曹艷敏，邵 菲，史兵峰

（1.石家莊工程職業(yè)學(xué)院科技處，河北石家莊 050061；2.石家莊財經(jīng)職業(yè)學(xué)院交通工程學(xué)院，河北石家莊 050061；3.河北馳業(yè)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司人力資源部，河北石家莊 050000）

經(jīng)過幾十年的發(fā)展，中國涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀的飼料企業(yè)，逐漸成為飼料行業(yè)中的翹楚，如新希望集團(tuán)、溫氏集團(tuán)、海大集團(tuán)、牧原集團(tuán)、通威股份等。因此，飼料企業(yè)必須以高質(zhì)量發(fā)展來應(yīng)對日益激烈的市場競爭，這對飼料企業(yè)人才的能力結(jié)構(gòu)與企業(yè)的人才培養(yǎng)策略提出了更多的挑戰(zhàn)。企業(yè)人才能力結(jié)構(gòu)是企業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)，合理的企業(yè)人才能力結(jié)構(gòu)能極大提高企業(yè)的核心競爭力，對企業(yè)人才能力結(jié)構(gòu)進(jìn)行研究是企業(yè)穩(wěn)定運(yùn)營和繁榮發(fā)展的前提和基礎(chǔ)。學(xué)術(shù)界對企業(yè)人才能力結(jié)構(gòu)有不同的觀點(diǎn)。斯皮爾曼曾提出二因素（一般因素、特殊因素）能力結(jié)構(gòu)論，一般因素代表人的一般能力，特殊因素代表人的特殊能力。21世紀(jì)以來，中國職業(yè)技能鑒定中心牽頭開發(fā)了企業(yè)管理人才通用能力結(jié)構(gòu)模型，主要包括4個模塊的管理能力：自我發(fā)展、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、資源使用、運(yùn)營績效（安鴻章，2005）。此外，吳榮光等（2006）對陶瓷工程專業(yè)人才能力結(jié)構(gòu)進(jìn)行了分析，他從崗位群分類的視角把陶瓷工程人才分為藍(lán)領(lǐng)層、灰領(lǐng)層、金領(lǐng)層，不同崗位群對人才能力的要求不同。姜子昂等（2007）研究了天然氣企業(yè)的人才能力結(jié)構(gòu)，主要包括3類人才：專業(yè)技術(shù)人才、經(jīng)營管理人才、操作技能人才，并從人才環(huán)境、組織建設(shè)、教培體系、激勵體系等方面對人才能力的培養(yǎng)提出了對策。目前，國內(nèi)對人才能力結(jié)構(gòu)的研究相對較少，大多是從職業(yè)或崗位能力角度進(jìn)行的研究，對飼料企業(yè)人才能力結(jié)構(gòu)的研究更是少之又少。中國飼料產(chǎn)業(yè)是關(guān)乎民生的重要產(chǎn)業(yè)，對飼料企業(yè)的人才能力結(jié)構(gòu)及人才培養(yǎng)策略進(jìn)行研究具有重要的理論價值與現(xiàn)實(shí)意義。

1 飼料企業(yè)人才能力結(jié)構(gòu)維度及分析

1.1 飼料企業(yè)人才能力結(jié)構(gòu)維度 筆者經(jīng)過調(diào)查走訪，根據(jù)飼料企業(yè)的運(yùn)營及對人才能力的需求，并基于企業(yè)愿景、目標(biāo)、價值觀和戰(zhàn)略，借鑒國內(nèi)外先進(jìn)飼料企業(yè)的人才管理經(jīng)驗(yàn)，確定了影響飼料企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，提出了支持飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的人才能力結(jié)構(gòu)維度（圖1）。

圖1 人才能力結(jié)構(gòu)維度

1.2 飼料企業(yè)人才能力結(jié)構(gòu)分析

1.2.1 原料采購人才 飼料不僅是飼喂動物的原料，它承載了很多意義，關(guān)系著百姓的身體健康。因此，在原材料采購環(huán)節(jié)需要嚴(yán)格把關(guān)。第一，飼料企業(yè)的原料采購人才需要具備風(fēng)險控制能力。采購人才要對原料產(chǎn)地進(jìn)行親自考察，或者對供應(yīng)商提供的產(chǎn)品親自審核，把可能存在的風(fēng)險扼殺在搖籃中，保證原材料符合國家和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。第二，原料采購人才要掌握原料品質(zhì)管理相應(yīng)的內(nèi)容，熟悉原料感官知識，熟悉原料取樣流程，掌握相應(yīng)的化學(xué)知識，能判斷原料的品級。第三，原料采購人才要了解原材料的價格變動，以幫助飼料企業(yè)做好成本管理。

1.2.2 產(chǎn)品生產(chǎn)人才 飼料生產(chǎn)是涉及眾多環(huán)節(jié)的過程，因此，對飼料產(chǎn)品生產(chǎn)人才能力結(jié)構(gòu)要求是非常嚴(yán)格的。第一，飼料產(chǎn)品生產(chǎn)人才需要熟練掌握飼料生產(chǎn)各道工序所需的知識和技能。飼料從進(jìn)廠到成品需要經(jīng)過以下工序：原料接收、原料去雜、物料粉碎、配料混合、調(diào)質(zhì)制粒、烘干熟化、分級篩分、冷卻包裝。因此，飼料產(chǎn)品生產(chǎn)人才需要對各項(xiàng)工序了然于心，具備相應(yīng)的崗位任職資格。第二，機(jī)械設(shè)備操作能力。在自動化和智能化背景下，生產(chǎn)人才還要熟練掌握現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備的操作，對每個環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，力爭精益求精。第三，品控能力。生產(chǎn)現(xiàn)場質(zhì)量管理人才是生產(chǎn)人才里至關(guān)重要的角色，他們是產(chǎn)品安全的守護(hù)人，確保產(chǎn)品每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都符合國家相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，是飼料安全的質(zhì)量管理衛(wèi)士。第四，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。由于生產(chǎn)環(huán)節(jié)的各個崗位是相互關(guān)聯(lián)的，因此，生產(chǎn)人才還需較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

1.2.3 物流管理人才 物流管理處于供應(yīng)鏈的中間環(huán)節(jié)，物流效率的高低直接影響飼料企業(yè)上下游各環(huán)節(jié)的進(jìn)程，對物流管理人才能力要求較高。第一，物流管理人才需要具備全局性和系統(tǒng)性思維。從物流方案設(shè)計(jì)到資源整合再到組織管理都需要契合企業(yè)的經(jīng)營理念和發(fā)展戰(zhàn)略，在大數(shù)據(jù)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的支持下，物流管理人才需要打造智慧物流系統(tǒng)，達(dá)到降本增效的目標(biāo)。第二，物流管理人才需要具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力。物流管理涉及諸多環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)都涉及不同崗位的工作人員，要打造高效的物流運(yùn)輸鏈條必須盡可能的節(jié)省管理成本，打通物流各環(huán)節(jié)之間的障礙，增強(qiáng)物流管理人才的組織協(xié)調(diào)能力。第三，物流管理人才需要具備信息技術(shù)的學(xué)習(xí)及應(yīng)用能力。物流各環(huán)節(jié)的推進(jìn)過程說到底就信息流的傳遞過程。信息技術(shù)被廣泛應(yīng)用在訂單處理、倉儲管理、貨物跟蹤等環(huán)節(jié)，大大提升了勞動效率，有利于物流管理者及時作出管理決策及方案調(diào)整（麻麗娟，2021）。

1.2.4 營銷管理人才 中國飼料企業(yè)中家喻戶曉的品牌太少，說明企業(yè)營銷做得不足，企業(yè)需要優(yōu)秀的營銷管理人才。營銷管理人才的能力結(jié)構(gòu)要求如下：第一，識人能力。飼料企業(yè)營銷管理人才的核心工作是圍繞人來開展的，不僅要面對自己的員工，也要面對形形色色的養(yǎng)殖戶。對于員工，營銷管理人員要挖掘其長處，揚(yáng)長避短，做到人崗匹配。對于養(yǎng)殖戶，營銷管理者要了解養(yǎng)殖戶的心理，對不同種類、不同規(guī)模的養(yǎng)殖戶按照需求進(jìn)行分類，開展精準(zhǔn)營銷。第二，業(yè)務(wù)能力。飼料企業(yè)營銷管理人才應(yīng)具備飼料行業(yè)產(chǎn)品相關(guān)知識，掌握飼料市場營銷基本知識，懂得飼料市場營銷的基本規(guī)律，熟悉飼料行業(yè)業(yè)內(nèi)各種營銷模式。第三，溝通能力。營銷管理人才需要處理復(fù)雜的人際關(guān)系，因此，必須具備良好的溝通能力。營銷管理者需要跟上級、下級、同事、客戶等溝通，在溝通過程中要抓住靈魂人物，找準(zhǔn)對方的痛點(diǎn)，在合適的時機(jī)幫對方解決痛點(diǎn)。第四，團(tuán)隊(duì)管理能力。飼料企業(yè)營銷管理人才需要靠營銷團(tuán)隊(duì)來執(zhí)行各項(xiàng)營銷任務(wù)，實(shí)現(xiàn)飼料企業(yè)營銷目標(biāo)，因此，團(tuán)隊(duì)管理能力至關(guān)重要。營銷團(tuán)隊(duì)全體成員要有共同的目標(biāo)愿景、強(qiáng)大的執(zhí)行能力，高效的協(xié)作能力，快速的反應(yīng)能力，持續(xù)的學(xué)習(xí)能力，良好的承壓能力。第五，創(chuàng)新能力。市場和環(huán)境總在變化之中，營銷管理人才也要不斷的適應(yīng)變化，創(chuàng)新營銷模式。在信息化時代，營銷管理人才要從傳統(tǒng)的營銷模式跨界到電商營銷、新媒體營銷、數(shù)字營銷等，利用各種網(wǎng)絡(luò)平臺創(chuàng)新營銷模式（劉怡，2022）。

1.2.5 技術(shù)服務(wù)人才 飼料企業(yè)是高度依靠技術(shù)的行業(yè)，作為飼料企業(yè)需要有充足的技術(shù)服務(wù)人才，包括產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)服務(wù)人才和產(chǎn)品售后技術(shù)服務(wù)人才。產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)服務(wù)人才為飼料企業(yè)本身研發(fā)新產(chǎn)品及新技術(shù)，產(chǎn)品售后技術(shù)服務(wù)人才為養(yǎng)殖戶提供全面的技術(shù)解決方案。第一，技術(shù)服務(wù)人才必須有良好的服務(wù)意識，堅(jiān)持為客戶創(chuàng)造價值的理念。產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)服務(wù)人才致力于提高飼料企業(yè)的產(chǎn)品品質(zhì)和效率，產(chǎn)品售后技術(shù)服務(wù)人才致力于提高養(yǎng)殖戶的滿意度和忠誠度。第二，技術(shù)服務(wù)人才必須有專業(yè)的知識。產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)服務(wù)人員必須懂得相應(yīng)的產(chǎn)品研發(fā)知識及技術(shù)，為飼料企業(yè)研發(fā)新產(chǎn)品，新技術(shù)，使飼料企業(yè)走在同行業(yè)的前列。產(chǎn)品售后技術(shù)服務(wù)人員需要懂得檢測診斷、技術(shù)方案、養(yǎng)殖模式等技術(shù)，用技術(shù)幫助養(yǎng)殖戶提高生產(chǎn)力，帶動養(yǎng)殖戶走上科學(xué)養(yǎng)殖之路，讓養(yǎng)殖戶獲得高于市場平均水平的收益。第三，技術(shù)服務(wù)人才需要具備敏銳的市場意識。服務(wù)人才是飼料企業(yè)最貼近養(yǎng)殖戶的群體，他們最了解養(yǎng)殖戶的心聲，養(yǎng)殖戶的心聲就是市場的需求。服務(wù)人才能隨時隨地的收集最新的市場信息，并反饋給企業(yè)，讓企業(yè)及時做出戰(zhàn)略調(diào)整。

2 飼料企業(yè)人才培養(yǎng)策略

2.1 樹立人才戰(zhàn)略觀 一流人才能成就一流企業(yè)，經(jīng)營企業(yè)等于經(jīng)營人才。飼料企業(yè)作為農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)中的重要組成部分，具有很強(qiáng)的技術(shù)性和周期性，因此，飼料企業(yè)的人才戰(zhàn)略觀要“以能力為本”“以服務(wù)為魂”，秉持長期主義精神，為社會創(chuàng)造價值。新希望集團(tuán)引進(jìn)人才時不唯學(xué)歷，不用親屬，要求人才不僅具備扎實(shí)的專業(yè)知識，還要有積極之心、利他之心、自信之心，很強(qiáng)的邏輯思維能力、快速的學(xué)習(xí)能力、有效的溝通能力。此外，新希望集團(tuán)還非常重視年輕人才的引進(jìn)，重視對這些新血液的入職教育（新希望集團(tuán)官網(wǎng)）。讓年輕人從理念到業(yè)務(wù)真正用樸實(shí)的心態(tài)、用長期主義精神做到腳踏實(shí)地（劉暢，2021）。2017年，飼料大王劉永好在中國綠公司年會上說，更希望自己被稱為“服務(wù)員”（新浪財經(jīng)）。這足以說明他以更廣闊的胸襟和更長遠(yuǎn)的目光來審視自身及新希望集團(tuán)的定位，就是為員工、為合作伙伴、為股東、為農(nóng)民、為社會而服務(wù)。飼料大王尚且如此，飼料企業(yè)的人才更應(yīng)以劉永好為榜樣，發(fā)揮自身能力，把企業(yè)服務(wù)做到極致。

2.2 建立明晰的人才獎懲制度 創(chuàng)新是飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動力，人才是飼料企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的智力支持。合理的獎懲制度是激發(fā)人才潛力和組織活力的重要保障。飼料企業(yè)需要制定明晰的人才獎懲制度，使人才能上能下，有利于企業(yè)優(yōu)勝劣汰。合理的人才激勵制度能提高人才的工作熱情及工作積極性，合理的人才懲罰制度能增強(qiáng)人才的責(zé)任感，增強(qiáng)企業(yè)活力。期望理論認(rèn)為，員工的工作積極性取決于預(yù)期目標(biāo)完成的難易程度和預(yù)期獎勵的多少。人才激勵制度除了常規(guī)的物質(zhì)激勵和企業(yè)福利外，還需以創(chuàng)新的思維引進(jìn)多元化的激勵方式，如精神激勵、晉升激勵、文化激勵。針對高層次和國際化等特殊人才可以提供戶籍、住房、子女入學(xué)等優(yōu)惠政策。人才懲罰制度要有威懾力，使員工對制度有敬畏之心。

2.3 建立完善的人才培訓(xùn)體系 完善的人才培訓(xùn)體系是人才能力得以提升、人才價值得以增加的保障。飼料企業(yè)涉及的崗位眾多、工種復(fù)雜，因此，飼料企業(yè)人才培訓(xùn)體系不能是單一的，要構(gòu)建多元化的人才培訓(xùn)體系。要因人而異，因崗而異，針對不同專業(yè)、不同經(jīng)驗(yàn)、不同崗位的人才采取不同的培訓(xùn)方式和培訓(xùn)內(nèi)容，最大程度的挖掘人才潛力，使得人崗匹配、人盡其才。新希望集團(tuán)有“新英、領(lǐng)英、精英、雄鷹”層層遞進(jìn)的培養(yǎng)計(jì)劃，有中青班培訓(xùn)、MT培訓(xùn)、龍騰計(jì)劃等不同層次、不同種類的培訓(xùn)項(xiàng)目，滿足集團(tuán)不同員工的多元培訓(xùn)需求。除了各類培訓(xùn)計(jì)劃，新希望集團(tuán)還督促員工進(jìn)行日常培訓(xùn)學(xué)習(xí)，集團(tuán)不定期邀請行業(yè)大咖，組織商業(yè)論壇、創(chuàng)業(yè)講座和專業(yè)知識分享，讓員工可以隨時充電，全面成長，提升自我價值（新希望集團(tuán)官網(wǎng)）。新希望集團(tuán)總裁劉永好還首次提出了綠領(lǐng)培訓(xùn)計(jì)劃，即培訓(xùn)10萬名新型職業(yè)農(nóng)民，彌補(bǔ)農(nóng)村的緊缺性人才（李姍，2018）。

2.4 明確人才晉升和職業(yè)發(fā)展路徑 人才晉升和職業(yè)發(fā)展是人才努力的方向和目標(biāo)，企業(yè)要為人才制定明確的職業(yè)發(fā)展路徑，讓人才看得到希望，實(shí)現(xiàn)自我人生價值。一個設(shè)計(jì)良好、公開、公平、公正的晉升通道對優(yōu)秀人才的吸引力是巨大的。對于管理人才，從橫向來看，有綜合管理和業(yè)務(wù)管理發(fā)展平臺；從縱向來看，有基層管理崗、中層管理崗、高層管理崗等發(fā)展通道。對于技術(shù)人才，可以設(shè)計(jì)從技術(shù)員-初級工程師-中級工程師-高級工程師的職業(yè)發(fā)展路徑。對于技能人才，可以根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定，設(shè)計(jì)飼料行業(yè)不同工種的職業(yè)技能等級認(rèn)定，讓技能人才有機(jī)會實(shí)現(xiàn)從初級工到高級技師的跨越。

2.5 營造以人為本的企業(yè)文化 企業(yè)文化要為留住人才和企業(yè)發(fā)展而服務(wù)。人才只有認(rèn)同了企業(yè)文化，才能與企業(yè)共榮辱、共進(jìn)退。以人為本的企業(yè)文化就是指企業(yè)要尊重人、理解人、關(guān)心人，要從人性關(guān)懷的角度出發(fā)來做事，增強(qiáng)員工的歸屬感和凝聚力，增強(qiáng)員工的榮譽(yù)感和忠誠度。俗話說：人心齊，泰山移。只要員工的心在一起，就沒有克服不了的困難，沒有辦不成的事。飼料企業(yè)首先要從價值觀層面樹立以人為本的理念，營造尊重員工、關(guān)愛員工、平等、開放、包容的工作氛圍，不論是新入職的基層員工，還是經(jīng)驗(yàn)豐富的老員工，不論是國內(nèi)員工還是海外員工都一視同仁，都被溫柔以待。其次，飼料企業(yè)要從小處、細(xì)處著手，讓員工時刻感受到企業(yè)的關(guān)愛，發(fā)自內(nèi)心地為企業(yè)服務(wù)，最大程度發(fā)揮自己的潛能。

3 結(jié)束語

人才是各企業(yè)的必爭核心競爭力，同理也適用于飼料企業(yè)。隨著飼料行業(yè)專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化、高端化的發(fā)展，未來會有越來越多的高素質(zhì)人才加入到這一行業(yè)中，正如劉永好所言，“養(yǎng)豬的和造原子彈的都一樣”（侯雋，2019），飼料行業(yè)的人才未來有光明的前景。