我的老家在安徽，我出生沒(méi)多久就跟隨爸爸媽媽離開(kāi)家鄉(xiāng)來(lái)到浙江的一個(gè)小鎮(zhèn)上。爸爸媽媽開(kāi)了一間大排檔，取名“安徽大排檔”。

最開(kāi)始的大排檔只是一個(gè)小攤，爸爸是老板兼主廚。我們主營(yíng)晚餐和夜宵，爸爸媽媽經(jīng)常晝夜顛倒地干活。我家大排檔的招牌是粉絲煲，里面除了粉絲，還有面筋、豆芽、青菜、火腿腸等“標(biāo)配”，還可以根據(jù)顧客的要求加上雞腿、大排、鴨胗等，當(dāng)然最重要的還是爸爸親手調(diào)制的秘制湯汁。靠著這道粉絲煲，顧客越來(lái)越多，生意越來(lái)越紅火?，F(xiàn)在，我們家的“流動(dòng)小攤”已經(jīng)變成了兩間門(mén)面，經(jīng)營(yíng)的菜品也越來(lái)越豐富。

我們店生意紅火和爸媽樸素的人品也是分不開(kāi)的。有一天，一位客人在店里吃過(guò)夜宵之后，把錢(qián)包落在了店里。媽媽在收拾的時(shí)候發(fā)現(xiàn)了錢(qián)包，連忙追出去，可是客人已經(jīng)離去。于是，原本應(yīng)該打烊的第二天早上，媽媽竟然開(kāi)著店門(mén)。我覺(jué)得奇怪，便問(wèn)道：“到了晚上，人家肯定會(huì)找來(lái)的，何必等著呢？”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“失主不見(jiàn)了錢(qián)包，肯定是很著急的，說(shuō)不定一早便會(huì)來(lái)找，如果咱們關(guān)著門(mén)，豈不是要他擔(dān)憂一整天？”到了早上七八點(diǎn)鐘的時(shí)候，失主果然急匆匆地趕到了店里……

正因?yàn)榘謰屓似泛?，又能做到顧客至上，所以逐漸和許多老顧客成了朋友?，F(xiàn)在只要一提到“安徽大排檔”，周?chē)用駸o(wú)不交口稱(chēng)贊呢。

浙江省德清縣高橋中心小學(xué)601班? 謝婉青

指導(dǎo)老師：郭洪明