杭垚
位于上海市徐匯區(qū)淮海中路1843 號(hào)的宋慶齡故居,不僅是宋慶齡從事國(guó)務(wù)活動(dòng)的重要場(chǎng)所,更是她心中“可愛(ài)的家”。宋慶齡為何要把這里稱作“我可愛(ài)的家”呢?因?yàn)樗旧砭褪且晃粺釔?ài)美好事物、美好生活的人,她愛(ài)讀書(shū)、愛(ài)美食、愛(ài)音樂(lè),興趣十分廣泛。
整潔的直發(fā)向后梳,在腦后挽成一個(gè)發(fā)髻,宋慶齡長(zhǎng)期保持著這樣的發(fā)型,不曾改變。宋慶齡曾對(duì)身邊的工作人員說(shuō):“這種發(fā)髻是我們中華民族的傳統(tǒng)啊!”
宋慶齡每天都會(huì)坐在梳妝臺(tái)前,用專門的梳妝用具來(lái)梳頭。一把象牙梳子,一根用來(lái)挑頭路的骨鉆,這些都是她心愛(ài)的嫁妝,用了一輩子。
宋慶齡曾說(shuō):“時(shí)尚和服飾在人們的生活中是很重要的?!彼螒c齡愛(ài)穿旗袍,她的旗袍一直緊跟甚至是引領(lǐng)時(shí)尚。從最初的“倒大袖”(袖子寬大且下大上小的旗袍)到后來(lái)風(fēng)靡一時(shí)的“掃地旗袍”(下擺長(zhǎng)可及地,能蓋住腳面的旗袍),她都穿過(guò)。秋冬時(shí)節(jié),宋慶齡經(jīng)常穿厚呢面料的長(zhǎng)袖旗袍;夏天來(lái)臨,宋慶齡則偏愛(ài)穿香云紗面料的旗袍,它質(zhì)地輕薄、爽滑,不粘皮膚。
關(guān)于著裝,宋慶齡從不追求華美,她的旗袍大多樸素,裙擺也都是低開(kāi)衩的。宋慶齡生活節(jié)儉,不輕易做新衣服。如果以前的旗袍穿著瘦了,她會(huì)在原來(lái)的基礎(chǔ)上加寬一些再穿。
你知道宋慶齡最大的愛(ài)好是什么嗎?是閱讀。她曾說(shuō)過(guò):“我最大的樂(lè)趣就是,閱讀可以找到的各種雜志和書(shū)籍。”她的閱讀面很廣,上海寓所中就有藏書(shū)數(shù)千冊(cè),包括文學(xué)、政治、法律等多個(gè)領(lǐng)域,涉及中、英、日、俄等多種語(yǔ)言。
在自己留下的財(cái)產(chǎn)中,宋慶齡最為看重的就是她的數(shù)千冊(cè)藏書(shū)。早在1974 年,宋慶齡就給上海寓所的藏書(shū)找好了新主人——摯友鄧廣殷。因?yàn)樗J(rèn)為鄧廣殷跟自己一樣喜歡讀書(shū),對(duì)書(shū)的珍惜超過(guò)其他任何東西。
宋慶齡去世后,鄧廣殷先生將這些書(shū)全部捐給了國(guó)家,由上海宋慶齡故居紀(jì)念館珍藏。他希望這些藏書(shū)能夠得到最好的保護(hù)和利用,讓宋慶齡的“遺產(chǎn)”發(fā)揮更重要的作用。
宋慶齡喜愛(ài)美食,尤其偏愛(ài)上海菜。據(jù)她的保姆回憶,宋慶齡喜歡吃糯米,還會(huì)囑咐她在雪里蕻上市的時(shí)候腌上滿滿兩大缸,經(jīng)濟(jì)又方便。
1962 年春節(jié)時(shí),宋慶齡連吃了三天水筍紅燒肉。在她家的春節(jié)菜單上,我們還能看到上海普通人家過(guò)年常吃的白斬雞、糖醋小排骨、辣白菜、炒年糕、糯米圓子……其中唯一有點(diǎn)兒特殊的是豬肉餃子。原來(lái),這是宋慶齡為了照顧寓所里來(lái)自北方的工作人員而特意加上的。
宋慶齡愛(ài)吃美食,也愛(ài)做美食。在宋慶齡的藏書(shū)中,竟也有不少菜譜。偶爾下廚,做上一兩個(gè)拿手菜和親友分享,是宋慶齡生活中的一大樂(lè)事。有一次,攝影師陪宋慶齡來(lái)到昆明,宋慶齡想著她從沒(méi)吃過(guò)自己炒的菜,就親自為她炒了一道青椒鱔魚(yú)絲,攝影師吃完贊不絕口。她們一共在昆明住了36 天,宋慶齡做了36 道菜,沒(méi)有一次重樣,可以說(shuō)是廚藝了得。
1951 年的冬天,劉少奇和夫人王光美來(lái)宋慶齡家里做客,宋慶齡非常熱情地為他們煮了咖啡。據(jù)王光美回憶,宋慶齡煮的咖啡香極了,宋慶齡還答應(yīng)要把煮好咖啡的秘訣傳授給她。
平時(shí),你們都會(huì)如何放松自己的心情呢?對(duì)于宋慶齡來(lái)說(shuō),“音樂(lè)是最好的消遣”。宋慶齡對(duì)音樂(lè)的喜愛(ài)得從她的孩提時(shí)代講起。宋慶齡小時(shí)候,每到晚上,一家人都會(huì)圍坐在一起,她的父親會(huì)用男中音一首接一首地給孩子們唱歌。
宋慶齡上海的家里收藏有五百余張唱片,既有西方經(jīng)典《貝多芬第五交響曲》,也有極具東方特色的《黃河大合唱》等。為了能聽(tīng)到鐘愛(ài)的老唱片,宋慶齡還會(huì)請(qǐng)國(guó)外的朋友幫她代購(gòu)。約翰·施特勞斯的《維也納森林》、珍妮·麥唐納的《當(dāng)我們年輕快樂(lè)的時(shí)候》以及舞蹈音樂(lè)《耶蘭達(dá)》等,都在她的代購(gòu)清單上。
宋慶齡還彈得一手好鋼琴,不過(guò),她從不在外人面前表演。宋慶齡住過(guò)的地方,一般都有鋼琴相伴。她有時(shí)一連彈上幾個(gè)小時(shí)仍覺(jué)得意猶未盡。據(jù)宋慶齡的秘書(shū)回憶,宋慶齡彈得最多的曲子是《藍(lán)色多瑙河》和《維也納森林的故事圓舞曲》。
宋慶齡充滿愛(ài)心,不僅愛(ài)國(guó),而且愛(ài)家。她用熱愛(ài)和樂(lè)觀擁抱世界,將生活過(guò)得有滋有味。