錢果果
依山傍水、造型獨特的客家土樓作為客家人的標志性建筑,因其蘊含著濃厚充盈的客家文化,逐漸形成獨具特色的客家土樓文化。
相信看過《大魚海棠》的人,都會被貫穿全劇的取景地客家土樓所震撼。這部充滿了神秘感與浪漫色彩的動畫電影,在帶領(lǐng)觀眾穿越時空重吟莊子名句的同時,也讓那隨處可見的結(jié)構(gòu)精致、風格獨特的福建土樓在腦海中久久不散。
事實上,電影中的土樓建筑大有來頭——早在2008年的第32屆世界遺產(chǎn)大會上,以福建永定客家土樓為主體的福建土樓被正式列入《世界遺產(chǎn)名錄》。被全世界熟知的客家土樓,吸引越來越多的旅人好奇前往,只為一睹它們的芳容,聆聽它們的傳奇故事。
依山傍水 獨樹一幟
客家土樓產(chǎn)生于宋元,成熟于明清和民國時期,直至20世紀80年代都還有新落成的土樓。土樓屬于庭院式住宅,是客家人聚族而居的堡壘式住宅,且因地制宜,與周圍山水和諧相處,是世界獨具特色的大型民居建筑,有著“獨一無二的神話般的山區(qū)建筑”的美譽??图彝翗欠植嫉闹饕獏^(qū)域是分處博平嶺南脈東西兩側(cè)的閩西南和粵東北幾個縣市,特別是客家話和閩南話這兩大方言交界地區(qū)。歷史上自宋代以來,這里是汀、漳、梅、潮四州分界線,迄今除極小部分以外,基本無變化。
其實,客家土樓的誕生,與歷史上中原漢人幾次著名大遷徙相關(guān)。西晉時期,北方戰(zhàn)禍頻繁,天災(zāi)肆虐,當?shù)孛癖姶笈e南遷,來到南部的山地地帶并扎根于此。又因所在的閩西南山區(qū),正是福佬與客家民系的交匯處,地勢險峻,人煙稀少,還有野獸出沒。為了長期穩(wěn)定地生存下去,南遷的人沿襲中原的夯土建筑形式,結(jié)合當?shù)氐奶厥獾乩憝h(huán)境,建造了兼具居住與防御功能的土樓。
“錯落參差蒼翠間,依山就勢固如磐??图蚁茸娑囔`巧,拱出蘑菇代守邊?!薄赌暇竿翗恰吠ㄟ^短短幾句,就把土樓的形態(tài)、基本特點以及修建土樓的基本功用描寫了出來。
圓樓和方樓是客家土樓的兩種基本形態(tài),其他形態(tài)還有五鳳樓、橢圓形、弧形、半圓形、扇形、五角形、馬蹄形等,與圓形和方形有著或隱或顯的聯(lián)系,或可稱之為它們的變異形式或混合形態(tài)。在各種形式的客家土樓中,圓寨建筑的堅固性能最好。因為圓筒狀結(jié)構(gòu)可以對建筑中的各種負荷進行均勻傳遞,外墻底部較為厚實,建筑上部厚度逐漸變薄,整體不斷向內(nèi)部傾斜,這種結(jié)構(gòu)可以對負重進行合理地承擔,也更加抗震,利于客家土樓的長期使用。而圓土樓的造型特點也有中國文化“天圓地方”的體現(xiàn)。
三堂制結(jié)構(gòu)形式是客家土樓較為典型的一種土樓。其各區(qū)域功能鮮明,區(qū)域之間結(jié)構(gòu)相互切合。從整體來看,在建筑的下堂作為入口;中堂在整個土樓的中心位置,主要用于客家人進行待客、家族聚會;建筑的上堂是位于建筑的最內(nèi)層,主要功能是客家人擺放祖先牌位的地方。中軸線鮮明是客家土樓最主要的特點,在早期建成的五鳳樓建筑中表現(xiàn)尤為突出。在土樓建筑內(nèi)部的相關(guān)構(gòu)建上面也體現(xiàn)出這一建筑特點,比如客家土樓內(nèi)部的廳堂、主樓、大門等內(nèi)部構(gòu)建,讓土樓整體上呈現(xiàn)對稱的結(jié)構(gòu)形式,內(nèi)部的廳堂是土樓的整體核心。
黃土和杉土是客家土樓的主要材料,內(nèi)部建筑主體上則多使用樹木,便于空氣流動,減少土樓整體建筑腐蝕。值得一提的是,客家土樓建筑過程完全是通過客家人家族形式以人力來完成建造的,不需要特殊設(shè)備。
“土樓建造最緊要處是基礎(chǔ)、夯實和整墻?!背錾诔跸翗堑膰曳俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)客家土樓營造技藝傳承人徐松生說,“土樓是原始的生態(tài)型的綠色建筑?!蓖翗且允癁榛?,以生土為主要原料,分層交錯夯筑,配上竹木作墻骨牽拉,丁字交叉處則用木定型錨固。史料記載,一次震級測定為7級的地震使永定環(huán)極樓墻體震裂20厘米,然而它卻能自行復合,足見土樓的堅韌。
客家人在建筑色彩上也有一定的研究,在土樓上集中體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化的意蘊美。土樓內(nèi)部可以看到大量做工精良的裝飾圖案,遍布于土樓內(nèi)部各個構(gòu)建上,栩栩如生。除了裝飾圖案,客家人還善于將名家名言、意味深長的文字鐫刻在門框上邊。
除了堅固安全,隨著長期以來客家人的幾經(jīng)遷徙,還逐漸融合了許多民族文化,并發(fā)展出內(nèi)容豐富的客家文化。
到漢代的時候,客家人開始利用5種顏色來進行建設(shè)客家土樓,在《周禮·冬官考工記》中有相關(guān)的記載,書中說“五色”的概念從“五行”銜生而來。
位于福建省漳州市南靖縣西部的田螺坑土樓群,主要由1座方樓步云樓,3座圓樓振昌樓、和昌樓、瑞云樓,1座橢圓型土樓文昌樓組成,方樓步云樓居中,其余4座環(huán)繞周圍。田螺坑土樓群按“金、木、水、火、土”五行相生次序建造,因其獨具特色的建筑形體組合,被中國古建筑保護專家組組長羅哲文稱為“世界建筑奇葩”,又由于5座土樓組合在一起,在高處看來和中國餐桌上的菜碗很相似,又被親切地稱為“四菜一湯”。
客家土樓的建筑色彩也十分豐富,鮮艷多樣的顏色配合立體效果,使得畫面輪廓更加凸出,栩栩如生。坐落于福建省龍巖市永定區(qū)下洋鎮(zhèn)霞村的永康樓,其中廳雕刻的屏門共有30扇,扇扇華麗精彩,扇面圖形各不相同,都是取自歷史文化故事,如“桃園結(jié)義”“五子拜壽”等常見的歷史故事,形態(tài)逼真,形態(tài)各異,給人以美的享受。
依山傍水、造型獨特的土樓作為客家人的標志性建筑,因其蘊含著濃厚充盈的客家文化,逐漸形成獨具特色的客家土樓文化。可以說,客家土樓豐富的文化內(nèi)涵也見證了中國文化和歷史的變遷。
在活態(tài)傳承中走向世界
美麗壯觀的客家土樓,不僅作為文化遺產(chǎn)承載著歷史文化記憶,時至今日仍然作為客家人的居所被使用。同時,還因為獨特的景色,吸引著世界各地的人前來旅游觀賞。
除了欣賞客家土樓獨特壯觀的景色之外,福建土樓永定景區(qū)還推出了富有客家特色的客家風情表演、十番音樂、木偶表演,以及土樓花木蘭披甲等活動,吸引八方賓朋紛至沓來。這些由民間習俗、名人詩文、民間工藝等組成的客家文化,能夠喚起人們的親切感和歸屬感,也讓更多人知道并了解客家土樓。
我國依據(jù)《中華人民共和國文物保護法》《福建省“福建土樓”文化遺產(chǎn)保護管理辦法》等法律法規(guī),在近些年出臺了《福建(永定)土樓保護管理規(guī)定》《福建省文物保護管理條例》等多個規(guī)范性文件來保護客家土樓和客家文化,積極推進土樓和客家文化的傳承與保護,通過發(fā)展旅游業(yè),帶動當?shù)卮迕裰赂弧?/p>
以位于福建省龍巖市的永定客家土樓為例,根據(jù)官方數(shù)據(jù)統(tǒng)計,近年來,景區(qū)年平均接待游客量超百萬人次,周邊從事旅游餐飲、住宿、商業(yè)等就業(yè)人數(shù)超3萬人,景區(qū)村民每年有3萬元~10萬元不等的樓租和參與經(jīng)營管理等多種收益,人均年增收4000元以上,老百姓的生活越過越好。
除了開展旅游業(yè),福建省還先后推出在國內(nèi)外頗具影響力的大型交響樂《土樓回響》、大型原生態(tài)客家風情歌舞集《土樓神韻》、歌劇《土樓》,以表演形式來推廣客家土樓和客家文化,在海內(nèi)外興起“土樓旋風”,讓“文化土樓”成為土樓之外的別樣風景。
其中,歌劇《土樓》的舞美設(shè)計師張慶山以寫實的手法,將高10.5米、直徑達16米的客家土樓搬上了國家大劇院的舞臺,給人強烈的視覺震撼力與沖擊力,將土樓中客家人的生活場景展現(xiàn)在人們眼前,仿佛身臨其境。
2013 年年底,福建永定客家土樓藝術(shù)團作為《2013 中華之光——傳播中華文化年度人物頒獎典禮》的演出嘉賓,表演了客家風情歌舞《土樓神韻》之“天下客家”,展示了永定客家土樓的人文歷史和文化底蘊以及淳樸的民俗風情;2021年7月,福建省龍巖市永定區(qū)“永定客家土樓5G消息服務(wù)”應(yīng)用上線,推動當?shù)芈糜畏?wù)向現(xiàn)代數(shù)字化升級;2021年8月,文化和旅游題材VR紀錄片《世界遺產(chǎn)看中國——福建土樓》上線,網(wǎng)友可通過VR全景畫面,360度全方位欣賞永定土樓的獨特外觀、建造技藝、風土人情等,充分領(lǐng)略永定土樓的前世今生;像《一步之遙》《大魚海棠》等影視作品也陸續(xù)將客家土樓作為背景搬上熒幕……土樓文化正通過文旅融合的方式,被世界所知曉。
客家土樓歷經(jīng)風雨滄桑卻依然巍峨雄壯。數(shù)百年前,客家土樓因“外賊之出入,蟊賊之內(nèi)訌”而生,封閉抗外;如今,客家土樓作為世界遺產(chǎn),廣開大門,迎八方來客。