張晶 王保艷

摘要 新冠肺炎疫情期間的口罩佩戴問題可作為中學生物學價值滲透的切入點。利用口罩文化進行價值滲透的原因為：貼合疫情防控的現(xiàn)實背景，與生活關(guān)聯(lián)度大，對待口罩文化的態(tài)度體現(xiàn)中西方的文化差異。中西方在此問題上的價值差異主要表現(xiàn)在文化和觀念兩方面。教師可通過案例分析、情境創(chuàng)設(shè)、對比分析、合作交流和總結(jié)歸納進行價值滲透。

關(guān)鍵詞 口罩文化 中學生物學教學 文化差異價 值滲透

中圖分類號 G633.91????????????? 文獻標志碼 B

2020年伊始，新冠肺炎疫情在全球爆發(fā)。隨著疫情形勢逐步嚴峻，疫情防控成為大眾關(guān)注的熱點，其中“口罩佩戴與否”的問題更是一度被推上中西方社會輿論的風口浪尖。由此，“口罩文化”所折射出的中西方文化差異再次引發(fā)公眾的重視與討論。而在教育層面，生物學作為與日常生活密切相關(guān)的學科之一，《義務(wù)教育生物學課程標準（2011年版）》強調(diào)在情感、態(tài)度與價值觀層面引導學生關(guān)注與生物學相關(guān)的社會問題，《普通高中生物學課程標準（2017年版2020年修訂）》則強調(diào)要著力發(fā)展學科核心素養(yǎng)，使學生具有理想信念和社會責任感……因此，在此疫情防控背景下，教師利用中學生物學教學引導學生分析該社會議題，成為對學生進行價值滲透的重要契機。

1 “口罩文化”的定義

基于社會背景及“文化”詞條的釋義，“口罩文化”的定義為：新冠疫情背景下催生出的一種公眾自覺佩戴口罩的社會現(xiàn)象，是中國社會公眾普遍接受的一種能夠傳播并繼承的意識形態(tài)。

2 中學生物學教學中利用“口罩文化”進行價值滲透的原因

2.1選用“口罩文化”進行價值滲透的原因

此議題貼合疫情防控的現(xiàn)實背景，緊跟時事，易引起學生的關(guān)注?？谡值呐宕髋c否與生活關(guān)聯(lián)度較大，易引起學生共鳴。另外，各國對待口罩佩戴與否的態(tài)度不一，恰好折射出中西方文化的差異?！翱谡治幕弊鳛檫@種差異體現(xiàn)的代表，易于學生從分析它入手理解中西方文化差異。

2.2將“口罩文化”融入中學生物學教學的原因

新冠病毒感染的防治與中學生物學教學中的免疫調(diào)節(jié)及傳染病預防相關(guān)知識有直接聯(lián)系。通過補充講解“口罩文化”，教師可以在貫穿穩(wěn)態(tài)與平衡觀和科學的自然觀等生命觀念的基礎(chǔ)上，引導學生承擔起利用生物學知識參與疫情熱點議題討論、宣傳疫情防控知識和保護自己保護他人的社會責任，以便于更好地在課程與教學活動中表現(xiàn)出對學生生物學學科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

通過價值滲透，學生能夠認識到中西方對“口罩文化”的態(tài)度差異及存在差異的原因，但價值滲透的最終目的還是使學生在理解和尊重此類差異的基礎(chǔ)上，更加認可我國在對待“口罩文化”的態(tài)度上所體現(xiàn)出來的價值取向，并在生活中加以踐行。

3 中學生物學教學中利用“口罩文化”進行價值滲透的策略

3.1選擇恰當?shù)臐B透時機

教師可將對“口罩文化”的分析安排在特異性免疫或傳染病預防學習之后，如高中生物學《選擇性必修1·穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)》的第四章第二節(jié)“特異性免疫”之后，將此內(nèi)容作為一節(jié)情感延伸或思政課。此時，學生已掌握特異性免疫、傳染病預防等的相關(guān)生物學知識，能夠認識到防護病毒侵染、阻斷傳染病傳播途徑的重要性。另外，適時利用疫情時事分析中西方文化差異，一方面可在回顧總結(jié)課堂知識的基礎(chǔ)上開闊學生視野;另一方面則可利用對文化差異的辯證思考進行價值滲透，幫助學生建立更符合我國社會發(fā)展的價值觀。

3.2遵循一定的滲透原則

3.2.1知識接軌性原則

進行價值滲透的載體內(nèi)容要與學生所學的中學生物學知識接軌，兼顧知識回顧與價值引導。以“口罩文化”為例，教師在分析有關(guān)問題時，應(yīng)先帶領(lǐng)學生回顧特異性免疫的過程、傳染病的預防方法等理論知識內(nèi)容，再引出學生對中西方文化差異的思考與討論，保證所講內(nèi)容與生物學科基礎(chǔ)知識的關(guān)聯(lián)度，不可與學科脫軌，以體現(xiàn)中學生物學教學在社會熱點議題上的特殊性與參與度。

3.2.2生活聯(lián)系性原則

進行價值滲透的載體內(nèi)容還要與學生的日常生活息息相關(guān)，最好是學生可接觸到的事物、容易參與其中的活動或議題?？谡肿鳛橐咔榉揽仄陂g的常規(guī)防護用具，每位學生都需要佩戴和了解;且口罩佩戴問題所引起的社會沖突多次被媒體報道，也使學生對此有一定的關(guān)注度。另外，互聯(lián)網(wǎng)為學生提供更多參與相關(guān)社會議題討論的機會，亦可加強價值載體與學生生活的聯(lián)系。

3.2.3客觀尊重性原則

教師在借助載體內(nèi)容進行價值滲透時，要注意講解和分析的客觀性，不能帶入主觀情感，更不能向?qū)W生傳遞對內(nèi)容好壞的主觀判斷。在對待“口罩文化”的問題上，教師要通過講解分析，使學生理解中西方的價值差異，并引導學生尊重這種差異，以更客觀和更包容的心態(tài)認識和接納不同。

3.2.4積極引導性原則

教師在對學生進行價值滲透時，要考慮價值內(nèi)容與社會主義核心價值觀的貼合度，以培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人為指導原則。教師要使學生理解中西方對待口罩佩戴態(tài)度差異存在的合理性，同時引導學生基于民族文化與當前中國社會現(xiàn)狀思考價值取向，立足社會主流實際，踐行社會主義核心價值觀。

3.3開展有效的滲透教學

3.3.1創(chuàng)設(shè)真實情境

教師在帶領(lǐng)學生回顧課堂知識后，利用多媒體呈現(xiàn)由口罩佩戴問題引發(fā)的新聞案例，使學生認識到中西方在疫情初期對口罩佩戴態(tài)度的差異，引起學生對于口罩佩戴問題的關(guān)注。接著，教師向?qū)W生征求他們親身經(jīng)歷或聽說過的類似事件，讓他們發(fā)表對于此類事件的看法，引發(fā)學生思考現(xiàn)象背后的原因。新聞案例可參考：①2020年2月，紐約地鐵站內(nèi)一位戴口罩的亞裔女性被打，并被罵“有疾病的賤人”;②2020年3月，幾個戴口罩的亞裔女生在加拿大某超市被超市員工粗魯趕出;③2020年5月，兩名亞裔女性在美國紐約曼哈頓街頭因戴口罩被罵，并遭人用錘子敲擊頭部。

3.3.2激發(fā)認知沖突

教師向?qū)W生詢問他們在上述情境中的可能做法，追問學生是否還會在沖突過后繼續(xù)佩戴口罩，并請學生舉手表明態(tài)度，再請選擇不同后續(xù)行為的學生說明各自的原因。學生討論：繼續(xù)佩戴口罩的一方可能傾向于對免疫知識的考量，側(cè)重問題分析的科學原理;而不再繼續(xù)佩戴口罩的一方可能傾向于對社會認可的考量，側(cè)重問題分析的情感態(tài)度。由此引發(fā)學生觀點的爭論，學生之間相互爭論切磋，有助于培養(yǎng)獨立思考和比較批判的能力。教師對兩方態(tài)度不做評判，只做總結(jié)。而后，繼續(xù)向?qū)W生詢問對西方社會中這種行為的看法及學生想要了解該現(xiàn)象背后的文化原因的意愿。一層口罩，兩種文化，教師借此引出對中西方價值差異的分析。

3.3.3進行對比分析

教師可采取講授法和舉例分析法，客觀對比中西方在口罩佩戴問題上所呈現(xiàn)出的價值差異。具體內(nèi)容可參考以下：

①文化差異層面。人們對集體主義與個人主義、長期取向與短期取向的認同不一樣。東亞國家的社會民眾更認可集體主義，強調(diào)集體利益大于個人利益。因此，人們認為佩戴口罩不僅是保護自己，也是保護他人，是為公共生命安全負責。而西方則更推崇個人主義，鼓勵人們追求自己的利益。因此，口罩的佩戴與否更多取決于人們基于自身考慮的個人意愿，覺得戴口罩不舒服或?qū)ψ约簺]必要就不會佩戴。根據(jù)霍夫斯泰德文化維度學說，長期取向與短期取向?qū)用嬷傅氖悄骋晃幕械娜藢ρ舆t滿足其在物質(zhì)、情感或社會方面的需求所能接受的程度。對于追求長期取向的東方民眾而言，人們愿意為疫情過后的健康和自由接受當前因戴口罩帶來的不適與束縛;而追求短期取向的西方民眾則更關(guān)注即時的自由和利益。

②觀念差異層面。東方民眾將口罩視為實用性用具，認為口罩不僅可以防護呼吸道疾病，也對冬季保暖、面部美觀等方面起作用。而在西方社會中，人們普遍將“戴口罩”與“生病”劃等號。另外，在社會因素方面，某些西方國家因恐怖襲擊問題頻發(fā)而出臺有關(guān)蒙面活動的限制法案，禁止或限制民眾在公共場合穿著蒙面罩袍等遮蓋面部的服飾。因此，在西方的公共場合戴口罩會讓他人產(chǎn)生焦慮感。這種文化意識的排斥是使口罩佩戴行為受到阻礙的重要原因。

以上內(nèi)容講解結(jié)束后，教師可列表總結(jié)內(nèi)容，直觀對比中西方的價值差異，但是要注意在講解過程中的情感態(tài)度，以使學生客觀看待差異為主要目標。 3.3.4開展交流討論

講解結(jié)束后，教師組織學生以小組為單位交流所講差異產(chǎn)生的原因，讓學生再次發(fā)表對于該差異的看法，并分析哪種價值觀更適合當前中國社會，更值得我們堅持和踐行。然后，教師結(jié)合民族文化和當前國家發(fā)展現(xiàn)狀，講解堅持集體主義、長期取向等文化理念的合理性與必要性，強調(diào)其現(xiàn)實意義;最終，回扣社會主義核心價值觀的相關(guān)內(nèi)容，鼓勵學生從生活實際出發(fā)加以踐行。教師在該過程中需注意引導學生思考，體現(xiàn)對學生社會責任這一學科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

3.3.5注意總結(jié)歸納

學生討論結(jié)束后，教師結(jié)合學生討論得出的觀點表達個人想法，在保證表達內(nèi)容政治正確的基礎(chǔ)上，注意語言的簡潔性和邏輯性。然后，教師可通過思維導圖等形式總結(jié)課堂內(nèi)容，總結(jié)完成后要注意詢問學生對本節(jié)課內(nèi)容是否存有疑惑。若學生仍存疑，教師則需針對學生的問題給予相應(yīng)的解釋。若沒有，教師則可直接承接課堂內(nèi)容，寄語學生關(guān)注社會議題，承擔社會責任，以此結(jié)束課程。

4 小結(jié)

總之，新冠肺炎疫情為中學生物學教學帶來多種多樣的教學素材。后疫情時代，教師要在教學過程中采取多種教學手段加強相關(guān)生物學知識的科普，并引導學生參與相關(guān)社會議題的討論，兼顧對學生生命觀念和社會責任的培養(yǎng)。另外，教師在開闊學生國際視野的同時，要注意向?qū)W生滲透更符合我國國情的價值觀念，提高學生的綜合素質(zhì)，體現(xiàn)教育在價值引領(lǐng)方面的影響，發(fā)揮教育的社會功用。

參考文獻：

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