蘭筆芯

每日新鮮欲滴的果蔬肉類躋身母親的領(lǐng)地，等待著母親用合適的醬料將其包裹，隨后攀爬至碗盤(pán)里走上客廳的餐桌，滿足我們一家人的味蕾。

小時(shí)候，家里房子面積不大，為了給臥室和客廳預(yù)留更多的空間，廚房就只能局促在房子的一角，顯得格外嬌小，方方正正的四平米空間，隔著透明拉門(mén)，整個(gè)廚房呈U字形，兩個(gè)灶臺(tái)占一邊，剩下兩個(gè)操作臺(tái)面。

廚房里的設(shè)施和廚具沒(méi)有一樣可以博得眼球，不銹鋼水洗凹槽中間站著一個(gè)低頭彎腰的水龍頭，日常使用的調(diào)味料和鍋具躲藏在臺(tái)面下方的木柜子里，頻繁使用的搪瓷“喜”字碗盤(pán)和木制筷子慵懶地躺在父親手工定做的簡(jiǎn)易木架子上，不銹鋼蒸鍋和炒菜鐵鍋?zhàn)匀槐P(pán)坐在三足鼎立的灶臺(tái)上，鍋鏟和湯勺悠閑地懸掛在墻壁的粘鉤上……它們之間不曾推推搡搡，而是井然有序地待在自己的地盤(pán)，沒(méi)有精致和豪華可言，這些極其普通又常見(jiàn)的廚房構(gòu)造和用品組成了母親的領(lǐng)地。

母親每日都會(huì)在這片四平米區(qū)域盤(pán)弄操作，擇菜、洗菜、切菜、炒菜、裝盤(pán)這一串操作像極了莊稼人不辭辛勞在農(nóng)田里播種、翻土、澆水、施肥、豐收的流程，自然流暢，專注仔細(xì)。每日新鮮欲滴的果蔬肉類躋身母親的領(lǐng)地，等待著母親用合適的醬料將其包裹，隨后攀爬至碗盤(pán)里走上客廳的餐桌，滿足我們一家人的味蕾。

母親有時(shí)也會(huì)心血來(lái)潮地學(xué)習(xí)新的菜式，淮揚(yáng)菜、東北菜、粵菜、西式餐食、日式料理都曾在這個(gè)小廚房里孕育出生，頗有兒點(diǎn)品嘗菜肴游歷天下的感覺(jué)，刷新著我對(duì)菜肴的普通看法，感概人類對(duì)舌尖的寵愛(ài)。

偶爾我也興致勃勃地打著給母親幫忙的旗號(hào)進(jìn)去窺探一二，希望能習(xí)得母親做菜的真?zhèn)?，學(xué)著母親的樣子揮舞著鍋鏟，卻不料毛豆一個(gè)個(gè)如跳動(dòng)的螞蚱翻墻出界，滾灑在灶臺(tái)四周，像是經(jīng)受不住這火熱的煎炒而倉(cāng)皇出逃。我一臉驚愕，不知發(fā)生了什么。于是，便退居二線開(kāi)始觀察，卻總是經(jīng)不住肆虐的油煙涌進(jìn)口鼻，就悻悻地逃離出來(lái)，暗自感慨做飯真不是一般人可以干的活，所以成長(zhǎng)至今一直享受著母親烹飪出的菜肴，不曾擁有洗手做羹湯的賢惠氣質(zhì)，也總是將做飯當(dāng)作是一件“麻煩”事，缺乏堅(jiān)持完成一頓飯的耐心。

如果說(shuō)做飯是廚房的輝煌時(shí)刻，那么每頓飯后的清潔擦洗工作則是下一頓飯強(qiáng)有力的鋪墊。餐后油漬布滿了餐桌、碗盤(pán)、鍋灶和油煙機(jī)，零碎的殘羹冷炙此刻也沒(méi)有了剛出鍋時(shí)的可愛(ài)模樣，雜亂且沒(méi)有章法，母親總是不緊不慢地在洗潔精的配合下將他們一網(wǎng)打盡——油漬溶于水，剩菜裝入垃圾桶，廚房的一切又回到了做飯前的模樣，干凈有序，唯一的區(qū)別就是瓷磚臺(tái)面上抹布?xì)埩舻乃E還沒(méi)完全干透，與窗外斜射的陽(yáng)光撞了個(gè)滿懷，锃亮锃亮的，有點(diǎn)兒刺眼，但更像是抹去了內(nèi)心的煙塵，讓情緒也愈發(fā)明亮了起來(lái)。

簡(jiǎn)單的四平米演繹著普通家庭的煙火氣息，承載著母親為人妻為人母的愛(ài)與責(zé)任，藏著母親平和有序的生活準(zhǔn)則，于無(wú)聲處撫平著我往后的人生。

一點(diǎn)就通：

于細(xì)微處見(jiàn)真情，煙火氣更能撫慰人心

母愛(ài)是寫(xiě)作中永恒的話題，從題目中，我們可以捕捉到兩個(gè)關(guān)鍵詞：母親、廚房。這位母親是天下大多數(shù)母親的縮影，故事不算新奇，但描寫(xiě)實(shí)在生動(dòng)。該是多么明亮的一雙的眼睛，才能寫(xiě)出這樣細(xì)致的畫(huà)面，每一幀都像放了慢速，讓人在品讀中止不住地回味。回味著那濃濃的煙火氣，更回味著在母親操持下，幸福有序的日常生活。