鄢孟舟

生活中，不少腫瘤患者，特別是早期患者，在接受手術(shù)之后自我感覺狀態(tài)不錯，以為無甚大礙，卻不料腫瘤的復發(fā)或惡化卻是非常迅速的。所以對于腫瘤患者來說，養(yǎng)生十分重要。那么，在夏季腫瘤患者應(yīng)怎樣養(yǎng)生呢？

夏季應(yīng)健脾

中醫(yī)認為，夏季天氣炎熱，人體毛孔舒張，極易流汗，而陽氣隨著汗水喪失。因此，腫瘤患者在夏季的養(yǎng)生原則是健脾祛濕，重視避暑養(yǎng)神，同時調(diào)整飲食來維持身體康泰。

夏天亦是病毒、細菌最易滋生的時候，容易發(fā)生胃腸道疾病，并且由于氣溫較高，往往不利于胃腸道消化功能，導致患者飲食下降抑或消化不良，所以，這一季節(jié)尤其要重視飲食衛(wèi)生。

夏天應(yīng)強化營養(yǎng)補充

夏天流汗量大，導致身體喪失許多水分，脾胃消化能力下降，因此，夏天飲食保健的關(guān)鍵是多進稀食。比如早餐與晚餐要多吃粥類，午餐也要有湯，如此方可清涼解暑、生津止渴、滋補身體。此外，熬粥時添入一些荷葉，其味清香，稍帶苦味，具有健脾開胃、消暑解熱、清腸養(yǎng)胃、生津止渴的功效;熬粥時添入一些綠豆抑或單煮綠豆湯，則有清熱解毒、消暑止渴、生津利尿等功效。

夏天人體消耗的營養(yǎng)物質(zhì)較多，要強化營養(yǎng)物質(zhì)補充。（1）攝入充足的優(yōu)質(zhì)蛋白，比如蛋、瘦肉、豆類、奶等。（2）增加維生素，常吃一些新鮮果蔬，如青椒、西紅柿、冬瓜、李子、甜瓜、桃子、西瓜等。（3）重視無機鹽與水的補充，解暑飲品最好的是茶水，尤其是綠茶，效果更佳。每天水分攝取量為1500～2000毫升。不可食用過量的冷飲。極渴時不可驟然飲入過多水分。餐前和進餐過程中不可飲水，防止沖淡胃液，不利于消化。要重視鉀的補充，多吃些豆制品、水果、香菇、蔬菜等含鉀量高的食品。（4）多吃些清熱利濕食品，比如苦瓜、西瓜、桃子、西紅柿、草莓、綠豆、黃瓜等。（5）飲食清淡，堅持低脂、低鹽、低膽固醇、低糖的飲食原則，盡量少吃刺激性強的食物。

夏天應(yīng)防暑

夏至三伏為一年當中最為炎熱的階段，這時尤其應(yīng)重視防暑。特別是午后兩點時分，盡可能不要到外面去。每天最好午休一小時。

夏天天氣炎熱，人們的消化能力與其他季節(jié)相比有所下降，所以，在飲食上盡量堅守清淡原則，不可吃那些肥甘厚味之物。應(yīng)多吃雜糧，不要吃那些熱性食物，防止讓人更加燥熱。冷食瓜果也要注意節(jié)制，不可過量，防止脾胃受損。夏天雨水量大，蚊蟲容易滋生，極易發(fā)生痢疾之類的腸道疾病，所以，患者要重視飲食衛(wèi)生，防止發(fā)生急性腸炎。

大暑時節(jié)要吃“苦”

大暑為全年最為燥熱的節(jié)氣，此時的天氣既潮濕又悶熱，所以，在開展防暑降溫時，亦應(yīng)重視防止“暑濕”的傷害。

“濕”是引發(fā)人體疾病的6種淫邪之一。潮濕而悶熱的天氣直接導致人們消化功能變差?？辔妒澄锞哂袨a火清熱、燥濕健胃的功能，所以，在炎熱的季節(jié)適度食用苦味食物，可開胃健脾，促進消化，增加食欲?？辔妒澄锇喙稀⑻J筍、芹菜、綠茶等。此外，冬瓜、西紅柿、西瓜、黃瓜、甜瓜、海帶、綠豆等雖不是苦味食物，但由于性味寒涼，亦可用于消暑。

在吃苦味食物時應(yīng)注意如下問題。

1.應(yīng)適度適量?？辔遁p淡時，能開胃健脾;但若苦味濃重，抑或吃人大量的苦味食物，則可能導致胃部不適。

2.要區(qū)別看待苦味食物?？辔妒澄镉幸嬗谌梭w健康。如苦瓜里的苦瓜苷有降低血糖的功效，芹菜里的芹菜苷可以降低血壓，茶葉里的多酚類物質(zhì)及生物堿能夠提神、抗氧化，等。但有些食物雖然也有苦味，卻可能對人體健康有害。比如未成熟的甜瓜，其根部與瓜蒂均是苦的，因為它含有甜瓜霉素;黃瓜在產(chǎn)生毒素時亦有苦味，此時就不能再吃。

3.對苦味食物存在個體差異。脾胃虛弱之人不可吃人大量的苦味食物。所以，應(yīng)結(jié)合自身狀況酌情加以變化。