韓爽

對于高中生物學(xué)科教學(xué)來說，其核心素養(yǎng)不僅僅包括學(xué)生從課程教材中所獲得的基礎(chǔ)理論知識、解題技能等，還包括學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中所表現(xiàn)出來的品格、能力、素養(yǎng)等。因此，本文就結(jié)合高中生物教學(xué)教材案例，以及具體的實驗教學(xué)片段，根據(jù)實際教學(xué)發(fā)展情況來談?wù)勅绾胃玫卦趯嶒灲虒W(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)的問題。

一、加強生物學(xué)科知識的掌握

生物核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，其基礎(chǔ)和前提是學(xué)生必須要具備基礎(chǔ)的生物理論知識。如果學(xué)生對生物教學(xué)知識點一知半解，何談實踐教學(xué)？何談生物核心素養(yǎng)？如果學(xué)生不理解基礎(chǔ)知識點，那么，興趣從何而來？主動性也不會出現(xiàn)，甚至?xí)辉敢饫^續(xù)深入學(xué)習(xí)。因此，教師在實驗教學(xué)中，必須要注重基礎(chǔ)知識點的鞏固，在帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行實驗操作前，必須要引導(dǎo)學(xué)生清楚的理解教材中所相關(guān)的知識點，利用課堂時間，進(jìn)行教學(xué)講解，確保學(xué)生能夠理解和明白實驗原理、目標(biāo)、內(nèi)容、任務(wù)、環(huán)節(jié)……

以“探究植物細(xì)胞的吸水和失水”一課的教學(xué)為例，生物教師可以結(jié)合課文所學(xué)，適當(dāng)?shù)难由斓綄W(xué)生的生活當(dāng)中，選取一些生活化素材，引導(dǎo)學(xué)生將理論化的生物知識點變得更加通俗易懂，既能夠豐富教材內(nèi)容，又能夠提高生物教學(xué)的趣味性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。如教師可以通過問題的引入，促使學(xué)生在趣味素材引導(dǎo)下，開展主動探究，并逐步理解植物細(xì)胞跨膜運輸?shù)奶攸c。然后，教師還可以帶領(lǐng)學(xué)生，利用實驗儀器來進(jìn)行觀察。教師組織學(xué)生將植物細(xì)胞（洋蔥表皮細(xì)胞）放在不同濃度的多個溶液樣本里，如糖水、鹽水、清水……然后，引導(dǎo)學(xué)生使用顯微鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞的失水、吸水情況[1]。

二、創(chuàng)設(shè)科學(xué)探究的機(jī)會

在生物實驗教學(xué)中，學(xué)生的自主探究意識十分重要。教師可以在生物實驗教學(xué)中，有意識地引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)教材所學(xué)內(nèi)容，或者實驗現(xiàn)象等，進(jìn)行合理的假設(shè)與探究。學(xué)生通過這種有意識地引導(dǎo)，會逐漸帶入自己的生活體驗，思考一些自己所熟悉的生物現(xiàn)象等原理，激發(fā)學(xué)生的生物探究思維，為學(xué)生的生物核心素養(yǎng)的提升奠定思維基礎(chǔ)。

以“細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能”為例，教師可以結(jié)合教材內(nèi)容，為學(xué)生講解細(xì)胞膜的形態(tài)、特征等，可以結(jié)合一些學(xué)生熟悉的素材來舉例，如大豆變色、滿天星花朵變色……教師可以帶領(lǐng)學(xué)生先完成課內(nèi)實驗，選擇一顆大豆種子，在培養(yǎng)皿中用清水浸泡，并在容器中滴入藍(lán)墨水。然后，引導(dǎo)學(xué)生思考：“種子會發(fā)生什么變化？”有的同學(xué)認(rèn)為，種子的外皮會變成藍(lán)色，有的學(xué)生認(rèn)為，種子發(fā)不了芽……然后，教師還可以引導(dǎo)學(xué)生，如果將這顆豆子換成一顆煮熟的豆子，同樣的實驗操作步驟下，他會發(fā)生什么變化？引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識點進(jìn)行實驗的猜測，培養(yǎng)學(xué)生的主動探究意識。

三、利用生物實驗

生物教師在實驗教學(xué)中，不僅僅要完成課內(nèi)的知識講解任務(wù)以及實驗操作教學(xué)引領(lǐng)任務(wù)，還需要適當(dāng)?shù)耐卣寡由?，根?jù)核心素養(yǎng)培養(yǎng)理念，結(jié)合課內(nèi)教學(xué)，帶領(lǐng)學(xué)生開展一些拓展性的生物實驗，給學(xué)生創(chuàng)造探究和思考的機(jī)會，使學(xué)生能夠在更好的實踐探究環(huán)境中獲得更大的發(fā)展空間[2]。

如在學(xué)習(xí)“綠葉中色素的提取和分離”的實驗教學(xué)環(huán)節(jié)中，教師可以在演示過程中解答學(xué)生的問題，帶領(lǐng)學(xué)生一邊觀察實驗，一邊學(xué)習(xí)了解相關(guān)知識點。并且，教師還可以根據(jù)實驗現(xiàn)象、環(huán)節(jié)等提出一些探究性問題，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考。如教師可以根據(jù)“加入碳酸鈣”的操作，引導(dǎo)學(xué)生思考為什么要在研磨綠葉時加入碳酸鈣，既能夠加深學(xué)生對印象，又能夠提高學(xué)生的生物應(yīng)用思維。

四、總結(jié)

高中生物實驗教學(xué)必須要貫徹落實核心素養(yǎng)的培養(yǎng)理念，在核心素養(yǎng)的理念指導(dǎo)下，關(guān)注學(xué)生的能力、素養(yǎng)發(fā)展，全面提升學(xué)生的生物學(xué)習(xí)能力、思維能力、探究能力、觀察能力、分析能力、總結(jié)能力等，提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)，保證學(xué)生的全面發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]那紅瑾.高中生物實驗教學(xué)中核心素養(yǎng)的培養(yǎng)策略[J].文淵（高中版），2019（3）：203.

[2]龍琴媛.淺談如何利用實驗教學(xué)培養(yǎng)高中生的生物核心素養(yǎng)[J].山海經(jīng)：教育前沿，2019（7）：198.