蘇青，博士，研究員，國務(wù)院政府特殊津貼專家，全國新聞出版行業(yè)領(lǐng)軍人才;曾任科學(xué)普及出版社暨中國科學(xué)技術(shù)出版社社長、中國科學(xué)技術(shù)館黨委書記等職;現(xiàn)任中國青少年科技輔導(dǎo)員協(xié)會副理事長兼科學(xué)傳播工作委員會主任。

世界各地的博物館都收藏了許多名畫，為什么它們這么有名？它們最該被注意的地方在哪里？畫中有什么不為人知的秘密？美學(xué)之中又蘊(yùn)含著什么樣的科學(xué)知識呢？事實(shí)上，一幅畫不僅僅是一幅畫，除了線條和色彩所構(gòu)成的作品，畫家、畫中的人事物、催生作品的年代、涉及的科學(xué)知識……畫里畫外，無不隱藏著鮮活的故事。

——選自《名畫中的科學(xué)》叢書《編者的話》

對不懂繪畫藝術(shù)的人來說，欣賞一幅幅中外世界名畫，除了說“好看”“真美”之外，恐怕很難再用上其他的贊美之詞，更談不上發(fā)現(xiàn)其中所蘊(yùn)含的科學(xué)知識，以及繪畫作品背后隱藏的有趣故事。上海科技教育出版社2020年7月出版的《名畫中的科學(xué)》叢書（以下簡稱《叢書》），不僅為像我這樣的“美盲”讀者提供了解讀名畫的科學(xué)視角，還讓讀者在欣賞名畫的同時，潛移默化地學(xué)習(xí)了名畫中所蘊(yùn)含的相關(guān)歷史、地理、政治、宗教、文物、繪畫等人文社科知識，細(xì)細(xì)讀來，讓人倍感驚喜。

《叢書》分為西方名畫和中國名畫2大部分，每部分各3冊圖書，分別是展現(xiàn)西方繪畫歷史的《文藝復(fù)興的覺醒》《從巴洛克到浪漫主義》《從寫實(shí)主義到印象派》，以及反映中國名畫風(fēng)采的《晉唐之美》《兩宋輝煌》《元明清百花齊放》。全書介紹了西方油畫大師和中國國畫名家各36位，以及他們各自代表畫作共600幅，包含300個科學(xué)知識點(diǎn)，200個趣味人文知識點(diǎn)。每篇文章都從導(dǎo)覽名畫切入，然后帶領(lǐng)讀者走進(jìn)畫家所處的那個時代，了解畫家的創(chuàng)作背景、繪畫創(chuàng)新、藝術(shù)風(fēng)格、人生經(jīng)歷，繼而展開趣妙橫生或追根溯源的觀畫問答，由此探索、解讀相關(guān)的科學(xué)知識。

《拾穗者》是最能反映法國著名田園畫家讓·富蘭索瓦·米勒繪畫風(fēng)格的一件膾炙人口的油畫作品，畫面主體是3個在秋收后的田地里彎腰拾麥穗的農(nóng)婦，背景是忙碌的農(nóng)人和高高堆起的麥垛，遠(yuǎn)處是房屋、教堂和云彩?！秴矔纷髡甙衙桌樟袨椤稄膶憣?shí)主義到印象派》分冊介紹的第1位畫家，并把《拾穗者》視作米勒最重要的作品，可見這幅世界名畫在19世紀(jì)西方現(xiàn)實(shí)主義繪畫史上的崇高地位?！秴矔穼⑦@幅油畫解讀為“神圣寧靜的農(nóng)民頌歌”，道出了同是貧困農(nóng)村出生的米勒對底層民眾的深切同情、虔誠尊重和熱情謳頌。我小時候過過苦日子，也曾在田里撿過稻穗，那是給家里養(yǎng)的雞最好的飼料?，F(xiàn)在城里的孩子很少有人在農(nóng)田里干過農(nóng)活，很多人分不清小麥和韭菜的區(qū)別，為此，寫米勒及其名畫的這篇文章還專門介紹了有關(guān)小麥的特性、種植、加工、食用等方面的科學(xué)知識，欣賞《拾穗者））的同時，是不是有了額外的收獲和驚喜？

造紙術(shù)是中國的四大發(fā)明之一，發(fā)明于西漢，改進(jìn)于東漢，到了魏晉南北朝，紙張開始取代帛、簡，成為最為常見的書寫材料。東晉時期，紙張尚未普及，畫作通常是在絹帛上完成，繪畫成為一門奢侈的藝術(shù)。顧愷之是中國第1位留下姓名的大畫家，被譽(yù)為“水墨畫鼻祖”，這位東晉名士創(chuàng)作的《女史箴圖》《洛神賦圖》《列女仁智圖》《步輦圖》等傳世名畫，用的都是絹帛材料。絹帛是用蠶絲織成的軟布，可以卷收、剪接，便于保存、攜帶，容易著色，吸墨效果好，且材料壽命長。但是，絹帛十分昂貴，當(dāng)時只有王公貴族才有能力提供給御用畫家作畫。了解了這些知識，讀者就知道那個時期的畫家為什么創(chuàng)作的都是宮廷生活題材的內(nèi)容了。

《名畫中的科學(xué)》叢書介紹的中國名畫貫穿于中國美術(shù)史近2 000年，鑒賞的西方名畫從文藝復(fù)興到工業(yè)革命時期跨越600余年，引領(lǐng)讀者追隨這些中外繪畫大師，開拓鑒賞的視界，感受繪畫的魅力，聆聽藝術(shù)的音符，觸摸時代的脈搏，見證科技的發(fā)展.接受美育的熏陶。

高明的畫家常常把歷史的密碼隱藏在畫作的每一個細(xì)節(jié)里，需要讀者運(yùn)用豐富的知識用心探尋、破解。《使節(jié)》（又名《法國大使》）是文藝復(fù)興時期被譽(yù)為德國“肖像畫第一人”的小漢斯·霍爾班的得意之作，畫中左側(cè)站立的是出使英國的法國外交官德·丹特維爾爵士，另一位是畫家的朋友——教會使節(jié)德·塞爾弗。仔細(xì)觀賞畫作的每一處物品，你會找到天體儀、地球儀、日晷、赤基黃道儀等科學(xué)觀測儀器和烏德琴、風(fēng)笛等流行樂器，以及科學(xué)著作、路德詩篇等時尚書籍，由此彰顯畫中人物知識的淵博和興趣的高雅。

文藝復(fù)興發(fā)生在14-16世紀(jì)的歐洲，是一場在文學(xué)、繪畫、音樂、科學(xué)、政治、宗教、建筑等領(lǐng)域全面展開的思想文化啟蒙運(yùn)動，應(yīng)運(yùn)而生的新思潮、新知識、新發(fā)現(xiàn)對畫家的繪畫藝術(shù)創(chuàng)新也產(chǎn)生了深刻的影響。畫家自此開始研究透視技巧，重視人體的解剖結(jié)構(gòu)、肢體比例和構(gòu)圖平衡，嘗試運(yùn)用數(shù)學(xué)和幾何原理在平面上呈現(xiàn)具有景深的空間感和立體感?！妒构?jié)》畫面中下方有一個拉長變形的白色骷髏頭，那是霍爾班用精準(zhǔn)的透視法將人的頭骨加以變形后繪制的結(jié)果。這幅世界名畫中的陳列物件和繪畫技巧，從一個側(cè)面反映了文藝復(fù)興運(yùn)動給科學(xué)、藝術(shù)、人文發(fā)展所帶來的巨大推動作用。

元、明、清是中國繪畫百花齊放的時代，《叢書》中的《元明清百花齊放》分冊介紹了這個時期的12位大畫家，歷經(jīng)康熙、雍正、乾隆三朝，居“揚(yáng)州八怪”之首的清代著名書畫家金農(nóng)就是其中之一。他筆下的《梅花圖》素潔典雅、生動飽滿、繁茂如雪，甚是令人喜愛。在品德高尚的文人墨客眼里，梅花就是清高氣質(zhì)的代表，其顏色、氣味、姿態(tài)和風(fēng)骨成為他們不甘屈服于權(quán)貴、不愿淪落于世俗的象征。這一分冊的《金農(nóng)<梅花圖>——高潔的君子情懷》篇章，傳播了梅花，以及它為什么會產(chǎn)生香味等植物學(xué)知識，把讀者欣賞名畫的境界一下子就提升到了一個新的高度。

《叢書》就像一條精心打造的藝術(shù)步道，將繪畫、書法、雕塑、建筑等藝術(shù)知識，與數(shù)學(xué)、天文、地理、農(nóng)學(xué)等科學(xué)知識融為一體，讓讀者沿途一路欣賞了中外世界名畫所蘊(yùn)含的內(nèi)容美、構(gòu)圖美、禮樂美、語言美、科學(xué)美。在“雙減”成為眼下最受矚目的民生話題情形下，這套優(yōu)秀的科普圖書為大力開展以美育為主題的跨學(xué)科青少年科學(xué)文化素質(zhì)教育，無疑提供了豐富的閱讀資源，作出了科普出版的示范。有感于斯，填《臨江仙》詞一首，以表祝賀，以示褒贊：

繪畫大家名作，美輪美奐其中。神來繪就鬼斧功。珍藏傳萬世，經(jīng)典價連城。

藝術(shù)科學(xué)融匯，內(nèi)容趣妙情濃。圖書出版靚先鋒。欣賞提素質(zhì)，青少慧明聰。