張曉風(fēng)

圍坐喝茶的深夜，聽到這樣的笑話：

有個(gè)茶癡，極講究喝茶，干脆去山高水洌的地方隱居，他常常浩嘆世人不懂品茶。如此，二十年過去了。

有一天，大雪，他瀹水泡茶，茶香滿室，門外有個(gè)樵夫叩門，說：“先生啊！可不可以給我一杯茶喝？”

茶癡大喜，沒想到飲茶半世，此日竟碰上聞香而來的知音，立刻奉上素甌香茗，來人連盡三杯，大呼“好極好極”，幾乎到了感激涕零的程度。

茶癡問來人：“你說好極，請(qǐng)說說看，這茶好在哪里？”

樵夫一面喝第四杯，一面手舞足蹈：“太好了，太好了，我剛才快要凍僵了，這茶真好，滾燙滾燙的，一喝下去，人就暖和了?！?/p>

因?yàn)檎f的人表演得活靈活現(xiàn)，一桌子的人全笑了，我也笑，不過旋即悲傷。

人方少年時(shí)，總有些耽溺于美。喝茶，算是生活美學(xué)里的一部分。凡是有條件在喝茶上講究的人總舍不得不講究。及至中年，才不免憫然發(fā)現(xiàn)，世上還有美以外的東西。

懷不世之絕技，目高于頂，不肯在凡夫俗子身上浪費(fèi)一絲一毫的美，當(dāng)然也沒什么不對(duì)。但肯起身為風(fēng)雪中行來的人奉上一杯熱茶，看著對(duì)方由僵冷而舒活起來，豈不更為感人？只是，前者的境界是絕美的藝術(shù)，后者大約便是近于宗教的悲憫淑世之情了。

（康冬雪薦自《大眾健康》）