20世紀(jì)60年代，為保護(hù)“兩彈一星”元勛錢學(xué)森不被特務(wù)暗殺，中央曾專門為他配備了“食品驗毒員”。

防止特務(wù)投毒暗害

就在“兩彈”進(jìn)入研制的關(guān)鍵時刻，錢學(xué)森身邊的八人工作班子在1964年三四月間，又增加了一人。這位新來的工作人員叫段恩潤，是一位化驗員。他是專門化驗錢學(xué)森的食品的。給錢學(xué)森配備食品化驗員，是根據(jù)上級指示執(zhí)行的。當(dāng)時局勢緊張，海外特務(wù)機關(guān)從1960年起，就把錢學(xué)森列為暗殺目標(biāo)。到1964年，公安部發(fā)現(xiàn)了特務(wù)在食品中投毒進(jìn)行暗害的案件，于是決定加強對錢學(xué)森的食品安全檢測，所以給錢家派出了食品化驗員。

專門籌建食品化驗室

經(jīng)過培訓(xùn)，段恩潤被調(diào)往國防部第五研究院保衛(wèi)部，開始為錢學(xué)森專門籌建食品化驗室。食品化驗室設(shè)在錢學(xué)森家附近的辦公樓里，兩個房間，還安裝了電話。

當(dāng)時，段恩潤需要一架高倍光學(xué)顯微鏡，相關(guān)部門很快從軍事科學(xué)院調(diào)來一臺德國名牌的蔡司顯微鏡，出于化驗工作的需要，上級有關(guān)部門還給化驗室調(diào)來了從蘇聯(lián)進(jìn)口的電冰箱。在方方面面的大力支持下，段恩潤很快就將食品化驗室建立起來。

科學(xué)家中錢學(xué)森獨享此待遇

自從段恩潤來到錢學(xué)森身邊后，管理員購買的食品必須經(jīng)過段恩潤取樣化驗、確證無毒，段恩潤寫好化驗單，炊事員才能烹調(diào)上桌。除了每天的食品在食用前要進(jìn)行化驗之外，段恩潤還必須對錢家的每盤菜進(jìn)行取樣，放在玻璃皿里，再放進(jìn)電冰箱。直至24小時之后，錢家人無恙，方可廢棄樣品。

段恩潤說，在當(dāng)時，配備專門的食品化驗員，不僅在中國科學(xué)家中絕無僅有，而且連中國人民解放軍的元帥都沒有，足見中央領(lǐng)導(dǎo)人對錢學(xué)森的高度重視和百般愛護(hù)。

從1964年到錢學(xué)森家，至1970年上級決定撤銷、調(diào)離，段恩潤在這六年間一直為錢家的食品做化驗工作。所幸，在這六年間，他沒有在食品中發(fā)現(xiàn)毒物。（摘自《中國人才》）E1E90740-0DC0-4343-A25B-1540B459E182