葉藍(lán) 余楓

“那艘電影里的大船要開(kāi)走了！”近段時(shí)間來(lái)，不少香港本地人和曾到訪(fǎng)過(guò)這里的人，都在遺憾香港將失去一處地標(biāo)性建筑和著名的電影取景地一一珍寶海鮮舫。這“艘”美食樓因近年來(lái)經(jīng)營(yíng)不善，可能將駛離香港,結(jié)束其半個(gè)世紀(jì)的歷史。

珍寶海鮮舫通常指的是整個(gè)珍寶王國(guó)，這是位于香港島南區(qū)黃竹坑深灣的一個(gè)水上餐廳，由兩艘船樓一一珍寶海鮮舫和太白海鮮舫組成。其中，太白海鮮舫最早于1950年代建成，珍寶海鮮舫在1970年代建成，遭遇火災(zāi)后轉(zhuǎn)由澳門(mén)“賭王”何鴻槃和知名富豪鄭裕彤合資買(mǎi)下股權(quán)，酒樓于1976年10月正式落成開(kāi)業(yè)。

當(dāng)時(shí)，這艘樓高三層、面積達(dá)4.5萬(wàn)平方英尺、可容納超過(guò)2300名賓客，有“世界最大的海上食府”之稱(chēng)。海鮮舫盛極一時(shí)，曾接待多國(guó)政要和名人，包括英國(guó)女王伊利莎白二世以及不少?lài)?guó)際影星等。此外，海鮮舫也是多部電影的取景地，例如李小龍主演的《龍爭(zhēng)虎斗》、周星馳的《食神》等?？梢哉f(shuō)，在不少海外文藝作品中，珍寶海鮮舫的形象似乎就代表了“香港美食”。

海鮮舫也是一代香港人的回憶。市民楊女士表示，海鮮舫的價(jià)格不菲，吃一頓每個(gè)人可能要合人民幣400-500元，平均一個(gè)菜要上百左右，不是一般家里人會(huì)隨時(shí)去吃的，但是在非常特殊、值得慶祝的日子，在海鮮舫用餐會(huì)有別樣的情調(diào)。另一名常往返于香港和內(nèi)地工作的莫女士表示，她還從未去過(guò)珍寶海鮮舫，但是非常著名，周?chē)硕贾溃郧叭绻砩下愤^(guò)的話(huà)是一定能看到燈火通明的景色，得知停業(yè)還是覺(jué)得很可惜。

實(shí)際上，珍寶海鮮舫從2013年開(kāi)始就開(kāi)始入不敷出。據(jù)香港《星島日?qǐng)?bào)》5月31日?qǐng)?bào)道，珍寶海鮮舫2020年3月停業(yè)后，行政長(zhǎng)官林鄭月娥同年10月發(fā)表的《施政報(bào)告》中提出“躍動(dòng)港島南”計(jì)劃，就包括“活化”珍寶海鮮舫。之后，珍寶海鮮舫與特區(qū)政府達(dá)成合作協(xié)議，無(wú)償將海鮮舫捐贈(zèng)給香港海洋公園。不過(guò)海洋公園去年表示，未能找到適合的第三方機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)，不能落實(shí)捐贈(zèng)計(jì)劃。因沒(méi)有能讓其停泊的位置，今年5月30日珍寶王國(guó)母公司香港仔飲食集團(tuán)宣布，6月將海鮮舫移離港，并物色合適的船泊位和新的經(jīng)營(yíng)者。林鄭月娥5月31日表示，不會(huì)因《施政報(bào)告》曾表示保留而勉強(qiáng)介入，她感謝雙方做出的努力。▲