為加快建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)旅游市場(chǎng)體系，近期，文化和旅游部制訂了《星級(jí)飯店從業(yè)人員三年培訓(xùn)計(jì)劃（2022-2024年）》（以下簡(jiǎn)稱《培訓(xùn)計(jì)劃》），進(jìn)一步加強(qiáng)星級(jí)飯店行業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)，提高專業(yè)能力、增進(jìn)職業(yè)認(rèn)同，為助力星級(jí)飯店高質(zhì)量發(fā)展提供人才支撐。

《培訓(xùn)計(jì)劃》指出，將圍繞建立高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代文化和旅游市場(chǎng)體系，加大星級(jí)飯店行業(yè)人才培養(yǎng)力度，培育一支政治強(qiáng)、業(yè)務(wù)精、服務(wù)好的星級(jí)飯店從業(yè)人員隊(duì)伍。從2022年開始，有計(jì)劃、分層次、有側(cè)重地開展星級(jí)飯店從業(yè)人員培訓(xùn)工作。3年內(nèi)，線下培訓(xùn)實(shí)現(xiàn)各級(jí)文化和旅游部門星級(jí)飯店行政管理人員、星評(píng)員、監(jiān)督員、星級(jí)飯店高級(jí)經(jīng)營(yíng)管理人員培訓(xùn)全覆蓋，文化和旅游部組織線下培訓(xùn)不少于1000人次，各地文化和旅游行政部門組織線下培訓(xùn)合計(jì)不少于10萬(wàn)人次，線上培訓(xùn)全國(guó)合計(jì)不少于100萬(wàn)人次，培訓(xùn)任務(wù)按各地星級(jí)飯店數(shù)量比例分配。通過(guò)培訓(xùn)，星級(jí)飯店行業(yè)培訓(xùn)體系將更加完善、培訓(xùn)制度更加完備、培訓(xùn)方式更加豐富多元，在線培訓(xùn)系統(tǒng)功能將更加優(yōu)化，從業(yè)人員專業(yè)技能進(jìn)一步提升，人才發(fā)展環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化，星級(jí)飯店服務(wù)質(zhì)量顯著提高，職業(yè)榮譽(yù)感和吸引力明顯增強(qiáng)，行業(yè)核心價(jià)值觀牢固樹立。

培訓(xùn)內(nèi)容則以星級(jí)飯店行業(yè)相關(guān)政策法規(guī)、生產(chǎn)安全、意識(shí)形態(tài)安全、疫情防控及突發(fā)事件應(yīng)急處理等為基礎(chǔ)內(nèi)容，以星級(jí)飯店國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的宣傳貫徹實(shí)施、從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)、主要工作崗位的技能培養(yǎng)為核心內(nèi)容，以星級(jí)飯店行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、新技術(shù)應(yīng)用、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、品牌打造、特色經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)營(yíng)銷、質(zhì)量控制、成本管理、節(jié)能減排、人才建設(shè)、提質(zhì)增效等為拓展內(nèi)容。

《培訓(xùn)計(jì)劃》要求，各級(jí)文化和旅游部門要充分認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性，把星級(jí)飯店從業(yè)人員培訓(xùn)工作納入本單位培訓(xùn)工作的整體部署和工作規(guī)劃，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)籌安排。文化和旅游部市場(chǎng)管理司每年度將對(duì)各省培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)，適時(shí)開展3年總結(jié)評(píng)估。DF553AEA-77A4-447D-B761-B289F258A06A