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        遇林亭窯黑釉茶盞美學(xué)探究

        2022-05-30 05:35:26卓瑤養(yǎng)
        東方收藏 2022年8期

        摘要:長久以來,遇林亭窯一直被認(rèn)為是建窯的姐妹窯口,乃因遇林亭窯亦曾制作出大量的黑釉茶盞作品。而匠人在遇林亭窯作品之上所施加的“黑釉金彩”工藝,則多了一分“天人合一”的意蘊,特別是南宋時期的遇林亭窯作品,一直被看作黑釉瓷的重要代表之一。為此,本文擬從對遇林亭窯作品的研究出發(fā),結(jié)合個人的創(chuàng)作所得,與大家共同分享自己的思考。

        關(guān)鍵詞:遇林亭窯;黑釉;金彩;研究思考

        一、研究概述

        1.研究背景

        遇林亭窯遺址乃建窯系的重要遺址之一,是目前保存最完整的宋代古窯址之一,2006年被列入第六批全國重點文物保護單位,2017年經(jīng)福建省人民政府批準(zhǔn)列入第三批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴展項目名錄。

        遇林亭窯窯址位于武夷山星村鎮(zhèn)燕子窠村和武夷街道辦白巖村的交界地帶,緊鄰風(fēng)景秀麗的蓮花峰景區(qū),總面積約為16萬平方米,建有龍窯9座,每窯燒造的瓷器應(yīng)在8萬至9萬件之間,是一個精(瓷)粗(瓷)兼?zhèn)?、黑(釉)青(釉)并燒的窯口,產(chǎn)品除少量的盤、碟、罐外,主要燒制黑釉茶盞。在宋代,遇林亭黑釉茶盞盛極一時,受到上至王公貴族下至平民百姓的喜好和追捧。其產(chǎn)品大致可分為束口、斂口、撇口、敞口四種類型,釉色則分為烏(紺黑)釉、兔毫、油滴、鷓鴣斑、曜變及雜色等六大類。值得一提的是,遇林亭窯還燒造一種名為“黑釉金彩”的茶盞,所謂“黑釉金彩”就是在茶盞中描繪有金色圖案和書有銘文的黑釉盞。黑釉金彩茶盞中,有的題有“壽山福海、金玉滿堂”等文字,有的飾有鳳凰、花卉、山水、武夷山風(fēng)光等圖案,明暗相襯,尤顯精美。但遺憾的是,明洪武二十年(1387),明太祖朱元璋下詔“罷造龍團”,開創(chuàng)散茶之風(fēng),遇林亭窯逐漸停燒。直到新中國成立后,1959年遇林亭窯窯址才被發(fā)現(xiàn),1998至1999年相關(guān)單位對其進行了局部的考古發(fā)掘,科學(xué)發(fā)掘揭示了這座塵封近千年的古窯場的真實面貌。而其所出土的金銀彩黑釉瓷器,此前更是從未問世,它為建窯系的深入研究開拓了領(lǐng)域,增添了嶄新的內(nèi)容。

        在過去一段時間里,為傳承遇林亭窯黑釉茶盞燒制技藝,武夷山成立了多家相關(guān)研究所,致力于恢復(fù)遇林亭窯黑釉茶盞,如今已取得了十分豐碩的成果,相關(guān)產(chǎn)品相繼成功面世。遇林亭窯黑釉茶盞因其獨特的藝術(shù)價值和文化價值,在中國陶瓷史上具有舉足輕重的歷史地位。因此,筆者將在下文中對遇林亭窯黑釉盞進行美學(xué)探究,希望能夠幫助更多的人加深對這一宋代重要窯口的印象。

        2.研究方法

        本文主要采用三種研究方法,分別是文獻資料研究法、統(tǒng)計分析法和歸納法。筆者在研究過程中,查閱了關(guān)于遇林亭窯、建窯、茶文化、考古遺址、墓葬發(fā)掘、古陶瓷修復(fù)方法等諸多資料,對有關(guān)資料進行了收集整理與歸納總結(jié)。此外,還將藝術(shù)品拍賣市場中出現(xiàn)過的遇林亭窯黑釉茶盞進行整理、統(tǒng)計和鑒賞。

        二、遇林亭窯黑釉茶盞的美學(xué)探究

        1.遇林亭窯黑釉茶盞的特點

        從目前所見的遇林亭窯產(chǎn)品來看,大體囊括了青瓷、青白瓷和黑釉瓷三大部分。其中,青瓷以碗、盤等居多,青白瓷有碗、盤、瓶、杯、罐等,黑釉瓷則以盞居多,是遇林亭窯最具特色的制品。遇林亭窯所生產(chǎn)的黑釉瓷,釉色種類多樣、絢麗多姿、千變?nèi)f化,包括烏金、兔毫、油滴、鷓鴣斑和曜變等,另外還有大量使用金銀彩繪的黑釉茶盞,其山水花卉紋樣和吉祥銘文別具一格。遇林亭窯的瓷器還伴隨著國際貿(mào)易和藝術(shù)交流傳播到日本、韓國和東南亞等國家和地區(qū),受到廣大民眾的喜愛,并對當(dāng)?shù)氐奶沾伤囆g(shù)創(chuàng)作產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。特別是其中的金銀彩繪黑釉茶盞,在宋代時流傳到日本,在日本被稱為“金彩文字天目”,亦被奉為珍品,受到日本文人雅士的珍愛。1994年秋,日本茶道資料館與MOA美術(shù)館舉辦了“唐物天目——福建省建窯出土天目與日本的傳世天目特別展”,“金彩文字天目”被正式確定為崇安(武夷山市)星村窯(遇林亭窯)產(chǎn)品。

        遇林亭窯黑釉茶盞的特點,大致體現(xiàn)在幾個方面:一是器型方面,以束口居多,但總體高度略低,且盞腹弧度也和建盞有所區(qū)別,通常情況下,口徑10—12、高4.8—6.3、底足徑3.9—4.2厘米。另外,尚有撇口、斂口等器型。二是胎質(zhì)以淡灰色和灰白為主,但也有少數(shù)青灰色,雖然顆粒較為粗糙,但也十分平整。胎土的含鐵量也明顯比建盞來得低,但較為輕薄。底足多數(shù)在盞底,露胎部分粗獷,但修刀統(tǒng)一,通常在下半部分和圈足根部之下,多采用斜切或近于平切手法。而圈足則大都低平,底部斜平,外高里低,斜削挖足,底足心淺而平。三是施釉的情況。釉層較建盞要稀薄一些,通常還會露出止釉線,釉色以純黑、藍(lán)黑色居多,但也有醬黑、紫黑、醬金黃等??谘貏t因釉水向下流淌時變薄而顯褐色,有的器物釉面上會有細(xì)短的兔毫紋以及不規(guī)則狀的褐色小斑塊等。

        2.遇林亭窯黑釉茶盞的裝飾之美

        遇林亭窯窯址所發(fā)掘出來的“黑釉金彩”茶盞,在我國陶瓷史上留下了濃墨重彩的一筆,它的發(fā)現(xiàn)充分證明了宋代“黑釉金彩”茶盞的產(chǎn)區(qū)在武夷山,回答了業(yè)界關(guān)于“黑釉金彩”茶盞產(chǎn)區(qū)的爭論。在黑釉上描畫金銀彩繪圖案的茶盞,是遇林亭窯的代表產(chǎn)品,也是宋代黑釉茶盞中除建窯鐵系析晶釉盞之外的珍品。其裝飾技法是在已燒成的黑釉茶盞上,使用軟筆類工具蘸金銀彩料繪就,經(jīng)低溫烘燒而成,它是以繪畫手法在燒成后的黑釉茶盞盞心和內(nèi)壁釉面上描繪花草、山水,書寫詩詞等,圖案具有工筆畫之規(guī)整,又有寫意畫之瀟灑。筆畫流利,飛禽走獸充滿了生動感,山水畫面也精彩紛呈,尤顯精致,給人以華貴典雅之感。它在適應(yīng)了宋代以來文人墨客點茶、斗茶之需要的同時,又增加了人們品茗消遣的趣味,蘊含著匠人對自由自在灑脫人生的向往。

        3.遇林亭窯黑釉茶盞之精品

        傳世完整的遇林亭窯黑釉茶盞精品為數(shù)不多,在拍賣市場上流通的更是屈指可數(shù)。如2021年香港佳士得秋拍“淡掃蛾眉——頌德堂藏中國宋代瓷器”專場推出的南宋遇林亭窯黑釉金彩“壽山福?!北K,參加過香港大學(xué)美術(shù)博物館2012年舉辦的

        “大繁若簡——宋金元朝的單色釉瓷”特展,與其相似的一件黑釉金彩文字茶盞,被日本定為“重要美術(shù)品”,出版于小山富士夫編著的《陶磁大系 38 ·天目》(1974年)以及《龍泉集芳—I》(1976年)兩本書當(dāng)中,足見其珍貴程度。這件南宋遇林亭窯黑釉金彩“壽山福?!北K拍前估價20萬—40萬港元,上拍后經(jīng)過激烈競投,最終以100萬港元的價格被一藏家收入囊中,創(chuàng)下迄今為止遇林亭窯黑釉金彩茶盞在海內(nèi)外拍場的最高成交紀(jì)錄。

        2018年,西泠印社拍賣過一件南宋遇林亭窯描銀孔雀紋盞,也是十分精美。其高6、口徑11.6厘米,敞口、斜直壁、圈足。通體施黑釉,外壁施釉不及底。盞內(nèi)以描銀工藝裝飾孔雀紋,只見孔雀回首傲立,尾羽曳立,羽翼絲絲,繪制精細(xì)。2019年,西泠印社秋季十五周年拍賣會“中國首屆宋元瓷器專場”成交了一件南宋遇林亭窯描銀毫盞,其高6.2、口徑12.6厘米,敞口,淺弧腹,圈足。通體施黑釉,內(nèi)壁上滿描銀兔毫紋,絲絲縷縷,甚為條達(dá),在黑釉的掩映下熠熠生輝。2022年,西泠印社春季拍賣會“文房清玩·古玩雜件專場”推出的一件元代遇林亭窯“福山壽?!辈璞K,高5、口徑10.8厘米,形制小巧,敞口,斂腹,圈足。內(nèi)外通施黑釉,近底足部位露胎,胎色淺赭。盞內(nèi)壁描銀繪團花紋,其間以描銀書“福山壽?!彼淖?,字體飄逸秀朗。此盞原配木匣秘藏,并附立軸書法“福海繞壽山”與之相配,可見器物的原主人之珍愛。

        三、結(jié)語

        遇林亭窯黑釉茶盞作為南宋時期優(yōu)秀的藝術(shù)美學(xué)作品之一,備受世人的矚目,如今對其的研究也愈發(fā)深入。本文提供了遇林亭窯黑釉茶盞的相關(guān)信息,期望能夠為陶瓷愛好者提供鑒賞和收藏的幫助,從美學(xué)的角度去發(fā)掘遇林亭窯陶瓷的美感和價值。

        時過千年,經(jīng)過朝代與歷史的更迭,也許金銀彩繪釉盞的工藝早已被許多人遺忘,但筆者作為一名遇林亭窯燒制技藝傳承人,有義務(wù)、有責(zé)任去延續(xù)這門了不起的中國傳統(tǒng)技藝。因為要創(chuàng)作一件好的遇林亭窯“黑釉金彩”茶盞,考驗的是匠人扎實的繪畫功底和老到的經(jīng)驗,圖案是靠人為手繪出來的,必須一次勾勒,難度非常大。為了將工藝發(fā)揮到極致,筆者改變傳統(tǒng)茶盞簡單的圖案,挑戰(zhàn)了更多復(fù)雜繁瑣的圖案,并且采用純金純銀描繪而成,而非市面上的金銀陶瓷顏料。

        可以說,在這個快節(jié)奏的時代,我們更愿意慢下來,去傳承老祖宗留下來的智慧與匠心,去感受傳統(tǒng)的文化與人情的溫度。筆者在今后的創(chuàng)作當(dāng)中將不斷融入創(chuàng)新元素,使遇林亭窯黑釉茶盞煥發(fā)出新的活力,創(chuàng)造出更富有時代氣息和創(chuàng)意的產(chǎn)品來回報社會。

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        作者簡介:

        卓瑤養(yǎng)(1980.9—),男,漢族。畢業(yè)于東北師范大學(xué)美術(shù)學(xué)專業(yè)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目“遇林亭黑釉茶盞制作技藝”代表性傳承人、福建省陶瓷藝術(shù)大師、南平市工藝美術(shù)大師、南平市第一屆民間工藝美術(shù)名藝人、高級技師。現(xiàn)為南平市工藝美術(shù)協(xié)會、福建陶瓷協(xié)會理事。從小便跟隨父親卓立旗學(xué)習(xí)遇林亭窯黑釉茶盞制作技藝;至今帶徒有王林森、周文德、黃紹峰等。代表作品有黑底銀滴、黑釉描金描銀盞等。作品鷓鴣斑斗笠盞曾榮獲第九屆海峽兩岸(廈門)文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會“中華工藝優(yōu)秀作品”評比金獎;作品黑底銀油滴榮獲第四屆滿洲里文化展示交易博覽會金獎;現(xiàn)代建窯傳統(tǒng)束口油滴盞、敞口鷓鴣斑等作品先后被南平市博物館、福建省藝術(shù)館非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博覽苑、景德鎮(zhèn)中國陶瓷博物館、中國美術(shù)館、閩越王博物館、中國閩臺緣博物館等永久收藏,捐贈的宋代黑釉銀彩銘文茶盞等15件作品被遇林亭窯窯址陳列館收藏

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