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        設(shè)施番茄濕度調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)

        2022-05-30 10:48:04來順宇
        西北園藝·蔬菜 2022年2期
        關(guān)鍵詞:穗果棚膜棚室

        無論是冷棚還是溫室種植番茄,濕度調(diào)控都是非常重要的技術(shù)環(huán)節(jié)。濕度控制得好,不但可以有效調(diào)節(jié)地上部和地下部的生長平衡,還可以調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系;另外,濕度控制得好,能有效降低病菌侵染概率,實(shí)現(xiàn)藥劑減量。設(shè)施番茄生產(chǎn)中濕度的調(diào)控具體從以下幾個方面做起。

        1? ?選用質(zhì)量好的棚膜

        棚膜選用PO膜,PO膜一方面透光率好,利于番茄植株生長和果實(shí)轉(zhuǎn)色;另一方面棚膜上不會產(chǎn)生水滴流下來,造成棚外晴天棚內(nèi)“下雨”的局面,能有效降低棚內(nèi)濕度。

        2? ?棚室前沿設(shè)置“防水墻”

        為防止棚膜滴水造成棚內(nèi)濕度加大,可以在前沿處懸掛1塊廢舊塑料布,棚膜上的滴水可以順著塑料布流下來,不至于直接流到番茄植株上造成燙傷或者加大濕度,下邊可以覆蓋一些稻殼或者麥糠、秸稈等,能有效降低棚室的田間濕度。

        3? ?澆足造墑水

        無論是冷棚還是溫室,番茄種植前都要提前澆好造墑水。一般在秧苗定植前7~10天完成,造墑水一定要澆透,然后密閉棚室進(jìn)行升溫,盡快讓地溫提升上來。澆完造墑水,在定植時(shí)穴內(nèi)可以澆小水,避免因澆大水造成地溫急劇下降對小苗根系造成傷害,不利于緩苗和苗期生長。

        4? ?大行不覆蓋地膜

        大行也就是操作行,不建議覆蓋地膜。因?yàn)椴僮餍泻驮耘嘈腥扛采w地膜的話,會造成空氣與土壤的完全隔絕,導(dǎo)致土壤透氣性變差,根系會由于缺氧而出現(xiàn)漚根、死棵現(xiàn)象;全程覆蓋,不利于地溫的提升,對根系生長也有影響。操作行不覆蓋地膜,可以覆蓋一些秸稈、稻殼、椰糠等物質(zhì),可以有效降低棚內(nèi)濕度,預(yù)防病害的發(fā)生,還可以很好地提升地溫,有利于根系生長。這些有機(jī)物質(zhì)腐熟后成為很好的有機(jī)肥,起到改良土壤的作用,一舉三得。

        5? ?不澆明水

        澆水方式在番茄管理中非常重要。沒有使用滴灌澆水的棚室,采用膜下澆水,從種植行的小行內(nèi)進(jìn)行。我們建議種植戶安裝滴灌帶,采用滴灌進(jìn)行澆水,能很好地控制澆水量,有效降低棚內(nèi)濕度,預(yù)防秧苗旺長,還能預(yù)防病害的發(fā)生。

        6? ?大行不澆水

        這點(diǎn)必須要牢記,只要大行濕度大,棚內(nèi)的濕度一定大,會導(dǎo)致一系列問題出現(xiàn):漚根、根系缺氧、早衰、病害加重等。所以無論何種棚室類型,大行不建議澆水,尤其是在低溫的時(shí)候,必須保證走道是干的。高濕導(dǎo)致地溫越來越低,且很難提升,根系生長受阻,根系生長出現(xiàn)問題,則植株就會出現(xiàn)一系列問題。

        7? ?種植行地膜支起小拱

        種植行內(nèi)的地膜不要平鋪在壟面上,要支起一個小拱,能很好地降低棚內(nèi)濕度,減少病害的發(fā)生,還可以有效提升小拱內(nèi)的土壤溫度。這種方法尤其適用于采取膜下溝灌的棚室。具體方法:在種植行中間南北拉一根鐵絲,兩端固定,然后地膜覆蓋到鐵絲上,兩邊分別固定在番茄根部,用土壓實(shí),澆水時(shí)將棚頭的地膜掀起,澆完水后將兩頭地膜蓋嚴(yán)。

        8? ?澆好緩苗水

        緩苗水是番茄定植后澆的第一水,這一水非常關(guān)鍵。澆緩苗水不是按天數(shù)來計(jì)算的,要看生理指征。當(dāng)番茄苗新葉出現(xiàn)萌動、葉緣開始吐出露水,這表示秧苗已經(jīng)緩苗,根系開始正常的吸收功能,莖葉的養(yǎng)分和水分的輸送能力已經(jīng)具備,這時(shí)就可澆緩苗水了。一般是在定植后10~12天。

        9? ?蹲苗期千萬不要澆水

        蹲苗期也就是從番茄緩苗到第1穗果膨大結(jié)束,這一時(shí)期盡量不要澆水,要以養(yǎng)護(hù)根系、控制秧苗旺長為重點(diǎn)。當(dāng)?shù)?穗果結(jié)束膨大、第3穗花開始點(diǎn)花的時(shí)候,蹲苗期結(jié)束,這時(shí)可以進(jìn)行澆水,同時(shí)配合施肥一起進(jìn)行,也就是我們俗稱的水肥一體化。中間澆水會導(dǎo)致秧苗旺長,影響第一穗果的膨大,還會影響后邊的開花坐果,嚴(yán)重的可能會導(dǎo)致植株早衰,影響整體產(chǎn)量。

        10? ?通風(fēng)要及時(shí)

        無論天氣晴好還是陰天,都要做到及時(shí)通風(fēng)。通風(fēng)的目的主要是降低棚內(nèi)濕度,另外還能增加棚內(nèi)空氣流速,提高秧苗的抗逆能力;提高棚室的透氧量,提高秧苗的呼吸能力,促使秧苗健康生長;還能有效降低棚溫。所以要盡可能每天通風(fēng),即使遇到雨雪天氣,只要條件允許,即使只有短短的幾分鐘,也要打開風(fēng)口,進(jìn)行通風(fēng)換氣。要想排濕速度快,通風(fēng)的時(shí)間很重要。如果棚內(nèi)濕度特別大,不要等棚內(nèi)溫度已經(jīng)到了臨界值再打開風(fēng)口,而是要棚溫低于臨界值4~5 ℃提前打開風(fēng)口,比如番茄盛果期的白天溫度要求在28 ℃,那么在棚內(nèi)溫度24 ℃時(shí)及時(shí)打開風(fēng)口。此時(shí)雖然風(fēng)口打開,但是棚溫還會持續(xù)升高,只是升高的速度有所下降。遇到連續(xù)陰雨天氣,可以在早晨就打開風(fēng)口,可以先不揭棉被,連續(xù)扒開幾個小風(fēng)口,慢慢再將風(fēng)口扒大。

        11? ?澆水時(shí)間很重要

        棚室番茄澆水一定要注意,尤其是早春或者深冬季節(jié),一定選擇在晴天上午澆水。陰雨天千萬不要澆水,下午千萬不要澆水,傍晚時(shí)分更不可以。上午澆水,棚溫高,通風(fēng)后濕氣能排出去,避免因濕度過大引起病害的發(fā)生。其他時(shí)段澆水會導(dǎo)致棚內(nèi)濕度加大,增加病菌侵染幾率。

        12? ?澆水次數(shù)

        澆水次數(shù)不能一概而論,與栽培季節(jié)有很大關(guān)系。對于設(shè)施栽培的番茄來說,是與留果穗數(shù)相對應(yīng)的,留5穗果,一般澆4次水;留6穗果,澆5次水;以此類推。棚室栽培水分蒸發(fā)量很小,冬季蒸發(fā)量更小,建議每次澆水量不要過大,做到小水勤澆。還有一點(diǎn)非常關(guān)鍵,后期澆水量一定不能超過前期,否則會造成裂果現(xiàn)象。

        13? ?建議安裝風(fēng)機(jī)

        面積較大的棚室建議安裝風(fēng)機(jī)。棚室面積過大,遇到雨雪天氣或者澆水過大,棚內(nèi)濕度很難在短時(shí)間內(nèi)降下來。安裝風(fēng)機(jī)能加快棚內(nèi)空氣流速,快速排濕,同時(shí)秧苗在風(fēng)機(jī)的帶動下來回?cái)[動,還能提高自身的抗性,減少病害發(fā)生。

        來順宇,陜西省永壽縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,郵編713400。

        收稿日期:2021-12-03

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