摘 要：隨著時(shí)代的發(fā)展，工筆花鳥畫呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)，打破了以動(dòng)物和植物為題材的傳統(tǒng)創(chuàng)作范圍，吸納了生活器物、交通工具、人文建筑等新題材。地方高校的工筆花鳥畫教學(xué)也需跟上時(shí)代的步伐，進(jìn)行新的思考和探索。立足于云南文山豐富的民族文化資源及生物資源，探索地域題材在工筆花鳥畫教學(xué)中的應(yīng)用，旨在豐富工筆花鳥畫的創(chuàng)作題材，推動(dòng)教學(xué)改革，同時(shí)促進(jìn)地方文化的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：地域題材;文山;工筆花鳥畫教學(xué)

基金項(xiàng)目：本文系云南省教育廳科學(xué)研究基金項(xiàng)目“‘那美術(shù)框架下的文山地域性中國(guó)花鳥畫研究”（2018JS498）研究成果。

一、工筆花鳥畫教學(xué)概述

傳統(tǒng)的工筆花鳥畫以動(dòng)植物為表現(xiàn)對(duì)象，在技法上相對(duì)寫意花鳥畫而言更加精致、細(xì)膩。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的發(fā)展歷程，其在不同時(shí)期呈現(xiàn)出不同的藝術(shù)特色。

工筆花鳥畫課程屬于高校美術(shù)教學(xué)中必不可少的課程之一。通過(guò)對(duì)該課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠了解工筆花鳥畫的基本知識(shí)和發(fā)展歷程，學(xué)會(huì)欣賞畫作的方法;掌握傳統(tǒng)工筆花鳥畫的繪畫技能、技巧，能夠進(jìn)行臨摹、寫生與創(chuàng)作;增強(qiáng)愛國(guó)意識(shí)、文化自信心，樹立正確的價(jià)值觀念、審美觀念，進(jìn)而傳承和弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化。地方高校的工筆花鳥畫課程除了需要傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化以外，還肩負(fù)著傳承地域文化的使命。因此，將地域題材融入工筆花鳥畫教學(xué)，不僅能夠幫助學(xué)生更好地理解、弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化，還可以進(jìn)一步弘揚(yáng)地域文化。

二、文山地域題材的挖掘

工筆花鳥畫題材的不同是其繪畫風(fēng)格多樣化的重要原因之一。五代是工筆花鳥畫發(fā)展史上的重要時(shí)期，以徐熙、黃筌為代表的兩大流派分別確立了兩種不同類型的風(fēng)格，稱為“徐黃異體”。其中，黃筌畫風(fēng)精麗、富貴，多取材于宮廷的珍禽瑞鳥、名花奇石，而徐熙善畫自然中的竹石、禽鳥、草蟲、蔬果。徐黃二人的地位不同，接觸的環(huán)境和事物也不同，反映的思想意識(shí)自然不同。因此，地域題材的挖掘成了地方高校工筆花鳥畫教學(xué)的重要內(nèi)容。

（一）文山地域的自然題材

文山位于云南省東南部，喀斯特巖溶地貌突出，總體地勢(shì)西北高、東南低，山巒連綿起伏，河谷、溝壑縱橫交錯(cuò)，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，大部分地區(qū)冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑，是云南省生物資源最為豐富的州市之一，為工筆花鳥畫教學(xué)提供了良好的條件。其中，藥材在文山的植物中占主要地位，有三七、重樓、石斛、半夏、紅豆杉、肉桂等多個(gè)品種。文山還有國(guó)家一級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物12種，國(guó)家二級(jí)保護(hù)野生動(dòng)物64種，有蜂猴、倭蜂猴、短尾猴、巨蜥等珍稀動(dòng)物。此外，該地域的石頭、芭蕉、竹子等也非常適合工筆花鳥畫教學(xué)。

（二）文山地域的民族題材

文山有11個(gè)民族，共同孕育了“那”文化。其中，壯族、苗族、彝族的服飾圖案獨(dú)具特色，可作為工筆花鳥畫題材。此外，各種銀飾、坡芽歌書、巖畫、銅鼓紋樣、竹制捕魚工具、竹制二胡、養(yǎng)殖用的竹籠、勞作用的竹籃等，都是工筆花鳥畫可以表現(xiàn)的題材。

三、文山地域題材在工筆花鳥畫教學(xué)中的應(yīng)用

（一）文山地域題材在工筆花鳥畫寫生教學(xué)中的應(yīng)用

1.寫生在工筆花鳥畫教學(xué)中的價(jià)值和意義

寫生是工筆花鳥畫教學(xué)中必不可少的環(huán)節(jié)，它上承接臨摹，下連接創(chuàng)作。清代畫家鄒一桂在《小山畫譜》里有言：“今以萬(wàn)物為師，以生機(jī)為運(yùn)，見一花一萼，諦視而熟察之，以得其所以然，則韻致豐采，自然生動(dòng)，而造物在我矣?！睆墓すP花鳥畫的發(fā)展歷程來(lái)看，畫家們都非常重視寫生，特別是在宋徽宗趙佶的倡導(dǎo)下，寫生更是得到了前所未有的重視。北宋文學(xué)家歐陽(yáng)修在《歸田錄》卷二中就寫到宋代畫家趙昌：“昌花寫生逼真，而筆法軟俗，殊無(wú)古人格致，然時(shí)亦未有其比?！币自c趙昌是同一時(shí)代的人，見趙昌對(duì)花寫照，受到啟發(fā)，深入野外，心傳手記，從寫生入手，使其繪畫作品達(dá)到新的高度。由此可見，寫生對(duì)于工筆花鳥畫具有重要的價(jià)值和意義。

2.文山地域題材三七的寫生教學(xué)

藥材三七直到明朝才得到了認(rèn)識(shí)和廣泛運(yùn)用。明朝藥物學(xué)家李時(shí)珍曾在《本草綱目》中說(shuō)過(guò)：“彼人言其葉左三右四，故名三七，蓋恐不然?；蛟票久狡?，謂其能合金瘡，如漆粘物也，此說(shuō)近之。金不換，貴重之稱也。”清朝藥學(xué)著作《本草綱目拾遺》中記載：“人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥之最珍貴者?！比呒仁俏覈?guó)珍貴的藥材，也是文山的特產(chǎn)。新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，以三七為代表的中藥材，在救治患者的過(guò)程中發(fā)揮了獨(dú)特的作用。

（1）三七的分布及特點(diǎn)

三七主要分布于云南文山州的文山縣、硯山縣、馬關(guān)、麻栗坡等地。另外，廣西田陽(yáng)、靖西、田東、德保等地也有種植。文山州因種植三七歷史悠久，且三七產(chǎn)量大，質(zhì)量好，被譽(yù)為“三七之都”。

三七全株主要由三七花、三七紅籽、三七莖葉、三七剪口、三七頭、三七大根、三七須根組成。隨著種植技術(shù)的成熟，根據(jù)三七生長(zhǎng)年限的不同，可將其分為一年生三七、二年生三七和三年生三七，一般不會(huì)超過(guò)四年。一年生三七俗稱“子條”，幼葉為掌狀復(fù)葉，一般有3—5片小葉，中間的一片較大，兩側(cè)的漸小，葉片為橢圓形漸尖，葉脈上有白色毛，在葉子正面較為明顯，葉片的中脈兩側(cè)有側(cè)脈5—6對(duì)。一年生三七苗高8—15厘米，直徑1—2毫米。二年生三七高30—50厘米，復(fù)葉呈掌狀，通常3個(gè)，少數(shù)1—2個(gè)。每個(gè)復(fù)葉有小葉片5—7片，中間的葉片長(zhǎng)而較大，兩側(cè)的漸小，葉片長(zhǎng)3.2—7.5厘米，葉柄長(zhǎng)5—9厘米，小葉柄長(zhǎng)0.5—2厘米，葉側(cè)脈有5—9對(duì)。二年生三七能開花、結(jié)實(shí)，花莖長(zhǎng)9—27厘米。三年生三七高30—80厘米，掌狀復(fù)葉大多有7片，葉片長(zhǎng)6.5—11厘米，中部寬2.2—3.8厘米，葉柄長(zhǎng)5—10厘米，小葉柄的長(zhǎng)度亦不一致，一般中間的葉片最長(zhǎng)，兩側(cè)的較短。

（2）三七的白描寫生

白描寫生是工筆花鳥畫教學(xué)的重要組成部分。要想繪制出優(yōu)秀的作品，畫者要不斷地深入大自然，對(duì)三七進(jìn)行細(xì)致的觀察，了解其特點(diǎn)及生長(zhǎng)規(guī)律，并進(jìn)行大量的白描寫生。在寫生教學(xué)中，教師應(yīng)在示范講解后讓學(xué)生自行練習(xí)，遵循循序漸進(jìn)的原則，從小折枝的寫生過(guò)渡到大場(chǎng)面的寫生，從而鍛煉學(xué)生的觀察能力、造型能力，提高學(xué)生的審美水平，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作靈感，并為創(chuàng)作積累素材。三七的白描寫生主要分為三個(gè)步驟。

第一個(gè)步驟是三七葉片的寫生。三七一般有三根枝，每枝由5—7片葉子組成。畫葉片一定要抓住葉的基本形狀，可以先用鉛筆畫出最長(zhǎng)的單片葉子，從主筋脈起筆，畫出主筋的動(dòng)向和轉(zhuǎn)折面的關(guān)系，然后用毛筆勾出。毛筆要從轉(zhuǎn)折線上起筆，畫出葉子的外輪廓線，正面的葉子主筋脈用單線勾勒，反面主筋脈用雙線勾勒。其他的葉片以此類推，注意長(zhǎng)短疏密的變化。第二個(gè)步驟是三七小枝的寫生。小枝寫生需要對(duì)三七的枝、葉、果實(shí)進(jìn)行集中處理，重點(diǎn)在于造型能力的基本訓(xùn)練。在此過(guò)程中，學(xué)生需要觀察完整的三七植株的枝、葉、果實(shí)形態(tài)，掌握它們之間的關(guān)系，把總的形態(tài)、情趣表現(xiàn)出來(lái)。這樣的能力是寫生構(gòu)圖和創(chuàng)作的基本功。小枝的寫生是針對(duì)造型四要素“勢(shì)態(tài)、外形、疏密、結(jié)構(gòu)”的訓(xùn)練。其中，勢(shì)態(tài)是由枝梗的出枝去向、果實(shí)和葉的地位動(dòng)向所決定的，要做到勢(shì)態(tài)順暢，參差不亂，生動(dòng)有神;外形是枝、葉、果實(shí)組合形成的凹凸形狀;疏密的處理切忌塞滿，要形成多與少的對(duì)比;結(jié)構(gòu)是白描寫生的細(xì)節(jié)處理，是三七植物特征的具體表現(xiàn)。在選取三七時(shí)，最好選擇一兩枝勢(shì)態(tài)及果實(shí)形態(tài)較好的植株來(lái)畫，有利于初學(xué)的學(xué)生對(duì)畫面進(jìn)行更好的組織安排。第三個(gè)步驟是三七大場(chǎng)面的寫生。大場(chǎng)面的寫生首先要考慮的是畫面構(gòu)圖，需要注意氣勢(shì)、賓主、虛實(shí)、疏密的關(guān)系。構(gòu)圖是畫面的總綱領(lǐng)，要注意繁中有簡(jiǎn)、動(dòng)靜結(jié)合，以帶來(lái)韻律節(jié)奏感。在構(gòu)圖時(shí)需要體現(xiàn)平衡感，但又不能機(jī)械地保持對(duì)稱，要顧及畫面上下左右的分量，使畫面不會(huì)顯得呆板。三七大場(chǎng)景的寫生就是對(duì)景物的形態(tài)進(jìn)行取舍，并進(jìn)行夸張、想象等藝術(shù)處理。要想把三七處理得比實(shí)際更美、更典型、更富有感染力，就需要秉承唐代畫家張璪“外師造化，中得心源”的藝術(shù)創(chuàng)作理論進(jìn)行實(shí)踐。

3.文山民族題材壯族竹編物品的寫生教學(xué)

文山有豐富的少數(shù)民族資源，選取這里的民族題材進(jìn)行寫生，一是為了讓學(xué)生了解地方的文化，二是為了收集創(chuàng)作素材，豐富工筆花鳥畫的題材。

竹編物品在新石器時(shí)代為生產(chǎn)工具，經(jīng)歷了成為禮器、樂(lè)器的發(fā)展過(guò)程，最終成為具有審美功能的工藝品。因宋代流行插花之道，當(dāng)時(shí)的竹工藝品已有多種編織方法，超越了實(shí)用性，達(dá)到了觀賞的層次。以竹編物品為題材進(jìn)行中國(guó)畫創(chuàng)作的畫家有宋代的李嵩、錢選、李唐等人，其中李嵩的工筆花鳥畫作品《花籃圖》最為細(xì)致、典雅。存世的李嵩《花籃圖》有3幅，每幅作品上皆有款書“李嵩畫”，也都有“項(xiàng)子京家珍藏”鑒藏印，表現(xiàn)手法一致，唯有花籃編法和籃中花卉有別。

文山壯族人自古以來(lái)就對(duì)竹子有著濃厚的感情，并利用竹子制作竹凳、竹桌、農(nóng)用工具、谷倉(cāng)、樂(lè)器二胡、捕魚工具魚簍、花籃等物品。隨著人們生活水平的提高，壯族的竹編物品從具有實(shí)用性的物品發(fā)展成為具有審美功能的工藝品。雖然現(xiàn)有的編織工藝沒有宋代編織技藝精湛，但是編織出的竹編物品樸素自然、簡(jiǎn)潔大方，適合用于工筆花鳥畫創(chuàng)作。在教學(xué)中，教師可以借鑒李嵩《花籃圖》的靜物擺放方式讓學(xué)生進(jìn)行白描寫生。學(xué)生可采取仰視、俯視或平視等不同角度進(jìn)行觀察、描繪。竹編物品寫生的方法與三七葉片寫生的方法基本相同，在寫生過(guò)程中要注意觀察不同竹編物品的編織方法，感受壯族竹編物品的魅力。

在教學(xué)中教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)因材施教，要求能力一般的學(xué)生對(duì)景寫生，能力強(qiáng)的學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)作性寫生。對(duì)景寫生具有實(shí)習(xí)性和探索性的特征，屬于基礎(chǔ)訓(xùn)練的范疇，其目的是培養(yǎng)學(xué)生的觀察、領(lǐng)悟、處理能力，為后續(xù)的創(chuàng)作打下基礎(chǔ)。對(duì)景寫生強(qiáng)調(diào)的是現(xiàn)場(chǎng)性，基本在寫生時(shí)就會(huì)完成畫面，后面略加整理就好。而創(chuàng)作性寫生注重立意，要求學(xué)生到生活中去尋找，選擇符合自己想象的景象進(jìn)行寫生。

（二）文山地域題材在工筆花鳥畫創(chuàng)作教學(xué)中的應(yīng)用

創(chuàng)作是工筆花鳥畫課程的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，主要是培養(yǎng)學(xué)生敢于打破傳統(tǒng)、拓寬題材、探索新技法、更新觀念的意識(shí)和能力。因此，教師應(yīng)在教學(xué)中有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生深入地方，體驗(yàn)、感悟生活，將文山的民族題材、自然題材運(yùn)用到工筆花鳥畫創(chuàng)作，從而繪制出優(yōu)秀的作品。以文山壯族服飾為例，其具有絢麗多姿的特點(diǎn)，喜用紅色、青色、黃色等色彩，圖案裝飾性強(qiáng)，反映出了壯族人對(duì)自然的崇拜、對(duì)美好生活的向往。教師可以引導(dǎo)學(xué)生在創(chuàng)作中對(duì)壯族服飾圖案的色彩、視覺張力進(jìn)行吸收和借鑒。此外，壯族的圖紋符號(hào)是用來(lái)記錄和傳達(dá)情感的，如坡芽歌書、巖畫、銅鼓紋樣等，都承載著文山壯族深厚的文化內(nèi)涵。在教學(xué)中讓學(xué)生通過(guò)參觀、討論、訪談等不同形式，對(duì)文山地域題材進(jìn)行了解和應(yīng)用，有利于弘揚(yáng)地方民族文化。

四、文山地域題材在工筆花鳥畫教學(xué)中應(yīng)用的

成果及價(jià)值

（一）文山地域題材在工筆花鳥畫教學(xué)中應(yīng)用的成果

將文山地域題材應(yīng)用到工筆花鳥畫教學(xué)中，催生出了一系列優(yōu)秀的作品。其中一類為借鑒壯族服飾創(chuàng)作出的作品，其色彩對(duì)比強(qiáng)烈，視覺張力強(qiáng)，并具有一定的裝飾性特點(diǎn)。另一類作品則將文山特有的動(dòng)植物、工藝品與少數(shù)民族元素相結(jié)合進(jìn)行表現(xiàn)，其畫面往往給人一種神秘之感。地方高校教師的教學(xué)示范作品《鳴春》《夏日》《故園新夢(mèng)》等多次參加省級(jí)以上的展覽并獲獎(jiǎng)，受到了業(yè)內(nèi)人士的一致好評(píng)。學(xué)生作品也多次參展并獲獎(jiǎng)。目前，工筆花鳥畫課程已經(jīng)作為校級(jí)一流課程開展建設(shè)。

（二）文山地域題材在工筆花鳥畫教學(xué)中應(yīng)用的價(jià)值

文山地域題材在一定程度上豐富了傳統(tǒng)工筆花鳥畫的內(nèi)容，拓寬了傳統(tǒng)的表現(xiàn)領(lǐng)域，同時(shí)賦予了作品獨(dú)特的地域性文化氣息，增添了作品的文化內(nèi)涵。在此過(guò)程中，學(xué)生不僅傳承和弘揚(yáng)了中華民族的傳統(tǒng)文化，還傳播了地方文化。該課程的教學(xué)思路為其他相關(guān)課程提供了參考。

五、結(jié)語(yǔ)

本課程依托文山豐富的生物資源及少數(shù)民族資源進(jìn)行教學(xué)，期望學(xué)生能夠在不脫離工筆花鳥畫基本形式語(yǔ)言的同時(shí)進(jìn)行新的探索，創(chuàng)作出具有審美價(jià)值的地域性作品，從而促進(jìn)地方文化及工筆花鳥畫的進(jìn)一步發(fā)展。

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作者簡(jiǎn)介：

蔣佶伯，文山學(xué)院教師。研究方向：中國(guó)畫教學(xué)及花鳥畫創(chuàng)作、民族美術(shù)。