李麗麗

（淮南師范學院 美術與設計學院，安徽 淮南 232038）

“敘事” 是用大家熟知的方法或手段將事情的前后經(jīng)過記載下來。敘事可以口口相傳、著書立說，也可以借用圖片影像，只要能表達心中所想和所思的過程都可以稱為“敘事”。劉祁《歸潛志》中首見敘事說法：“公博學有雄氣，為文章專法韓昌黎，尤長于敍事。 ”［1］(P10)羅蘭·巴特在《符號學美學》論著的《敘事作品結構分析導論》 一文中指出有了人類歷史本身，就有了敘事［2］(P108)，敘事具有普遍性和多樣性。 在國家大力弘揚傳統(tǒng)文化的背景下，壽州窯作為著名瓷窯之一，具有典型的地域文化符號特征，每件物品的外在形態(tài)都蘊含著生產(chǎn)、 生活中的情感敘事。 從敘事設計的角度研究壽州窯產(chǎn)品與受眾的交流與互動、 產(chǎn)品的情感化表達及歷史文化等問題， 一定程度上具有學術方面的創(chuàng)新性和可行性。

一、敘事設計與壽州窯的關系及研究現(xiàn)狀

（一）敘事設計與壽州窯的關系

敘事學理論最早可追溯到柏拉圖和亞里士多德時期，而首次出現(xiàn)“敘事”一詞是在1969 年法國學者茨維坦·托多羅夫的《〈十日談〉語法》一書中。敘事學與設計的結合最早出現(xiàn)于1983 年， 源于英國AA 學院的一群年輕人提出的關于 “敘事建筑”的概念，由此開啟了敘事設計的研究。 同一時期國外的部分院校在教學中也開始了敘事設計的研究，后逐漸將該理論運用到景觀設計、空間設計等諸多方面。中國學者蘆影認為：“‘敘述’是一個原本已經(jīng)存在、卻未能被完全敞開的視角，如果經(jīng)由這一視角審視設計與敘述的關系，不僅‘敘述’的價值會被重估，設計也會因此被賦予新的界定形式。 ”［3］

鑒于此，相關學者欲研究壽州窯文化，應先研究壽州窯產(chǎn)品的材質、工藝、造型等內容，更加深入研究壽州窯產(chǎn)品在器型演變過程中的社會意識形態(tài)、民風民俗、文化與認同等問題，而敘事設計對于研究這些問題是一個較新穎且獨特的視角。壽州窯陶瓷產(chǎn)品所展示出來的顯性元素（器型、工藝、圖案等）可以引發(fā)人們對于生存狀態(tài)的思考。 現(xiàn)有產(chǎn)品的“觀賞性和藝術性”能夠體現(xiàn)敘事設計的心理學、藝術學、語言學等多學科交叉特性，這些問題本身就是在“敘事”、在“抒情”。因此，壽州窯器型的發(fā)展及演變均可通過敘事設計的視角來探討。

（二）研究現(xiàn)狀

目前關于壽州窯的研究成果主要集中于工藝探討、釉料開發(fā)、器型研究、材料分析、興衰考證等方面。 其中關于器型研究的總體論述并不多，如對壽州窯器型的特點及造型意識進行提綱挈領式的闡述，僅見于《壽州窯探秘》《壽州窯器型之“拙”見》《“南青北白”下的壽州窯瓷造型》等幾篇學術論文；對于單個產(chǎn)品的論述篇章略多，其中以瓷枕研究為最多，如沈汗青的瓷枕賞析上下兩篇，陶治強的《漫談壽州窯瓷枕》等，其他器型的研究文獻則有《壽州窯注壺造型演化的淵源探研》《隋代壽州窯青瓷四系壺》和張瑩瑩的碩士論文《唐代至清代陶瓷執(zhí)壺造型演變研究》等。

上述內容研討的主要是造型問題，而關于器型與生活、情感與文化等方面的敘事則較少。不過，研究成果關于敘事設計與瓷器之間的關系發(fā)展問題日趨受到關注，且總體呈上升趨勢。據(jù)不完全統(tǒng)計，在中國知網(wǎng)中搜索主題為“陶瓷+敘事設計”的各類文獻共 111 篇（詳見圖 1）。 自 20 世紀 70 年代始，陸續(xù)有學者從敘事的角度研究陶瓷問題，研究數(shù)量呈逐年遞增趨勢，且增長幅度越來越大。 以主題為“窯+敘事”搜索各類文獻共19 篇，其研究內容主要集中于建筑場所敘事、窯口人物敘事、窯裝飾敘事等方面，并對不同窯口的歷史、地理、社會等因素進行了論述。 但是就統(tǒng)計以“壽州窯+敘事”為主題的成果數(shù)量來看， 關于該項研究的文獻成果寥寥無幾，且研究內容多為傳承人口述史，并著重于論述壽州窯陶瓷工藝研究等。 究其原因，敘事設計研究在文獻當中多是注重建筑設計、 視覺傳達設計、產(chǎn)品設計等多方面的發(fā)展，而關于壽州窯的器型等專項研究則尚未受到關注。但結合上述內容所論的陶瓷與敘事問題，文章從敘事設計角度研究壽州窯產(chǎn)品器型，對于了解人們的生活方式、情感變化以及用敘事設計理論來解讀壽州窯陶瓷產(chǎn)品具有一定程度上的理論基礎，有其可行性和創(chuàng)新性。

圖1 發(fā)文量總體趨勢分析

從上述研究分析來看，敘事設計理論與壽州窯器型之間具有相關性，敘事設計的研究也常用于設計學科及其他領域，但是關于壽州窯器型研究與敘事之間的現(xiàn)有成果卻較為少見。隨著敘事設計理論在多學科中的滲透及發(fā)展，壽州窯器型研究與敘事設計之間勢必會產(chǎn)生更為具體的、 深層次的關聯(lián)。這種關聯(lián)應該是一直存在但并未成文的隱性關聯(lián)，研究此項關聯(lián)對于器型的功能特點、受眾的情感訴求和文化等至關重要。

二、壽州窯的器型發(fā)展特點

壽州窯從興起到衰落經(jīng)歷了漫長的歷史時期，陶瓷產(chǎn)品種類及器型特點伴隨著歷史變遷而發(fā)展和變化。 通過實地走訪和查閱資料發(fā)現(xiàn)，南北朝時期因為技術原因器物種類比較單一，大多為生活用品，主要有碗、盞、壺、罐、高足盤等；在器型上，碗、杯等皆為平底，高足盤圈足大而高，多是中空形態(tài)。隋朝以后，壽州窯工藝水平不斷提高，裝飾瓷充分開發(fā)，在原有的產(chǎn)品基礎上又增添盒、燭臺、奩等類型，工藝和裝飾有明顯的改善，碗盞等雖仍舊多為平底，但少數(shù)已略見內凹樣式。 壺的特點是盤口較之前增大，高頸，頸上多飾有不同程度的凸弦紋，肩上多有四系，有雞首壺和盤口壺等，器型繁雜。

唐朝是壽州窯發(fā)展的巔峰時期，在發(fā)展階段上還可以細分為初唐和中唐兩個階段。初唐時期的壽州窯在保留原有產(chǎn)品的同時又創(chuàng)新出柱子、枕、杯、水盂、文房把件等產(chǎn)品，幾乎涵蓋了人們生活的各個方面。器型以平底為主，器形大于隋時。罐壺類器物敞口鼓腹，造型大方，紋飾減少；文房類把件以祥龍瑞獸為主，如獅、虎、龍、麒麟等，與玩具類有所區(qū)別；玩具類從體積上要小于書房把件，在題材上以家禽、牲畜、生肖類為主，單體為多，制作手法多為傳統(tǒng)的手捏成型，所以造型稚拙古樸，具有趣味性和獨創(chuàng)性。 中唐時期壽州窯發(fā)展更為興盛，在工藝上有了長足的進步，比如創(chuàng)造性地發(fā)明“絞胎工藝”和“漏花工藝”等［4］。

總體來說，自陳代開始至唐，碗類器型由原來的深腹逐漸向寬、平轉變。壺的器型變得更為簡潔、飽滿、大方、圓潤，小喇叭口、溜肩、同時“圓鼓腹”等特點明顯，罐類器物底部出現(xiàn)了環(huán)型底、寬圈足等，此器型與唐朝“以胖為美”的審美不無關系。具體造型可見淮南市博物館的壽州窯產(chǎn)品分期圖——部分（圖2）。 這些器型的變化，實質是在用敘事的方式講述壽州的歷史以及人們的生活、情感之間的關聯(lián)。壽州窯文化作為非物質文化遺產(chǎn)，瑰麗絢爛。它在鼎盛時期的產(chǎn)品種類繁多， 與人們生活息息相關。 但是由于工藝的精進與人們對于精致生活的追求，這些帶有特殊釉色符號的作品正在“淪為”藝術品。 通過敘事設計的視角來研究壽州窯的器型， 利于了解當時人們的生活狀態(tài)以及壽州窯產(chǎn)品的發(fā)展脈絡， 能夠加強壽州窯技藝的文化傳承與民眾認同。

圖2 壽州窯產(chǎn)品分期圖（未完全版）

三、敘事設計視角看壽州窯器型變化

敘事設計注重時空順序上的清晰可讀性，而文脈溯源則具有連續(xù)性。壽州窯器型包含的敘事設計特征是動態(tài)的、聯(lián)系的、多元的。 通過“功能——情感——文化”三者與造型的關系分析，可以揭示出壽州窯產(chǎn)品蘊含的民風、民俗和社會文化，并能夠搜尋敘事設計深植在壽州窯產(chǎn)品中的文化基因，挖掘壽州窯文化對人們生活的影響。 此外，使用人群在面對壽州窯器型時所產(chǎn)生的行為邏輯和情緒體驗也是論述的重點。

（一）形態(tài)敘述功能

壽州窯產(chǎn)品的器型幾乎都具有圖像敘事特征。通過產(chǎn)品發(fā)展軌跡可看出，最初的壽州窯產(chǎn)品多是簡單的生活用品，而隨著工藝的發(fā)展成熟，逐漸增加了工藝品、玩具、建筑構件等門類，新產(chǎn)品的開發(fā)使器具造型逐漸發(fā)生變化。

從執(zhí)壺造型來看，執(zhí)壺大部分借鑒了四系瓶的器型。 由于使用功能的需要，器型隨之被進行改進和轉化，如考慮到唐朝高坐家具的出現(xiàn)、釀酒和制茶過程對人的保護等因素， 完善了壽州窯的器型。具體表現(xiàn)在壺的設計上為防止燙手而開發(fā)了提梁，便于倒水出現(xiàn)了“流”的設計等，在滿足功能的基礎上體現(xiàn)出流線美。

壽州窯的瓷枕設計也頗具特色。壽州窯創(chuàng)燒于南北朝時期，興盛于隋唐，而瓷枕燒制則一直延續(xù)到北宋。早期的瓷枕多為扁形，造型較為單一，而到唐朝中后期，窯工的藝術創(chuàng)造及技藝使造型愈發(fā)輕巧， 局部和細節(jié)上也多有變化， 如造型從方形、圓形、圓弧形到動物仿生形態(tài)等，整體器型也由高窄向扁平發(fā)展。 裝飾方面，唐代瓷枕增加了很多不同的花紋、圖案及動物形態(tài)等，這說明瓷枕于設計的過程中， 在人機工程學原理的基礎上改善了造型，因而越發(fā)舒適、健康又美觀。在這一過程中，從敘事設計的角度理解為人們的舒適度、心里感受以及情感需求變成了設計的重點， 它是壽州窯發(fā)展的進步，而且瓷枕也是體現(xiàn)壽州窯燒造工藝的一個重要門類。

除工藝影響外，經(jīng)濟發(fā)展和社會需求也對壽州窯產(chǎn)品的器型產(chǎn)生了重要影響，如茶碗、盞等茶器、具的造型變化便得益于茶業(yè)的發(fā)展。唐代安徽茶業(yè)繁盛，以江北的壽州（今淮南）、舒州、廬州和江南的宣州、歙州等州縣最為普遍。 當時“江淮人，什二三以茶為業(yè)”［5］(P560)。 正因如此，茶具造型發(fā)生了變化。唐之前因茶碗、食碗和酒碗兼用，飲茶方式粗放，故茶器體量較大。 后來飲茶發(fā)展成“品茗”藝術，唐宋茶具形制愈加完備，造型愈加精巧。 唐朝時期的壽州窯茶碗器型胎壁較厚、敞口、圈足，數(shù)量眾多，品種齊全。 雖然不如現(xiàn)代茶具的異彩紛呈，但是完全能夠體現(xiàn)出當時大唐繁華的程度。而且通過飲茶器具器型從粗放到精致的變化，能夠感受到當時人們生活方式的改變，這是當時社會和諧、穩(wěn)定的一種縮影。 在“牛飲”與“品茗”之間成就的生活敘事場景，都通過壽州窯產(chǎn)品器型體現(xiàn)出來。 雖然陸羽在《茶經(jīng)》當中對壽州窯茶碗的評價不高，但是就不依附于茶色的審美來設計茶盞顏色來說，壽州窯茶碗的黃釉瓷以及器型很具有獨創(chuàng)意義，在當時“南青北白”的格局中占據(jù)重要的一席之地。

產(chǎn)品的器型變化始終能夠映射人們的生活方式。 人們的生活習慣發(fā)生了變化，科技進步改變了產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝及流程，最終也體現(xiàn)在產(chǎn)品器型上的變化。 而器型的變化能夠改變人們的生活方式，這就是敘事設計的特色——用設計來敘事和抒情?？梢哉f， 壽州窯產(chǎn)品由功能差異引起造型上的變革，這也是壽州窯“質樸”的具體表現(xiàn)。

（二）造型蘊含情感

從產(chǎn)品語義角度分析，產(chǎn)品造型就是敘事設計載體。壽州窯產(chǎn)品中所蘊含的情感主要借助產(chǎn)品造型中輪廓線條、 細節(jié)形態(tài)等物質載體來呈現(xiàn)與表達。 工匠們有意識地控制造型和色彩，創(chuàng)造出特定的空間場域，以引起人們的審美情趣，提升人們對美的感知能力。 在壽州窯產(chǎn)品使用周期中，產(chǎn)品造型的設計、改進所產(chǎn)生的情感代代相傳、歷久彌新。在壽州窯產(chǎn)品的發(fā)展過程中，作為一間民窯，它的功能性占據(jù)第一位，同時兼具敘事色彩。 在產(chǎn)品與人們互動的過程中，造型傳遞出人們對于美好生活的愿景以及期望，比如雞首壺等器物的出現(xiàn)就映射了當時的社會環(huán)境和敘事主題。

雞首壺最早出現(xiàn)于西晉，流行于魏晉南北朝動蕩時期。它的出現(xiàn)及流行在很大程度上和當時人們的心理感受與情感有關。 從敘事設計角度分析，之所以會頻繁出現(xiàn)“雞”的造型，是因為南北朝時期戰(zhàn)亂頻繁，人們生活動蕩不安，對安定生活有強烈的向往。“雞”作為十二生肖之一，它的諧音是“吉”，寓意吉祥美好。 設計者用“雞頭”造型作為裝飾，把淳樸的心愿以及對美好生活的向往作為敘事設計元素展現(xiàn)出來，其情感功能體現(xiàn)明顯。 從社會學的角度來說，“雞”的形象出現(xiàn)在很多器物上，它的守信、準時、勇敢等品格，也體現(xiàn)出當時社會所崇尚的樸素的現(xiàn)實主義情懷。

雞首壺從造型上屬于象生瓷文化范疇。象生瓷具有很廣泛的形象性、 傳承性和穩(wěn)定性的特質，其造型、裝飾、工藝等發(fā)展自成體系，仿生學運用非常嫻熟。 尤其是很多的壽州窯象生瓷，都屬于兒童玩具類別（如圖3 所示），如瓷狗、瓷獅、俑物件、瓷馬等。這些產(chǎn)品的取材貼近生活、自然隨性，它們敘述了當時社會平民階層的生活狀態(tài)，體現(xiàn)了人們不同生活時期的細節(jié)，涵蓋了民俗、本土文化及歷史遺風。玩具在形態(tài)上或憨態(tài)可掬，或夸張活潑，具有高度概括的藝術風格和生動的畫面感。而在制作手法上，則簡潔、大氣，工藝精湛卻并無過多紋樣裝飾，傳達著樸素的人文情感。壽州窯玩具產(chǎn)品基本均施黃釉，黑釉極其罕見。 圖3 中的黑釉瓷塑玩具是目前市面上僅存施黑釉的作品， 該作品為2008 年6月沈漢清先生捐贈［6］，十分珍貴。 壽州窯玩具產(chǎn)品通過“和諧”“純真”“稚拙”的敘事設計對審美情趣和美學思想進行了形象而深刻的闡釋。

圖3 壽州窯部分象生瓷產(chǎn)品

壽州窯產(chǎn)品能夠通過造型進行情感敘事，與工匠們的社會背景和經(jīng)歷密切相關。壽州窯是當?shù)孛窀G，工匠大多為當?shù)匕傩?，他們對于百姓的生活方式和需求感同身受?故而能夠設計出器型飽滿、富于變化又具有生活情趣的產(chǎn)品。壽州窯產(chǎn)品種類眾多，在器型上的紋飾也千變萬化，從中能夠感受到當時人們安居樂業(yè)那種愉悅、平靜、快樂的生活狀態(tài)，而其中又蘊含有情感敘事的痕跡。

（三）器型體現(xiàn)文化

壽州窯文化作為中國傳統(tǒng)文化重要的組成部分， 具有特別鮮明的審美敘事特性和文化敘事特征。詹明信與懷特認為歷史在人們的意識中不可避免地要被敘事化，同時也被道德化與審美化［7］。 作為“活態(tài)傳承”的“活化石”，壽州窯器型發(fā)展實際上受到很多不同文化及敘事設計的影響。外來文化以及國內南北方文化相互交融，這也體現(xiàn)了壽州窯文化兼收并蓄、包容大度的敘事特點。 如受道家文化和佛教文化影響的壽州窯器型，會更加突出文化特色，體現(xiàn)文化內涵。通過器型視角，從產(chǎn)品形成的空間場域能夠看出宗教與地方文化之間的關系， 如徽州地區(qū)居民供奉用的方形蓮瓣燭臺、香爐等均是一種宗教儀式的敘事文化。

道家思想以“道”為核心理念，主張道法自然，壽州窯器型注重“以器問道”和“以器觀道”，而產(chǎn)品器型及裝飾方面，往往體現(xiàn)出生生不息、無為而治的特點。 在敘事的過程中，人們感受到客觀器型與抽象“道”文化之間的呼應關系。在人們欣賞及使用壽州窯產(chǎn)品的同時，心理活動會讓受眾通過“下意識”來完成整個敘事行為，敘事設計中所體現(xiàn)出來的文化即為“道”文化。魚紋作為隋唐時期道教文化的一種象征，蘊含了典型的陰陽理論，壽州窯受此影響，出現(xiàn)了“雙魚紋”“三魚共首”等紋飾（周穩(wěn)，2021）［8］。 此外，魚在古時候被賦予“育”的含義，因此現(xiàn)在通過敘事的視角觀看“三魚同首”及“雙魚紋”，都能體會到“道法自然”的文化內核。

道家文化在壽州窯器型中展現(xiàn)得較為明顯，而佛教文化對壽州窯器型的影響也頗為突出。佛教文化在中國的發(fā)展和影響，使得隋唐時期產(chǎn)生了許多以蓮花、佛像、僧眾等佛教元素為主要素材的壽州窯產(chǎn)品，如方形蓮瓣燭臺、蓮花盤口壺、葫蘆瓶、須彌座高足碗、僧帽枕等作品，一方面部分產(chǎn)品體現(xiàn)了中國“天圓地方”的樸素宇宙觀（方形蓮瓣燭臺），另一方面也能考量出道家和儒家文化的融合。蓮花造型是典型的佛教文化象征， 代表著美麗高潔、出淤泥而不染的佛教觀。使用者在器型中能感受到佛家思想在心中的凈化與升華。形態(tài)的外在表現(xiàn)和使用過程會給人以潛移默化的影響，這些產(chǎn)品所產(chǎn)生的“符號性”會讓人有共同參拜禮佛、虔誠敬香的“場景感”，這是器型的敘事設計在發(fā)揮作用。

不同種類文化之間互相交織并互相影響，不同地域之間文化的交融與沖擊也體現(xiàn)在壽州窯器型上。如雞首壺在不同的地區(qū)、時期均有出現(xiàn)：浙江越窯有蓮辦紋龍柄雞首壺，洛陽博物館有北朝龍鼎雞首壺，壽州窯有隋代龍柄雞首壺，在西安、山西等地均有同類的器型出現(xiàn)。 雖然器型細節(jié)略有不同，但意義相同，均表示一種人們對“吉祥如意”的美好祝愿和向往。 宋代壽州窯作品中出現(xiàn)元寶形枕、銀錠型枕等器型，也是文化交融和沖擊的結果。 其器型體現(xiàn)人們對于元寶、金錢的崇拜，如淮南市博物館收藏的“黃釉模印龍紋元寶形枕”等。 在對現(xiàn)有的元寶型枕、銀錠形枕等作品的分析中，從敘事的角度能窺見人們對于財富的渴望、家族的興衰、美好生活的向往等心理邏輯。 這和我們現(xiàn)代人拜財神 （文財神比干、武財神關羽等）的習俗有極其相似之處。

現(xiàn)有的壽州窯產(chǎn)品器型在文化傳承上存在巨大潛力， 如可利用現(xiàn)有的地理優(yōu)勢及旅游資源，將徽州文化與壽州窯文化相結合，開發(fā)出一批符合現(xiàn)代人審美情趣、體現(xiàn)生活方式的產(chǎn)品。此外，還可以利用現(xiàn)有藝術高校及民間藝術團體對制作工藝和產(chǎn)品種類多加研究，將目前國家大力提倡的“互聯(lián)網(wǎng)+”融入進來，發(fā)展一批由徽州文化元素與現(xiàn)代科技結合的壽州窯產(chǎn)品，如此既與時俱進又能夠發(fā)揮文物的文化引導作用。

四、結 語

目前，相關學者對壽州窯文化的研究涉及多方面，而文章從敘事設計的視角研究器形變化，更有助于給民眾帶來真實的觀感和沉浸感，易于將壽州窯文化盡量真實且完整地表現(xiàn)出來，并使其能夠被更好地傳承。壽州窯產(chǎn)品在敘事理論下營造出來的“故事性”與“場景感”，其所展現(xiàn)的功能性、情感性、文化性等，都具有鮮明的時代烙印，這與當時當?shù)氐拿袼?、環(huán)境與生活方式是分不開的。 文章不足之處主要在于壽州窯文化所固有的斷代性，所涉資料不夠全面，具體實例及敘事方式仍有廣闊的挖掘空間。 對于壽州窯器型研究如何更好地結合生活方式，將壽州窯的文脈傳承、造型創(chuàng)新等內容進行立體式的展現(xiàn)是接下來主要研究的內容，也是今后該領域學者可以拓寬的一個方向。