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        蟹種培育關鍵技術

        2022-05-30 10:48:04
        農(nóng)村百事通 2022年8期
        關鍵詞:水花生敵害蟹苗

        蟹種培育就是將蟹苗(也稱大眼幼體)育成規(guī)格為120~180只/公斤的幼蟹的過程。經(jīng)過多年的探索與總結,現(xiàn)在蟹種培育技術已趨于成熟。只有將蟹種培育過程中的關鍵技術做好,才能達到蟹種生產(chǎn)高產(chǎn)、高效的目的?,F(xiàn)將蟹種培育技術要點介紹如下:

        一、池塘設施條件

        1.苗池要求。蟹種培育基地要求靠近水源,供水量充足,進、排水方便,無污染源,水質(zhì)各項指標必須符合相關養(yǎng)殖標準要求。單口苗池面積以5~10畝為宜,池深1.2~1.5米,宜長方形、東西走向。

        2.設施配套。要求供電量充足、道路暢通、網(wǎng)絡通信便捷,配備抽水泵,池中設置水車式增氧機和鋪設微孔管增氧設備。配備投餌和下池管理操作的小船,同時配套飼料倉庫及看管用房等。

        3.進、排水口分開。苗池必須建有獨立的進、排水系統(tǒng),進水口設在池塘的一端,出水口設在池塘的另一端。進、出水口須安裝60~80目的不銹鋼或篩絹網(wǎng)做成的過濾裝置,防止野雜魚蝦及其他敵害生物進入和防止幼蟹逃逸。

        4.防逃設施。建好牢固的雙層防逃設施,苗池埂灘腳至池埂中間可用篩絹網(wǎng)做成護坡兼第一層防逃設施;池埂上用硬質(zhì)鈣塑板等材料圍欄建成第二層防逃墻。防逃墻要做到接頭處緊密,不留縫隙,高40~50厘米,防止幼蟹逃逸和青蛙、水蛇、老鼠等敵害生物進入。

        二、放養(yǎng)前的準備

        1.清塘消毒。新建苗池可每畝用優(yōu)質(zhì)生石灰150公斤或漂白粉100公斤消毒;老苗池要清除過多的淤泥,并凍凌或日曬池底15天以上,再每畝用敵百蟲5公斤+茶粕50公斤消毒。消毒后待藥性消失再排干池水,重新經(jīng)過濾進水深30厘米,然后根據(jù)消毒藥物的特性進行解毒處理。

        2.適時施肥。蟹苗進池至蛻皮變態(tài)前,主要攝食池中水蚤等浮游動物。通過施肥,可為蟹苗培育適口的天然餌料。施肥一般在蟹苗放養(yǎng)前7天左右進行,可每畝施發(fā)酵的有機肥150公斤,或用漁用復合肥4~8公斤兌適量原池水均勻潑灑。

        3.水草種植。培育池深水區(qū)適當栽種伊樂藻,呈條狀形分布;淺水區(qū)和水面移植水花生,用繩索或細竹圍欄固定,不讓其隨風飄移。從外源水域撈取水花生時,應注意只選用露出水面的部分,防止將水下部分附著的魚、蝦卵等帶進育苗池。

        三、蟹苗選購與放養(yǎng)

        1.選購蟹苗。盡量選擇有資質(zhì)、信譽好的省級以上原(良)種場進苗,要求親蟹來源正宗、規(guī)格較大。購苗前,要對育苗場從親蟹掛簍、變態(tài)發(fā)育、餌料投喂、病害防治、水質(zhì)調(diào)控等方面進行詳細了解,熟悉蟹苗繁育的整個過程。出池時,要察看蟹苗色澤、規(guī)格和活力。

        2.蟹苗運輸。購苗前,要關注當?shù)靥鞖忸A報,盡量避免在購入蟹苗后2~3天內(nèi)出現(xiàn)冷空氣或陰雨天氣。采用30厘米×40厘米×10厘米的蟹苗箱干法運輸,箱底鋪一層紗布或水草,蟹苗稱重后均勻撒在箱中,每箱裝苗0.5~1.0公斤。運苗過程中要防止風吹、日曬、雨淋,運輸時間越短越好。

        3.準確放苗。蟹苗入池前1小時,要開啟增氧機,并全塘潑灑維生素C等抗應激制劑。采取一次放足、中途適當調(diào)整的放養(yǎng)方式,蟹苗放養(yǎng)密度控制在每畝1.5公斤左右,最多不超過2.5公斤,幼蟹Ⅴ期后視苗池密度,可適當調(diào)整。

        四、日常飼養(yǎng)管理

        1.精準投喂。蟹苗下池后,如果天然餌料充足,2~3天內(nèi)可不投餌。當蟹苗蛻變成Ⅰ期幼蟹后,可每天按蟹苗重量的100%~200%投喂專用幼蟹料,分4~6次投喂。當幼蟹培育至Ⅴ期時,全程以高蛋白優(yōu)質(zhì)品牌配合飼料為主,高溫季節(jié)可適當增喂一些南瓜絲、土豆絲等輔助飼料。10月后,投喂蛋白質(zhì)含量較高的育肥飼料或冰鮮小雜魚,供其壯膘越冬。

        2.水質(zhì)調(diào)控。在7—9月的高溫季節(jié),培育池水深應保持在1米以上。為防止池塘水溫過高,可經(jīng)常注入新水,每隔5~7天換水1次,每次換掉原池老水20%左右。

        3.疾病預防。在蟹種培育中后期,應每月全池潑灑1次生石灰(用量為5公斤/畝),每隔10~15天使用1次微生物制劑和生物底改制劑,9、10月分別使用1次殺纖毛蟲的藥物。盡量不用或少用化學藥物,避免日后對成蟹養(yǎng)殖帶來隱患和造成水體污染。

        4.敵害防控。鳥類是危害蟹種培育的最大天敵。蟹種培育池四周不要有高大的樹木,以防止喜鵲等鳥類在樹上筑巢。培育池四周可安裝防鳥、驅鳥裝置,也可用扎稻草人等方法防鳥。要防止兇猛魚類、水蛇、青蛙、老鼠等敵害生物進入蟹池。

        5.日常管理。蟹種培育期間,應每天早、晚巡查蟹池2~3次,定期檢查防逃設施,尤其在下雨天、加水或換水時,要嚴防幼蟹頂水逃逸。蟹苗培育期間要合理管控水花生的生長密度和分布范圍,水面覆蓋面積以60%左右為宜。蟹苗越冬期間,要保持適當?shù)乃缓统渥愕娜苎趿?,特別要防止水面結冰,以防水下缺氧。

        五、蟹種捕撈

        流水法地龍網(wǎng)張捕是蟹種捕撈的最佳方法,可提高捕撈效果,減少人為損傷。捕撈前,將池水排掉大部分,然后從進水口抽水入池,也可邊進邊排,形成水流,池內(nèi)放置地籠網(wǎng),每天清晨和傍晚各收取一次蟹種。連續(xù)張捕5~6天,即可捕獲池中90%以上的蟹種。捕起的蟹種要暫養(yǎng)在網(wǎng)箱內(nèi),經(jīng)分規(guī)格過秤或過數(shù)后,放入聚乙烯網(wǎng)袋內(nèi)扎緊。盡可能在當日銷售或放養(yǎng),以縮短蟹種的脫水時間。

        (江蘇省鹽城市鹽都區(qū)水產(chǎn)技術推廣站? 宋長太? ?郵編:224001)

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