王善珊

摘要：近年來，科普求真類節(jié)目受到了廣大觀眾的歡迎，其中，《新聞大求真》在遵循科學(xué)原則的前提下，為觀眾構(gòu)建起了從謠言通往真理的一道橋梁?！缎侣劥笄笳妗凡煌趥鹘y(tǒng)的具有說教性質(zhì)的科普類節(jié)目，而是通過新的表現(xiàn)風(fēng)格，讓觀眾可以在獲取信息、教育、服務(wù)和娛樂等多方面得到滿足，也為提高我國(guó)公眾的科學(xué)文化素養(yǎng)貢獻(xiàn)了新的思路。由于節(jié)目形式多樣，在科普性和趣味性的雙重要求下，節(jié)目對(duì)于主持人也有著更高的要求。本文主要從主持風(fēng)格、口語(yǔ)表達(dá)、話語(yǔ)風(fēng)格和表現(xiàn)手法等方面探討了《新聞大求真》節(jié)目的主持藝術(shù)。

關(guān)鍵詞：新聞大求真；新聞科普；電視節(jié)目；主持人；節(jié)目主持藝術(shù)

一、研究對(duì)象概述

（一） 《新聞大求真》

2012年，科學(xué)類電視節(jié)目如雨后春筍紛紛冒出，湖南衛(wèi)視制作推出了《新聞大求真》，其選題來自生活中常見的誤區(qū)和流言以及社會(huì)新聞、時(shí)事熱點(diǎn)，多采用實(shí)驗(yàn)手段進(jìn)行求證，采取平視的視角跟大眾對(duì)話。《新聞大求真》以生活為定位，以服務(wù)為理念，以實(shí)驗(yàn)為實(shí)現(xiàn)理念的必要手段，以實(shí)用性與親民性作為其制作理念。節(jié)目力圖建立一個(gè)權(quán)威且具有公信力的信息追蹤驗(yàn)證平臺(tái)，從傳言提及的新聞事實(shí)出發(fā)，用科學(xué)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證每一則傳言的真假，從中獲取實(shí)用的服務(wù)性知識(shí)和科學(xué)原理。[1]節(jié)目包括《科學(xué)解傳言》《禁止實(shí)驗(yàn)室》和《科學(xué)下鄉(xiāng)記》三個(gè)版塊，內(nèi)容涉及國(guó)民政策、新興科技、食品安全、健康養(yǎng)生、美容減肥、消費(fèi)服務(wù)、生活常識(shí)及民生服務(wù)等諸多領(lǐng)域。欄目與國(guó)內(nèi)頂級(jí)實(shí)驗(yàn)室合作，以大型現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)為主，結(jié)合權(quán)威專家解讀，為觀眾普及身邊的科學(xué)，解答生活的疑惑，傳遞正能量。《新聞大求真》多次與教育部、環(huán)保部、中科院和中科協(xié)等部門合作，多次斬獲中科院“科星獎(jiǎng)”。欄目成功制作《送你一朵格?；ā贰犊茖W(xué)第一課》《515打擊經(jīng)濟(jì)犯罪》《全國(guó)中小學(xué)生安全教育日》《保護(hù)生物多樣性》《求真夏令營(yíng)》《植物的智慧》《大型科學(xué)實(shí)驗(yàn)秀》等經(jīng)典節(jié)目，深受廣大觀眾歡迎。2017 年，《新聞大求真》更是獲得了中國(guó)新聞獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)“新聞名專欄”的殊榮[2]。

（二） 《新聞大求真》節(jié)目的主持人

“求真記者”是《新聞大求真》節(jié)目主持人的統(tǒng)一稱呼，具有強(qiáng)烈的辨識(shí)度和特色，幫助欄目與其他科普類節(jié)目進(jìn)行區(qū)分。主持人在每期節(jié)目中不僅要通過口播介紹新聞事件的相關(guān)背景、引出主題；到新聞現(xiàn)場(chǎng)深入調(diào)查、對(duì)新聞當(dāng)事人進(jìn)行采訪、提出問題層層推進(jìn)；設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)或模擬情景來檢驗(yàn)傳言真假，親身體驗(yàn)示范并得出結(jié)論；采訪專家論證背后的科學(xué)原理、注意事項(xiàng)和發(fā)展前景等。因此《新聞大求真》的節(jié)目主持人包含多種角色，既是主持人，也是體驗(yàn)者、采訪者、實(shí)驗(yàn)員，這就要求其具有較高的新聞素養(yǎng)、科學(xué)素養(yǎng)，以及相對(duì)豐富的專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備，并能通過通俗易懂、深入淺出的主持方式將專業(yè)性的內(nèi)容傳達(dá)給觀眾。

二、《新聞大求真》節(jié)目主持藝術(shù)

（一）日常平民化的主持風(fēng)格

《新聞大求真》節(jié)目主持人的整體主持風(fēng)格是平民化的。平民化是一種態(tài)度，可以理解為是一種基于平民視角，具有觀眾意識(shí)，創(chuàng)作出讓觀眾喜聞樂見的作品的創(chuàng)作態(tài)度。[3]

《新聞大求真》始終秉承貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾的“三貼近”準(zhǔn)則，選題大部分來自老百姓身邊所發(fā)生的新聞，與老百姓生活息息相關(guān)。其中《科學(xué)解傳言》版塊大多聚焦對(duì)人民生活產(chǎn)生切實(shí)影響的高端前沿科技、與老百姓的生活息息相關(guān)的社會(huì)新聞和亟待驗(yàn)證解決的謠言；《禁止實(shí)驗(yàn)室》版塊則是通過模擬實(shí)驗(yàn)或情景演繹，向觀眾科普包括食品安全、健康養(yǎng)生、電器使用等方面的生活誤區(qū)。節(jié)目中所選取的題材和新聞事件都蘊(yùn)含能夠向觀眾進(jìn)行科普的知識(shí)點(diǎn)。節(jié)目從科普的角度解讀新聞，讓觀眾不僅接收新聞，而且潛移默化地增強(qiáng)科學(xué)素養(yǎng)[4]。

《新聞大求真》的主持人在主持過程中始終站在百姓立場(chǎng)，將觀眾的困惑和不解放在首要位置。在節(jié)目中，主持人會(huì)走上街頭采訪市民，走進(jìn)百姓家中進(jìn)行家訪，在面對(duì)面的日常溝通中，收集人們對(duì)于新聞的評(píng)價(jià)和對(duì)傳言的看法，詢問百姓心中疑惑，引發(fā)觀眾的共鳴和期待。比如，在求證“甲醛克星到底是什么？”“咸鴨蛋會(huì)導(dǎo)致中毒嗎？”“兒童手表有安全隱患嗎？”“發(fā)光鞋有安全隱患嗎？”“扇貝會(huì)游泳嗎？”以及“無人機(jī)適合做兒童玩具嗎？”等生活類傳言時(shí)，求真記者在進(jìn)行求證前，先通過采訪市民展現(xiàn)百姓心中所想，匯集百姓心中的疑惑，繼而從老百姓的角度和口吻提出問題、層層推進(jìn)，設(shè)計(jì)相關(guān)模擬實(shí)驗(yàn)或情景，通過直觀、可視、清晰、明了的方式得出猜想和判斷，進(jìn)而向?qū)＜仪笞C得出結(jié)論。在這個(gè)過程中，觀眾已經(jīng)將自己代入進(jìn)了“主持人”的角色和視角中，隨著主持人的節(jié)奏層層撥開迷霧，解開困惑，尋找答案，并且了解了其中所蘊(yùn)含的科學(xué)原理。

（二）通俗易懂的口語(yǔ)表達(dá)

《新聞大求真》節(jié)目主持人的口語(yǔ)表達(dá)是通俗易懂、深入淺出的，這來自于科普類新聞節(jié)目的要求。以往傳統(tǒng)的科普類節(jié)目容易給觀眾留下高冷的說教印象，這是因?yàn)橹鞒秩嗽诠?jié)目中過于強(qiáng)調(diào)晦澀枯燥、專業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)知識(shí)，這樣就容易讓科學(xué)變得冷冰冰的，無法觸達(dá)觀眾的心。

為了讓觀眾對(duì)科學(xué)感興趣，能夠主動(dòng)地去關(guān)心科學(xué)，甚至學(xué)習(xí)、參與科學(xué)，就必須讓科學(xué)有熱度、有溫度，架起一座通往觀眾心中的橋梁，與觀眾產(chǎn)生連接。托爾斯泰曾說，科學(xué)的事業(yè)就是為人民服務(wù)的。所以，科普類新聞節(jié)目想要成為觀眾喜聞樂見的電視節(jié)目，就必須具備人文氣息?！缎侣劥笄笳妗肪褪冀K堅(jiān)持立足人文、尊重觀眾[5]。

《新聞大求真》節(jié)目主持人的口語(yǔ)表達(dá)會(huì)盡量規(guī)避生僻的專業(yè)術(shù)語(yǔ)、書面用語(yǔ)和接受度低、理解困難的表達(dá)方式，而以樸實(shí)日常、簡(jiǎn)潔直白、通俗易懂、貼近生活的話語(yǔ)替代。在輸出具有科普性質(zhì)的專業(yè)內(nèi)容時(shí)，主持人會(huì)運(yùn)用深入淺出的方式，用老百姓日常生活中會(huì)遇到的情況舉例子，并輔以比喻、擬人等修辭方式，拉近了科學(xué)和觀眾之間的距離，讓觀眾更快更好更便捷地理解新聞事件中所蘊(yùn)含的科學(xué)知識(shí)，使科學(xué)知識(shí)真正學(xué)以致用。在和百姓面對(duì)面溝通時(shí)，主持人不會(huì)為了展示自己的知識(shí)儲(chǔ)備而刻意追求高大上和口語(yǔ)表達(dá)，也不會(huì)用過多華麗的修飾辭藻話語(yǔ)，而是多使用靈活多變、簡(jiǎn)潔的口頭交際語(yǔ)言，用聊家常般的平等友好的方式，讓后續(xù)的環(huán)節(jié)實(shí)驗(yàn)融入百姓生活，更具真實(shí)感，這也充分體現(xiàn)了主持人的可接近性和平民化的主持風(fēng)格。

（三）嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的話語(yǔ)風(fēng)格

《新聞大求真》的節(jié)目主持人話語(yǔ)風(fēng)格是嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)、客觀理智、言簡(jiǎn)意賅的，行為方式同樣與話語(yǔ)風(fēng)格相輔相成，是干脆利落、落落大方、合情合理的，緊緊把握住新聞節(jié)目的風(fēng)格與調(diào)性。節(jié)目主持人不會(huì)依據(jù)非常主觀化、個(gè)人化的看法去判斷評(píng)價(jià)一則新聞或者去辨別一則傳言，而是通過客觀、嚴(yán)謹(jǐn)、專業(yè)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行求證和科普。[6]主持人在情緒上也不會(huì)出現(xiàn)過激表現(xiàn)和過度的起伏，措辭上避免使用浮夸和華麗的辭藻。雖然節(jié)目中很多模擬的實(shí)驗(yàn)或者情景都是一些大家十分熱愛的、較為刺激的、容易令人激動(dòng)興奮的戶外運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，如游泳、潛水、滑雪、跳傘、駕駛無人機(jī)、乘坐滑翔傘、乘坐直升機(jī)等，但是由于選取的相關(guān)新聞?lì)}材往往是源于開展這些戶外項(xiàng)目發(fā)生的慘劇和意外事故，因此，節(jié)目的整體基調(diào)是認(rèn)真嚴(yán)肅的，不會(huì)運(yùn)用過度娛樂的方式來設(shè)計(jì)模擬實(shí)驗(yàn)，避免出現(xiàn)煽動(dòng)觀眾情緒的情況。特別是在每期節(jié)目開篇，主持人在介紹此類新聞背景、引出新聞事件和話題時(shí)，話語(yǔ)風(fēng)格更是嚴(yán)肅而緊張的，節(jié)奏是緊湊的，以便引起觀眾的關(guān)注與警惕。

在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，主持人會(huì)用凝練準(zhǔn)確的語(yǔ)言開展實(shí)驗(yàn)并推動(dòng)實(shí)驗(yàn)進(jìn)程。在做實(shí)驗(yàn)之前，主持人會(huì)說：“話不多說，我們趕緊展開調(diào)查?！薄敖酉聛?，用實(shí)驗(yàn)給大家揭曉答案?！薄皝?，馬上開始今天的求真實(shí)驗(yàn)。”并用嚴(yán)謹(jǐn)簡(jiǎn)練的語(yǔ)言介紹實(shí)驗(yàn)道具或?qū)嶒?yàn)流程：“我們通過超市采購(gòu)、線上網(wǎng)購(gòu)和在居民家中家訪收集了三樣物物品，它們已經(jīng)整齊地?cái)[放在了我的面前，分別是 A、B、C……，那它們之間有哪些共同點(diǎn)和不同之處呢？我們通過實(shí)驗(yàn)來一探究竟?！薄拔覝?zhǔn)備了五款不同的發(fā)光鞋，我將對(duì)它們進(jìn)行充電，并同時(shí)觀察……”在實(shí)驗(yàn)即將到達(dá)高潮時(shí)，主持人會(huì)放緩節(jié)奏以增強(qiáng)觀眾的緊張感與期待感，抓住觀眾的注意力：“一切準(zhǔn)備就緒！三、二、一、開始！”或者是“三、二、你們真的覺得能成功嗎？”“它的測(cè)試結(jié)果如何？真的會(huì)有爆炸風(fēng)險(xiǎn)嗎？”在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，主持人會(huì)用嚴(yán)謹(jǐn)精準(zhǔn)的語(yǔ)言對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行描述，如“實(shí)驗(yàn)中的五塊電池，有一塊出現(xiàn)了鼓包漏液的情況，一塊出現(xiàn)了爆炸的情況，另外三塊沒有明顯反應(yīng)?！比绻黄诠?jié)目中設(shè)計(jì)了多個(gè)實(shí)驗(yàn)，主持人則會(huì)說：“接下來，實(shí)驗(yàn)升級(jí)！”這些客觀務(wù)實(shí)、簡(jiǎn)潔明了、直接干脆、言簡(jiǎn)意賅的話語(yǔ)能夠概括、歸納事物的本質(zhì)、狀態(tài)、變化和結(jié)果。主持人凝練務(wù)實(shí)的表達(dá)在展開實(shí)驗(yàn)和推動(dòng)實(shí)驗(yàn)進(jìn)程等環(huán)節(jié)上也顯得更加果斷權(quán)威、充滿力量感。

在面對(duì)一些危險(xiǎn)實(shí)驗(yàn)時(shí)，主持人的話語(yǔ)風(fēng)格也十分謹(jǐn)慎客觀，并不會(huì)因?yàn)榭赡馨l(fā)生的危險(xiǎn)而表現(xiàn)出過度的驚慌失措。主持人會(huì)始終為觀眾發(fā)聲，不斷地追問發(fā)生危險(xiǎn)的可能性，層層推進(jìn)，盡可能多為觀眾做示范，科普誤區(qū)，并言簡(jiǎn)意賅地講解背后的重點(diǎn)和知識(shí)點(diǎn)。例如，在“雨天騎電動(dòng)車是否要戴安全頭盔”節(jié)目中，主持人就在設(shè)置了路障的騎行道上直接演示了下雨天不佩戴安全頭盔騎電動(dòng)車可能會(huì)導(dǎo)致的生命危險(xiǎn)，并分別講解了佩戴全盔、3/4頭盔、半盔的優(yōu)缺點(diǎn)，還通過實(shí)驗(yàn)證明了哪種方法可以讓頭盔護(hù)目鏡上的霧氣降到最低以保證視野清晰。在做實(shí)驗(yàn)的過程中，主持人不僅客觀嚴(yán)謹(jǐn)?shù)孛枋銮闆r，還直接明了地教給觀眾如何規(guī)避這些風(fēng)險(xiǎn)，這也讓《新聞大求真》這檔節(jié)目不論是作為流言的粉碎機(jī)，還是生活的小助手，都更有說服性、可信度和權(quán)威性。

（四）趣味故事化的表現(xiàn)手法

由于要闡釋嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)知識(shí)，因此理性色彩較重，容易給人留下嚴(yán)肅枯燥、單調(diào)乏味的印象[7]?？破疹惞?jié)目想要找到突破口，在表現(xiàn)手法上就要更注重輕松感和趣味性?！缎侣劥笄笳妗冯m然是一檔新聞?lì)惪破展?jié)目，但是在表現(xiàn)手法上寓教于樂，科學(xué)性與趣味性并重，而且結(jié)合了時(shí)下流行的一些新媒體元素。比如，在 “全國(guó)夜市美食鑒賞”節(jié)目中，就將新媒體與傳統(tǒng)媒體結(jié)合起來，進(jìn)行融媒傳播。在錄制的過程中主持人同時(shí)開啟抖音直播，與收看直播的用戶實(shí)時(shí)互動(dòng)，觀看直播的用戶可以實(shí)時(shí)發(fā)表對(duì)各地美食的評(píng)價(jià)，主持人會(huì)選取部分評(píng)價(jià)進(jìn)行互動(dòng)。在2020年新年特別節(jié)目中，主持人在節(jié)目最后跳起了抖音上爆紅的舞蹈《火紅的薩日朗》，活潑喜慶且符合節(jié)目的基調(diào)。

在《新聞大求真》模擬實(shí)驗(yàn)部分，經(jīng)常出現(xiàn)主持人、志愿者、學(xué)生間的比拼環(huán)節(jié)，如評(píng)選口味最好的咸鴨蛋、挑選自己認(rèn)為能去除甲醛的植物，或者比拼誰(shuí)能吃更多辣椒并評(píng)判出哪種辣椒最辣等。在推進(jìn)節(jié)目流程時(shí)，主持人使用的這些充滿趣味性的表現(xiàn)手法，提升了節(jié)目嘉賓的參與感，也讓觀眾觀看節(jié)目時(shí)更加輕松愉悅。這些設(shè)計(jì)都兼顧了科學(xué)性和趣味性，營(yíng)造了輕松愉悅的節(jié)目氛圍，提高了觀眾的關(guān)注度和接受度。

《新聞大求真》的節(jié)目主持人還會(huì)通過講故事的方法來進(jìn)行主持和科普，闡述科學(xué)道理。主持人會(huì)把嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膬?nèi)容敘事與趣味故事化的表現(xiàn)形式進(jìn)行結(jié)合，用故事把涉及的人物、事件、場(chǎng)景和科學(xué)內(nèi)涵綜合在一起，通過故事的發(fā)展變化，解答疑問、解釋科學(xué)道理、傳授科學(xué)知識(shí)、傳達(dá)科學(xué)精神。[8]這種表現(xiàn)手法嚴(yán)肅而不失幽默，讓觀眾在獲取新聞?wù)嫦嗪涂茖W(xué)原理時(shí)更加輕松、有興趣。這種方式和風(fēng)格，也在很大程度上吸引了觀眾[9]。

在探訪某些重大科研工程的節(jié)目中，主持人也會(huì)以Vlog等形式，從主持人的第一視角切入，以主持人路途上的經(jīng)歷作為主要故事線，使節(jié)目像畫卷一般徐徐展開，讓觀眾對(duì)探尋求證的過程充滿了期待與好奇。主持人在探索求證的過程中所遇到的艱難險(xiǎn)阻也讓節(jié)目不再是單純的科普，而是更具故事性?！叭嗽煨l(wèi)星如何升空”這期節(jié)目就采用了故事化的敘事方式，全程記錄了主持人從長(zhǎng)沙出發(fā)、到蘭州轉(zhuǎn)機(jī)、在嘉峪關(guān)休整準(zhǔn)備，以及第二天乘坐大巴車抵達(dá)酒泉衛(wèi)星發(fā)射地24 小時(shí)的經(jīng)歷。觀眾隨著主持人的視角進(jìn)入到故事當(dāng)中，感受到欄目組為了見證、記錄、報(bào)道這一重大時(shí)刻而經(jīng)歷的遙遠(yuǎn)路途和艱辛過程，從而與科研工程產(chǎn)生了情感的連接，架起了科普與觀眾之間的橋梁。

三、結(jié)語(yǔ)

欄目的定位決定著節(jié)目的內(nèi)涵，而節(jié)目主持藝術(shù)影響著節(jié)目的可視性。科普類新聞節(jié)目科學(xué)性與人文性相平衡，教育性與實(shí)用性并重，嚴(yán)謹(jǐn)性與娛樂性相平衡，這類節(jié)目獨(dú)特的氣質(zhì)對(duì)主持藝術(shù)也提出了相應(yīng)的要求，主持人要具備深厚的專業(yè)知識(shí)、新聞素養(yǎng)和科學(xué)素養(yǎng)。平民日?；目谡Z(yǔ)表達(dá)、嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的話語(yǔ)風(fēng)格和趣味故事化的表現(xiàn)手法是其節(jié)目主持藝術(shù)的特色。

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