費(fèi)璇 朱強(qiáng) 宋大偉 姜程曦

摘要 黃精是我國(guó)傳統(tǒng)藥食同源中藥，有著2 000多年的應(yīng)用歷史。隨著社會(huì)的發(fā)展、人民生活水平的提高和健康意識(shí)的提升，黃精的需求量日益增加。為全面掌握“十三五”期間黃精的發(fā)展?fàn)顩r，為今后錨定科研攻關(guān)方向提供基礎(chǔ)，以中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）和 Web of Science 為文獻(xiàn)來(lái)源，檢索了 2016—2020 年有關(guān)黃精研究的文獻(xiàn)，對(duì)文獻(xiàn)年代、期刊、作者、 作者單位進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析;利用文獻(xiàn)計(jì)量工具研究了文獻(xiàn)關(guān)鍵詞共現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)特性。結(jié)果表明，黃精研究主要以國(guó)內(nèi)研究為主，且近5年研究文獻(xiàn)數(shù)量逐年上升，文獻(xiàn)期刊來(lái)源豐富，主要為醫(yī)藥類、農(nóng)業(yè)類和食品類期刊;研究領(lǐng)域廣泛，涉及中藥和方劑學(xué)、中西醫(yī)結(jié)合、化學(xué)成分研究、藥理學(xué)研究、食品研究等多個(gè)學(xué)科和研究方向，因此我國(guó)黃精研究已經(jīng)取得顯著成果。

關(guān)鍵詞 黃精;科技文獻(xiàn);計(jì)量分析;共現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)

中圖分類號(hào) S-058 ??文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A? 文章編號(hào) 0517-6611（2022）08-0232-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2022.08.061

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Quantitative Analysis on Scientific and Technical? Literature of Polygonati Rhizoma in the 13th 5-Year-Plan Period in China（2016-2020）

FEI Xuan 1，2， ZHU Qiang 2， SONG Da-wei 3 et al

（1. School of Pharmaceutical Sciences， Wenzhou Medical University， Wenzhou， Zhejiang 325035;2. Anhui Jiren Pharmaceutical Co.， Ltd.， Bozhou， Anhui 236800;3. Jiuhua Mountain Research Institute of Polygonatum， Chizhou， Anhui 247100）

Abstract Polygonati Rhizoma is a traditional Chinese medicine with the same source of medicine and food in China， with a history of more than two thousand years of application. With the development of society， the improvement of people’s living standards and the improvement of health awareness， the demand for Polygonati Rhizoma is increasing. In order to fully understand the development status of Polygonati Rhizoma during the ‘13th Five-Year Plan’period and to provide the basis for the future research direction， we retrieved the literature on Polygonati Rhizoma research from 2016 to 2020 by using the China Journal Full-text Database （CJFD） and Web of Science as document sources. We conducted statistical analysis on cited year， periodical， author and author unit， used bibliometric tools to study the co-occurrence network characteristics of literature keywords. The results showed that the research on Polygonati Rhizoma? was mainly based on domestic research. In the past five years， the number of research literature on Polygonati Rhizoma steadily increased. There were abundant sources of literature journals， mainly medical， agricultural and food journals. The research direction was wide， involving many disciplines and research directions， such as traditional Chinese medicine and prescriptions， integrated traditional Chinese and western medicine， chemical composition research， pharmacology research， food research， etc. Thus， research on Polygonati Rhizoma in China has achieved remarkable results.

Key words Polygonati Rhizoma;Technical literature;Bibliometric analysis;Co-occurrence network

黃精為百合科植物滇黃精Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl.、黃精Polygonatum sibiricum Red.或多花黃精Polygonatum cyrtonema Hua的干燥根莖，味甘，性平，具有健脾、滋陰和潤(rùn)肺等功能 [1]。隨著現(xiàn)代中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，黃精的藥用和食用價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值被學(xué)術(shù)界和產(chǎn)業(yè)界更加深入挖掘，國(guó)內(nèi)學(xué)者在種質(zhì)資源、栽培技術(shù)、生物學(xué)特性、遺傳學(xué)特性、化學(xué)成分和藥理作用、臨床應(yīng)用、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、產(chǎn)品開發(fā)等方面開展大量研究工作，并報(bào)道大量科技文獻(xiàn)。為了解“十三五”期間黃精的研究狀況，筆者對(duì) 2016—2020年黃精的研究文獻(xiàn)進(jìn)行計(jì)量學(xué)分析，從而為今后錨定黃精產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向提供新思路。

1 研究方法

1.1 文獻(xiàn)獲取

①中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）檢索方式：高級(jí)檢索;關(guān)鍵詞為黃精（模糊檢索）。

②Web of Science 數(shù)據(jù)庫(kù)檢索方式：基本檢索;主題詞為 “Polygonatum sibiricum”“Polygonatum kingianum” or“Polygonatum cyrtonema”。③檢索時(shí)間：2016年1月1日—2020 年12月31日。

1.2 文獻(xiàn)計(jì)量分析方法

采用 Excel 2010對(duì)文獻(xiàn)年份、出版刊物、地區(qū)進(jìn)行文獻(xiàn)計(jì)量學(xué)分析，采用CiteSpace 5.7.R4軟件對(duì)納入文獻(xiàn)進(jìn)行作者、機(jī)構(gòu)合作，對(duì)關(guān)鍵詞進(jìn)行共現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)分析從而探討戶研究黃精現(xiàn)狀與熱點(diǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 文獻(xiàn)年代分布

CJFD中檢索到中文文獻(xiàn)938篇，去除重復(fù)與無(wú)效文獻(xiàn)，得到有效文獻(xiàn)883篇，與2011—2015年相比文獻(xiàn)數(shù)量呈上升趨勢(shì)。Web of Science中檢索到有效文獻(xiàn)154篇。黃精文獻(xiàn)以中文文獻(xiàn)為主，黃精研究文獻(xiàn)時(shí)間分布見表1。

2.2 文獻(xiàn)期刊來(lái)源

由表2可知，CJFD 中近 5 年來(lái)的黃精研究文獻(xiàn)重要來(lái)源中，發(fā)表文獻(xiàn)量最多的為《中草藥》，共發(fā)表20篇文獻(xiàn)，被引用總數(shù)達(dá)271次。文獻(xiàn)量≥10 篇的期刊有 13 種，總共發(fā)表文獻(xiàn)187篇，占總文獻(xiàn)的20.16%，總被引量1 042次，其中醫(yī)藥類期刊6種，農(nóng)業(yè)類期刊5種，食品類期刊2種。

2.3 主要研究地區(qū)分布

Web of Science 數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)是黃精研究的主要國(guó)家，其次是韓國(guó)（表3）。

2.4 黃精研究的科研機(jī)構(gòu)

CJFD 中發(fā)表黃精相關(guān)文獻(xiàn)量≥10的單位有 20 家，其中 15 家為高校，4 家為研究所，1 家為制藥集團(tuán);Web of Science 中，文獻(xiàn)量≥4 的單位有 17 家，其中中國(guó)單位16家，外國(guó)單位1家（圖1）。所有研究單位中，安徽中醫(yī)藥大學(xué)發(fā)表文獻(xiàn)最多，達(dá)25篇;合肥工業(yè)大學(xué)發(fā)表外文文獻(xiàn)最多，共有7篇。

2.5 黃精研究人員

CJFD 中，檢索發(fā)表于 2016 年 1 月 1 日—2020年 12 月 31 日的文獻(xiàn)。發(fā)表文獻(xiàn)量≥10篇的作者共有 10 位（表4）。浙江省麗水市林業(yè)科學(xué)研究院劉躍均、蔣燕峰探索多花黃精林藥復(fù)合經(jīng)營(yíng)的發(fā)展方向;溫州大學(xué)姜程曦對(duì)安徽省九華黃精進(jìn)行了本草考證、資源調(diào)查、炮制工藝、化學(xué)成分、質(zhì)量標(biāo)志物、藥理作用的多層次研究;西安文理學(xué)院李鶯等對(duì)黃精組織培養(yǎng)、快繁，多糖、總黃酮、總酚定量測(cè)定等方面進(jìn)行了研究;貴州大學(xué)趙政主要研究了多花黃精的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);馬存德等主要研究了黃精的繁育技術(shù);陳松樹等主要研究多花黃精種子育苗技術(shù);肖移生等主要研究黃精地龍方治療老年癡呆的機(jī)制。

2.6 文獻(xiàn)研究方向分布

Web of Science 中，黃精藥理作用研究占 63.99%，主要為黃精多糖及其免疫力和記憶力的提高、降血糖和血脂、抗菌抗病毒和抗腫瘤等功能 [2-5]，黃精凝集素的藥理研究情況，化學(xué)成分分析占 37.01%。分析 CJFD 中文獻(xiàn)，發(fā)現(xiàn)黃精研究包含多個(gè)方面，從種質(zhì)資源到臨床應(yīng)用都有涉及，中藥學(xué)研究和農(nóng)業(yè)方面的研究各占30%以上，藥理作用研究主要集中在其甾體皂苷和多糖上。黃精多糖被報(bào)道可用于治療多種臨床疾病，如阿爾茨海默病 [6]、低血脂 [7-8]、動(dòng)脈粥樣硬化、骨質(zhì)疏松癥 [9]、肝病、糖尿病和癌癥。但對(duì)于黃精中單體化合物及其機(jī)制的研究還十分匱乏。關(guān)鍵詞聚類分析順序是從0到7，數(shù)字越小，聚類中包含的關(guān)鍵詞越多，每個(gè)聚類是多個(gè)緊密相關(guān)的詞組成的，由圖2可知多花黃精聚類下的關(guān)鍵詞組成最豐富。

2.7 關(guān)鍵詞分析

關(guān)鍵詞能最大程度概括用戶所要查找的信息內(nèi)容，通過(guò)分析關(guān)鍵詞可以全面了解某一領(lǐng)域的研究過(guò)程和特點(diǎn)，把握研究熱點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)。通過(guò)分析關(guān)鍵詞間的輕疏關(guān)系，進(jìn)而了解某一主題的研究側(cè)重點(diǎn)。通過(guò)對(duì)關(guān)鍵詞的出現(xiàn)頻率進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)關(guān)鍵詞出現(xiàn)頻次依次為黃精、多花黃精、滇黃精、黃精屬、多糖、黃精多糖、提取工藝、組織培養(yǎng)、栽培技術(shù)、化學(xué)成分、藥理作用、抗氧化、炮制等（圖3）。

3 結(jié)論

該研究以CNKI中國(guó)期刊數(shù)據(jù)庫(kù)為數(shù)據(jù)源，收集“十三五”以來(lái)黃精領(lǐng)域研文獻(xiàn)883篇，充分利用Citepace科學(xué)計(jì)量可視化軟件的優(yōu)勢(shì)，對(duì)2016—2020年黃精領(lǐng)域應(yīng)用文獻(xiàn)進(jìn)行了可視化分析。首先，從年度文獻(xiàn)發(fā)表量、期刊及學(xué)科分布、作者及機(jī)構(gòu)共現(xiàn)的不同維度，對(duì)該領(lǐng)域研究情況進(jìn)行匯總分析。其次，基于關(guān)鍵詞出現(xiàn)頻次繪制關(guān)鍵詞共現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)圖，以展現(xiàn)本領(lǐng)域主要研究主題發(fā)展與演變情況。最后，根據(jù)關(guān)鍵詞突現(xiàn)分析，發(fā)掘近年來(lái)的數(shù)據(jù)挖掘在中醫(yī)診斷學(xué)領(lǐng)域研究的熱點(diǎn)及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。得到以下結(jié)論：

從科研產(chǎn)出來(lái)看，2016—2020年黃精領(lǐng)域發(fā)文量總體上呈現(xiàn)出上升趨勢(shì)，2019年為該領(lǐng)域年度發(fā)表論文數(shù)最多年份。該領(lǐng)域研究主要學(xué)科集中在醫(yī)藥衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)科技方面，體現(xiàn)了學(xué)科交叉的特點(diǎn)。發(fā)文期刊主要為中醫(yī)領(lǐng)域內(nèi)的核心期刊，以《中草藥》《中國(guó)中藥雜志》《中藥材》上的數(shù)量最多，說(shuō)明國(guó)內(nèi)黃精研究領(lǐng)域不乏高質(zhì)量文章涌現(xiàn)。

從研究主體分布來(lái)看，高產(chǎn)論文學(xué)者主要有劉躍均、蔣燕峰、姜程曦、趙政、馬存德、段寶忠、陳松樹、劉京晶、肖移生等，并且發(fā)文量較多的作者呈現(xiàn)出較明顯的網(wǎng)絡(luò)特征，說(shuō)明我國(guó)該領(lǐng)域已形成多個(gè)產(chǎn)量較高的作者群。該領(lǐng)域的合作以省內(nèi)合作為多，合作對(duì)象主要是各中醫(yī)藥大學(xué)與科研機(jī)構(gòu)之間，也有企業(yè)加入其中，說(shuō)明黃精領(lǐng)域的研究正以“產(chǎn)學(xué)研”結(jié)合的方式發(fā)展。

黃精發(fā)展所面對(duì)的關(guān)鍵問(wèn)題如下：①黃精多糖的進(jìn)一步研究。目前黃精多糖的藥效學(xué)、化學(xué)成分、分子結(jié)構(gòu)等方面的研究還不完全。 因此，需要更多的研究來(lái)發(fā)現(xiàn)其化學(xué)成分及其在體內(nèi)和體外的生物學(xué)功能機(jī)制，以便其安全應(yīng)用。②

對(duì)黃精中單體化合物的研究。在藥理活性方面，目前多集中

在總提物和提取部位的藥效層面，缺少活性單體化合物的研究報(bào)道，致使很多作用機(jī)制闡述不清。廣大工作者應(yīng)積極探索，進(jìn)一步深人研究黃精的藥理作用及其機(jī)制，為其產(chǎn)品開發(fā)提供理論基礎(chǔ)。③炮制標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量控制。目前黃精藥材、飲片及炮制品的標(biāo)準(zhǔn)中含量測(cè)定方法專屬性不強(qiáng)，原子吸收光譜、等離子體發(fā)射光譜等新的技術(shù)方法，這些檢測(cè)方法將大大提高黃精藥材及其飲片質(zhì)量檢測(cè)的準(zhǔn)確性和專屬性，值得進(jìn)一步研究和推廣。另外，有研究發(fā)現(xiàn)5-羥甲基糠醛普遍存在黃精炮制品中，可考慮將其作為黃精炮制品質(zhì)量的專屬性控制指標(biāo) [10-12]。④黃精的開發(fā)利用。黃精是藥食同源中藥，黃精可研發(fā)新藥，可開發(fā)功能食品和保健食品，如黃精復(fù)合飲料、黃精酒等，從而構(gòu)建經(jīng)濟(jì)體系和現(xiàn)代綠色產(chǎn)業(yè)體系。黃精是傳統(tǒng)補(bǔ)益植物，集藥用、食用、觀賞和保健于一體，開發(fā)潛力巨大，市場(chǎng)前景廣闊，具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，黃精產(chǎn)業(yè)是一個(gè)健康的有發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)。

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