眼下正是吃枇杷的季節(jié)，枇杷味道鮮美，有人吃枇杷的目的卻是因?yàn)槁犝f它具有止咳化痰的作用。大多數(shù)人對枇杷的印象也應(yīng)該是停留在“川貝枇杷膏”上，所以，更加堅(jiān)定了吃枇杷能止咳。

其實(shí)，“川貝枇杷膏”中用到的是枇杷葉而不是枇杷果，因此并不意味著吃枇杷也能止咳。有小鼠的動物實(shí)驗(yàn)表明：枇杷葉含有三萜酸類化合物，這種化合物具有抗炎止咳的作用。

除了枇杷葉，還有研究表明枇杷花對止咳也有一定的效果。該研究也是以小鼠為研究對象的動物實(shí)驗(yàn)，結(jié)果表明枇杷花的醇提物可以止咳祛痰，其作用機(jī)制可能通過降低C-纖維釋放P物質(zhì)達(dá)到止咳作用。

而在中國植物志的資料中也進(jìn)一步說明了枇杷葉才是具有藥用價值的，而枇杷果僅僅是供人們生吃的水果。

（摘自《京江晚報(bào)》）