張力 李衛(wèi)東

鐵皮石斛是一種蘭科植物，又被稱之為云南鐵皮，它的莖能夠入藥，可以治療一些與濕熱有關(guān)的疾病。因?yàn)殍F皮石斛能夠作為藥材使用，所以在我國(guó)很多地區(qū)都有種植，尤其是在云南、貴州和廣西等地。作為蘭科植物，鐵皮石斛的耐寒性較差，溫暖和濕潤(rùn)的氣候條件更加適合其生長(zhǎng)。目前，鐵皮石斛的市場(chǎng)售價(jià)較高，在經(jīng)濟(jì)利益的趨勢(shì)下，野生鐵皮石斛被大量采挖，導(dǎo)致野生資源的存量日益減少。鑒于此，以人工的方式進(jìn)行快速繁殖顯得尤為必要。

生長(zhǎng)習(xí)性：鐵皮石斛在自然界中常分布于氣候溫暖、濕潤(rùn)的溫帶和亞熱帶地區(qū)的山崖庇蔭處。鐵皮石斛為多年生附生性草本植物，屬于蘭科植物中氣生蘭的一種，常附生在其他介質(zhì)表面，如附于樹(shù)干或巖石上，并常與苔薛植物伴生。鐵皮石斛是叢生植物，每年春季和夏季，只要溫度和水分條件適宜，就會(huì)萌芽，新芽一般從基部萌發(fā)。春夏季，會(huì)有新根的生成和延長(zhǎng)，同時(shí)也是莖段生長(zhǎng)的旺盛期，花序會(huì)在2年生的莖上部的節(jié)上抽出，開(kāi)花后從莖基長(zhǎng)出新芽并發(fā)育成新莖，老莖則逐漸皺縮，不再開(kāi)花。秋季新莖漸趨成熟，生長(zhǎng)減慢，并在涼爽較干燥的氣候中進(jìn)入休眠期，以利于越冬花芽的形成。鐵皮石斛是典型的短日照植物，花期一般在3～6月，異花授粉，果實(shí)為莢果，通常在10～12月成熟，內(nèi)含數(shù)萬(wàn)粒種子，在自然條件下萌發(fā)存在一定困難。因此，通過(guò)借助組織培養(yǎng)技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)鐵皮石斛的種苗生產(chǎn)，是鐵皮石斛人工栽培重要的一環(huán)。根據(jù)鐵皮石斛自然生境特點(diǎn)，結(jié)合生產(chǎn)栽培經(jīng)驗(yàn)，在人工栽培的環(huán)境中，其生長(zhǎng)的適宜溫度為18～30℃，溫差保持在10～15℃最適宜?？諝鉂穸缺３衷?0%以上為好，生長(zhǎng)的光照強(qiáng)度3000勒克斯以上。

仿野生高效立體設(shè)施栽培：在塑料大棚或連棟溫室中，充分利用設(shè)施對(duì)溫度、濕度、光照等環(huán)境因素的調(diào)控能力，同時(shí)采用架空高度為60～80厘米、寬度為1.2～1.5米的架空栽培床，床與床之間留有寬0.5～1米過(guò)道，用架空栽培床進(jìn)行上下2層立體高效種植，可大大提高種植面積。通過(guò)LED節(jié)能燈對(duì)下層定植苗進(jìn)行補(bǔ)光，可解決下層空間的光照不足問(wèn)題。

仿野生栽培基質(zhì)所用的材料為砂礫巖顆粒狀碎石、木炭顆粒和碎紅磚顆粒，以及樹(shù)皮碎屑和樹(shù)葉碎屑。基質(zhì)從下到上分為4層：最底層為砂礫巖顆粒狀碎石層，第二層為木炭顆粒層，第三層為碎紅磚顆粒層，最上面一層為紅磚顆粒、樹(shù)皮碎屑及樹(shù)葉碎屑混合物層。栽培基質(zhì)所用材料中顆粒大小、所鋪厚度、混合比例都可根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行調(diào)整，以提高鐵皮石斛種質(zhì)效率與質(zhì)量。