莫林麗，黃 潤，余佳華，夏 韋，高倩倩

(皖西學院 環(huán)境與旅游學院，安徽 六安 237012)

在實施健康中國戰(zhàn)略的時代大環(huán)境下，康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)作為一種重要的旅游業(yè)態(tài)逐漸成為地區(qū)經(jīng)濟增長的新動能，也成為綠色富民產(chǎn)業(yè)的典型代表。后疫情時代隨著人們健康理念的更新、中國老齡化提速以及亞健康人群的不斷增多，康養(yǎng)旅游邁向了新的發(fā)展階段。六安市地處大別山區(qū)，山清水秀，森林和自然保護區(qū)建設(shè)以及園林綠化等方面均走在全省前列，生態(tài)承載力強，具有較明顯的生態(tài)優(yōu)勢?！读彩写蠼】诞a(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016—2025)》中明確提出積極培育健康服務(wù)產(chǎn)業(yè)市場主體，加快發(fā)展健康服務(wù)新業(yè)態(tài)，將打造集旅游度假、休閑養(yǎng)生、醫(yī)療保健等多元功能為一體的康養(yǎng)目的地作為六安市“十四五”發(fā)展規(guī)劃的重要內(nèi)容。探究六安市康養(yǎng)旅游發(fā)展有利于實現(xiàn)地域特色資源優(yōu)勢向社會經(jīng)濟優(yōu)勢的順勢轉(zhuǎn)化，為達成長三角區(qū)域乃至全國知名旅游目的地的目標探索出一條高質(zhì)量綠色發(fā)展之路。

國外康養(yǎng)旅游的研究起源于20世紀中葉的療養(yǎng)旅游，20世紀80年代進入全面推進階段。研究內(nèi)容集中在康養(yǎng)旅游概念、康養(yǎng)旅游目的地的構(gòu)成、康養(yǎng)旅游需求、康養(yǎng)旅游專項研究(包括森林旅游、醫(yī)療旅游、溫泉旅游等)[1-3]，研究主題相對廣泛。近幾年，隨著國內(nèi)消費觀念和旅游動機的轉(zhuǎn)變，森林康養(yǎng)、健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)日漸繁榮，各類康養(yǎng)基地、康養(yǎng)小鎮(zhèn)建設(shè)如火如荼，康養(yǎng)旅游的穩(wěn)健發(fā)展引起了學術(shù)界的廣泛關(guān)注?？v觀以往研究，內(nèi)容涉及康養(yǎng)旅游定義、資源評價體系構(gòu)建、產(chǎn)品開發(fā)、空間分布、開發(fā)模式、基地建設(shè)等方面[4-9]；研究方法主要是理論探析輔以實證研究。已有研究為六安市康養(yǎng)旅游開發(fā)提供了有益啟示，鑒于此，本研究以六安康養(yǎng)旅游為研究對象，從資源、產(chǎn)品與市場三方面重點分析，進一步對其產(chǎn)品開發(fā)模式、目標市場策略、康養(yǎng)旅游目的地構(gòu)建進行探索，以促進六安市康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。

1 研究方法

1.1 問卷調(diào)查法

為真實了解客源市場的基本情況和康養(yǎng)旅游產(chǎn)品的開發(fā)現(xiàn)狀，本研究采用在六安市重點旅游景區(qū)進行問卷調(diào)查的方法收集第一手資料。調(diào)查問卷共包含三部分：第一部分為游客的基本情況，用于了解客源市場游客人口統(tǒng)計學特征和旅游行為習慣；二是康養(yǎng)旅游產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀調(diào)查，目的在于了解游客對于康養(yǎng)旅游的認知度及六安市康養(yǎng)旅游產(chǎn)品存在問題；三是從游客感知的角度，了解康養(yǎng)旅游產(chǎn)品開發(fā)潛力。為提高問卷的信效度，邀請了8名高職稱旅游學者及六安市旅游行政主管部門人員對問卷所設(shè)計的3個方面25個問題進行評估，并在專家的建議下進行調(diào)整和修改，最后確定了問卷調(diào)查內(nèi)容，故問卷效度較高。在問卷信度上，利用SPSS軟件中的alpha信度系數(shù)，選取“六安城市形象”及“旅游動機”兩個最具代表性的量表進行信度檢驗，得到“六安城市形象”及“出游動機”量表的值分別為 0.825、0.889，均在可接受范圍之內(nèi)。調(diào)查于2019年7—8月在六安市三區(qū)四縣主要旅游景區(qū)發(fā)放問卷820份，共回收783份，其中有效問卷710份，有效率達到88.75%。

1.2 RMP分析

RMP分析是我國著名旅游學者吳必虎針對區(qū)域旅游開發(fā)所提出的研究理論，該理論從資源(R)、市場(M)和產(chǎn)品(P)三個維數(shù)入手，對旅游地開發(fā)可行性進行探索[10]。本研究將該方法運用于六安市康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)中，具體來說，“R”即對六安市康養(yǎng)旅游資源概況及價值進行評價；“M”是通過問卷調(diào)研對六安市康養(yǎng)旅游客源市場游客的消費行為和消費特征進行分析；“P”即對當前六安市康養(yǎng)旅游產(chǎn)品的開發(fā)現(xiàn)狀及存在問題進行剖析。在以上三個方面基礎(chǔ)上，充分利用既能凸顯地域文化又能滿足游客康養(yǎng)需求的資源提升旅游吸引力，結(jié)合不同類型客源市場特征采取適宜的營銷組合進行市場培育，通過區(qū)域聯(lián)動、產(chǎn)業(yè)融合、完善要素等方式構(gòu)建康養(yǎng)旅游產(chǎn)品體系從而帶動產(chǎn)業(yè)升級，多措并舉以促進六安市康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)與經(jīng)濟、社會的協(xié)調(diào)與高質(zhì)量發(fā)展，共建長三角區(qū)域優(yōu)質(zhì)康養(yǎng)旅游目的地(圖1)。

圖1 六安市康養(yǎng)旅游RMP分析模型

2 基于RMP理論的六安市康養(yǎng)旅游分析

2.1 資源(R)分析

2.1.1 六安市康養(yǎng)旅游資源概況

六安市生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、人文底蘊深厚，且擁有數(shù)千種名貴傳統(tǒng)中藥材及富饒的農(nóng)林產(chǎn)品。近年來，六安市政府堅持生態(tài)優(yōu)化、綠色發(fā)展、科學開發(fā)的基本原則，加快推進康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，創(chuàng)建了一批特色康養(yǎng)小鎮(zhèn)和康養(yǎng)旅游基地。研究通過實地調(diào)研，梳理了六安市目前所擁有的康養(yǎng)類旅游資源，并以《旅游資源分類、調(diào)查與評價標準》(GB/T 18972—2017)為參考依據(jù)，對資源進行分類，形成表1。

表1 六安市康養(yǎng)旅游資源分析一覽表

2.1.2 六安市康養(yǎng)旅游資源評價

通過表1梳理，六安市康養(yǎng)旅游資源共分為6大主類，13項亞類，資源類型多樣，可開發(fā)專題旅游產(chǎn)品內(nèi)容多、特色旅游功能強，符合康養(yǎng)旅游消費者享受悠閑，親近自然的特點[11]。

第一，康旅價值。大別山獨特的自然氣候、地理環(huán)境和特色地質(zhì)景觀孕育了高品質(zhì)的康養(yǎng)資源，以森林和濕地生態(tài)系統(tǒng)為主要類型的六安市淠河國家濕地公園、金寨天馬國家級自然保護區(qū)、舒城萬佛湖和霍邱東西湖省級自然保護區(qū)具有旅游與保健的雙重價值；截至2019年，六安市共有3A級旅游景點(區(qū))16處，4A級旅游景點(區(qū))24處，5A級旅游景點(區(qū))2處，依托原生態(tài)結(jié)構(gòu)保存完好的自然景觀及高品質(zhì)旅游景區(qū)開發(fā)的康養(yǎng)基地，為旅游者提供了觀光、游憩、休閑、度假等一系列活動。

第二，康體價值。六安市境內(nèi)大別山余脈延綿起伏，水系密布，是運動比賽和訓練場地的理想選擇。六安市目前成功舉辦了多項具有廣泛影響力的國際賽事以及多類知名度較高的國家級賽事，以賽事為引領(lǐng)，既彰顯了“健康六安”的城市形象，也吸引到更多以運動健身為主要訴求的消費群體；目前市內(nèi)擁有2個省級體育生態(tài)公園、2家省級體育旅游產(chǎn)業(yè)基地、2處全國汽車自駕運動營地，這些基地為體育賽事的開展、體育拓展訓練、室內(nèi)和戶外運動休閑健身、體育醫(yī)療保健康復(fù)提供了廣闊的平臺。

第三，康療價值。近幾年，六安市不斷拓展綠色發(fā)展新空間，截至2019年末全市林地面積達到69.3萬公頃，森林覆蓋率和林木綠化率創(chuàng)新高，優(yōu)越的森林生態(tài)環(huán)境為游客提供了既能調(diào)節(jié)身體健康又能舒緩心理壓力的療養(yǎng)空間；其次，六安傳統(tǒng)中藥材資源種類繁多、豐富多樣，總蘊藏量及珍稀名貴藥材種類數(shù)量均居安徽省前列，以此為基礎(chǔ)開發(fā)的藥膳、中藥足浴、中藥熏蒸對老年人群、亞健康人群有著極大的預(yù)防、治療、康復(fù)和保健功效。近幾年，六安市注重發(fā)展“大健康”產(chǎn)業(yè)，已建成多個健康頤養(yǎng)小鎮(zhèn)和療養(yǎng)基地，其中陡沙河國家溫泉小鎮(zhèn)、悠然藍溪康養(yǎng)小鎮(zhèn)、天堂寨國家森林地質(zhì)公園入選安徽省第一批職工療休養(yǎng)基地。

2.2 市場(M)分析

隨著消費者對健康養(yǎng)生的重視以及消費需求的升級，康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)迎來了廣闊的發(fā)展空間。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計，2015年至2019年，我國康養(yǎng)旅游市場交易規(guī)模從400億元增加到近1000億元，占整個旅游市場交易規(guī)模的1%，且呈上升趨勢[12]。

2.2.1 六安市康養(yǎng)旅游市場需求分析

近幾年，六安市對康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的政策扶持和資金投入持續(xù)加碼，擴大了全市康養(yǎng)旅游市場需求、提高了游客招徠能力。六安市游客接待量從2015年的2936.6萬人次，增長到2019年的6008.5萬人次，旅游總收入從2015年的39.2億元增長到2019年的50.7億元，游客人均消費水平也在逐年提高(表2)。這為康養(yǎng)旅游市場的繁榮奠定了基礎(chǔ)。

表2 2015—2019年六安市旅游數(shù)據(jù)分析

本研究通過問卷調(diào)查，對六安康養(yǎng)旅游市場需求特征進行深入分析。調(diào)查對象的基本情況如下：1)性別。男性47.4%，女性52.6%。2)年齡。18歲以下16.5%，18—30歲22.9%，30—45歲31.6%，45—60歲18.8%，60歲以上10.2%。3)文化程度。初中及以下19.2%，高中/中專29.9%，大學?？?本科33.5%，本科以上17.4%。4)月收入。3000元以下9.5%，3000—5000元29.3%，5000—8000元32.6%，8000—10000元16.4%，10000元以上12.2%。

為進一步探究康養(yǎng)旅游的市場占有率，在“出游動機(目的)”這一問題下設(shè)計了“自然觀光”“文化體驗”“休閑度假”“養(yǎng)生保健”等9個選擇項。通過對調(diào)查結(jié)果分析顯示，雖然旅游者的旅游需求趨向個性化、多元化，但目前到六安的游客仍以觀光型旅游者為主，占游客總量的57%，而以休閑度假和養(yǎng)生保健為主要目的的游客比例相對較少，共計25%(圖2)。

圖2 六安市康養(yǎng)旅游市場占比分析

以康養(yǎng)為主要旅游動機的游客，男性所占比例略高于女性，分別為51.7%和48.3%，出游目的集中在體育健身和養(yǎng)生保健。年齡構(gòu)成方面，以30—45歲以上中青年最多，占比達到37.4%，其次是60歲以上的“銀發(fā)族”，占比28.6%，這兩類人群具備一定的消費能力和休閑時間。文化程度方面，80%以上為高中以上文憑；收入方面，中等收入水平居多，月均收入5000元左右；職業(yè)構(gòu)成以企事業(yè)單位和教師隊伍最多，分別占到23.1%和20.2%。這也說明文化因素、社會階層、經(jīng)濟能力對旅游者的購買決策行為和消費需求有很大影響，呈正相關(guān)關(guān)系。人均消費水平是體現(xiàn)游客購買能力的重要依據(jù)，由圖3統(tǒng)計可知，康養(yǎng)類游客人均消費在501—650元這一消費段的最多，占比31.5%，其次是651—800元和351—500元兩個消費段，分別占比21.1%和19.3%，這與六安市整體游客消費水平基本持平。從逗留時間來看，停留1至2天的游客占到51.2%，3天至4天的游客占17%，1周以上的不到8%，其余均為當天返回的游客?？傮w來說，游客逗留時間較短，一方面是因為六安康養(yǎng)旅游類產(chǎn)品不夠豐富、體驗性不強，另一方面，六安與省會合肥的高鐵車程僅為28分鐘，而合肥的產(chǎn)品豐富度、旅游設(shè)施完善度，特別是夜經(jīng)濟發(fā)展成熟度更強、更具吸引力。因此，六安市應(yīng)持續(xù)深化康養(yǎng)旅游市場供給側(cè)改革、充分挖掘康養(yǎng)旅游市場的潛力，特別是繁榮康養(yǎng)旅游“夜經(jīng)濟”，讓更多的游客走進來、停下來、住下來。

圖3 六安市康養(yǎng)類游客人均消費水平

2.2.2 六安市康養(yǎng)旅游市場結(jié)構(gòu)分析

從客源市場空間分布來看，統(tǒng)計結(jié)果顯示六安市國內(nèi)客源市場空間分布不均，主要客源來自安徽本省，其次是位于長三角區(qū)域的江浙滬兩省一市(其中江蘇最多，浙江次之)，這兩大客源地共占游客總量超70%。這與交通便利程度、經(jīng)濟發(fā)展水平有較大關(guān)聯(lián)。其中，80%的游客來源于空間距離不超過400公里、車程不超過4個小時的區(qū)域內(nèi)。從出行方式看，景區(qū)內(nèi)團隊游客較多，所乘交通工具以高鐵為主，也有部分游客為旅游大巴，占比分別為40.3%和14.5%，選擇自駕車出行的游客也較多，占比為23.5%。隨著六安市金寨縣紅嶺公路的建成以及各類汽車營地的投入使用，在汽車越野賽、各類國內(nèi)外體育賽事的驅(qū)動下，自駕車的比重也在不斷攀升。

在對六安市客源市場空間分布分析基礎(chǔ)上，進一步將六安市康養(yǎng)旅游市場劃分為三類市場。一類市場為基礎(chǔ)市場，主要指六安周邊2小時內(nèi)車程的城市，包括六安本地、安徽省內(nèi)部分城市及南京、武漢等，此類客源市場的出游時間集中在周末、節(jié)假日，因距離近、出行方便，是六安康養(yǎng)旅游的主力市場；二類市場為潛力市場，指六安周邊2～4小時車程內(nèi)的區(qū)域，包括皖北、長三角區(qū)域的核心城市以及鄂豫兩省部分城市。其中，以安徽省全域加入長三角一體化為契機，將長三角區(qū)域城市作為宣傳推廣的重點對象；武漢都市圈、中原以及皖北城市群，人口聚集度高，具有較大的旅游消費潛能，也可作為六安的潛力市場。三類客源市場相對來說距離較遠，主要指京津冀、珠江三角洲城市群、成渝經(jīng)濟圈等經(jīng)濟繁榮、交通便利的地區(qū)，可以將其作為機會市場(表3)。六安市康養(yǎng)旅游的目標市場定位為：鞏固基礎(chǔ)市場，開拓潛力市場，爭取機會市場。

表3 六安市康養(yǎng)客源市場結(jié)構(gòu)分析

2.3 產(chǎn)品(P)分析

自2020年長三角一體化戰(zhàn)略實施以來，六安市圍繞建設(shè)長三角康養(yǎng)基地的定位，不斷拓展康養(yǎng)業(yè)態(tài)領(lǐng)域，康養(yǎng)旅游產(chǎn)品開發(fā)模式涵蓋頤養(yǎng)小鎮(zhèn)、養(yǎng)老中心、濕地公園、運動基地、度假中心等形式。其中，位于霍山縣的陡沙河溫泉小鎮(zhèn)和金寨縣的茶西河谷成功入圍首批國家森林康養(yǎng)基地名錄。

但因六安市康養(yǎng)旅游起步較晚，康養(yǎng)旅游產(chǎn)品開發(fā)仍存在一些問題。首先，康養(yǎng)旅游產(chǎn)品地域文化元素有待加強。當前六安市康養(yǎng)基地類型廣泛，基礎(chǔ)設(shè)施較為齊全，但是未能全面挖掘并融入六安源遠流長的地域文化和傳統(tǒng)養(yǎng)生文化，難以滿足旅游者更深層次的文化需求，使得康養(yǎng)旅游產(chǎn)品同質(zhì)化日趨嚴重，與長三角其他康養(yǎng)旅游目的地相比，競爭優(yōu)勢不明顯。第二，康養(yǎng)旅游新業(yè)態(tài)產(chǎn)品較少。已建康養(yǎng)基地能較好滿足旅游者休閑、療養(yǎng)、健身、養(yǎng)老等基本康養(yǎng)需求，但與傳統(tǒng)中藥、農(nóng)業(yè)、體育、文化等產(chǎn)業(yè)融合度不高，新業(yè)態(tài)康養(yǎng)產(chǎn)品尚未發(fā)育成熟，目標受眾群范圍較小，產(chǎn)業(yè)邊際效用未能得到最大限度的發(fā)揮。第三，康養(yǎng)旅游產(chǎn)品體系不完善。主要體現(xiàn)在六安市康養(yǎng)旅游產(chǎn)品配套的產(chǎn)業(yè)要素尚未得到有效銜接，產(chǎn)業(yè)綜合帶動效用不強；康養(yǎng)類景點與其他旅游景區(qū)、各縣區(qū)之間缺乏聯(lián)動開發(fā)，缺少經(jīng)典高品質(zhì)康養(yǎng)旅游線路。

3 基于RMP理論的六安市康養(yǎng)旅游發(fā)展對策研究

3.1 以政府為導(dǎo)向，促進區(qū)域聯(lián)動發(fā)展

以六安市大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃為指導(dǎo)，從政府層面制定康養(yǎng)旅游的“點-線(帶)-面”發(fā)展規(guī)劃，通過加強區(qū)域內(nèi)協(xié)作發(fā)展來實現(xiàn)康養(yǎng)旅游的全域共建。“點”即“兩個中心+多處康養(yǎng)基地”，積極推動六安茶谷、大別山國家級旅游度假區(qū)的建設(shè)工作，形成“兩個中心”的品牌效應(yīng)，培養(yǎng)穩(wěn)定的康養(yǎng)消費群體；同時加大興茂悠然南山運動小鎮(zhèn)、裕安紫荊花怡養(yǎng)小鎮(zhèn)等多處康養(yǎng)基地的扶持力度，積極申報安徽省第二批省級森林康養(yǎng)基地，形成一定規(guī)模的康養(yǎng)旅游聚集地。充分利用區(qū)域內(nèi)旅游景區(qū)尤其是高A級旅游景區(qū)的聚客效應(yīng)和輻射作用，加強康養(yǎng)基地與天堂寨、萬佛湖、悠然藍溪等知名景區(qū)的聯(lián)合開發(fā)，整合旅游資源、旅游產(chǎn)品，打造六安瓜片生態(tài)長廊、淠河濱水帶、六安環(huán)城健康游憩帶等多條精品康養(yǎng)旅游線路。實現(xiàn)各縣區(qū)單獨開發(fā)模式向區(qū)域聯(lián)動開發(fā)模式的轉(zhuǎn)變，集合各縣區(qū)資源優(yōu)勢及康養(yǎng)資源分布特征，構(gòu)建六安三大康養(yǎng)板塊：北部為以霍邱、葉集為主區(qū)域的農(nóng)業(yè)觀光型康養(yǎng)板塊，該板塊內(nèi)擁有多處生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、農(nóng)業(yè)生態(tài)公園和多家生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，形成了一定規(guī)模的優(yōu)質(zhì)糧油種植基地、水果種植基地、中藥材基地，連片風景林亦達到數(shù)萬畝，是農(nóng)業(yè)觀光、休閑養(yǎng)生的最佳游覽地。中部包括金安區(qū)和裕安區(qū)全境，開發(fā)集休閑度假、康體療養(yǎng)、旅游觀光為基本功能的主題板塊。金安區(qū)境內(nèi)的九十里山水畫廊、悠然藍溪旅游度假區(qū)，裕安區(qū)境內(nèi)的淠河國家級濕地公園、青山濕地公園、龍井溝等豐富的旅游資源為康養(yǎng)度假旅游增添了新亮色。南部形成以金寨、霍山和舒城縣為地域范圍，以生態(tài)暢游、文化體驗和革命教育為主題的康養(yǎng)板塊。六安市的兩處全國全域旅游示范區(qū)、2處5A級旅游景區(qū)、華東最后一片原始森林、大別山主峰均在該區(qū)域，且紅四方面軍的革命烈火在這里燃起，留下了寶貴的紅色印記。得天獨厚的森林資源與革命老區(qū)的紅色文化交相輝映，可成為康養(yǎng)與研學、文化融合的絕佳圣地。

3.2 以資源為依托，創(chuàng)新康養(yǎng)旅游產(chǎn)品

六安市康養(yǎng)旅游產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)凸顯地域文化，結(jié)合不同目標市場的需求，采取“康養(yǎng)旅游+”的發(fā)展模式，加強康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)的融合力度，拓展延伸康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)鏈。通過生態(tài)、文化、農(nóng)業(yè)、體育、醫(yī)療等衍生旅游產(chǎn)品的開發(fā)，構(gòu)建完善的康養(yǎng)旅游產(chǎn)品體系，從而突破單一的產(chǎn)業(yè)受眾市場，吸引不同目標顧客群體的聚集，為康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)市場的擴展與升級打開新的增量市場(圖4)。

圖4 六安市康養(yǎng)旅游產(chǎn)品體系

一是生態(tài)型康養(yǎng)旅游產(chǎn)品板塊。以表1中A、B、C類康養(yǎng)旅游資源為依托，與康養(yǎng)需求相結(jié)合，形成集生態(tài)觀光、旅游休閑、溫泉療養(yǎng)為一體的產(chǎn)品體系[13]。可進一步發(fā)揮天堂寨、馬鬃嶺等森林資源優(yōu)勢,創(chuàng)新森林康養(yǎng)旅游新業(yè)態(tài),打造國家級森林康養(yǎng)基地；依托佛子嶺、白馬尖、銅鑼寨等資源,建設(shè)集自駕車營地、湖泊休閑、山地運動等為一體的大別山國家旅游度假區(qū)；打造金湯池溫泉、陡沙河溫泉、西莊溫泉等養(yǎng)生基地。

二是文化型康養(yǎng)旅游產(chǎn)品板塊。依托霍山縣、金寨縣中藥材主產(chǎn)區(qū)，建設(shè)中藥觀賞園、中藥采摘園，打造一批中醫(yī)藥特色濃厚的健康旅游小鎮(zhèn)；也可將六安優(yōu)質(zhì)食材如皖西白鵝、葉集羊肉以及藥材資源與中醫(yī)養(yǎng)生文化相融合，設(shè)計藥膳食療食譜，開發(fā)系列養(yǎng)生菜品、食品，創(chuàng)新開發(fā)具有六安地方特色的健康餐飲；持續(xù)舉辦中國(金寨)靈芝養(yǎng)生文化旅游節(jié)、六安瓜片茶文化節(jié)，籌備霍山石斛文化節(jié)，弘揚“西山藥庫”中醫(yī)藥文化，打造綠色健康旅游示范市。

三是農(nóng)業(yè)型康養(yǎng)旅游產(chǎn)品板塊。六安市擁有豐富的綠茶資源，可依托“五朵金花”開發(fā)茶園觀光、茶葉采摘、茶文化養(yǎng)生產(chǎn)品，打造安徽最美茶鄉(xiāng)；依托市內(nèi)苗木花卉基地、果林基地,開發(fā)農(nóng)業(yè)觀光、瓜果采摘、親子休閑等旅游產(chǎn)品,建設(shè)城郊休閑農(nóng)業(yè)旅游帶，設(shè)計健康休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品；加大史河生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)、茶谷小院現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)區(qū)、金安區(qū)九月莊園、桃溪國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的建設(shè)力度。

四是體育型康養(yǎng)旅游產(chǎn)品板塊。以表1中A、B類資源為基礎(chǔ)，以傳統(tǒng)體育賽事為契機，積極發(fā)揮大別山山地、峽谷資源優(yōu)勢，推進大別山風景道、大別山特色步道、自行車路網(wǎng)等體育健身設(shè)施建設(shè)；依托淠河水上運動中心龍舟賽、亞洲皮劃艇賽，萬佛湖國際水上扁帶大師賽以及悠然南山小球訓練基地、運動休閑公園等，重點打造一批水上運動中心、戶外運動基地。

五是療養(yǎng)型康養(yǎng)旅游產(chǎn)品板塊。主要針對老年人及亞健康群體提供的以醫(yī)療康復(fù)、健康服務(wù)、心理咨詢、文化娛樂、老年教育等為特色的高端療養(yǎng)型特色產(chǎn)品[14]。六安市可依托金安區(qū)南山新區(qū)、九十里山水畫廊和裕安區(qū)淠河、青山濕地,建設(shè)療養(yǎng)基地、頤養(yǎng)小鎮(zhèn)，爭創(chuàng)省級、國家級示范基地，以滿足相關(guān)群體多元的養(yǎng)生養(yǎng)老需求；另可鼓勵優(yōu)質(zhì)醫(yī)療機構(gòu)與基地合作,積極開發(fā)康復(fù)療養(yǎng)項目,聯(lián)合推出具有大別山特色、符合市場需求的醫(yī)療旅游服務(wù)。

3.3 以需求為導(dǎo)向，實施差異化營銷

六安市應(yīng)在遵循市場運行規(guī)律的前提下，不斷完善旅游營銷推廣體系，全力開拓省內(nèi)外三級旅游市場。首先，可實施“1+N”旅游營銷模式，“1”是指六安康養(yǎng)旅游目的地，“N”指三級市場中的重點營銷城市。具體來說，六安可以充分發(fā)揮所轄三區(qū)四縣的旅游優(yōu)勢，開展協(xié)同、抱團營銷，形成康養(yǎng)旅游市場形象的整體宣傳合力；選擇三級市場中的十大客源地(以基礎(chǔ)市場和潛在市場為主)設(shè)立旅游營銷機構(gòu)或代理門店，并依托長三角一體化的戰(zhàn)略優(yōu)勢，建立六安市康養(yǎng)旅游營銷中心。第二，多措并舉、多渠道宣傳。綜合利用傳統(tǒng)媒體、新型媒體、傳播載體、節(jié)事活動等多種營銷手段，優(yōu)化整合營銷內(nèi)容，全面構(gòu)筑康養(yǎng)旅游營銷體系(表4)，針對不同的目標人員進行營銷，以實現(xiàn)鞏固基礎(chǔ)市場、開拓潛力市場、爭取機會市場的目標。

表4 六安市康養(yǎng)旅游營銷體系

3.4 以要素為保障，打造優(yōu)質(zhì)康養(yǎng)旅游目的地

康養(yǎng)旅游發(fā)展僅依靠獨特的資源和康養(yǎng)基地是不夠的，單獨開發(fā)難以打開廣闊的市場，還需要構(gòu)建一個完善的康養(yǎng)旅游系統(tǒng)。因此六安市康養(yǎng)旅游的發(fā)展需要在目的地思維引導(dǎo)下，不斷完善旅游相關(guān)要素，加強滿足游客旅游需求的各類配套設(shè)施建設(shè)[15]。首先，遵循統(tǒng)籌規(guī)劃和合理布局的原則，完善旅游相關(guān)要素。不斷改善各類康養(yǎng)基地內(nèi)外交通，提高基地的可進入性；保障基地周邊餐飲住宿數(shù)量和質(zhì)量，注重綠色環(huán)保產(chǎn)品的開發(fā)與設(shè)計；加強休閑娛樂、醫(yī)療康養(yǎng)和安全環(huán)衛(wèi)等設(shè)施的建設(shè)，全方位保障游客安全，豐富游客體驗。其次，技術(shù)要素是康養(yǎng)旅游發(fā)展的重要基礎(chǔ)，一方面，先進的康養(yǎng)醫(yī)療技術(shù)和高科技康養(yǎng)項目在提升康養(yǎng)旅游服務(wù)的專業(yè)化水平方面發(fā)揮著重要作用；另一方面，通過建設(shè)智慧大數(shù)據(jù)系統(tǒng)和智能化康養(yǎng)資助系統(tǒng)，形成從網(wǎng)絡(luò)搜索、客流預(yù)測到檢票售票、智能識別等一套完善的服務(wù)體系，從而為游客提供更加智慧精準的服務(wù)及高品質(zhì)的旅游體驗。最后，人才要素也是產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要基石，應(yīng)不斷加強康養(yǎng)旅游從業(yè)人員在康養(yǎng)護理和旅游接待服務(wù)方面的培訓力度，提高其專業(yè)能力和綜合素養(yǎng)；六安市政府和康養(yǎng)基地可聯(lián)合地方高校旅游管理專業(yè)共同開發(fā)設(shè)計康養(yǎng)旅游線路；也可與中醫(yī)藥類專業(yè)合作聯(lián)合培養(yǎng)學生，為療養(yǎng)型康養(yǎng)基地培養(yǎng)具備中醫(yī)藥知識和技能的專業(yè)性人才。