冰面之所以那么滑，是因為有水作為天然潤滑劑。

人們在進行冰上活動時，實際上是站在冰最上面一層具有流動性的水膜上。科學家發(fā)現(xiàn)，這層水膜是水和微小碎冰的混合物，它像油一樣黏稠，具有黏彈性。這也正是冰面為什么很滑的秘密。

在冰上競技運動中，冰刀使運動員們?nèi)缁⑻硪?。水膜中的微小碎冰充當了軸承滾珠的角色。當運動員腳踏冰刀飛速滑過冰面時，冰刀產(chǎn)生的壓強使冰面的微小碎冰像珠子一樣被捏爆，釋放的液態(tài)水增加了原本的水膜厚度，使冰面變得更加光滑。