侯同玉，楊振琦，林海強(qiáng)

(惠州市漁業(yè)研究推廣中心，廣東 惠州 516055)

流行性潰瘍綜合征(EUS)又稱紅點(diǎn)病、霉菌性肉芽腫、潰瘍性霉菌病或流行性肉芽腫絲囊霉菌病，由絲囊霉菌引起。2008 年農(nóng)業(yè)部將其列為二類動(dòng)物疫病，OIE將其列為必須申報(bào)的疫病。該病感染種類廣泛，其中烏鱧和大口黑鱸特別易感，幼魚和成魚均可感染，多發(fā)于低溫陰雨天，容易引起嗜水氣單胞菌、溫和氣單胞菌等革蘭氏陰性菌或寄生蟲(chóng)的繼發(fā)感染而造成大量死亡，在生產(chǎn)中易被誤診。

一、傳播和流行特點(diǎn)

流行性潰瘍綜合征是一種季節(jié)性流行病，對(duì)野生和養(yǎng)殖的淡水、半咸水魚有很大的危害，可感染100多種淡水魚及部分咸淡水魚，有很高的致死率。病原主要是絲囊霉菌，屬水霉目、水霉科、絲囊霉屬。該屬的侵襲絲囊霉菌、殺魚絲囊霉菌等也可引起該病。

該病以水平傳播的方式傳染，病原絲囊霉菌的游動(dòng)孢子可以水為媒介，從一尾魚體傳染到另一尾魚體上。一旦黏附到魚的表皮，在適宜的條件下，游動(dòng)孢子就會(huì)發(fā)育，其菌絲侵入到魚的皮膚、肌肉和內(nèi)部器官中。如果未遇到易感魚或條件不適宜，游動(dòng)孢子會(huì)在水體中以孢囊的形式保存下來(lái)，等待時(shí)機(jī)激活成孢子繼續(xù)感染養(yǎng)殖魚。

該病多發(fā)于冬末春初，尤其是在低溫、大雨及魚體損傷后易暴發(fā)，治療不及時(shí)死亡率可達(dá)100%。治療及時(shí)死亡率較低，但會(huì)留下疤痕，嚴(yán)重影響魚的商品價(jià)值。健康狀況良好的魚采用浸泡感染的方式，一般不會(huì)出現(xiàn)臨床癥狀。

二、癥狀和病理

患流行性潰瘍綜合征的魚早期癥狀易被忽視，主要有魚體發(fā)黑、不吃食、漂浮在水面或有時(shí)不停游動(dòng)等。大多數(shù)情況下，該病被發(fā)現(xiàn)時(shí)已處于中期，病魚的體表可見(jiàn)紅斑；到后期病魚體表可出現(xiàn)較大紅色或灰色的淺部潰瘍并發(fā)生大量死亡。對(duì)該病特別敏感的魚，可帶著潰瘍存活很長(zhǎng)時(shí)間，但存活過(guò)程中損傷會(huì)逐步加重加深，到達(dá)組織深處，有的病魚甚至?xí)霈F(xiàn)頭蓋骨組織的壞死，使腦部暴露出來(lái)。

在病理方面，病魚早期體表出現(xiàn)紅斑性皮炎，當(dāng)損傷進(jìn)一步發(fā)展，肌肉變成絮狀，骨骼肌中可以觀察到生長(zhǎng)的絲囊霉菌菌絲。霉菌的侵入會(huì)引起病魚強(qiáng)烈的炎癥反應(yīng)，使肌肉中的菌絲周圍形成霉菌性肉芽腫；刮開(kāi)損傷部位，常觀察到細(xì)菌或寄生蟲(chóng)的繼發(fā)感染；進(jìn)行組織切片染色，可觀察到骨骼肌中有絲囊霉菌菌絲和典型的霉菌性肉芽腫。

三、臨床診斷與實(shí)例

一般情況下，流行性潰瘍綜合征的實(shí)驗(yàn)室診斷以典型臨床癥狀魚為檢測(cè)對(duì)象，通過(guò)組織病理學(xué)觀察到特征性霉菌性肉芽腫或從患病組織分離到絲囊霉菌即可確診。生產(chǎn)上受條件限制，主要根據(jù)該病的流行季節(jié)、臨床癥狀做出初步判斷。而水霉病、細(xì)菌性潰瘍等和該病有類似的潰瘍病灶，損傷部位均可能有細(xì)菌和寄生蟲(chóng)的二次感染情況發(fā)生，有的養(yǎng)殖戶會(huì)對(duì)疾病產(chǎn)生誤判，從而延誤病情。實(shí)例如下。

1.基本情況

2021年4月，惠州市惠城區(qū)一間工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖車間出現(xiàn)大口黑鱸幼魚群體性病害事件。發(fā)病區(qū)為4 個(gè)配備有工廠化循環(huán)裝置的養(yǎng)殖大桶(直徑3.2 米、高1.3 米)，發(fā)病時(shí)水深1 米、水溫21.9～22.7℃、 pH 7.48～7.68、 溶 氧7.16～8.05 毫克/升、氨氮0.2～0.3 毫克/升、亞硝酸氮0.05～0.08 毫克/升，魚規(guī)格(18.25±4.55)克/尾，平均養(yǎng)殖容量為225 尾/米3。病魚體色發(fā)黑、食欲減退、離群獨(dú)游或跟著循環(huán)水隨波逐流。4月3 日開(kāi)始出現(xiàn)死魚，當(dāng)日死亡15 尾，之后逐漸增加，最高峰時(shí)每天死亡90 尾，共計(jì)死亡約700尾，死亡率10%左右。

2.癥狀與治療

養(yǎng)殖戶自述，初發(fā)現(xiàn)時(shí)大口黑鱸鰓蓋、尾鰭基部出現(xiàn)塊狀紅斑，隨著病情發(fā)展，紅斑蔓延至胸鰭基部或整個(gè)尾部，逐漸變成灰白色或淡紅色的塊狀皮炎；部分病魚呈現(xiàn)尾鰭或胸鰭基部棕色壞死，部分病魚形成塊狀潰瘍，尾鰭或胸鰭腐爛脫落；但魚體較干凈，基本無(wú)掛污現(xiàn)象(圖1)。養(yǎng)殖戶已使用恩諾沙星進(jìn)行殺菌、阿維菌素進(jìn)行殺蟲(chóng)治療，但效果甚微。

圖1 病魚外觀

為診斷病原，隨機(jī)選取病魚，取鰓蓋、第三鰓弓鰓瓣、尾鰭、塊狀皮炎處黏液和潰瘍處組織進(jìn)行壓片鏡檢，結(jié)果顯示，塊狀皮炎處黏液和潰瘍處有大片白色纖細(xì)的絮狀菌絲(圖2)。受條件限制，未進(jìn)行病原的分離和鑒定，但結(jié)合本例病癥使用抗菌藥和殺蟲(chóng)藥治療效果甚微，顯微鏡觀察病原具有白色絮狀纖細(xì)菌絲，根據(jù)發(fā)病時(shí)的水溫21.9～22.7℃、養(yǎng)殖密度偏大、養(yǎng)殖水體氨氮和亞硝酸氮含量偏高等情況，排除水霉病、細(xì)菌性疾病和寄生蟲(chóng)病，診斷為由絲囊霉菌引起的大口黑鱸流行性潰瘍綜合征。筆者建議養(yǎng)殖戶混合使用硫醚沙星和復(fù)合碘對(duì)水體進(jìn)行消毒，控制病情進(jìn)一步發(fā)展，降低死亡率。

圖2 潰瘍處鏡檢

3.病因分析

(1)養(yǎng)殖水體溫度較低。長(zhǎng)期低水溫條件不但促進(jìn)了絲囊霉菌孢子的形成，還降低了大口黑鱸的免疫力。本例病害的發(fā)病水溫21.9～22.7℃，處于流行性潰瘍綜合征的易發(fā)溫度范圍。

(2)魚體損傷。大口黑鱸性兇猛，當(dāng)養(yǎng)殖密度或投喂方式不合理時(shí)，會(huì)自相殘殺致使魚體受傷，進(jìn)而易感絲囊霉菌。另外，捕撈等造成的機(jī)械損傷也是誘發(fā)該病的條件之一。

(3)殺菌效果不佳。該發(fā)病現(xiàn)場(chǎng)水色偏黃，水體亞硝酸鹽含量偏高，紫外線殺菌設(shè)備的燈管上布滿污垢，影響了對(duì)水體的殺菌效果。

四、綜合防治方法

該病在自然水域中很難控制，治療十分困難，養(yǎng)殖中以防控為主。

防控措施：①在放養(yǎng)前用漂白粉加生石灰清塘消毒，入冬前做好殺蟲(chóng)、滅菌的操作。②低水溫時(shí)謹(jǐn)慎拉網(wǎng)，避免不必要的刮傷。③控制養(yǎng)殖密度，科學(xué)合理投喂，視情況改良底質(zhì)，定期添加維生素C、大蒜素等藥餌拌料，增強(qiáng)魚體抗病能力。④科學(xué)防治寄生蟲(chóng)病、細(xì)菌性疾病等病害，減少因病害或機(jī)械損傷造成的表皮損傷，減少該病的誘發(fā)條件。⑤工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中，應(yīng)加強(qiáng)紫外線殺菌設(shè)備的維護(hù)，定期清洗紫外線燈管和燈管套管，保證殺菌效果。

目前，治療該病以硫醚沙星和碘搭配使用較為有效，但無(wú)法將絲囊霉菌完全殺死，仍有復(fù)發(fā)的可能。當(dāng)發(fā)生該病時(shí)，應(yīng)及時(shí)清除重度癥狀病魚，可混合使用硫醚沙星和復(fù)合碘對(duì)水體進(jìn)行消毒，隔天用1次，連續(xù)使用3次可有效降低死亡率和控制流行性潰瘍綜合征的進(jìn)一步擴(kuò)散；同時(shí)用氟苯尼考、磺胺類藥物、維生素C等拌餌投喂，增強(qiáng)魚的抵抗力；用藥3 天后可大幅減少死魚，8 天后可陸續(xù)停止死魚。部分病魚可治愈，但會(huì)留下痕跡，影響商品價(jià)值。