王麗錦

(廣州工程技術職業(yè)學院，廣州 510025)

0 引言

隨著我國經(jīng)濟轉型和產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整升級，我國需要大批技術技能型人才。2017年《國務院辦公廳關于深化產(chǎn)教融合的若干意見》指出，目前職業(yè)教育“人才培養(yǎng)供給側和產(chǎn)業(yè)需求側在結構、質(zhì)量、水平上還不能完全適應”，認為“深化產(chǎn)教融合，促進教育鏈、人才鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈有機銜接，對新形勢下全面提高教育質(zhì)量、擴大就業(yè)創(chuàng)業(yè)、推進經(jīng)濟轉型升級、培育經(jīng)濟發(fā)展新動能具有重要意義?！盵1]產(chǎn)教融合中的“產(chǎn)”多指產(chǎn)業(yè)行業(yè)，“教”指教育，“產(chǎn)教融合”本質(zhì)上是教育體系與產(chǎn)業(yè)體系的深度結合。校企合作，在微觀層面上指院校與企業(yè)開展合作。因此，產(chǎn)教融合是產(chǎn)業(yè)界與教育界的深度融合[2]。

雖然，職業(yè)院校開展了形式多樣的校企合作，但政府、學校、企業(yè)互利共贏的局面尚未形成。過去校企合作流于形式的主要原因在于校企主觀訴求不同，利益點未能形成合力。要深化產(chǎn)教融合，首先要健全政府主導、行業(yè)指導、企業(yè)參與的辦學機制，政策上建立激勵機制，鼓勵企業(yè)深度參與校企合作，做到產(chǎn)教一體化發(fā)展，形成政、校、企多贏互動的局面。2019年5月《教育部辦公廳關于全面推進現(xiàn)代學徒制工作的通知》提出，現(xiàn)代學徒制的專業(yè)教學標準、課程標準、實訓條件建設標準、人才培養(yǎng)方案等由校企共同制定，學校教師和企業(yè)師傅共同承擔教育教學任務，使用活頁式、工作手冊式教材，實施彈性學習時間和學分制管理[3]。

1 商務英語課程體系

1.1 課程體系發(fā)展歷史

商務英語是從ESP(English for Specific Purpose)發(fā)展出來的一個分支。國外學者主要從需求分析(Needs Analysis)方向研究ESP教學。1964年，Halliday、Mclntosh和Strevens在合著的《Linguistic Sciences and Language Teaching》一書中，初步提出了專門用途英語的概念[4]。Tom, H.&W. Alan (1987)提出專門用途英語課程是根據(jù)某一特定專業(yè)設計的相關英語課程，具有跨學科的特點[5]。王立非(2012)對商務英語學科術語內(nèi)涵和學科進行定位[6]。

我國高職商務英語專業(yè)課程體系始于20世紀50年代的學科型體系，歷經(jīng)了20世紀90年代興盛時期的“語言+商務”的模塊化體系、工學結合型課程體系，以及如今的能力本位導向的課程體系。在中國知網(wǎng)上搜索“商務英語課程體系”，發(fā)現(xiàn)高職商務英語課程體系的研究方向的關鍵詞歷經(jīng)了“工學結合”“就業(yè)導向”“需求導向”“實踐”“跨境電商”“生態(tài)學視域”“現(xiàn)代學徒制”“創(chuàng)業(yè)”“就業(yè)導向”“需求導向”等。吳寒(2015)系統(tǒng)構建了能力素質(zhì)協(xié)同培養(yǎng)教學體系，設計了階梯型漸進式實踐教學模式[7]。劉建珠和李娜(2018)提出了“專業(yè)能力構成導向”的高職商務英語專業(yè)“BEC”課程體系，將高職商務英語專業(yè)課程劃分為商務、英語和文化三大模塊[8]。

1.2 課程體系現(xiàn)狀比較分析——以三所高職院校為例

課題組調(diào)研了2019—2020年廣東三所高職院校商務英語專業(yè)的人才培養(yǎng)方案(含國家示范性高等職業(yè)院校C)如表1所示：

表1 廣東三所高職院校的人才培養(yǎng)方案對比

經(jīng)對比后發(fā)現(xiàn)，前兩所普通高職院校按照“基礎課+專業(yè)課(專業(yè)基礎課+專業(yè)核心課+專業(yè)拓展課)”建立課程體系，國家示范性高等職業(yè)院校C按照“基本素質(zhì)課+職業(yè)能力課(職業(yè)通用能力課和專門能力課+職業(yè)綜合能力課+職業(yè)拓展能力課)”的“職業(yè)能力構成導向”搭建課程體系。在必考證書里，國家示范性高等職業(yè)院校對學生必考的英語證書要求高一些，例如：要獲得大學英語四級或六級證書，或者劍橋商務英語(標準級)證書，必考的職業(yè)資格證是劍橋商務英語(中高級)證書或商務英語翻譯證書。人才培養(yǎng)目標關鍵詞都包括“德、智、體、美”“英語”“涉外行業(yè)”等。

對這三所院校的商務英語專業(yè)課程設置分析如圖1：

圖1 廣東三所職業(yè)院校的商務英語專業(yè)課程設置

圖中“1”指院校A、B、C同樣的課程，包括英語口語、商務英語、商務英語翻譯、外貿(mào)函電、國際貿(mào)易實務、跨文化交際課程；“2”指院校B與C同樣的課程，包括國際貨運代理、國際市場營銷課程；“3”指院校 A與B同樣的課程，包括綜合英語、跨境電商實務/操作、英語視聽說、商務談判、外貿(mào)單證、商務英語綜合實訓課程；“4”指A與C同樣的課程，包括英語語音、商務英語寫作、進出口業(yè)務課程；“5”指院校C獨特的課程，包括進出口業(yè)務談判、演講與口才、英語語法與寫作、國際網(wǎng)絡營銷、港口與航線、進出口報關實務、管理基礎與實務、海外秘書實務、外貿(mào)項目、現(xiàn)場口譯、商務英語考證、國外社交媒體營銷課程；“6”指院校B獨特的課程，包括商務英語(高級)、會展英語課程；“7”指院校A獨特的課程，包括會展實務、跟單實務、國際商法課程。從圖1看出，院校A與B的商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標與課程設置比較接近，開設的同樣/相似課程比較多。院校C獨有的新興課程包括國際網(wǎng)絡營銷、港口與航線、國外社交媒體營銷等。

2 產(chǎn)教融合模式下高職商務英語專業(yè)課程體系構建創(chuàng)新實踐

2.1 產(chǎn)教融合動態(tài)機制的構建

藍國興(2016)認為商務英語教學改革應從校企合作走向產(chǎn)教融合[9]。盡管我國職業(yè)院校的商務英語課程體系歷經(jīng)變革，但在人才培養(yǎng)方案、課程設置、課堂教學、教材編寫、教師培訓方面依舊缺乏企業(yè)的深度參與；專業(yè)教師不能與行業(yè)或企業(yè)保持緊密接觸，學生掌握的技能與企業(yè)的需求不能匹配；校企合作流于形式，學校參與多、企業(yè)參與少。為解決校企合作不深入的問題，應促進產(chǎn)教融合滲透到職業(yè)院校的各相關環(huán)節(jié)，包括專業(yè)設置、課程體系建設、資源庫建設、師資建設、教材編寫等，各個環(huán)節(jié)都需要企業(yè)深度參與。有了企業(yè)的緊密協(xié)作、深入?yún)⑴c，才能真正破解當前的人才培養(yǎng)困境。

課題組嘗試構建“需求調(diào)查(畢業(yè)生跟蹤調(diào)查和企業(yè)調(diào)查)—課程體系—教師培訓—教材編寫”的產(chǎn)教融合動態(tài)機制(如圖2所示)，各個環(huán)節(jié)都有企業(yè)參與。根據(jù)經(jīng)濟發(fā)展和產(chǎn)業(yè)調(diào)整對人才需求變化的情況，專業(yè)負責人及時調(diào)整人才培養(yǎng)目標、更新課程內(nèi)容，實現(xiàn)教學內(nèi)容與工作任務的對接。

圖2 產(chǎn)教融合機制

圖2中的“需求調(diào)查”包含畢業(yè)生跟蹤調(diào)查、大型招聘網(wǎng)站數(shù)據(jù)、企業(yè)問卷調(diào)查；“課程體系”包含人才培養(yǎng)目標、課程模式、課程設置、學制學分、考核方式等；“教材編寫”包含活頁式教材、講義、工作手冊等的編寫；“教師培訓”包含校內(nèi)培訓、校外培訓、企業(yè)實踐。根據(jù)產(chǎn)教融合動態(tài)機制，課程體系構建或調(diào)整的途徑如下：專業(yè)負責人通過合作的企業(yè)、在線招聘平臺和往屆畢業(yè)生跟蹤調(diào)查掌握市場需求和畢業(yè)生就業(yè)崗位群，分析專業(yè)覆蓋的崗位(群)所涉及的專業(yè)人才核心競爭力，分析商務英語專業(yè)群內(nèi)課程教學內(nèi)容的共性和個性，再據(jù)此設定或修改課程體系、整合專業(yè)群課程資源。需求調(diào)查以應屆、往屆畢業(yè)生和企業(yè)為對象，了解本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)崗位、任職條件、工作內(nèi)容、核心能力、核心素質(zhì)等，以及后續(xù)發(fā)展所需條件和能力，以此構建或調(diào)整課程體系，提升本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)能力和可持續(xù)就業(yè)能力。同時，邀請企業(yè)專家參與課程標準、人才培養(yǎng)方案、課程設置的制定，與企業(yè)合編教材，對教師進行培訓，關注前沿行業(yè)動向，著重培養(yǎng)學生實踐能力。

2.2 市場需求調(diào)研及對商務英語專業(yè)課程體系改革的啟示

高職院校培養(yǎng)的人才應針對地方經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀和未來趨勢進行“量身定制”，打造特色專業(yè)和制定特色的人才培養(yǎng)目標。據(jù)調(diào)查，多數(shù)高職畢業(yè)生會為地方產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟服務，因此，各高職院校應通過市場調(diào)查了解新時期人才培養(yǎng)需求，明確人才培養(yǎng)定位、創(chuàng)新課程體系，促進專業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)的有機融合。

以“商務英語專業(yè)”為關鍵詞，在前程無憂網(wǎng)上搜索招聘信息并進行統(tǒng)計分析，結果如圖3所示：

圖3 商務英語專業(yè)各崗位招聘信息條數(shù)占比

企業(yè)對商務英語專業(yè)需求比較大的崗位有：一是“外貿(mào)業(yè)務/銷售”，二是“亞馬遜、速賣通、阿里巴巴運營/銷售”，三是“跟單/專員/客服/助理”。

分析“外貿(mào)業(yè)務員/銷售”崗位的任職資格：

一是要具備大專以上學歷，多數(shù)企業(yè)不要求應聘者有工作經(jīng)驗，或者要求有1年工作經(jīng)驗。

二是超過半數(shù)的企業(yè)要求應聘者有大學英語四級證書，說明大學英語四級證書比較重要；部分企業(yè)比較看重應聘者有阿里巴巴平臺的工作經(jīng)驗。

三是在英語的“聽說讀寫”能力中，“說”排第一；要求應聘者能熟練操作電腦；在核心素質(zhì)和能力中，溝通能力排第一，其次是責任心、團隊精神、獨立精神等。

“外貿(mào)業(yè)務/銷售”和“亞馬遜、速賣通、阿里巴巴運營/銷售”崗位的工作內(nèi)容包含：售前函電回復、訂單跟蹤、售后處理等一系列外貿(mào)流程，開發(fā)客戶和維護客戶關系，熟悉亞馬遜或阿里巴巴平臺規(guī)則、產(chǎn)品上架和頁面優(yōu)化技巧、店鋪促銷推廣、數(shù)據(jù)統(tǒng)計和數(shù)據(jù)分析等。

本次在線平臺調(diào)研給商務英語教育管理者和教師提供了借鑒。商務英語專業(yè)教學要重視提升學生大學英語四級通過率，提高學生用英語“說”的能力。課程設置中包含對辦公軟件基本操作的學習，尤其對Excel表格的熟練使用。注重培養(yǎng)和提高學生的溝通能力、責任心、團隊精神、獨立完成工作任務的能力。

商務英語課程體系應至少包含如下能力的課程：英語能力課程(含大學英語或綜合英語、英語聽說、英語口語、商務英語等)；職業(yè)/專業(yè)能力課程(含外貿(mào)函電、國際貿(mào)易實務、進出口業(yè)務實訓、跨境電子商務平臺操作、國際市場營銷)；基礎素質(zhì)課程(含思政課、辦公軟件操作或者Excel表格制作、人際交往與溝通、實習與畢業(yè)設計等)；拓展/選修課程(含跨文化商務交際、商務談判、統(tǒng)計與分析、勞動合同法等)。

2.3 畢業(yè)生問卷調(diào)查結果

對畢業(yè)生的就業(yè)跟蹤調(diào)查是一項長期的工作，畢業(yè)生的去向和后續(xù)的發(fā)展反映了學生可持續(xù)就業(yè)能力。通過對我校2015和2016屆高職商務英語專業(yè)學生進行電子問卷調(diào)查，共收到125份問卷，除去22份無效問卷，剩103份有效問卷。參與調(diào)查的畢業(yè)生中男生占40.78%，女生占59.22%。畢業(yè)生中有62%的學生在私營企業(yè)工作，約10%的學生繼續(xù)進校園深造。畢業(yè)生所在的企業(yè)從事進出口貿(mào)易的占26.21%，從事批發(fā)零售的占17.48%，從事互聯(lián)網(wǎng)/電子商務的占10.68%，還有生產(chǎn)制造/教育、文化娛樂、物流/交通運輸?shù)?。就業(yè)崗位中按就業(yè)人數(shù)高低排名如下：外貿(mào)業(yè)務員、亞馬遜或者速賣通等平臺工作崗位，教師、跨境電商、新媒體運營、跟單翻譯、文員崗位，以及創(chuàng)業(yè)或者個體經(jīng)營者。

工作技能中出現(xiàn)頻率最高的是電腦Office軟件操作技能(57.28%)，其次是英語書面閱讀寫作翻譯能力(43.69%)，然后是英語聽說能力(34.95%)、網(wǎng)上平臺(如亞馬遜、速賣通、阿里巴巴)政策掌握和操作技能(27.18%)、熟悉外貿(mào)流程(26.21%)、外貿(mào)跟單和信件回復(24.27%)。有58.25%的被調(diào)查對象認為學校開設的課程應側重提高學生實踐能力，有41.75%的被調(diào)查對象認為學校開設的課程應注重提升學生的理論知識水平。

在被問及認為自身最需要提高哪些核心素質(zhì)或能力時，畢業(yè)生的答復按勾選人數(shù)從高到低排列如下：英語口語表達能力>辦公軟件操作能力>人際交往能力>吃苦耐勞，抗壓力>中文溝通表達能力>熟悉外貿(mào)流程>綜合能力>談判能力>團隊精神。

調(diào)查顯示，大學英語四、六級證書在大學生應聘過程中發(fā)揮著重要作用。企業(yè)的招聘負責人給出解釋：四、六級證書屬于知名度比較高的英語證書，能證明學生的英語水平。在外貿(mào)相關崗位招聘中，企業(yè)比較看重學生的英語水平，因為人的英語水平很難在短期內(nèi)獲得快速提升，而崗位所需的中文知識經(jīng)過短期培訓可以快速掌握。

畢業(yè)生認為學校開設的比較有用的課程包括辦公軟件高級應用、Photoshop圖像處理、綜合英語、英語視聽說、英語口語、商務英語翻譯(筆譯)、商務英語初級和中級、國際貿(mào)易實務、外貿(mào)單證實訓、商務談判、交際與禮儀、國際市場營銷、商務英語綜合實訓。

2.4 根據(jù)調(diào)研結果，對構建商務英語課程體系提出建議

通過在線對大型招聘平臺的企業(yè)招聘廣告進行統(tǒng)計和分析，對高職商務英語專業(yè)畢業(yè)生進行問卷調(diào)查，總結出商務英語專業(yè)畢業(yè)生需要掌握的核心能力，例如：英語聽說讀寫能力、常用的辦公軟件操作能力(尤其是Excel表格)、溝通能力，以及要具備責任心、團隊精神、獨立完成工作任務的能力。要掌握就業(yè)崗位群所需的知識：網(wǎng)上平臺(如亞馬遜、速賣通、阿里巴巴)政策掌握和操作技能、外貿(mào)流程、外貿(mào)跟單和信件回復、開發(fā)和維持客戶關系。

商務英語課程體系里應至少包含如下能力的課程：英語能力課程(含大學英語或綜合英語、英語視聽說、英語口語、商務英語、商務英語筆譯、商務英語綜合實訓等)，職業(yè)/專業(yè)能力課程(含外貿(mào)函電、國際貿(mào)易實務、外貿(mào)單證實訓、進出口業(yè)務實訓、跨境電子商務平臺操作、國際市場營銷)，基礎素質(zhì)課程(含思政課、辦公軟件操作或者Excel表格制作、人際交往與溝通、實習與畢業(yè)設計等)，拓展/選修課程(含跨文化商務交際、商務談判、統(tǒng)計與分析、勞動合同法、四/六級考證、Photoshop圖像處理等)。商務英語專業(yè)畢業(yè)生較強的外語溝通能力是核心競爭力之一，因此外語課程仍需處在課程體系的核心位置。跨境電商貿(mào)易作為新興行業(yè)正在興起，相關課程如跨境電商平臺操作實訓、網(wǎng)頁技術、Photoshop、SE技術等可納入課程體系。

實行彈性學分制、增加學生在企業(yè)工作/實踐的學時，探索學生在校學習+企業(yè)工作/實踐的學習形式。學生的授課地點既可在學校，也可在企業(yè)，學分既可在校學習中修得，也可在企業(yè)工作中修得。

3 結合產(chǎn)教融合落實商務英語專業(yè)教學體系改革

3.1 產(chǎn)教融合模式下教師隊伍培訓

首先，校企依托職教園區(qū)、職教集團、產(chǎn)教融合型企業(yè)等建立校企人員雙向交流協(xié)作共同體、校企人員雙向流動相互兼職常態(tài)運行機制、教師發(fā)展中心。校企在師資培養(yǎng)上深度合作，學校通過有效的機制吸引一大批企事業(yè)單位高技能人才等到學校兼職任教，同時鼓勵學校教師為企業(yè)服務，提供技術升級和產(chǎn)品研發(fā)等[10]。學校每年應定期組織教師赴企業(yè)參觀、學習或培訓，與企業(yè)人士交流合作。

其次，按照教學型、教學科研型、實踐型對教師分類。對不同類型的教師要求也不同。教學型的教師擅長使用現(xiàn)代技術授課、授課能力較強、學生對其評價高，對這類教師不要求科研教研成果，但需分享教學方法與技巧，以公開課示范。教學科研型的教師擅長科研教研，需把教學經(jīng)驗上升到理論高度，以講座或報告形式共享給大家。實踐型教師由企業(yè)導師、有一定企業(yè)工作經(jīng)驗的老師、對校企合作有興趣的老師擔任。實踐型教師既可兼職、也可全職，負責教授實踐類課程，跟進和指導學生在企業(yè)的工作/實習，不要求科研教研成果，但是要求每年定期去企業(yè)工作和學習，并以講座形式分享給大家。職業(yè)院校可確定不超過30%的崗位作為兼職崗位，用于自主聘請行業(yè)企業(yè)兼職教師[10]。為方便企業(yè)人員兼職，授課時間、地點、方式盡量靈活機動，例如：可探索線上授課、周末授課。

3.2 產(chǎn)教融合模式下教材和教學方法的改革

基于需求調(diào)查結果，教材的選定和課程教學要緊緊圍繞學生的工作內(nèi)容、需要培養(yǎng)的核心素質(zhì)或能力進行。教材要重實踐，體現(xiàn)行業(yè)最新發(fā)展，采用最新教學材料，例如：從合作的企業(yè)拿到員工培訓材料、活頁式教材、工作手冊等，邀請企業(yè)培訓導師在線授課培訓學生，邀請企業(yè)專家合編教材。校內(nèi)教師的授課內(nèi)容也可以從企業(yè)的員工培訓內(nèi)容里取材，采用企業(yè)真實案例作為項目驅動教學的范例。學習流程模仿企業(yè)的真實工作流程，在虛擬企業(yè)真實情境下完成工作任務。

著重提高教師信息化、項目化、多模態(tài)化教學的能力。

一是為提高教師的信息化教學能力，可以請專業(yè)人士錄制教學視頻并供老師業(yè)余時間免費下載和學習，指導教師如何使用常用辦公軟件(PPT、Word、Excel等)、錄音剪輯和合并、視頻剪輯加字幕、Photoshop、小視頻錄制等進行信息化和多模態(tài)的教學。

二是參考深圳技術大學的“教授負責制”項目制教學模式，設置“教師主導+學生參與”和“學生主導+教師參與”兩類項目，學生可進入實驗室跟隨學習專業(yè)技術[11]。部分課程如英語聽說課、英語口語課、商務溝通課可嘗試利用虛擬仿真技術創(chuàng)設真實工作情境進行教學?？赏ㄟ^帶教入企或引企入校，把課堂延伸到企業(yè)或聘請企業(yè)工程技術人員任課，將企業(yè)的規(guī)范和文化融入教育教學中等多種方式，實現(xiàn)教學過程與生產(chǎn)過程精準對接，形成“教、學、做、養(yǎng)”一體化的人才培養(yǎng)模式。結合手機、在線平臺進行混合式教學。

3.3 產(chǎn)教融合模式下學生實踐和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)

我國進入了創(chuàng)新驅動發(fā)展階段，戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉型升級又急需創(chuàng)新人才的支撐。但是，很多高職院校“保姆化”管理的思想依然存在，固守傳統(tǒng)教育觀念的教師占大多數(shù)，能夠對學生開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的教師在師資隊伍中所占比例不高，學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識、思維和能力不強，很難滿足新時代經(jīng)濟社會發(fā)展對創(chuàng)新人才的需求[12]。

首先，應將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關課程納入課程體系中，例如：創(chuàng)業(yè)項目設計、創(chuàng)業(yè)商業(yè)策略、采購與供應商管理、財務管理基礎等。

其次，提高學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識。高職院校定期舉辦創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，聘請企業(yè)家、HR等專家進校園開展創(chuàng)業(yè)就業(yè)經(jīng)驗交流會，組織學生赴企業(yè)開展實踐活動。

最后，與企業(yè)共建產(chǎn)教融合實踐基地和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊，培養(yǎng)學生的實踐能力。按照“實踐—認識—實踐”的學習規(guī)律，以“做中學”和“學中做”的方式，實現(xiàn)學習與生產(chǎn)勞動相結合[2]。

4 結語

產(chǎn)教融合推進高職課程體系改革是需要一系列配套改革的重大工程。為解決學校培養(yǎng)的人才脫離企業(yè)需求的問題，需要構建基于課程體系改革為目標的產(chǎn)教融合動態(tài)機制，將校企合作滲透到課程體系的各個方面?；趯Ω呗毶虅沼⒄Z課程體系、企業(yè)需求、畢業(yè)生需求的調(diào)查，文章總結了商務英語課程體系應涵蓋的關鍵課程和人才培養(yǎng)核心目標；提出以產(chǎn)教融合推進“三教改革”,如以產(chǎn)教融合推進教師隊伍建設、授課材料和教學方法的改革、探索學生實踐和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)方法，以切實落實課程體系改革。