黃寶優(yōu)，潘春柳，韋 瑩，藍(lán)祖栽，熊 崢，柯 芳，彭玉德，農(nóng)東新，余麗瑩，王春麗

（廣西藥用植物園／廣西中藥資源普查與整理研究重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，廣西 南寧 530023）

中藥資源具有重大利用和開(kāi)發(fā)價(jià)值，是我國(guó)潛在的經(jīng)濟(jì)資源[1]。藥用植物資源是中藥資源最重要的組成部分[2]，是中醫(yī)藥發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，其形成與變化不但與物種有關(guān)，也與生態(tài)環(huán)境和人文因素有關(guān)[3]。廣西是中藥資源大?。ㄗ灾螀^(qū)），在1983 至1987年的第三次全國(guó)中藥資源普查結(jié)果中，有中藥資源4 623 種，其中，植物藥4 064 種、動(dòng)物藥509 種、礦物藥50 種，約占全國(guó)中藥資源的1/3，種數(shù)排全國(guó)第二位[4]。近30 多年來(lái)，中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)，使得中藥資源生存的環(huán)境和需求發(fā)生了巨大變化。2011 年，國(guó)家啟動(dòng)了第四次全國(guó)中藥資源普查試點(diǎn)工作，并已取得階段性成果[5-6]。都安縣是廣西第三批普查試點(diǎn)縣之一，本次普查采用野外調(diào)查、訪問(wèn)和實(shí)地調(diào)查等方法對(duì)都安縣境內(nèi)分布的藥用植物資源進(jìn)行調(diào)查，以期更好地保護(hù)和利用都安的植被和豐富的藥用植物資源, 以協(xié)調(diào)好產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)和資源保護(hù)之間的關(guān)系。

1 都安縣自然概況

都安瑤族自治縣地處廣西壯族自治區(qū)中部偏西，處于云貴高原向廣西盆地過(guò)渡的斜坡地帶，地跨 東 經(jīng)107°51′～108°30′，北 緯23°47′～24°35′之間?？h域全境南北長(zhǎng)87 km，東西寬75 km，幅員面積4 095 km2。境內(nèi)洼地密布、石山連綿，石灰?guī)r面積占全縣總面積的89%。地勢(shì)是北西高、南東低，最高海拔1 048.5 m，最低海拔80 m?？h境屬南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)北緣，各地年平均氣溫在18.2 ～21.7 ℃，年降雨量為1 248.9 ～1 883.1 mm。土壤有紅壤、黃壤、石灰?guī)r土、紅色石灰土、紫色土、沖積土、水稻土等7 種類型，結(jié)構(gòu)呈粒狀且深厚，質(zhì)地較好，適宜發(fā)展林、牧業(yè)。都安縣得天獨(dú)厚的自然條件孕育了豐富的中藥材資源，根據(jù)上世紀(jì)80 年代全國(guó)第三次中藥資源普查結(jié)果，全縣共有93 科456 種，常見(jiàn)道地或地產(chǎn)中藥材有山豆根、地楓皮、山銀花、石斛等，野生藥材資源以下坳鎮(zhèn)、隆福鄉(xiāng)最為豐富。

2 調(diào)查方法

2.1 野生藥用植物資源調(diào)查

都安縣野外調(diào)查工作以全國(guó)中藥資源普查技術(shù)規(guī)范[7]為指導(dǎo)，通過(guò)地理信息技術(shù)、 GPS 定位、圖像識(shí)別技術(shù)等方式，對(duì)都安縣現(xiàn)有的藥用植物資源進(jìn)行野外實(shí)地調(diào)查。根據(jù)GIS、RS 信息顯示將都安縣的植被類型劃分為4 個(gè)代表區(qū)域，見(jiàn)表1。調(diào)查樣地由第四次全國(guó)中藥資源普查信息管理系統(tǒng)隨機(jī)生成46 個(gè)1 km2的樣地，見(jiàn)圖1，通過(guò)實(shí)地考察，都安縣普查隊(duì)從中選取了36 個(gè)樣地進(jìn)行調(diào)查。在調(diào)查的36 個(gè)樣地內(nèi)按照技術(shù)要求，每個(gè)樣地之間距離不小于1 km，每個(gè)樣地內(nèi)設(shè) 5 個(gè)樣方套，見(jiàn)圖2，每套樣方包括1 個(gè)10 m × 10 m 的喬木樣方，1 個(gè)5 m × 5 m 的灌木樣方，4 個(gè)2 m × 2 m 的草本樣方，對(duì)樣地所在5 個(gè)樣方內(nèi)的植物進(jìn)行重點(diǎn)調(diào)查，做好記錄。為確保調(diào)查全面到位，在都安縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)隨機(jī)設(shè)置具有代表性的樣線，沿線調(diào)查記錄藥用植物名稱、生境及經(jīng)緯度、海拔高度等，采集藥用植物標(biāo)本和藥材樣品。

表1 都安縣代表區(qū)域信息表Tab. 1 The information of representative region in Du'an

圖1 樣地分布圖Fig. 1 The map of sample distribution

圖2 樣方套設(shè)置圖Fig. 2 The layout of the quadrat

2.2 栽培藥用植物資源調(diào)查

通過(guò)實(shí)地和走訪調(diào)查，獲得當(dāng)?shù)卦耘嗨幱弥参镏饕N類、栽培面積、產(chǎn)量等信息，并對(duì)品種選育、病蟲(chóng)害防治、產(chǎn)地加工等相關(guān)信息進(jìn)行記錄。

2.3 中藥材市場(chǎng)調(diào)查

對(duì)當(dāng)?shù)刂兴幉氖召?gòu)站、藥鋪及制藥企業(yè)等進(jìn)行全面訪問(wèn)調(diào)查，獲取中藥材的種類、數(shù)量、來(lái)源、價(jià)格及流通等情況，了解中藥材企業(yè)加工利用現(xiàn)狀及中藥材進(jìn)出口情況，分析中藥資源動(dòng)態(tài)變化趨勢(shì)。

2.4 內(nèi)業(yè)整理

整理野外實(shí)地調(diào)查獲得的藥用植物普查數(shù)據(jù)信息及標(biāo)本實(shí)物，以《Flora of China》《中國(guó)植物志》《廣西植物志》為主要鑒定依據(jù)，查閱《中國(guó)藥典》《中華本草》《全國(guó)中草藥匯編》《廣西中藥資源名錄》《廣西藥用植物名錄》等相關(guān)文獻(xiàn)資料，整理出都安縣藥用植物名錄，然后對(duì)都安縣藥用植物資源現(xiàn)狀及其多樣性進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析。

3 結(jié)果與分析

3.1 都安縣藥用植物資源概況

本次調(diào)查中，在都安縣域范圍內(nèi)共采集到植物標(biāo)本1 003 號(hào)，3 611 份，經(jīng)鑒定和統(tǒng)計(jì)匯總，都安縣現(xiàn)有維管束植物156 科508 屬760 種。參照《中藥資源普查重點(diǎn)調(diào)查品種名錄》（全國(guó)版）和有關(guān)書(shū)籍資料對(duì)采集的物種名稱進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，本次調(diào)查到藥用植物為152 科464 屬685 種。其中，蕨類植物24 科30屬36 種，裸子植物4 科5 屬5 種，被子植物124 科429 屬644 種，見(jiàn)表2。藥用植物物種數(shù)與第三次全國(guó)中藥資源普查調(diào)查結(jié)果494 種相比，本次普查增加了191 種，增幅達(dá)39%。

表2 都安縣藥用植物種類Tab. 2 Species of medicinal plants in Du'an

3.2 都安縣藥用植物的科屬組成

都安縣藥用植物隸屬152 科，各科所含物種數(shù)量存在較大差異，見(jiàn)表3。菊科、禾本科、茜草科、大戟科等含有10 種以上的大型科有18 科366 種，總科數(shù)占比為11.84%，總種數(shù)占比53.43%，菊科、豆科種數(shù)最多，含物種數(shù)均為49 種，種數(shù)占比達(dá)7.21%；含6 ～10 科的中型科有14 科93 種，占科總數(shù)的9.21%和種總數(shù)的13.58%；含2 ～5 種的小型科有53 科，占科總數(shù)的34.87%和種總數(shù)的24.44%；松葉蕨科、落葵科、八角楓科等64 科為單種科，占科總數(shù)的42.11%和種總數(shù)的9.34%；優(yōu)勢(shì)科組成和我國(guó)藥用植物組成情況基本一致。各屬所含物種數(shù)量也存在較大差異，物種數(shù)量較多的屬有榕屬13 種、蓼屬10 種、懸鉤子屬8 種，茄屬8 種、紫珠屬8 種、花椒屬7 種、栝樓屬6 種。

表3 都安縣藥用植物資源隸屬科數(shù)量統(tǒng)計(jì)表Tab. 3 Statistical table of familiy number of medicinal plants in Du'an

3.3 都安縣新增藥用植物資源

第三次全國(guó)中藥資源普查記錄廣西共有藥用植物有4 623 種，由于當(dāng)時(shí)受交通和技術(shù)條件、資金及時(shí)間等因素制約，普查遺漏物種在所難免，且普查迄今已過(guò)30 年，許多物種不斷被發(fā)現(xiàn)和修訂，本次普查發(fā)現(xiàn)都安縣685 種藥用植物中有28 科25 屬53 種為《廣西藥用植物名錄》《廣西中藥資源名錄》等廣西現(xiàn)有中藥資源專著未記載的種類，為廣西新增的藥用植物資源，見(jiàn)表4，其代表性植物有菜蕨、心葉青藤、火麻樹(shù)、紫花香薷、叢毛羊胡子草等，具有較高的藥用價(jià)值，應(yīng)用較為廣泛。

表4 都安縣新增藥用植物資源Tab. 4 New medicinal plant resources in Du'an

3.4 都安縣藥用植物生活型和入藥部位組成

都安縣藥用植物生活型見(jiàn)表5。結(jié)果顯示，以草本和灌木類藥用植物較多，占比分別為52.88%、27.61%；藤本植物和喬木類較少，占比分別為12.23%、6.87%。都安縣藥用植物入藥部位呈現(xiàn)不同的多樣性，以全草為入藥部位最多，有272 種，占比為39.68%；其次為根及根莖類藥材188 種，占比為27.56%；再次為莖皮、根皮類藥材78 種，占比為11.26%。其它以葉、花、果實(shí)、種子等入藥的種類較少，占比均在10.00%以下，見(jiàn)表6。

表5 都安縣藥用植物生活型Tab. 5 Life forms of medicinal plants in Du'an

表6 都安縣藥用植物入藥部位類型統(tǒng)計(jì)Tab. 6 Statistics on the types of medicinal plants in Du'an

3.5 都安縣珍稀瀕危和特有藥用植物資源

都安縣現(xiàn)有珍稀瀕?；驀?guó)家重點(diǎn)保護(hù)植物共30種，見(jiàn)表7，隸屬15 科24 屬，占都安縣所調(diào)查藥用植物總種數(shù)的4.52 %，屬國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物11 種，廣西重點(diǎn)保護(hù)植物1 種，屬《瀕危動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約》（CITES）Ⅱ級(jí)10 種，被《IUCN 瀕危物種紅色名錄》收錄的極危種（CR）1 種，易危種（VU）8 種，近危種（NT）2 種，無(wú)危種（LC）9 種[8-9]。其中，桫欏、地楓皮、白及、越南槐、密花豆、綬草、流蘇石斛、鉤狀石斛、美花石斛為當(dāng)?shù)爻Ｓ盟幉模袌?chǎng)常年收購(gòu)或當(dāng)?shù)匕傩樟?xí)用的中藥材品種。本次普查共調(diào)查到中國(guó)特有植物77 種，廣西特有16 種，其中，中國(guó)特有藥用植物60 種，廣西特有藥用植物3 種，見(jiàn)表8。

表7 都安縣珍稀瀕危藥用植物Tab. 7 Rare and endangered medicinal plants in Du'an

表8 都安縣藥用植物特有種Tab. 8 Endemic species of medicinal plants in Du'an

3.6 都安縣重點(diǎn)藥用植物資源

都安縣現(xiàn)有國(guó)家重點(diǎn)藥用植物或2020 年版《中國(guó)藥典》中記載的中藥材品種58 種[10-11]，見(jiàn)表9，涉及基原植物53 種，隸屬34 科50 屬，重點(diǎn)物種數(shù)量占總物種數(shù)量的7.8%。其中，廣西重點(diǎn)調(diào)查藥用植物有紅腺忍冬、雞血藤、廣豆根、兩面針、金櫻子等11 種。其中樣地內(nèi)調(diào)查到品種有千里光、天門(mén)冬、何首烏、大葉紫珠等25 種。這些重點(diǎn)藥材品種以草本為主，共有37種，其次藤本6種，再次灌木和喬木5種。

表9 都安縣重點(diǎn)藥用植物Tab. 9 Key medicinal plants in Du'an

3.7 都安縣栽培藥用植物資源

都安縣藥材種植情況調(diào)查見(jiàn)表10。吳茱萸是目前都安縣栽培面積最大的藥材品種，幾乎各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有種植，累計(jì)面積約350 hm2以上，目前大部分已經(jīng)達(dá)產(chǎn)，藥材銷(xiāo)往全國(guó)各地。牛大力是著名的藥食兩用植物，是藥農(nóng)青睞的藥材品種之一，該縣永安鄉(xiāng)種植戶近年從廣西玉林、百色等地大力引種牛大大種苗數(shù)萬(wàn)株，種植近千畝，調(diào)查時(shí)長(zhǎng)勢(shì)喜人，生長(zhǎng)過(guò)程中基本沒(méi)有嚴(yán)重的病蟲(chóng)害發(fā)生，部分植株達(dá)產(chǎn)開(kāi)始產(chǎn)生效益。

表10 都安縣中藥材栽培情況Tab. 10 Cultivation status of Chinese medicinal materials in Du'an

此外，該縣大興、下坳、永安、拉烈等鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶在利用退耕還林或閑置土地種植山豆根、鐵皮石斛、白及等市場(chǎng)緊缺藥材，但規(guī)模較小，多數(shù)管理滯后，產(chǎn)量較低。大興鎮(zhèn)池花村中藥材種植合作社、瑤藥園還種有小葉榕、黃花倒水蓮、蒲公英、姜黃、梔子、兩面針、草珊瑚、雞血藤等藥材，但零星分散，長(zhǎng)勢(shì)欠佳，面積和產(chǎn)量更小。

3.8 都安縣藥材市場(chǎng)流通和開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，都安縣目前沒(méi)有大型的中藥材交易市場(chǎng)，現(xiàn)有中藥材個(gè)體商戶規(guī)模小，集中度不高，各自分散經(jīng)營(yíng)。下坳、安陽(yáng)、拉烈、龍灣等鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有藥材收購(gòu)站，常年收購(gòu)山豆根、山銀花、吳茱萸、石斛等27 種地產(chǎn)藥材，見(jiàn)表11，縣城安陽(yáng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)每逢圩日上午還進(jìn)行定時(shí)草藥交易。經(jīng)調(diào)查得知，都安境內(nèi)無(wú)制藥企業(yè)，各收購(gòu)站大部分藥材經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的切片、曬干，然后作為原材料打包銷(xiāo)往廣西南寧、玉林和廣東、湖南、浙江等地，少量為縣內(nèi)中醫(yī)院、民間醫(yī)生和壯、瑤族群眾自用。都安縣屬內(nèi)陸邊遠(yuǎn)地區(qū)，既不沿海也不沿邊，受區(qū)位和交通條件影響，各種藥材均只在國(guó)內(nèi)交易，沒(méi)有進(jìn)出口藥材交易。

表11 都安縣市場(chǎng)交易藥材名單Tab. 11 List of medicinal materials trading in Du'an market

4 討論

本次調(diào)查結(jié)果表明，都安縣現(xiàn)有藥用維管束植物152 科464 屬685 種，其中，全國(guó)中藥資源普查重點(diǎn)調(diào)查（野外、市場(chǎng)）中藥資源（中藥材）53 種，國(guó)家保護(hù)與珍稀瀕危藥用植物30 種，中國(guó)特有藥用植物60 種，廣西特有藥用植物3 種。藥用植物優(yōu)勢(shì)科明顯，單種科和寡種科種類繁多，重點(diǎn)、珍稀瀕危和特有所占比例較高，說(shuō)明都安縣藥用植物資源豐富，層次復(fù)雜，構(gòu)成穩(wěn)定。調(diào)查顯示，大部分藥用植物分布零星，栽培或野生資源蘊(yùn)藏量不足，中藥資源開(kāi)發(fā)利用度不夠，中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)對(duì)地方經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)力不足。

都安縣是廣西石灰?guī)r山地主要集中地之一，自然環(huán)境惡劣，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平落后，過(guò)去曾為國(guó)家級(jí)貧困縣，近年農(nóng)村道路建設(shè)、產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)等人為活動(dòng)造成天然植被遭受了不同程度的破壞，許多野生植物資源急劇減少。山豆根、石斛、地楓皮、巖黃連等屬于都安縣道地和主特產(chǎn)藥材，長(zhǎng)期采挖致使野生資源受到了掠奪性的破壞，資源縮減比較嚴(yán)重，都安縣野生植物資源保護(hù)面臨著一定的壓力。

都安縣素有“九分石頭一分土”之稱，石灰?guī)r面積約占全縣總面積的89%，是廣西石漠化治理重點(diǎn)縣之一。自從當(dāng)?shù)卣畬?shí)施封山育林、退耕還林政策以來(lái)，加上近年外出務(wù)工人員增多、農(nóng)村勞動(dòng)力減少等原因，都安縣內(nèi)荒山荒地逐年增多，十分適宜發(fā)展規(guī)模種植中藥材。目前只有吳茱萸、貓豆、山銀花、天門(mén)冬等少數(shù)品種零星種植，市場(chǎng)收購(gòu)的山豆根、骨碎補(bǔ)和石斛類藥材全部來(lái)源于野生藥材，由于連年采挖，資源已逐漸減少。因此，充分利用現(xiàn)有閑置土地資源發(fā)展中藥材種植對(duì)實(shí)現(xiàn)中藥資源的有效利用，促進(jìn)中藥產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展意義重大。

5 結(jié)論

都安縣藥用植物資源豐富、物種多樣、珍稀瀕危和特有程度高，但栽培或野生資源蘊(yùn)藏量不足，中藥資源開(kāi)發(fā)利用度不夠，人為活動(dòng)和環(huán)境變化造成該地區(qū)藥用植物野生資源銳減比較嚴(yán)重，資源保護(hù)形勢(shì)不容樂(lè)觀。建議加強(qiáng)對(duì)中藥資源的保護(hù)及開(kāi)發(fā)利用，在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)過(guò)程中探索藥材種植與鄉(xiāng)村振興、石漠化治理等方面有機(jī)結(jié)合，選擇既能美化綠化環(huán)境，又能促進(jìn)農(nóng)民增收和生態(tài)環(huán)境改善的中藥材品種，以便達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益的雙豐收，實(shí)現(xiàn)資源的可持續(xù)利用。