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        適宜春季惡劣天氣條件種植的禮品小西瓜
        ——武農(nóng)8 號(hào)

        2022-05-10 08:28:18李玉軍曾學(xué)軍秦沖曾慶利姚璐
        長(zhǎng)江蔬菜 2022年8期

        李玉軍 ,曾學(xué)軍 ,秦沖,曾慶利,姚璐

        (1.武漢市蔡甸區(qū)農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì),430100;2.武漢市蔡甸區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心;3.武漢市蔡甸區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局)

        近幾年武漢市春季多陰雨,光照少,倒春寒頻次多、強(qiáng)度大,大棚內(nèi)溫度變化幅度大,西瓜難坐果、易裂果,最終導(dǎo)致瓜農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入下降。禮品小西瓜武農(nóng)8 號(hào)通過(guò)3 a 試驗(yàn)示范,在弱光條件下表現(xiàn)出易坐果、抗裂果的2 個(gè)突出優(yōu)點(diǎn),值得大面積推廣種植。

        武漢地區(qū)早春禮品小西瓜連續(xù)種植多年,經(jīng)濟(jì)效益一直較好, 是農(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,主要種植品種為小果型薄皮類(lèi)拿比特、 早春紅玉、萬(wàn)福來(lái)等。 近幾年來(lái)早春氣候異常,持續(xù)低溫寡照及較強(qiáng)的倒春寒等極端天氣常態(tài)化,給武漢地區(qū)早春大棚西瓜種植帶來(lái)2 大難點(diǎn),一是弱光條件下西瓜坐果率偏低;二是西瓜幼果膨大期遇極端倒春寒可能生長(zhǎng)停滯,如天氣轉(zhuǎn)晴又快速升溫,大棚內(nèi)升溫更快,極易導(dǎo)致西瓜裂果,嚴(yán)重年份裂果率超過(guò)70%,個(gè)別田塊超過(guò)90%;而往往第1 茬瓜售價(jià)高,占667 m2收益的權(quán)重大,直接影響瓜農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入,因此,選擇耐弱光性兼具抗裂果性好的禮品小西瓜品種很有必要。 2019-2021年,武農(nóng)8 號(hào)連續(xù)3 a 坐果率95%、裂果率不到1%,相比其他品種的坐果率75%、裂果率10%~30%,表現(xiàn)突出。2019-2021年,武農(nóng)8 號(hào)第1 茬平均667 m2產(chǎn)量在2500 kg 以上,收入1 萬(wàn)元左右,春季共收2 茬瓜,產(chǎn)量達(dá)5000 kg,每667 m2總收入1.5 萬(wàn)元以上。

        1 品種特征特性

        極早熟小型西瓜,全生育期80 d,成熟期26~28 d,低溫生長(zhǎng)性好,果實(shí)橢圓形,瓜皮綠色覆墨綠色細(xì)條帶,外觀美麗有光澤,果實(shí)整齊度好,單瓜質(zhì)量2.0~2.5 kg,瓜瓤大紅色,瓤質(zhì)酥脆,皮薄,0.6 cm 左右。 瓜皮硬度高, 不易裂瓜, 中心糖度12°左右,風(fēng)味極佳[1]。與拿比特、早春紅玉相比,武農(nóng)8 號(hào)瓜瓤偏硬,密度大,比同體積的西瓜單果質(zhì)量要大,中心糖度高1°~2°,上糖早,七成熟時(shí)達(dá)11°左右,綜合口感略差;生長(zhǎng)勢(shì)旺,抗逆性強(qiáng),不易裂果,商品率高。

        2 高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)

        2.1 培育壯苗

        ①種子處理 武農(nóng)8 號(hào)種子用62.5%亮盾(精甲霜·咯菌腈)懸浮種衣劑500 倍液包衣,預(yù)防苗期立枯病、猝倒病。

        ②穴盤(pán)基質(zhì)育苗 采用穴盤(pán)基質(zhì)與電熱絲加熱方式育苗, 基質(zhì)使用山東商道牌商品基質(zhì), 穴盤(pán)為70 孔圓錐形穴盤(pán),基質(zhì)裝盤(pán)后播種前用40%大生(代森錳鋅)可濕性粉劑500 倍+99%綠亨一號(hào)(噁霉靈)可濕性粉劑500 倍混合液噴淋,要反復(fù)澆透。

        ③適時(shí)播種 實(shí)生苗武漢地區(qū)一般在12月中旬播種為宜,種子經(jīng)種衣劑處理晾干后直接播種,每穴1 粒,每667 m2用種量700~750 粒;嫁接苗每667 m2用種量900 粒左右,嫁接砧木選用強(qiáng)根葫蘆砧,砧木12月初播種,接穗延后5 d 播種,12~15 d后砧木第1 片真葉時(shí)嫁接,采用頂插接方法。

        ④溫度控制 苗床溫度控制在28~30℃, 促苗盡快拱土,避免爛種。 一般72 h 左右拱土出苗,出苗后應(yīng)及時(shí)降溫,避免產(chǎn)生高腳苗;白天溫度控制在20℃左右,夜晚控制在15℃左右。

        2.2 提早摘心

        定植前摘心,嫁接苗于3 葉期時(shí)摘心,西瓜在較強(qiáng)的光照、 適宜的高溫高濕環(huán)境下容易抽生側(cè)蔓。 提早摘心促蔓的好處,一是大田摘心需要滿(mǎn)田跑,費(fèi)時(shí)費(fèi)工;而定植前在苗床上摘心,種苗集中操作,方便快捷,可節(jié)省大量人工;二是緩苗與促蔓同期進(jìn)行,與傳統(tǒng)活苗后摘心、緩苗與促蔓先后進(jìn)行相比,子蔓至少提早抽出7 d 以上;三是苗床上光照、溫度、濕度及肥水等方便調(diào)控,更容易快速促蔓;四是早摘心,2 條子蔓抽生部位相近,可保證子蔓生長(zhǎng)速度一致,提高瓜的商品性。

        2.3 二次移栽

        早育苗,早摘心,多層覆蓋,適時(shí)大苗移栽。 育苗可提前至12月,50 穴或70 穴穴盤(pán)育小苗, 摘心后第1 次移栽至26 穴穴盤(pán), 第2 次移栽至大田可提早至翌年2月10日前后,大苗帶蔓移栽,根系發(fā)達(dá),沒(méi)有緩苗期及子蔓抽生期,生育期要比小苗定植提早10~15 d。推薦嫁接栽培,充分利用品種耐低溫弱光特性、砧木耐寒性及大苗抗逆性,注意嫁接砧木最好選用強(qiáng)根葫蘆砧,南瓜砧對(duì)西瓜的口感影響較大,尤其是對(duì)中心糖度影響較大。

        2.4 高密度栽培

        早春第1 茬瓜價(jià)格最高, 因此提高第1 茬瓜產(chǎn)量是根本。 每667 m2定植500~600 株,廂寬2.5 m,株行距0.35 m×2.50 m,雙蔓整枝,每667 m2保留1200 條左右子蔓,第1 茬瓜每667 m2結(jié)瓜1000個(gè)以上,平均單果質(zhì)量2.5 kg 以上,667 m2產(chǎn)量在3000 kg 左右。 相比三蔓整枝,雙蔓整枝前期的工作強(qiáng)度要大一些,投工要多一點(diǎn)。

        2.5 合理施肥

        每667 m2底施紫牛牌有機(jī)肥50 kg、45%三元含硫復(fù)合肥25 kg、硼鋅肥各1 kg;早施提苗肥,團(tuán)棵期滴灌25%皓達(dá)腐植酸水溶肥1500~2000 倍液;摘心后及開(kāi)花前后各施1 次硼鋅肥;坐果10 d后施膨瓜肥,間隔7~10 d,每茬瓜施2 次,掌握以水帶肥、少量多次的原則,每667 m2滴施高氮高鉀型水溶性沖施肥25 kg。

        2.6 水分管理

        移栽時(shí)定根水要一次性澆足,提苗水要早澆且適度,伸蔓后期及開(kāi)花坐果期禁止補(bǔ)水,膨瓜水少量多次澆足。

        2.7 適度整枝

        掌握前緊后松的原則,關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)在坐果前徹底整枝,將2 條子蔓上的側(cè)枝全部摘除,植株受到大的傷害刺激后,會(huì)調(diào)整營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)變,有利于坐果;幼瓜褪毛期還需適度整枝,控制西瓜的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng), 充分保證幼瓜有一定的光照強(qiáng)度, 避免化瓜;坐果10 d 內(nèi)如遇陰雨天氣,光照嚴(yán)重不足,還可摘掉西瓜功能葉下面的1 片葉, 提高幼瓜附近的透光性,可明顯提高坐果率。 膨瓜后視苗情適度整枝。

        2.8 適時(shí)坐果

        ①晴天坐果 根據(jù)天氣情況,選擇晴天坐果為宜,坐果期1 周內(nèi)持續(xù)晴天更好,做到一次性到位,提高坐果率及西瓜商品性,減少用工;不可盲目搶早在陰雨天坐果, 否則坐果率及西瓜商品性不高,影響第2 茬瓜坐果率。

        ②適當(dāng)節(jié)位 2 次移栽苗雌花出現(xiàn)早,節(jié)位低,由于定植到坐果生長(zhǎng)時(shí)間短, 生長(zhǎng)勢(shì)相對(duì)要弱,坐果節(jié)位應(yīng)適當(dāng)延后[2],選擇西瓜第11~15 節(jié)位坐果(第2~3 朵雌花), 雌花含苞待放或正開(kāi)放時(shí)坐果,可保證坐果一次成功。

        ③預(yù)防裂果 低溫弱光條件下, 選用0.1%氯吡脲可溶性液劑150~200 倍液輔助坐果,根據(jù)大棚內(nèi)溫度配制合適的濃度,寧低勿高,還可加入戴樂(lè)鈣(螯合型液體鈣)1500 倍液,不可用硝酸鈣及氯化鈣,坐果后1 周,對(duì)葉片及瓜胎再?lài)娛? 次,預(yù)防西瓜裂果。

        2.9 控苗

        坐果前最后一次整枝后,可用15%多效唑可濕性粉劑1500 倍液葉面噴霧,可調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化,有利于提高坐果率;坐果后7~10 d,施用第1 次膨瓜肥后, 再?lài)娛?5%多效唑粉劑1500倍液1 次,以控旺,預(yù)防水肥充足營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺導(dǎo)致化瓜[3]。

        2.10 病蟲(chóng)害防治

        堅(jiān)持預(yù)防為主,綜合防治的植保方針。 病害主要是蔓枯病、白粉病,田間管理應(yīng)采用深溝高畦栽培,忌大水漫灌,雨后及時(shí)排水,協(xié)調(diào)通風(fēng)與保溫[4];整枝在晴天進(jìn)行,陰天整枝后及時(shí)用藥預(yù)防。 發(fā)病前,用保護(hù)性殺菌劑70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧預(yù)防,發(fā)病初期用10%世高(苯醚甲環(huán)唑)水分散粒劑1500 倍液噴霧防治。 蟲(chóng)害主要是蚜蟲(chóng),近幾年來(lái)以抗性較強(qiáng)的黃蚜為主,用50%可立施(氟啶蟲(chóng)胺腈)水分散粒劑5000 倍液噴霧防治。

        2.11 適時(shí)采收

        武農(nóng)8 號(hào)上糖早,七成熟時(shí)中心糖度可達(dá)11°左右,但瓤色淺紅,八成熟時(shí)瓤色轉(zhuǎn)為大紅,口感風(fēng)味俱佳, 第1 茬瓜采收時(shí)間為坐果后32 d 左右。

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