暑假,每天早上送女兒去上興趣班。其實她自個兒打個車去也行,但還是陪她去。一是為了安全,二是可以找個地方碼字。
去的是拐角的一家面包店。有一次偶然進去,發(fā)現(xiàn)里面有一個小隔間,擺了兩張餐桌,可供顧客坐下歇息,吃東西。偶爾有帶著孩子的媽媽、奶奶坐一坐,喝杯酸奶,吃個面包,大約孩子上興趣班,臨時吃點東西,很快就走掉了。因此,這個小隔間等于是我一個人的包間,從早上到中午,只有我一個人霸占著。
有一天,空調(diào)壞了,那個店長女孩還專門找了人,拿了一個扶梯,爬上去把空調(diào)修好了。店長女孩特地過來跟我說,真是抱歉啊,讓您受累了。弄得我挺不好意思,我說,哪里的話,經(jīng)常一坐半天,沒有打擾你們吧。沒有沒有,您請便。店長女孩笑著說。這真是很親切友好的一家店。
其實挨著面包店的就是一家星巴克。可比起這安靜的小隔間,星巴克實在太過于嘈雜喧嘩了。熱鬧得像菜市場。這面包店的小隔間,雖然桌椅稍簡陋一些,但收拾得十分整潔,坐著也很舒適。況且還有輕柔的音樂,棉花糖形狀的燈盞(那個棉花糖形狀的吊燈真好看呀)。我通常坐在靠邊角落的一個,墻上有插座,以防備電腦、手機沒電了可以及時充電。
一個空椅子放包包、陽傘、長袖襯衣(帶了一件襯衣,空調(diào)太冷的時候,可以蓋在膝上)。點兩杯酸奶(通常一個上午可以喝掉),一袋胡蘿卜餐包,一袋布雷歐。這家店的胡蘿卜餐包松軟可口,里面還有胡蘿卜泥(真是貨真價實?。?。
有時碼字累了,去觀摩店員們烤面包。一個烤面包機器,上面串了面團,像一個個毛毛蟲。面團漸漸變得金黃、蓬松。香氣彌漫了一間屋子。剛出爐的面包的香氣好聞極了。我使勁兒吸著鼻子。店里的男孩女孩,皆年輕活潑。有時我也聽他們聊天:“中午吃什么?”“紫菜包飯?!薄百I了一雙老北京布鞋。穿起來真舒服啊。”自動門一開,有顧客進來,說話的男孩女孩齊聲抬頭喊道:歡迎光臨。顧客走了,又齊聲喊:謝謝光臨,歡迎下次光臨。
那個店長女孩,手把手教店員們烤面包,向客人推銷新品,還有點貨、搞衛(wèi)生、店內(nèi)各種瑣碎事務(wù),一一安排,事無巨細。這么小小的一家店,有這樣一個負責任的店長,難怪經(jīng)營得很不錯。每天,貨架上齊齊擺著新出爐的面包、蛋糕、比薩,還有鮮奶冰激凌呢。店長女孩說,對面有家網(wǎng)紅店在賣冰激凌,我們也會做。買了一個冰激凌,嘗了下,有一股濃郁的鮮奶味兒。還真不賴。
有時午飯也在店里解決,點一杯鮮奶,一個牛肉卷。讓店長女孩幫忙把牛肉卷加熱了,當一頓午飯。店長女孩也在小包間坐下來吃自己帶的便當,加一個蘋果。吃好即起身又去忙碌。
一個個塑料筐要裝面包,筐子上寫了“海寧”“桐鄉(xiāng)”的字樣,這些面包要發(fā)到那些地方去。等外送的面包裝好了,貨架上的面包也將近賣掉了一半。下午,有一段時間稍稍空一點兒。這時,店長女孩拿個水桶、抹布,去擦玻璃柜子。把玻璃柜子擦拭得干干凈凈,一塵不染。
這就是一家面包店的日常。平淡、瑣碎,有條不紊。我很喜歡拐角的這家店,喜歡里面的面包、牛肉卷、三明治,還有那個店長女孩。
一個地方,待得時間長了,漸漸就有了感情。以至于女兒興趣班結(jié)束,我都有點不習慣。我實在很想念這家店呢,在里面吹著空調(diào),聽著音樂碼著字,那種愉快愜意的感覺。
我也想念鮮奶冰激凌,濃郁的鮮奶味兒,以及這個面包店的夏天。