潘柳榕 石華先 張 琛 謝佳俐

2017年9月8日，時(shí)任教育部部長的陳寶生提出“深化基礎(chǔ)教育人才培養(yǎng)模式改革”，掀起“課堂革命”?！督逃扛叩冉逃?020年工作要點(diǎn)》再次強(qiáng)調(diào)了“全面開展一流課程建設(shè)，樹立課程建設(shè)新理念，形成多類型、多樣化的教學(xué)內(nèi)容與課程體系”等改革思路。伴隨著互聯(lián)網(wǎng)的普遍應(yīng)用，計(jì)算機(jī)技術(shù)被應(yīng)用于社會(huì)各領(lǐng)域，電子信息技術(shù)在旅游行業(yè)中的應(yīng)用促進(jìn)了旅游電子商務(wù)的發(fā)展。電子商務(wù)課程創(chuàng)新設(shè)計(jì)的相關(guān)研究目前受到研究者廣泛關(guān)注，研究者關(guān)注點(diǎn)著重在教學(xué)模式改革，如項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)模式[1]，在線教育課程混合式教學(xué)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革[2]，新理念的改革路徑[3]，思政與雙創(chuàng)融入[4]等?？梢?，旅游電子商務(wù)課程是現(xiàn)代旅游業(yè)與旅游者之間重要的紐帶，具有創(chuàng)新改革的必要性[5]。

課程改革是指對(duì)課程目標(biāo)、課程設(shè)計(jì)、課程實(shí)施、課程評(píng)價(jià)與課程管理系統(tǒng)進(jìn)行綜合創(chuàng)新改革的過程[6]。教學(xué)改革過程中要注重教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施、教學(xué)評(píng)價(jià)三者相互匹配。當(dāng)前教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)中存在“重學(xué)生輕教師”“重結(jié)果輕過程”“成物到成人卻未成己”等認(rèn)識(shí)誤區(qū)[7]。在教學(xué)理念方面，Huba 等人提出教育質(zhì)量觀念和評(píng)價(jià)要從以教為中心轉(zhuǎn)向以學(xué)為中心，這樣才能實(shí)現(xiàn)卓越的教育[8]?，F(xiàn)階段，課堂變革從“教師中心”轉(zhuǎn)向“學(xué)生中心”并真正確立現(xiàn)在教育中“學(xué)為中心”的理念[9]，具體包括以學(xué)習(xí)為中心，以學(xué)生為中心，以學(xué)術(shù)為中心，以教學(xué)為中心等[10]。在教學(xué)設(shè)計(jì)過程中，存在整體教學(xué)設(shè)計(jì)理念滯后，教學(xué)方法創(chuàng)新不夠等問題[11]。在教學(xué)評(píng)價(jià)上，當(dāng)前學(xué)校普遍重視課堂教學(xué)評(píng)價(jià)，但由于一些認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)和實(shí)踐中的問題，課堂教學(xué)評(píng)價(jià)未能充分發(fā)揮其促進(jìn)師生發(fā)展、推動(dòng)學(xué)校教學(xué)改進(jìn)的作用[12]。鑒于此，課程創(chuàng)新教學(xué)改革，應(yīng)全面充分地從目標(biāo)、實(shí)施、評(píng)價(jià)與管理等多維度綜合構(gòu)建創(chuàng)新模式。

一、旅游電子商務(wù)課程教學(xué)痛點(diǎn)

“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代下的大學(xué)生必須具備技術(shù)、消費(fèi)需求、產(chǎn)品等方面的前瞻性思維和創(chuàng)新性意識(shí)，肩負(fù)時(shí)代創(chuàng)新使命。由于學(xué)生自身學(xué)習(xí)和實(shí)踐的不足，現(xiàn)代大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)明顯滯后于社會(huì)現(xiàn)實(shí)要求。旅游管理專業(yè)本科生偏重于學(xué)習(xí)理論知識(shí)而忽視了實(shí)踐知識(shí)的學(xué)習(xí)。在此情境下，學(xué)生的創(chuàng)新性思維、知識(shí)遷移能力不足，導(dǎo)致學(xué)生個(gè)性思想、想象力與創(chuàng)造力得不到提升。

（一）教學(xué)內(nèi)容與旅游行業(yè)發(fā)展鏈接度不夠

信息獲取渠道的多元化、知識(shí)的泛化、技術(shù)的不斷改革已經(jīng)成為這個(gè)時(shí)代教育所處的主要環(huán)境。數(shù)字化轉(zhuǎn)型時(shí)代，傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容與現(xiàn)階段互聯(lián)網(wǎng)旅游行業(yè)實(shí)際發(fā)展存在一定偏差，特別是在新冠肺炎疫情防控常態(tài)化下，互聯(lián)網(wǎng)旅游行業(yè)發(fā)生巨大變化，數(shù)字營銷方法迭代更新。旅游電子商務(wù)課程的教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)發(fā)展鏈接度不夠，未充分吸收學(xué)科前沿理論，不重視實(shí)踐教學(xué)，導(dǎo)致學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)無法滿足企業(yè)需求，同時(shí)也不能滿足課程創(chuàng)新方面拓寬教學(xué)寬度、加深教學(xué)深度的需求。

（二）傳統(tǒng)教學(xué)模式下教學(xué)效率無法得到提升

從大學(xué)課堂的教學(xué)效果來看，傳統(tǒng)的“以教師為中心”的“灌輸式”教學(xué)已經(jīng)很難與現(xiàn)代教育發(fā)展相適應(yīng)，傳統(tǒng)教學(xué)模式也無法充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，無法提高學(xué)生的課堂參與度。旅游電子商務(wù)傳統(tǒng)課堂更注重理論知識(shí)的講授，忽略學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，無法調(diào)動(dòng)學(xué)生參與課堂學(xué)習(xí)的積極性。同時(shí)，無法有效提升學(xué)生的綜合能力，促進(jìn)其全面發(fā)展。旅游電子商務(wù)課程內(nèi)容涉及學(xué)科交叉復(fù)合，涉及知識(shí)遷移與團(tuán)隊(duì)合作溝通的訓(xùn)練，加之不同學(xué)生的接受能力與理解能力存在差異，學(xué)生整體學(xué)習(xí)難度較大。

（三）學(xué)習(xí)效果與教學(xué)效果的評(píng)價(jià)機(jī)制不合理

在傳統(tǒng)的高校課堂中，學(xué)生學(xué)習(xí)考核以期末考試為主，不注重過程性考核，唯期末考試成績論，容易使學(xué)生養(yǎng)成敷衍式心理，教學(xué)形成惡性循環(huán)。學(xué)生的過程性表現(xiàn)被排除在綜合評(píng)價(jià)之外，對(duì)學(xué)生執(zhí)行力與動(dòng)手實(shí)踐能力的評(píng)估被忽視，致使學(xué)生不能實(shí)際掌握專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)與實(shí)務(wù)操作技能。一些學(xué)校的過程性考核評(píng)價(jià)機(jī)制缺乏定性與定量測評(píng)，過程評(píng)價(jià)信息收集困難，數(shù)據(jù)收集后又不便保存與分析，無法做到全面性、全流程，無達(dá)成度報(bào)告，不利于教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

二、旅游電子商務(wù)課程教學(xué)創(chuàng)新模式構(gòu)建

教學(xué)創(chuàng)新模式以學(xué)生發(fā)展為中心，以成果為導(dǎo)向，融入新文科人才培養(yǎng)思路。借鑒優(yōu)秀課程創(chuàng)新模式設(shè)計(jì)成果，提出“三位一體”旅游電子商務(wù)混合式教學(xué)模式構(gòu)想。如圖1 所示，教學(xué)環(huán)節(jié)分為課堂教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)三部分，采用線上線下混合式教學(xué)方式，配合在線學(xué)習(xí)教育軟件展開教學(xué)；分為課前、課中、課后三個(gè)教學(xué)階段，以學(xué)習(xí)手冊(cè)為指導(dǎo)，完成學(xué)習(xí)任務(wù)；課中教學(xué)包括激活、輔助、共創(chuàng)三個(gè)教學(xué)行動(dòng)，教師不以講授為主導(dǎo)，而是與學(xué)生學(xué)習(xí)共創(chuàng)；形成行動(dòng)、反思、提升學(xué)習(xí)循環(huán)，先行動(dòng)后反思提升，在行動(dòng)中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)；分為過程、結(jié)論、附加三項(xiàng)考核指標(biāo)，注重過程性考核，并有效量化考核評(píng)價(jià)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)實(shí)施與教學(xué)考核三維匹配。

圖1 “三位一體”旅游電子商務(wù)混合式教學(xué)模式

三、旅游電子商務(wù)課程教學(xué)創(chuàng)新策略

（一）融入思政、雙創(chuàng)教育，培養(yǎng)新商科旅游電商人才

為解決學(xué)生互聯(lián)網(wǎng)思維與創(chuàng)新意識(shí)薄弱的問題，學(xué)校首先可以課程思政融入模式為價(jià)值引導(dǎo)，構(gòu)建“知識(shí)傳授—價(jià)值引領(lǐng)”協(xié)同育人體系。課程內(nèi)容密切聯(lián)系“鄉(xiāng)村振興”“農(nóng)村電商”“旅游發(fā)展”等諸多社會(huì)熱點(diǎn)，同時(shí)理論課堂每一講融入3—5 個(gè)思政要點(diǎn)。實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)引入典型的旅游發(fā)展、旅游文創(chuàng)等項(xiàng)目。堅(jiān)持專創(chuàng)融合，以典型事件、典型人物啟發(fā)學(xué)生的互聯(lián)網(wǎng)思維，注重實(shí)踐引導(dǎo)，在新文科、新商科的人才培養(yǎng)理念下舉辦“互聯(lián)網(wǎng)+”大賽，促進(jìn)項(xiàng)目孵化，構(gòu)建三層次平臺(tái)。

（二）以教學(xué)資源的解構(gòu)與重構(gòu)打造豐富的內(nèi)容體系

為解決教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)發(fā)展無法有效銜接的問題，以虛實(shí)結(jié)合項(xiàng)目、重視實(shí)踐應(yīng)用為創(chuàng)新點(diǎn)打造豐富的課程內(nèi)容體系（見圖2）。通過對(duì)教材、文獻(xiàn)與訪談的綜合分析，大膽舍棄大而全的知識(shí)點(diǎn)，遵循必要且重要原則，形成學(xué)習(xí)資源庫、課程資源庫與練習(xí)資源庫三大信息庫，以此支撐課前、課中、課后三階段的學(xué)習(xí)，服務(wù)課堂教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)三個(gè)環(huán)節(jié)。理論課程核心模塊分為“了解”“熟悉”“思考”“掌握”四個(gè)階段，虛實(shí)結(jié)合的實(shí)踐項(xiàng)目內(nèi)容涉及觀看學(xué)習(xí)電子商務(wù)紀(jì)錄片、研究旅游電子商務(wù)企業(yè)、體驗(yàn)旅游電子商務(wù)平臺(tái)、挖掘旅游電子商務(wù)數(shù)據(jù)等，并邀請(qǐng)景區(qū)相關(guān)一線管理者在線分享相關(guān)知識(shí)。

圖2 旅游電子商務(wù)課程內(nèi)容體系

（三）以創(chuàng)新的混合式教學(xué)形式和活動(dòng)轉(zhuǎn)變課堂氛圍

借鑒對(duì)分課堂、翻轉(zhuǎn)課堂等教學(xué)形式，研究學(xué)生課堂心理與學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，充分刺激學(xué)生感官，開展探究式、合作式與自主式學(xué)習(xí)。教師可扮演激活者、輔助者與共創(chuàng)者角色，學(xué)生積極完成三個(gè)循環(huán)學(xué)習(xí)活動(dòng)。教學(xué)創(chuàng)新點(diǎn)在于運(yùn)用科學(xué)有效的方法支撐課堂教學(xué)。線上教學(xué)活動(dòng)包括課前與課后的討論答疑、隨堂測驗(yàn)等，課上安排有知識(shí)搶答、投票、問卷、專家連線等教學(xué)活動(dòng)；線下教學(xué)活動(dòng)包括頭腦風(fēng)暴、組外交流、企業(yè)家面對(duì)面、調(diào)查訪談、情景模擬等。

（四）以全流程的測評(píng)考核實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)效果的有效監(jiān)控

旅游電子商務(wù)課程全過程評(píng)價(jià)體系分為過程性評(píng)價(jià)（70%）、結(jié)果性評(píng)價(jià)（30%）與加分項(xiàng)（10%）。評(píng)價(jià)方式分為自評(píng)、互評(píng)和師評(píng)，其創(chuàng)新點(diǎn)在于科學(xué)規(guī)范過程性評(píng)價(jià)，將課程考評(píng)引入線上學(xué)習(xí)管理平臺(tái)，記錄學(xué)生線上線下課程行為，留存學(xué)生課程任務(wù)書成果，完成全流程復(fù)雜考核體系的計(jì)算和呈現(xiàn)，以實(shí)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的有效監(jiān)控。另外，此評(píng)價(jià)方式的創(chuàng)新點(diǎn)還在于增加了學(xué)生基于課程參與比賽、課題與考證的成果的加分項(xiàng)，體現(xiàn)更高層次能力的培養(yǎng)。