2022?年9?月2?日，新修訂的2022?年版《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》（以下簡稱《安全法》）發(fā)布，從生產(chǎn)環(huán)節(jié)到加工、消費環(huán)節(jié)，做好與食品安全法的銜接，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭到百姓餐桌的全過程監(jiān)管。此次新修訂的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法最大的亮點是創(chuàng)新建立食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證制度，進一步完善農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營全過程管控措施，將產(chǎn)地準出與市場準入緊密銜接。

張哥（農(nóng)產(chǎn)品種植個體戶）：今年蘿卜長勢喜人，趕快收了吧！

農(nóng)產(chǎn)品負責(zé)人：張哥，您給蘿卜辦了農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證了嗎？

張哥（農(nóng)產(chǎn)品種植個體戶）：菜是我負責(zé)種的，還能有假不成？

農(nóng)產(chǎn)品負責(zé)人：張哥，根據(jù)《安全法》第三十九條規(guī)定，“從事農(nóng)產(chǎn)品收購的單位或者個人應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定收取、保存承諾達標合格證或者其他質(zhì)量安全合格證明；對其收購的農(nóng)產(chǎn)品進行混裝或者裝后銷售的，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定開具承諾達標合格證?！蓖瑫r，《安全法》第三十九條還提出，?鼓勵和支持農(nóng)戶銷售農(nóng)產(chǎn)品時開具承諾達標合格證。我只能從有承諾達標合格證的農(nóng)戶處收購呀！

張哥（農(nóng)產(chǎn)品種植個體戶）：你說的證辦起來復(fù)雜嗎？

農(nóng)產(chǎn)品負責(zé)人：鄉(xiāng)鎮(zhèn)這里的監(jiān)管站也設(shè)立了承諾達標合格證自助服務(wù)機，有工作人員指導(dǎo)，早上趙伯伯就是在那里開具的！農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心等機構(gòu)還為農(nóng)戶等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者提供農(nóng)產(chǎn)品檢測技術(shù)服務(wù)。這樣，進入菜場的菜多了一道檢測工序，消費者購買也更放心啦！

張哥（農(nóng)產(chǎn)品種植個體戶）：我這就去辦！?辦好的證要上傳嗎？

農(nóng)產(chǎn)品負責(zé)人：是的，張哥，您開具的合格證我需要收取保存件，這次蔬菜好，我多收購一些，回去分裝好，再檢測一下就更放心了。

完善農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營

全過程管控措施

農(nóng)產(chǎn)品負責(zé)人走入另一片田地，這里種滿了白菜。

小王（某專業(yè)合作社農(nóng)民）：今年我們合作社生產(chǎn)的白菜都有合作社自助開具的承諾達標合格證。我要求合作社在生產(chǎn)過程中，根據(jù)《安全法》第三十九條規(guī)定，生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社應(yīng)當(dāng)執(zhí)行法律、法規(guī)的規(guī)定和國家有關(guān)強制性標準，保證其銷售的農(nóng)產(chǎn)品符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準，并根據(jù)質(zhì)量安全控制、檢測結(jié)果等開具承諾達標合格證，嚴格遵守農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程管控規(guī)定，承諾不使用禁用農(nóng)藥和非法添加物，常規(guī)農(nóng)獸藥殘留不超標，并對承諾的真實性負責(zé)。

農(nóng)產(chǎn)品負責(zé)人：嗯嗯，還設(shè)置了處罰規(guī)定，?“農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、從事農(nóng)產(chǎn)品收購的單位或者個人未按照規(guī)定開具承諾達標合格證將被批評教育，責(zé)令限期改正；逾期不改正的，處一百元以上一千元以下罰款?！?/p>

農(nóng)產(chǎn)品進入農(nóng)貿(mào)市場，農(nóng)貿(mào)市場開辦者要查驗農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地或者來源證明、檢測報告、承諾達標合格證等合格證明文件。對無法提供的，?如允許其進入市場銷售，應(yīng)當(dāng)進行快速檢測或抽樣檢驗，檢驗合格的方可進入市場銷售，否則不準進入市場銷售。

（來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準研究中心）