汪曾祺散文集《人間有味是清歡》

已經(jīng)是秋天了，但我還是懷念夏天，懷念夏天的西瓜。西瓜的吃法以汪曾祺先生寫(xiě)過(guò)的為最佳：“西瓜以繩絡(luò)懸之井中，下午剖食，一刀下去，喀嚓有聲，涼氣四溢，連眼睛都是涼的?！?/p>

我的眼睛總會(huì)為西瓜清涼一夏。小時(shí)候看電影《小兵張嘎》，最喜歡看嘎子賣(mài)瓜那場(chǎng)戲，戲里的西瓜瓤色鮮紅，汁水飽滿，一看就好吃，再配上嘎子的吆喝：“脆沙瓤的大西瓜！咬一口甜掉牙！”更讓我悄悄咽口水。所以影片里粗魯?shù)卦议_(kāi)且亂扔西瓜的胖翻譯官，成了我最討厭的人，“糟蹋西瓜的人最壞了”！

專(zhuān)為夏天而作的西瓜畫(huà)

一瓜一世界

翻開(kāi)魚(yú)山的《夏天只是西瓜做的一個(gè)夢(mèng)》，看到的第一幅畫(huà)是他將西瓜畫(huà)成大禮花，點(diǎn)燃果柄，炸出漫天紅瓤——它讓我想起了胖翻譯官。心疼西瓜“夢(mèng)”的破碎，我?guī)缀跸牒仙蠒?shū)，可一頁(yè)一頁(yè)地讀下去，卻發(fā)現(xiàn)這本畫(huà)集真是妙趣橫生。

五六年前，為了消暑，畫(huà)家、建筑師魚(yú)山開(kāi)始畫(huà)西瓜。他以傳統(tǒng)的水墨，畫(huà)出新鮮又古典的西瓜圖。有時(shí)他會(huì)買(mǎi)回西瓜邊吃邊畫(huà)，那一口口甜爽的滋味，那一分分欣喜的回味，也浸潤(rùn)到了畫(huà)里。

這本畫(huà)集收錄的100張西瓜圖，依照節(jié)令時(shí)序編排，從立夏開(kāi)始，到立秋結(jié)束，陪讀者盡情吃瓜。書(shū)中同時(shí)收錄了90首古人過(guò)夏天的詩(shī)詞，有的溽熱苦惱，有的清爽愜意，與魚(yú)山的西瓜畫(huà)相映成輝，為美妙的靈魂插上想象的翅膀。

電影《小兵張嘎》

以瓜觀物，奇趣自生。原來(lái)，西瓜籽可化作雨滴、蠶寶寶、灑在煎蛋上的胡椒粒以及青草池塘里的蛙……西瓜瓤可做墻下的筍、飄飛的絮、生遠(yuǎn)岫的煙霞、薦杯酒的櫻桃、伴寂寞詩(shī)人的紅燭、做著莊周夢(mèng)的蝴蝶……而西瓜皮是滑的，魚(yú)山利用這種“不踏實(shí)”的感覺(jué)，將瓜皮繪成“月”滑行在長(zhǎng)空，繪成“艇”滑行在碧溪，繪成“河”滑行在山澗，繪成“松下石”滑行在愜意的夏風(fēng)中……

無(wú)瓜不清涼

魚(yú)山的西瓜畫(huà)，畫(huà)出詩(shī)詞的新意境：袁枚的“牧童騎黃?！保搅怂墓P下，是書(shū)生盤(pán)坐在西瓜做的烏龜背上;陸游的“活火閑煎橄欖茶”，用的是西瓜柴，瓜香伴茶香，閑人拾閑趣;發(fā)出“吾亦愛(ài)我廬”感嘆的陶淵明，正坐在西瓜熱氣球上啃西瓜;寫(xiě)出《夏日閑居》的張籍，被壓在西瓜下，雖高呼小童來(lái)救，可那舒適的趴姿卻仿佛在說(shuō)“西瓜瓜下死，做鬼也怡然”……

讀過(guò)《夏天只是西瓜做的一個(gè)夢(mèng)》，我想起羅爾德·達(dá)爾的第一部童書(shū)《詹姆斯與大仙桃》。兩部作品中，無(wú)論是西瓜還是仙桃，都像小房子那么大，而人都像瓢蟲(chóng)那么小，棲身其中，一邊盡情吃著甘甜多汁的西瓜和桃，一邊漫游世界，真是一個(gè)吃貨的理想生活。

好吃，好玩，好看，看完這本畫(huà)集，“連眼睛都是涼的”，好舒服。不過(guò)好在現(xiàn)在還有西瓜吃，這秋日也不甚寂寥了。

（編輯·李軍）