鮑黎健

古歙風(fēng)物

問政筍

問政筍以殼白為上，黃者次之，淺褐色又次之，至深褐則徑委豬槽不食。筍嫩質(zhì)脆，落地即碎，以當(dāng)天開啖最佳，鮮嫩入口，嚼之無渣。食法宜以燉煨最妙，投以越年火腿若干，尤以鄉(xiāng)農(nóng)家喂土豕腌制者至善，腌肋條亦可。筍固借味之饌，肉少則奪味過當(dāng)，有損所期。故湯汁宜濃不宜淡。烹飪之間，咸鮮交香，誘人流涎。遇遠(yuǎn)人當(dāng)令來造，照例奉此不違。唯珍饈有所不移。北人闕臘肉，得南饋乃有剁塊素炒謂不如白菜者，令人絕倒！

河魚

唼喋群鰷戲綠波。

石斑桂最香，一尾伍列，滿鍋通香，唯恒人不別耳。

鰷魚出游從容，輒發(fā)濠濮慕想。

漲水時(shí)壩上摸魚，浪中釣魚俱兒時(shí)勝事，昨夢難再，聊存記憶耳。近年江河為污，難覓其影矣。

古賢游蹤

西干紫陽二山相峙并列于練江之濱，緣江昔有十寺相遞興廢。古樹梵宇，煙嵐縹緲，幽致素為文士所鐘，徽人頗以眉目自矜之。西干巔有披云亭，舊為公安袁氏兄弟過歙游憩處。山麓五明寺，明季漸江棲止也。之東太白樓銜橋越江，又徐文長取道鑿硯屬文及之者。延及紫陽山，傳有許翁避谷、朱子授學(xué)遺址在。龍井山下，浪濤聒耳，滌蕩塵累，則鄉(xiāng)賢孫子真摩崖“一帶云根”發(fā)意處，亦賓虹舟行富春寫生第一稿。每與來客行步指點(diǎn)，如出家珍。前賢遺蹤，追思付嘆，畫人情懷，固不以無常增損也。

草堂慕古

憫生

人生如寄，旋踵為糞土，萬變將期一。千古斯痛，不幸早臨，寤寐深惟，其覺皆苦也。會(huì)者甘飲苦藥而已，場中幻物荒言，當(dāng)一方之兼百草，己已不辨其療疾之所在，其嚼一味為是且無妨安之，必一一責(zé)醫(yī)人指驗(yàn)，則醫(yī)人也不能無死矣。本是指掌游戲，不肖獨(dú)擅高寒殆就劣造焉。茍抉其駁以為訛及至有不忍瞋患者，必草澤野人其未化處，冀有道無或遐捐焉。為啟增減之秘箴，度一人不啻度天下也。

梅荷逭暑

酷暑當(dāng)鋒，蘇杭乃淪鑊湯，堪忍世界，營營逐逐，天堂翻作地獄，佛將疲于津梁，如之何可也！余畏熱，夏輒之北，所卜阻山負(fù)海，宜為逭暑上選也。曠居無客，裸裎畫荷，貼此諒不為浼，識得劉郎，聊博一笑已。

灼熱久持未紓，壅滯作惡，涉為多乖。強(qiáng)捉筆亦厭蘸色，且取水墨易靜易古以祛燥耳，寫梅神馳冰雪，斯則取念伏炎法也。

優(yōu)游紀(jì)略

游承舊嶺

承舊嶺為歙南一山村，去城十里許。村在嶺脊，車止山麓，二三子沿路匝坡徐行。雨方歇，綠愈翠，秀色氤氳，夾道雜葩薰鼻，野莓成片，巔有古樹數(shù)十棵，尤以二松兀忽其類。屢過不厭，歙中亦無多也。

齊云飛升所

齊云山乃徽州一勝，舊游未嘗置意。大率丹霞地貌，遠(yuǎn)古造山隆湖，鼓漿穿而貽穴，歷盡玄黃，適為道教巖棲谷飲之士所嗜。憶中眉目所在，多病俗書黥剜。道與山亦似無足以存懷，忽忽若遺之矣。昨往海陽訪呂君，彼又邀詣，趨也。一路如預(yù)，至過小壺天，驟然途絕壁傾，巖兀突于壁，所檬容床。枕處奇有一線泉，云有一道士在此餐霞導(dǎo)引，雖置石欄，而深淵百丈，俯望而驚悸，崖絕處書“飛升所”三字。苔蘚翳處漫渙，唯推可識辨耳，傳有道士由此飛升。想見悚怛！夫沙門以蠲我執(zhí)持修至涅槃為歸旨，道家以道法自然冀永年。一趨一避，蓋避之不能，又恐落俗訕笑。繼有辟谷絕粒，汞惑七竅，于是聞樂飛彩，舍身向淵！惛憒至愚，亦可悲哉！

穎毫載道

畫瓷器

青花料畫瓷板其韻味去紙稍遠(yuǎn)，而留筆之真為宣紙所不及也。轉(zhuǎn)若屈鐵，收似斷荊，亦獨(dú)有其趣。唯色不合互溶，不爾則出窯為灰枯敗朽，直令能者自恨廢黜武功，淪溷匠人之習(xí)，而慧眼當(dāng)不以外縈惑也。

臨賓虹山水

賓虹沒年吾甫生，無緣侍其側(cè)以承學(xué)，不能無恨。睹彼筆下山水，唯付太息而已，迄二十余載乃未敢遽然學(xué)步也，既罔既惕，且慚且佩。其道藏乎庸，直令望風(fēng)者莫能窺其涯汜，幾百年間一人獨(dú)步。仰之彌高也。今忽起興，臨一稿以博笑耳。

吳秋鹿花鳥屏

近于畫廊得見鄉(xiāng)翁吳秋鹿花鳥一幀，尤親切。出筆灑落設(shè)色嫣然，書亦遒勁。海上舍任頤，趙之謙余子可不謝與雁行。此非精品，然已爛熟于手。

論書

傅山學(xué)顏，大約疏其流通，抉其筋肉溶之以金，略彼細(xì)而存之大，起收峻刻，延及行書，亦復(fù)一脈相承。而清人錢南園則做就一粗笨大漢。一娘生九種，也饒有趣。取舍有若九方皋相馬。使指疵膚發(fā)，則千里馬黯于槽。

網(wǎng)上雅集序

道本無言，言止乎顯道耳，果欲究竟，則萬緣猶戲。即如是，前人業(yè)已盡致矣！安復(fù)嘵嘵為累耶！且夫齒迫花甲，逸從減法，凡百無若妻妾筆硯間有樂，花鳥蟲魚，恣意狎褻。丘壑人物，寓托峭峻。去物害之虞，享存養(yǎng)之利，庶幾亦合行門之要訣，此山越道人所以溺而弗倦者也。

論書札

古人書札，己必卑之微細(xì)，涉彼另起高舉，遂令通幅跌宕不平，不虞而期其“黃金分割”。此唯相之一端耳。古賢靜氣，棲神乎內(nèi)，百采該綜，諸美臻并，機(jī)樞自誘之矣。

點(diǎn)宋人書

東坡舉蔡襄為當(dāng)世第一，余觀則舁者與車皆委溝壑矣！枵容萬物之懷，乃亦不能免于蒙蔽一端。襄書輕浮，力媆不足陷紙。東坡行藏一如其書，唯文可掃除蹤跡，而書則誠篤昭然，寓慧遠(yuǎn)不若文章方便耳。虛靜溫恭似在，淵懿之量幾無以誘焉。使《伯遠(yuǎn)帖》傳移，則叔敖轉(zhuǎn)世優(yōu)孟矣。蘇洵詞翰雄拔，書也弛縱與齊。

止庵尺牘

逸筆

吾畫多逞氣，猶一將獨(dú)善飚騎拔寨，久恃乃為法。臨案揮筆，氣凌浹洽，力剿安排，既題添亦不容稍事濡滯，以恐害氣也。故俚語、浪語、不莊語，殆少斟酌，即拾遺也不免衍落訛謬，誠非不備，私縱助熾耳！世寄固無謂，萬緣不戲。拈花莞爾，即其人也。

殘紙山水

李漁謂“新婦當(dāng)以舊婦御之”，失笑其意攝生堅(jiān)久兩全之。陳紙難覓，陳且佳者尤難得，往往靳值跼蹙，落筆猶豫，反成殄物之咎。故宜臨陣視作棄物，中無掛礙而揮，三征未能蠲，則廢其整！濟(jì)矣。

沙佛廣被

一日與諸學(xué)佛友小聚，中有精進(jìn)者起諍曰：“若為道之志信固且篤矣，然書畫之道終非志了生死為究竟?！币庥秀溉幌嘞а?。余未之許。夫退之賓虹二子皆不崇佛，獨(dú)彼文字書畫可以彪炳千古，俱為域之宗匠，比一塊守枯禪求脫生死之自了漢，反細(xì)道乎？使天下皆以參禪止念坐蒲團(tuán)做功夫，毛也焉附？佛所謂方便多門，必以沙佛現(xiàn)世肉身，示萬行花，花花能成普提妙果。賓虹晚歲近瞽中畫符，心光流溢，念念不斷于躡蹤，因以符符驅(qū)魔！姑不預(yù)彼輪回所安，以其丹青不朽已自筑一尊佛矣。豈待忐忑望荼毗灰燼中尋舍利用伏眾耶？大德所諭奉佛為觀想，諒沙佛既不著相，亦不同咒。大千世界，沙佛廣被，持一安住，即是凈土。退之賓虹輩無乃沙佛某承愿來現(xiàn)一隅宏化哉！或不自知紹其慧命，然以跡說法，不存疑也。

棣子臨書

凡咨學(xué)書，皆推顏魯公。譬入超市，盡有必不負(fù)其來。論書五者之美（神、氣、骨、血、肉）并臻，乃令“前人盡廢”（東坡語）。清人錢南園學(xué)顏，涂為肥碩憨漢，惛落溝塹未免貽笑于后。媛媛（先生女弟子之一，編者注）臨書，亦自有得，鐵甲盛一姝，別成風(fēng)致。

論己書

余不飲酒，而書類醉。顛躓竄踣，如酲人瘋漢，只消一己之快，安虞世之譏彈！畫亦略形逞氣，來者即許猶莫之從。

責(zé)任編輯：劉光