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        張中煜辭舊迎新過(guò)大年

        2017-02-28 18:40:40
        時(shí)尚北京 2017年2期
        關(guān)鍵詞:放爆竹元寶豬蹄

        春節(jié),對(duì)于張中煜來(lái)說(shuō),就是一家人可以團(tuán)聚在一起,吃年夜飯放爆竹的節(jié)日?!俺鞘写汗?jié)因?yàn)橛辛吮夼诙鵁狒[非凡。當(dāng)除夕午夜零時(shí)新年鐘聲敲響時(shí),舉國(guó)進(jìn)入沸騰狀態(tài),煙花飛舞,鞭炮齊鳴,一向矜持的中國(guó)人融入狂歡的世界。國(guó)人在滿天燦爛的煙花與滿地紅紅的紙屑中,度過(guò)一個(gè)紅火的中國(guó)年?!?/p>

        “我的家鄉(xiāng)是河南,過(guò)年最大的習(xí)俗就是歡天喜地串門走親戚?!睆堉徐险f(shuō),“正月初一到初五,管你是懶漢也好,勤快人也罷,無(wú)不面帶微笑,手捧禮品,歡天喜地串親戚。初一串的,一般是同族親戚。初二到初五,串親戚的對(duì)象就復(fù)雜了,凡是沾親帶故的,都得走到串到,拜個(gè)年,問(wèn)個(gè)好,喜把春來(lái)報(bào)。而且對(duì)于放炮,我們是十二點(diǎn)放一炮,然后第二天早上八點(diǎn)再放一炮,也是辭舊迎新的意思吧?!?/p>

        對(duì)于吃,張中煜非常在行:“我的特色年夜飯就是條子肉還有豬蹄包。對(duì)了,豬蹄包可不是包子,就是一種肉,只有我們這里才有,算是特色獨(dú)一份!而且對(duì)于吃餃子,我們也有一個(gè)與眾不同的吃法,會(huì)把餃子和面條放在一起煮,取名金線穿元寶,金絲與元寶的搭配,不僅聽(tīng)起來(lái)讓人滿心歡喜,吃起來(lái)更是口感豐富,讓人端在手中愛(ài)不釋手,吃的是吉祥,吃的是財(cái)富,從內(nèi)到外都會(huì)有一種滿足感?!?/p>

        “新的一年最重要的是有個(gè)新的開(kāi)始、祝大家不僅每天擁有好心情、也祝大家身體健康、工作順利、工資再創(chuàng)新高?!睆堉徐掀诖?

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