霜落晨曦
幾十年來(lái),除了逢年過(guò)節(jié)、兒女歸來(lái),廚房一直是奶奶一個(gè)人的領(lǐng)土。奶奶年輕時(shí)候,下廚遠(yuǎn)比現(xiàn)在艱難,令人上火的難題,正是從火開始。
奶奶并不喜歡下廚,幾十年來(lái)卻堅(jiān)持做著自己討厭的事,為了讓子女免除這樣的辛苦。爸爸和三個(gè)姑姑,成年之前都不會(huì)做飯,這在當(dāng)今社會(huì)也司空見慣,但放到三四十年前的多子女家庭,卻是無(wú)法想象的。煤爐靜靜燃燒的廚房,見證了一個(gè)小鎮(zhèn)母親的溺愛、勤勞和固執(zhí)。
農(nóng)村長(zhǎng)大的媽媽,則沒(méi)有這份幸運(yùn)?!案F人的孩子早當(dāng)家”,作為家里的大姐,媽媽不到十歲便開始幫姥姥做飯,這是那個(gè)時(shí)代的家庭日常。
姥姥的幾個(gè)子女,經(jīng)常一起在廚房里忙碌,除了二姨。二姨手腳麻利,踏實(shí)肯干,卻唯獨(dú)不喜歡做飯。姥姥常常嘮叨:“這孩子,也不學(xué)著做飯,以后工作成家了,可怎么辦啊?”每每這時(shí),她總能聽到女兒的叛逆回懟:“我吃食堂!”然而,成年后的二姨,終究沒(méi)能逃離廚房的“魔爪”。也許是自學(xué)成才不羈教條,姥姥最擔(dān)心的這個(gè)閨女,反而總能有一些新的烹飪創(chuàng)意。
把子女?dāng)r在廚房外的奶奶,與勸孩子學(xué)做飯的姥姥,想法迥異的兩位母親,卻殊途同歸,那就是希望兒女都有更好的生活!
(摘自《三聯(lián)生活周刊》)