林星毅

陶瓷屬于有形物質(zhì)文化，既往時期很少被人們歸列在非物質(zhì)文化討論范疇之內(nèi)。然而，陶瓷工藝通過“師徒”口傳心授，在傳承過程中產(chǎn)生了眾多非物質(zhì)文化因素。這些非物質(zhì)文化因素存在于手工制陶的各個環(huán)節(jié)，是勞動人民智慧的體現(xiàn)，傳承和發(fā)展制作工藝是對我國傳統(tǒng)文化的弘揚和傳承。

我國陶瓷歷史極其悠久，具有深厚的文化底蘊。最近幾年，在保護和傳承陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)時，出現(xiàn)了很多問題，雖然陶瓷文化產(chǎn)業(yè)已形成規(guī)模，但極有可能因欠缺創(chuàng)意及創(chuàng)新，而出現(xiàn)發(fā)展問題。因此，就需要相關(guān)人士重視考慮陶瓷文化保護的現(xiàn)況，全方位分析陶瓷文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展態(tài)勢，將陶瓷文化保護及發(fā)展事業(yè)和文化創(chuàng)意事業(yè)關(guān)聯(lián)，以便能開辟一條適合陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護及發(fā)展的重要之路，肩負起傳承陶瓷文化及技藝的重擔，全方位弘揚傳統(tǒng)文化，強化民族自信。

陶瓷中蘊含的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)因素

每一個民族在發(fā)展過程中，都存在很多需要通過口頭傳承而繼續(xù)延續(xù)的文化以及精神。雖然當代文明迅猛發(fā)展，然而對陶瓷文化及技藝來說，無論是在保護瓷藝或者是搶救瓷藝之際，都存在各種各樣的非物質(zhì)文化因子，傳承陶瓷傳統(tǒng)手工藝，通常以人為根本載體，人是主要的傳播對象。陶瓷手工藝自配制釉料、拉坯、畫坯、實釉以及裝飾，各工序均都體現(xiàn)著歷代勞動人民的智慧及手藝。陶瓷手工藝承載著數(shù)代陶瓷人薪火相傳的文化傳統(tǒng)。通過傳統(tǒng)制陶工藝燒出的陶瓷作品極其精美，陶釉晶瑩且溫潤，每一處刻花印花工藝都極其獨特（如圖1），紋樣圖案具有強烈藝術(shù)氣息，廣受各階層人士摯愛。以景德鎮(zhèn)民間瓷器舉例，青花以及墨黑色廣受人們歡迎，刻畫工序主要是通過竹、骨及鐵所制成的刀具，在已經(jīng)變干或者是未完全變干的坯體上繪制各種各樣的花紋，施釉工序主要是準備釉盆，把坯放入釉盆，保障坯被完全進入，在釉面以及口沿互相平齊之際，迅速提出，在已干坯體和半干坯體上刻畫花紋。施釉工序主要是把坯浸入釉盆內(nèi)，當口沿與釉面平齊時，將其提出，左右晃動，保障上釉足夠均勻，最后迅速倒掉過剩釉漿（如圖2）。獨特瓷工藝，通常是依據(jù)民間制陶藝人或者是師徒、父子等形式進行口頭傳承，遺留至今，這些手藝人傳授自己獨有的技能，這一過程實則是在傳承非物質(zhì)文化以及民族文化。

陶瓷手工藝搶救及保護現(xiàn)狀

陶瓷工藝文化具有堅韌及脆弱的雙重特點，通過家族傳承方式可以最大限度保護制陶手工藝，有效傳承制陶手工藝，這可以稱之其堅韌性。但是，如果因人為因素破壞了家族組織，突發(fā)火災(zāi)等問題，或者是遭到了當代科學技術(shù)的沖擊，就可能致使傳統(tǒng)制造手工藝瀕臨失傳，這乃民間制陶工藝脆弱性的一種表現(xiàn)。尤其是進入現(xiàn)代化社會，陶瓷文化產(chǎn)品日漸朝向商品化方向發(fā)展，為傳統(tǒng)民間瓷藝帶來了巨大沖擊，窯煤火燒造工藝以及刀客繪畫技藝難以抵擋當今帶來的挑戰(zhàn)，導致傳統(tǒng)制陶手工藝越來越偏離傳統(tǒng)技藝這一軌道。傳統(tǒng)制陶工藝程序越來越簡略化，甚至開始消亡。同時，對于月白釉瓷（如圖3）、蘭花瓷等來講，由于在色彩這一方面具有強烈的對比，而且極具地方特色，需要應(yīng)用特殊的釉瓷燒制工藝制作相關(guān)作品。若不進行有效保護與傳承，則有可能面臨失傳的風險。正是在這種形勢下，我國針對傳統(tǒng)工藝，加大了保護力度，對傳統(tǒng)陶瓷工藝進行高效保護，通過實施各種成功的搶救手段，可最大程度保護民間制陶藝人制陶過程中產(chǎn)生的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)活態(tài)文化因子。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護及弘揚中華傳統(tǒng)文化的途徑

發(fā)揮企業(yè)主體作用，打造陶瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集群。在發(fā)展文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)時，主要趨勢就是以空間集聚為核心發(fā)展方向。在產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)內(nèi)部，能夠促進相關(guān)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展，可以在一定程度上控制交易成本，而且還可以針對集聚期內(nèi)的有關(guān)資源信息加以共享，在一定程度上可以減少企業(yè)成本，提高更多經(jīng)濟效益。因此，便可以立足企業(yè)主體，以大型企業(yè)為基礎(chǔ)，發(fā)展區(qū)域品牌。通過展示相關(guān)的陶瓷創(chuàng)意產(chǎn)品，或者是進行專業(yè)的教育培訓等活動手段，構(gòu)建立體化多重交織產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提升陶瓷文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力及發(fā)展能力，這不只能夠創(chuàng)造較為可觀的經(jīng)濟利潤收入，同時也能有效的對外宣傳陶瓷文化。另外，可以結(jié)合藍瓷以及環(huán)球陶瓷等眾多瓷器品牌，創(chuàng)新陶瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)區(qū)，建設(shè)陶瓷文化創(chuàng)業(yè)產(chǎn)區(qū)企業(yè)孵化器以及孵化中心，研究高端藝術(shù)陶瓷、工業(yè)陶瓷以及日用陶瓷，并鼓勵有條件的企業(yè)開發(fā)極具市場競爭力及知識產(chǎn)權(quán)的陶瓷文化產(chǎn)品，借此傳承傳統(tǒng)文化，將陶瓷文化向外擴散。

政府加強制度支持，刺激陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展。制度環(huán)境，是發(fā)展陶瓷文化及促進陶瓷企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展的重要外部因素。因此，各地方政府應(yīng)通過有關(guān)政策戰(zhàn)略引導及規(guī)范創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。一方面，政府要做好有關(guān)的法律法規(guī)推廣工作，在法律層面，為保護陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及相關(guān)作品提供根本支持，用有效的制度予以幫扶，保障陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作有據(jù)可依，促進陶瓷產(chǎn)業(yè)集聚化發(fā)展，真正展現(xiàn)陶瓷文化產(chǎn)業(yè)擴散效應(yīng)。與此同時，政府部門要增加扶持陶瓷創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的力度，投入充足資金，加強激勵政策扶持力度，優(yōu)先規(guī)劃相關(guān)產(chǎn)業(yè)。結(jié)合立法手段，進行引導及保護，并鼓勵出臺相關(guān)扶持政策。深化相關(guān)體制的改革工作，保障文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意發(fā)展，鼓勵陶瓷產(chǎn)品出口發(fā)展，打開陶瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。另外，需要健全陶瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)監(jiān)督機制。目前，各地方市場經(jīng)濟及法治結(jié)構(gòu)并不完備，加上市場經(jīng)濟存在逐利傾向，經(jīng)營者和消費者、管理者均不成熟，所有者和經(jīng)營者更重視眼前利益，難以避免地會出現(xiàn)破壞資源和環(huán)境的問題。因此，就需要創(chuàng)建較為獨立的陶瓷文化實體資源監(jiān)督體系，由政府主管部門、媒體以及社會公眾聯(lián)合監(jiān)督，為全面保護發(fā)揚陶瓷文化奠定堅實基礎(chǔ)。

培養(yǎng)陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)人才。如今，很少有專業(yè)的陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的專業(yè)人才，在這一方面急需更多具備扎實技能以及素養(yǎng)的人才。陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)從業(yè)者，多為出于個人興趣及偏好，而投入到這一領(lǐng)域之中，大多人員并未接受過系統(tǒng)性專業(yè)知識培訓及訓練。在這種形勢下，各地區(qū)高校均應(yīng)負起責任，充分應(yīng)用高校人才資源優(yōu)勢及科研條件優(yōu)勢，吸引更多具有陶瓷文化愛好的學生進行專業(yè)學習。另外，也可以設(shè)置專業(yè)的信息交流平臺，開設(shè)各種各樣的選修課程，全方位地普及和宣傳與陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相關(guān)的知識，以便能吸引更多群體探討陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，開辟全新的發(fā)展之路。

地方高校發(fā)揮保護及傳承陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的作用。地方高校屬于傳承及保護陶瓷文化的根本載體，在保護傳承陶瓷文化非物質(zhì)遺產(chǎn)時，發(fā)揮著獨特優(yōu)勢與作用。因此，地方高校應(yīng)適當開設(shè)本土化課程，保障陶瓷非物質(zhì)文化進入課程體系內(nèi)，依托地域特色，展示來自民間的陶瓷文化的應(yīng)有價值，將更多陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與高校的相關(guān)課程加以融合，充實課程教學體系，形成特色課程，提高專業(yè)建設(shè)水準。與此同時，高等學校要格外關(guān)注陶瓷文化發(fā)展趨勢，結(jié)合前沿信息，為學生傳授陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的相關(guān)內(nèi)容和技能，并組織專業(yè)人士與高校師生交流，吸引更多傳統(tǒng)陶瓷工匠來到學校，傳播與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有關(guān)的事項，為高校師生普及陶瓷文化相關(guān)知識，以促使高校師生從欣賞陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的人，變成真正的踐行人，自覺肩負起保護和發(fā)揚陶瓷非物質(zhì)文化與相關(guān)精神的重任。最后，因陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)涉及的因素較為復(fù)雜，所以各大高校要強化國際范圍內(nèi)的交流與溝通，推出各種活動，吸引外國留學生以及國外學者參加到陶瓷文化實踐活動內(nèi)，將我國的陶瓷文化推廣出去，令更多國外學生了解我國陶瓷文化。

做好長遠規(guī)劃，強化陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護研究工作。陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和特定歷史時期、特定生活方式間具有一定聯(lián)系，這便決定了陶瓷非物質(zhì)遺產(chǎn)保護傳承重點應(yīng)落在收集整理民間民俗文化、記錄民俗文化、保存民俗文化等方面，這是當前保護及傳承陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)需要認清的重要問題。各地區(qū)在保護陶瓷非物質(zhì)文化之際，要針對陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)理論研究工作進行重點分析，全面研究陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的歷史價值。通過有效的傳承及保護，挖掘陶瓷文化的重要意義。地方政府、企業(yè)及高校要形成合力，建設(shè)有效的陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護研究工作機制。

保護陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)絕非一蹴而就的事情，需要各方主體強化長遠規(guī)劃，意識到陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護和傳承的特性。通過積極心態(tài)、理性心態(tài)挖掘獨有的陶瓷文化資源，展現(xiàn)傳承及保護陶瓷文化的應(yīng)有職能作用，構(gòu)建傳承保護陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的關(guān)鍵平臺，吸引更多人參加陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護活動，做傳承及發(fā)揚傳統(tǒng)文化的主力軍。

作者單位：福建省德化縣錚銘陶瓷工藝有限公司