郭偉 趙艷茹

摘? ?要? ?柑橘主干高度是影響樹體及果園收益的重要因素之一。采用傳統(tǒng)栽植定干高度15 cm、20 cm、40 cm，對比各自在生產(chǎn)實際中對柑橘園病蟲防治用藥次數(shù)、果實固形物含量、冬季樹體抗寒性、每畝用工量等的綜合影響。結果表明，漢中產(chǎn)區(qū)柑橘主干開心形定干最優(yōu)高度為40 cm，表現(xiàn)為樹體生長勢良好，果實品質上乘，噴藥次數(shù)減少，果園噴藥、修剪、施肥等用工量降低，可節(jié)約生產(chǎn)成本647元/畝，建議漢中產(chǎn)區(qū)從業(yè)者建園時，定干高度選擇40 cm。

關鍵詞? ?柑橘;主干高度

柑橘是漢中市傳統(tǒng)優(yōu)勢果業(yè)產(chǎn)業(yè)，在脫貧攻堅期間，該產(chǎn)業(yè)為當?shù)乇辈壳鹆陞^(qū)農(nóng)民脫貧增收發(fā)揮了積極作用。當前漢中市委、市政府圍繞全市“3+X”產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局和北部丘陵鎮(zhèn)村主導產(chǎn)業(yè)培育，把柑橘產(chǎn)業(yè)列為全市主導農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，也是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。

全市柑橘規(guī)模達38萬畝，總產(chǎn)32萬t，其中80%是上世紀80—90年代建的果園，樹形以主干開心形為主。主干高度多在15 cm、20 cm，這兩種定干高度，盛果期果園行間提前封行、園子密不透風，農(nóng)事操作難，修剪、打藥、施肥用工量逐年增加，生產(chǎn)成本攀升;橘園濕度大，柑橘腳腐病、主干爆皮病發(fā)生嚴重，在果實成熟期疫霉褐腐病易爆發(fā)，造成大量落果，經(jīng)濟損失慘重;綜合樹勢表現(xiàn)衰弱，果品質量下降，冬季樹體抗寒性明顯減弱，樹體經(jīng)濟壽命縮短。

為引導漢中柑橘傳統(tǒng)種植區(qū)果農(nóng)適應現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展新業(yè)態(tài)，實現(xiàn)橘園提質增效，結合現(xiàn)代標準果園建設要求，2019—2020年，筆者在漢中主要柑橘生產(chǎn)區(qū)域進行了大量試驗研究，總結篩選出了適宜漢中地區(qū)柑橘園最佳定干高度，降低了果園生產(chǎn)成本，夯實產(chǎn)業(yè)增收基石，為示范、推廣提供參考依據(jù)。

1? ?試驗地概況

測試地選在漢中市漢臺區(qū)宗營鎮(zhèn)范家坪村、漢王鎮(zhèn)黑廟村、武鄉(xiāng)鎮(zhèn)王莊村3個觀測點，總面積45畝，該試驗地屬秦嶺南麓向陽背風緩坡地，典型的溫州蜜柑宮川品種最佳適生區(qū)。

2? ?試驗方法

2019—2020年，選擇漢中市主栽溫州蜜柑宮川品種，此品種抗逆性極強，且豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。選擇地塊為同期建園、生產(chǎn)管理水平中等、樹齡為20年的盛果期果園，進行試驗觀察記錄，分別選擇定干高度為15 cm、20 cm、40 cm的橘園各5畝，標準株行距2 m×3 m，畝栽110株。3種不同定干高度栽植的果園進行生產(chǎn)綜合管理，進行了2年的栽培試驗研究。調查記錄不同定干高度每年每畝用工個數(shù)、病蟲害防治用藥次數(shù)、果品質量、樹體抗寒性等相關數(shù)據(jù)的調查采集與數(shù)據(jù)分析，采用t測驗進行數(shù)據(jù)分析。結果見表1，表2。

通過上述實驗數(shù)據(jù)表明：選擇主干定干高度40 cm的樹形，果園生產(chǎn)成本顯著降低，果品質量得到很好改善，果品固形物含量提高了1.8～2.2個百分點，商品果率增加;在遇冬季極端低溫凍害災害天氣影響下，樹體表現(xiàn)出較強的抗寒性。根據(jù)生產(chǎn)調查漢中傳統(tǒng)栽培柑橘產(chǎn)區(qū)平均每畝每次噴藥成本為30元，每個工費用支出120元，參考計算，選擇定干高度在40 cm的樹形，可實現(xiàn)節(jié)本增效647元/畝。

3? 小結與討論

選擇定干高度40 cm的樹形主干高度，可改善果園通風透光條件，減少病蟲害滋生，果園病蟲防治用藥次數(shù)顯著下降，為當前綠色、安全、生態(tài)果品生產(chǎn)保駕護航;同時果樹樹冠下部光照充沛，桔園濕度降低，樹體整體接受光照均勻，可降低主干爆皮、腳腐病的發(fā)生與流行，利于秋季果實成熟期樹體上、中、下及內膛果轉色。同株果樹成熟期也相對集中，利于集中采收、分級及統(tǒng)一銷售，且果品固形物含量提高了1.8～2.2個百分點，商品果率顯著提升;在遇冬季極端低溫凍害災害天氣的影響下，樹體表現(xiàn)出較強的抗凍性，一方面利于樹體安全越冬，同時也利于冬季的花芽分化，為來年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)奠定堅實基礎。當前為了進一步夯實產(chǎn)業(yè)增收基礎，根據(jù)漢中市2021年果業(yè)發(fā)展規(guī)劃《穩(wěn)定果園生產(chǎn)面積、落實果園提質增效措施》的文件指示，若配合起壟栽培、覆膜避雨增糖、綠色防控、測土配方施肥、簡化修剪等綜合配套果園提質增效技術的全面實施與關鍵技術的落實，漢中柑橘產(chǎn)業(yè)必將邁上現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展之路，實現(xiàn)北緣漢中柑橘產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)興旺、農(nóng)民富足的愿望。

郭偉，趙艷茹，陜西省漢中市漢臺區(qū)蔬菜果品技術推廣中心，郵編723000。

收稿日期：2022-01-13