李秀富，張羽芳，劉娟娟，馮江濤，楊夢嬌，吳建雄

(銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院，貴州 銅仁 554300)

雞新城疫(Newcastle disease，ND)是由副黏病毒科新城疫病毒引起的一種烈性、急性和高度接觸性傳染病[1]。臨床特征以呼吸、消化和神經(jīng)系統(tǒng)為主，最常見的防控方式是免疫接種疫苗，但因不合理免疫或免疫抑制等多因素影響，常使免疫接種雞群時有發(fā)病，達(dá)不到免疫效果[2]。要有效解決這一難題，最好的辦法是激活機(jī)體的免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。大量研究表明，在飼料中添加中草藥免疫增強(qiáng)劑可增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能[3，4]。由當(dāng)歸、熟地、川芎、芍藥組成的四物湯具有補血活血、免疫調(diào)節(jié)和興奮胃腸平滑肌等功效[5，6]，在醫(yī)學(xué)上已廣泛使用，但在禽類生產(chǎn)中卻未有報道。 基于此，本試驗旨在探討日糧中添加此復(fù)方中藥(Compound Chinese Medicine，CCM)對肉仔雞ND疫苗免疫后免疫器官指數(shù)和血清抗體效價的影響，以期為開發(fā)此復(fù)方中藥作為綠色飼料免疫增強(qiáng)劑提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

中藥當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍購自銅仁中藥材公司，按等比稱量細(xì)粉化；La Sota株新城疫疫苗購自和元生物公司；ND抗原購自國生生物科技公司； Eppendorf移液器及配套耗材購自江蘇科學(xué)器材公司；離心機(jī)(L600)購自湖南湘儀儀器廠；1日齡(AA)肉仔雞由銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)實驗室提供。

1.2 試驗設(shè)計及試驗日糧

將180只1 日齡肉仔雞隨機(jī)分為3組，每組60只，對照組(CG)飼喂基礎(chǔ)日糧，試驗組分別在日糧中添加0.5%和1%的復(fù)方中藥(CCM)，7d 時滴鼻點眼接種ND疫苗，飼養(yǎng)環(huán)境和基礎(chǔ)日糧相同，試驗期35d。

1.3 免疫器官指數(shù)測定

于21d和35d，每組隨機(jī)選取10只肉仔雞通過稱量法測定免疫器官(脾臟、胸腺和法氏囊)指數(shù)，免疫器官指數(shù)(g/kg)=鮮器官重(g)/活體重(kg)。

1.4 血清新城疫抗體測定

于14、21、28和35d，每組隨機(jī)抽取10只雞，心臟采血分離血清，參照《新城疫診斷技術(shù)》(GB/T 16550—2020)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行雞新城疫抗體效價測定。

1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析

試驗數(shù)據(jù)采用SPSS 19.0軟件(One-Way ANOVA)進(jìn)行單因素方差分析，差異顯著者用Duncan's法多重比較，數(shù)據(jù)以“平均值±標(biāo)準(zhǔn)差”表示。

2 結(jié)果與分析

2.1 CCM對肉雞免疫器官指數(shù)的影響

由表1可知，21d時，0.5%CCM組胸腺指數(shù)和1%CCM組法氏囊、胸腺和脾臟指數(shù)顯著高于CG組(P<0.05)，35d 時，1%CCM組法氏囊、胸腺和脾臟指數(shù)顯著高于CG組(P<0.05)。

表1 CCM對肉仔雞法氏囊指數(shù)的影響

2.2 CCM對雛雞抗體效價的影響

由表2可知，14 d 時，0.5%和1% CCM組較CG組顯著提高(P<0.05)；21 d時，1%CCM組較CG組和0.5%CCM組顯著提高(P<0.05)；28 d時，1%CCM組較CG組顯著提高(P<0.05)；35 d時，CCM試驗組與CG組無顯著差異(P>0.05)。

表2 SWT對肉仔雞各階段抗體滴度的影響

3 討論

健康動物免疫器官指數(shù)越高不僅說明機(jī)體的免疫器官質(zhì)量增加，也說明機(jī)體的免疫功能增強(qiáng)[7]。本試驗結(jié)果顯示，免疫器官指數(shù)在21 d時，0.5%CCM組胸腺指數(shù)和1%CCM組法氏囊、胸腺和脾臟指數(shù)顯著高于CG組(P<0.05)；35 d 時，1%CCM組法氏囊、胸腺和脾臟指數(shù)顯著高于CG組(P<0.05)。說明在日糧中添加此復(fù)方中藥對促進(jìn)肉雞免疫器官生長發(fā)育效果明顯，能有效刺激肉雞免疫器官內(nèi)免疫活性細(xì)胞的分化，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力，這可能與組方中白芍、熟地滋陰補血養(yǎng)氣、當(dāng)歸、川芎行氣活血促氣行、推動新血生成和調(diào)節(jié)機(jī)體血液循環(huán)、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能有關(guān)[8]。新城疫抗體效價是衡量雞體液免疫功能和健康狀況的常用測定指標(biāo)，常用作評估飼料添加免疫增效功效的主要指標(biāo)[9]。本試驗結(jié)果表明，新城疫抗體效價在14 d 時，0.5%和1% CCM組較CG組顯著提高；21 d時，1%CCM組較CG組和0.5%CCM組顯著提高；28 d時，1%CCM組較CG組顯著提高；35 d時，CCM試驗組和CG組無顯著差異。充分說明，CCM對刺激免疫早期肉雞新城疫抗體生成具有重要作用，能快速提升肉雞的體液免疫功能，這可能與組方中當(dāng)歸、白芍、熟地等活性成分增強(qiáng)機(jī)體吞噬細(xì)胞的吞噬功能和促進(jìn)機(jī)體紅細(xì)胞抗體生成有關(guān)[10]。

4 結(jié)論

日糧中添加CCM可有效提高肉雞的免疫器官指數(shù)和新城疫抗體效價，增強(qiáng)肉雞的免疫功能，可作為日糧添加中草藥免疫增強(qiáng)劑的遴選藥物，在本試驗條件下，以日糧添加1%CCM粉的效果最優(yōu)。