住、用得好的職業(yè)農(nóng)人。