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        買204瓶茅臺61瓶被打孔,真假茅臺到底如何分辨?

        2022-06-09 00:42:23
        葡萄酒 2022年6期

        買204瓶茅臺,其中有61瓶被打孔,這到底是怎么回事?真假茅臺該如何分辨?

        買204瓶茅臺,其中有61瓶被打孔?近日,湖南玖品盈香公司向河南明道酒業(yè)有限公司(下稱“明道酒業(yè)”)購買了茅臺散瓶酒204瓶,后發(fā)現其中有61瓶是打孔茅臺酒。事情發(fā)生后,明道酒業(yè)立刻以2750元/瓶的價格,把61瓶打孔茅臺酒的貨款(共167750元)退還給湖南玖品盈香公司,但雙方對于賠償并未達成一致。

        明道酒業(yè)就此事特意發(fā)了聲明稱:“我們沒有參與造假,也并非故意售假?!痹摴菊J為,對方是在造謠中傷他們,并已將采銷證明和視頻監(jiān)控提供給市場監(jiān)督管理部門進行調查。湖南玖品盈香公司也已將自己的證據交給了市場監(jiān)督管理部門。雙方都表示會全力配合調查。

        對于此事,網友們展開了各種討論,主要方向有3個:賣家缺乏鑒定能力,是否應該承擔責任?打孔后抽出的真酒用來做什么?從哪里看打孔?

        “說實話,此事鬧到目前的情況,明道公司要承擔主要責任。作為專業(yè)的白酒經銷企業(yè),應當具備對相關商品的鑒別認識能力。在他們無法舉證自己已盡到識別義務之時,就絕不能把惡劣的代價轉給消費者去承擔?!薄儩嵉奈湎壬?/p>

        “我一直搞不懂,真酒打孔給真酒換出來之后,用來干啥?找個假瓶子裝起來當假酒賣嗎,還是拿回去喝不完洗腳做酸菜?”—海誓山盟萌萌噠

        “不懂就問,怎么打孔?孔從哪里看?”—方修來了

        就此,我們給大家作個解答。茅臺打孔后取出來的酒,去哪里了?

        茅臺酒瓶被打孔后,一些造假分子會將真酒的酒液與茅臺其他系列酒(如:茅臺迎賓酒、茅臺王子酒)的酒液按1:10或1:20的不同比例進行混合,用這樣的方式獲得更多的“稀釋茅臺酒”。

        這也是打孔茅臺酒非常難辨別真假的原因之一,就算是經常喝茅臺的人,也很難喝出這是“混合茅臺酒”。這種造假的方式不易被察覺,同時成本也會比較高。

        有些不法分子為追求“低成本”,會把真茅臺酒的酒液與普通醬香型白酒混合在一起,這種酒液會帶有一點茅臺的味道,但飲家很容易就能辨別出來是假酒。通過這種打孔抽取酒液進行再勾兌的方法,一箱真茅臺就會變成多瓶酒,用來牟取暴利。

        早在2018年,貴安新區(qū)公安局就曾成功搗毀過一處茅臺制假窩點。不法分子僅用3瓶真茅臺酒與金質習酒進行勾兌,生產出了60瓶假茅臺酒。在現場查獲的精密儀器,就連打假辦的工作人員都稱“我們還是第一次見到這么先進的設備”。

        如何辨別打孔酒?

        從酒瓶上來看,打孔酒很難辨別。尤其是近年來,造假手段越來越高超,明道酒業(yè)的負責人在采訪視頻中就表示:“之前的造假技術比較粗糙,現在的打孔技術用的是零點零幾毫米的針頭,再用其他東西封上?!边@樣的情況下,就算是強光燈,也很難照出來。

        有網友問,難道酒瓶上就不會有其他破綻嗎?一般來說,打孔茅臺酒只有酒液是假的,但膠帽、瓶身以及正背標都是真的,需要通過紫光燈、強光手電筒等輔助工具,若不是經驗十足的行內人,根本分辨不出來。

        打孔酒的孔位都非常隱蔽,常見位置包括:背標麥穗位置(不透光)、瓶口飄帶處、正背標顏色深處(燈照有黑點不易察覺)、瓶底凹凸處、正標橫線處、背標物流碼處。

        觀察方法:

        1.肉眼觀察:在光線充足的地方,檢查瓶口和瓶底位置是否有小孔。2.用手摸用眼看瓶身是否有凹凸點:尤其沙眼處的打孔很容易被忽視,需通過放大鏡查看,人工打孔會有明顯的電鉆痕跡,也可以嘗試用針戳。一般來說如果是因為做工出現瑕疵,沙眼是無法戳開的,但人為打孔是可以戳開的。3.用強光手電筒照射:從瓶身正背標之間的空白區(qū)域照射酒瓶,觀察酒標是否有被撕開過的痕跡以及正背標顏色比較深的地方,觀察是否有強透光點或是黑點。

        4.看酒瓶是否“流汗”:這種情況比較少見,但也有酒友遇到過這種情況。收到酒后,發(fā)現酒標有一點“水漬”,靜置一段時間會看到酒瓶滴出“汗珠”,仔細觀察才發(fā)現是透過酒標后的小孔滲出,是打孔酒無疑。

        之前還在感嘆,想用1499元的原價買到一瓶飛天茅臺實在太難了,如今加價買都不知道自己買到的是真酒還是假酒......回到開頭的新聞,到底是酒商知假售假,還是技術發(fā)達到連酒商都無法分辨?靜待市場監(jiān)督管理部門調查出真相。

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