文/王敏惠(本刊記者)

當(dāng)前，有機肥產(chǎn)業(yè)處于初步發(fā)展階段，由于缺乏成熟的制備工藝，經(jīng)營主體以小作坊式企業(yè)居多。多數(shù)企業(yè)生產(chǎn)機械簡陋、工藝落后、產(chǎn)品檢測手段不全，導(dǎo)致有機肥品質(zhì)參差不齊。另一方面，有機肥肥效比化肥慢，施肥成本較高，目前只在附加值比較高的經(jīng)濟作物上廣泛使用，有機肥產(chǎn)品要真正走向市場還需時間。

在此背景下，需要有資金、懂技術(shù)、懂商業(yè)運作的人才入局有機肥賽道，助推這一新興產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。陳葉青深耕這個“有氣味”的產(chǎn)業(yè)十余年，打造出知名有機肥品牌——史可郎。

人物簡介：

陳葉青，1974 年生，江西人，1994 年畢業(yè)于江西省機械工業(yè)學(xué)校,現(xiàn)任江西史可郎生物科技有限公司（以下簡稱“史可郎”）董事長、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)外聘講師。近年來，陳葉青聯(lián)合江西農(nóng)業(yè)大學(xué)，在有機肥的配方、精準(zhǔn)配料、發(fā)酵技術(shù)、自動化控制等生產(chǎn)系統(tǒng)方面，成功申請50 多個發(fā)明、實用新型專利。目前，史可郎已相繼在山東、安徽、湖北開拓基地并投產(chǎn)。

記者：陳總，剛看到你在與客戶簽約。關(guān)于今天雙方達(dá)成的合作，方便介紹一下情況嗎？

陳葉青：這位是江西高安雷竹專業(yè)種植企業(yè)代表劉總。今天我們簽訂了春季第一批100 噸的有機肥訂單。竹子長得快，耗肥量大，一年內(nèi)需要多次施肥。劉總是通過業(yè)內(nèi)朋友介紹，看中我們有機肥的品質(zhì)，決定與我們簽約的。

記者：客戶的認(rèn)可是企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。你已經(jīng)在有機肥行業(yè)奮戰(zhàn)十年了，這個行業(yè)有什么魔力？

陳葉青：這是個很特殊的行業(yè)，有錢人不愿意做，沒錢人做不了。首先，畜禽養(yǎng)殖糞污氣味難聞，作業(yè)環(huán)境比較惡劣。其次，要真正高效低成本地發(fā)酵好這些物料就已非易事，還要將有機肥產(chǎn)品進行市場化運作，無論哪個環(huán)節(jié)都非?？简炄?。

在我看來，畜禽養(yǎng)殖糞污是放錯了地方的寶貝。糞污通過有效發(fā)酵轉(zhuǎn)化成有機肥，能夠提高土壤有機質(zhì)含量，提升土壤肥力，為植物提供全面營養(yǎng)，提高作物的產(chǎn)量并改善其品質(zhì)。我個人認(rèn)為，現(xiàn)在有機肥產(chǎn)業(yè)相當(dāng)于20 多年前的飼料產(chǎn)業(yè)，市場還處于藍(lán)海階段，現(xiàn)在能做好有機肥的企業(yè)很少，如果能做成行業(yè)內(nèi)“獨角獸”企業(yè)，將大有可為。近年來，國內(nèi)出臺了化肥用量“零增長”等多項利好政策，實施以質(zhì)量替代數(shù)量、以有機肥替代無機肥的發(fā)展戰(zhàn)略，勢必給有機肥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來巨大的市場空間。我已經(jīng)堅持十多年了，現(xiàn)在史可郎系列有機肥市場行情都還不錯。

記者：有機肥產(chǎn)業(yè)確實做到了一舉多得。請問現(xiàn)在史可郎主要服務(wù)于哪些客戶群體？公司的優(yōu)勢體現(xiàn)在哪里？

陳葉青：目前公司有兩條業(yè)務(wù)線，一是研發(fā)生產(chǎn)工藝和制造發(fā)酵設(shè)備，主要服務(wù)于養(yǎng)殖場、有機肥廠；二是生產(chǎn)、銷售有機肥，面向農(nóng)資經(jīng)營企業(yè)及廣大種植戶。在工藝、設(shè)備方面，針對原料臟、臭的特殊性，史可郎設(shè)備能夠做到免維護和高智能化。另外，為了提高有機肥的市場競爭力，需提高設(shè)備的工作效率，做到發(fā)酵無死角、低能耗。

記者：降本增效對養(yǎng)殖戶來說是個好消息。你可以詳細(xì)介紹一下公司的有機肥產(chǎn)品嗎？

陳葉青：有機肥系列產(chǎn)品目前是公司的主要營收板塊。我們在精準(zhǔn)控制、有機肥精加工、生物除臭技術(shù)等領(lǐng)域申請了5 項發(fā)明專利和50 多項實用新型專利。公司可以根據(jù)不同的原料，從解決農(nóng)業(yè)面源污染角度生產(chǎn)出不同的有機肥產(chǎn)品。根據(jù)物料成分的不同，加入相應(yīng)的發(fā)酵菌來滿足發(fā)酵條件，提高發(fā)酵效率，確保有機肥發(fā)酵腐熟到位。

記者：種植戶比較關(guān)注有機肥的安全性，這方面，史可郎是怎么把控的呢？

陳葉青：有機肥的安全性包括原料的安全性和發(fā)酵工藝的有效性兩個方面。我們優(yōu)先選擇與大型、正規(guī)、品牌化的養(yǎng)殖企業(yè)合作，確保糞源穩(wěn)定、安全。另外，我們采用史可郎三級動態(tài)好氧翻拋發(fā)酵技術(shù)，能夠有效增加物料和氧氣的接觸時間，增強有益菌的活性，提高發(fā)酵效率。同時，我們使用的智能發(fā)酵設(shè)備可以通過數(shù)據(jù)監(jiān)測發(fā)酵程度，確保原料發(fā)酵成熟。

關(guān)于肥效，很多種植戶認(rèn)為顆粒光滑、外觀漂亮的有機肥才是好的肥料，其實有機肥的肥效是由產(chǎn)品配方?jīng)Q定的。史可郎選擇高養(yǎng)分的原料，通過發(fā)酵轉(zhuǎn)化后，產(chǎn)生豐富的有效養(yǎng)分和腐殖質(zhì)，不但肥效高，還有速效性，顛覆了大家對有機肥肥效慢的認(rèn)識。史可郎有機肥連續(xù)六年獲得有機生產(chǎn)投入品評估證書和ISO9001 國際質(zhì)量體系認(rèn)證，用數(shù)據(jù)和使用效果向市場證明了自己。

記者：你辛苦奮斗了10 年，如今企業(yè)也有了成熟的業(yè)務(wù)線?；仡欉^去，可以分享一下你作為創(chuàng)業(yè)人的心得體會嗎？

陳葉青：我和家人在哈爾濱定居了12 年，一直從事銷售工作，積累了一些資金后就想自己創(chuàng)業(yè)。我覺得做一個既能掙錢又能幫社會解決環(huán)保問題的企業(yè)更有價值。經(jīng)過全國走訪，2011 年我確定了創(chuàng)業(yè)方向，選定有機肥項目，回到江西老家開始創(chuàng)業(yè)。

四年間，我連續(xù)投資了1000多萬元，未有盈利，心里很著急，但是我一直復(fù)盤，再行動，再復(fù)盤……2016 年，市場反饋開始轉(zhuǎn)好。2017 年，我把公司總部搬到了南昌，加深與江西農(nóng)業(yè)大學(xué)的合作，廣納人才，成功注冊史可郎商標(biāo)，并成立了有機肥平臺公司——史可郎。之后，我們陸續(xù)在安徽、湖北、山東拓展生產(chǎn)基地，大幅提高有機肥產(chǎn)能，布局全國市場，擴大史可郎的影響力。

今年，史可郎將升級有機肥生產(chǎn)模式，打造有機肥標(biāo)準(zhǔn)示范工廠，推廣具有自主知識產(chǎn)權(quán)的制備工藝。創(chuàng)業(yè)就是這樣，不斷投資，不斷探索，不斷升級。

據(jù)國土資源部統(tǒng)計，當(dāng)下國內(nèi)有機肥需求量約為2000 萬噸/年，預(yù)計到2023 年，有機肥需求量將達(dá)到5000 萬噸/年。在政策利好的推動下，有機肥行業(yè)向好趨勢十分明顯。

對社會具有多重價值的有機肥產(chǎn)業(yè)，需要更多像陳葉青這樣敢于擔(dān)當(dāng)?shù)膭?chuàng)業(yè)者參與進來，助力生態(tài)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。