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        旅游開發(fā)中的鄉(xiāng)村民宅建筑低碳化設(shè)計(jì)對(duì)策

        2022-04-29 11:17:36張穎璐
        社會(huì)科學(xué)家 2022年2期
        關(guān)鍵詞:建筑

        張穎璐

        (1.南京林業(yè)大學(xué) 藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院,江蘇 南京 210037;2.江蘇省建筑科學(xué)研究院有限公司,江蘇 南京 210008)

        隨著城市化進(jìn)程的加快,建筑以及其相關(guān)行業(yè)的能耗和產(chǎn)生的溫室氣體量也呈現(xiàn)飛速增長的趨勢,約占據(jù)總排放量的三分之一。更值得關(guān)注的是近60%的農(nóng)村建筑,相比城市而言鄉(xiāng)村民宅建筑材料簡陋,施工設(shè)備簡單,能源利用效率相對(duì)低下,幾乎未將節(jié)能和減排考慮在方案設(shè)計(jì)中。這樣的技術(shù)條件給鄉(xiāng)村生態(tài)民宅建設(shè)造成巨大阻力,不規(guī)范的建設(shè)模式導(dǎo)致碳排放量無限制,增加了溫室效應(yīng)的可能性。因此,在鄉(xiāng)村民宅建筑建設(shè)過程中關(guān)注低碳化刻不容緩。[1][2]

        為了彌補(bǔ)全面建成小康社會(huì)中鄉(xiāng)村發(fā)展的不足,習(xí)近平總書記在黨的十九大報(bào)告中提出“實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”“舉全黨全社會(huì)之力推動(dòng)鄉(xiāng)村振興”的重要戰(zhàn)略。[3]鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的有力支撐和抓手,而生態(tài)振興則是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要基石。2019年,我國鄉(xiāng)村旅游人次達(dá)到30.9億,已成為我國鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要增長點(diǎn)。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展助力于城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程[4],還能促使更多的人才、資本、信息技術(shù)向鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)移,在增加鄉(xiāng)村居民經(jīng)濟(jì)收入,推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,促進(jìn)城鄉(xiāng)融合發(fā)展、鄉(xiāng)村地域特色發(fā)展等方面具有重要戰(zhàn)略意義。[5][6]

        旅游開發(fā)帶動(dòng)鄉(xiāng)村城市化進(jìn)程,環(huán)境污染、資源枯竭等城市問題開始滲透到鄉(xiāng)村。在全球氣候環(huán)境危機(jī)不斷涌現(xiàn)的大背景下,因旅游開發(fā)而帶動(dòng)的鄉(xiāng)村民宅建設(shè)顯著增量,應(yīng)通過實(shí)施低碳化的設(shè)計(jì)策略以降低民宅建筑全生命周期范圍內(nèi)的溫室氣體排放為目標(biāo),營造出環(huán)境友好型的鄉(xiāng)村民宅空間,建立適用于旅游開發(fā)中鄉(xiāng)村民宅建筑的低碳化評(píng)價(jià)體系和設(shè)計(jì)策略。

        一、旅游開發(fā)中建設(shè)項(xiàng)目的低碳化設(shè)計(jì)要義

        (一)鄉(xiāng)村民宅建筑的低碳評(píng)估階段劃分

        對(duì)旅游開發(fā)中的鄉(xiāng)村民宅建筑實(shí)施低碳化研究,需將其建筑的碳排放納入全生命周期能耗統(tǒng)計(jì)范疇,并進(jìn)行相應(yīng)計(jì)算和評(píng)價(jià),其中包含原材料開采、原材料粗加工、建材生產(chǎn)、建材運(yùn)輸、建筑施工與安裝、建筑運(yùn)行、維護(hù)更新、建筑拆除、廢棄物處置、建材或構(gòu)件循環(huán)再利用等環(huán)節(jié)的測算。綜合考慮各環(huán)節(jié)所需時(shí)間的長短和前后工序銜接的緊密程度,并參照國家標(biāo)準(zhǔn)《建筑碳排放計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 51366-2019)》中有關(guān)碳排放范圍的描述,將鄉(xiāng)村民宅建筑全生命周期碳排放劃分為四個(gè)階段:(1)建材生產(chǎn)運(yùn)輸階段,(2)建筑施工階段,(3)建筑運(yùn)行階段,(4)建筑拆除及回收利用階段。鄉(xiāng)村民宅的碳排放量應(yīng)根據(jù)以上各階段的實(shí)際需求分別進(jìn)行計(jì)算,然后將各階段的結(jié)果累計(jì)即為該建筑的碳排放總量。在設(shè)計(jì)或?qū)嵤┻^程中根據(jù)各階段材料、部品、設(shè)備在運(yùn)輸、生產(chǎn)、安裝、使用過程中用電及燃料消耗情況,分析各類別在各階段對(duì)建筑碳排放量所帶來的影響,提出有針對(duì)性的優(yōu)化設(shè)計(jì)方案,從而滿足旅游開發(fā)中鄉(xiāng)村民宅建設(shè)低碳化發(fā)展的需求。[7]

        (二)鄉(xiāng)村民宅建筑各階段的碳排放指標(biāo)數(shù)據(jù)來源

        本研究從全生命周期的視角,將建筑物劃分不同的階段,對(duì)現(xiàn)有文獻(xiàn)按照生命周期的階段進(jìn)行分類,具體數(shù)據(jù)來源如表1所示。從中可知,全生命周的各種數(shù)據(jù)主要來源于各類數(shù)據(jù)庫、現(xiàn)場能耗實(shí)測、軟件模擬和物料往來統(tǒng)計(jì)。在數(shù)據(jù)庫方面,由于國內(nèi)外各種材料能源由于取材和加工方式不同,會(huì)帶來同項(xiàng)指標(biāo)數(shù)據(jù)的較大差異,高達(dá)約30%[8],因此在具體項(xiàng)目計(jì)算時(shí)需有針對(duì)性地選擇相應(yīng)數(shù)據(jù)庫。

        表1 建筑各階段碳排放主要原因及數(shù)據(jù)來源

        (三)鄉(xiāng)村民宅建筑各階段碳排放計(jì)算方法

        建筑物及建筑產(chǎn)業(yè)中碳排量計(jì)算所采用的方法主要涉及實(shí)測法、投入產(chǎn)出法、物料衡算法和碳排放系數(shù)法等[12](見表2),而排放系數(shù)法是目前最常用的碳排放計(jì)算方法。[13][14]通過碳排放系數(shù)法中的能源種類法的分階段具體實(shí)施,得出全生命周期范圍內(nèi)鄉(xiāng)村民宅各階段碳排放結(jié)果,對(duì)設(shè)計(jì)各層面加以分析,從而尋找設(shè)計(jì)中的關(guān)鍵因素并提出優(yōu)化途徑。[15]

        表2 建筑產(chǎn)業(yè)碳排量計(jì)算常用方法

        二、鄉(xiāng)村民宅建筑現(xiàn)存的碳排放問題

        鄉(xiāng)村民宅是旅游開發(fā)中的重要物質(zhì)景觀,也是鄉(xiāng)村精神風(fēng)貌和生活方式的具象表現(xiàn)形式。通過文化的可視性與居住體驗(yàn)性將其整個(gè)鄉(xiāng)村建筑環(huán)境提檔升級(jí),可以進(jìn)一步促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的繁榮。[2]另外,我國重大戰(zhàn)略決策“雙碳”目標(biāo)的建立,體現(xiàn)了我國對(duì)環(huán)保、節(jié)能等生態(tài)文明建設(shè)方面的顯著重視和全面努力,顯然,需要貫徹至我國建設(shè)量占比較大的鄉(xiāng)村民宅建筑中,應(yīng)著力落實(shí)到鄉(xiāng)村民宅建筑中新能源、新技術(shù)的深入開發(fā)和廣泛使用。[20]

        (一)空間布局的合理度不足

        鄉(xiāng)村民宅,作為人們朝夕與之相伴,承載生活日常的空間容器,集中體現(xiàn)了地域特征、當(dāng)?shù)厝嗣竦纳盍?xí)慣、文化習(xí)俗、價(jià)值觀念等重要信息。[21]然而受時(shí)代背景、地域條件、認(rèn)知不足等方面的限制,我國很多鄉(xiāng)村民宅局限于固有的建設(shè)模式,導(dǎo)致國內(nèi)鄉(xiāng)村民宅普遍存在前期規(guī)劃不科學(xué)、功能分區(qū)繁雜、流線混亂、視線干擾等空間布局方面的問題。[22]然而,伴隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程導(dǎo)致的鄉(xiāng)村房屋建設(shè)和改造增速,尤其是鄉(xiāng)村旅游大力發(fā)展后,鄉(xiāng)村游客及廣大村民對(duì)居住品質(zhì)的要求提升,因而對(duì)鄉(xiāng)村民宅的建筑風(fēng)貌、景觀環(huán)境及內(nèi)部空間的舒適性均有了新標(biāo)準(zhǔn),再也難以忍受固定僵化的布局、相互干擾又使用不便的功能,落后陳舊的家用設(shè)施,幽暗而衛(wèi)生狀況欠佳的房間,溫度、濕度和通風(fēng)均不佳的空間環(huán)境等傳統(tǒng)鄉(xiāng)村農(nóng)宅的弊端。[23]例如,廣西客家土樓中有關(guān)衛(wèi)生間設(shè)置遙遠(yuǎn)引起老年人使用不便的問題,云南一顆印鄉(xiāng)村民居中臥室與樓梯相鄰太近,致使隔聲與采光均受影響。

        (二)適宜技術(shù)的相對(duì)匱乏

        在“雙碳”戰(zhàn)略目標(biāo)全面實(shí)施的過程中,鄉(xiāng)村民宅建筑無論在施工建造過程、日常使用與維護(hù)、拆除及可循環(huán)再利用,還是綠色建材的生產(chǎn)與使用上,均出現(xiàn)缺少適宜低碳化技術(shù)應(yīng)用的現(xiàn)狀。鄉(xiāng)村建筑材料市場秩序相對(duì)城市而言管理較為混亂,監(jiān)管力度弱,建筑材料技術(shù)設(shè)備水平參差不齊、質(zhì)量難以保障,建筑材料的選擇由于缺乏規(guī)劃而科學(xué)依據(jù)不足、可持續(xù)利用度低。目前我國鄉(xiāng)村使用的建筑材料仍以黏土磚、瓦等經(jīng)濟(jì)廉價(jià)的傳統(tǒng)建材為主,建材的選擇缺乏綠色、環(huán)保、低碳意識(shí)。[24][25]

        以江蘇地區(qū)鄉(xiāng)村民居更新改造為例,在實(shí)施過程中主要側(cè)重于建筑整體風(fēng)貌的把控,如地域特征、外觀造型和場所環(huán)境方面的設(shè)計(jì),嚴(yán)重缺乏室內(nèi)環(huán)境舒適度提升和節(jié)能減排方面的技術(shù)措施,尤其是缺乏針對(duì)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、現(xiàn)有建材資源方面的綜合考慮,也沒有對(duì)空間布局、室內(nèi)物理環(huán)境、設(shè)備控制等方面進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)計(jì)。在指導(dǎo)實(shí)際操作層面,未考慮溫度舒適標(biāo)準(zhǔn)、節(jié)能技術(shù)與建筑運(yùn)營模式等[20][26],造成在微觀層面建設(shè)上無目的的技術(shù)缺失與亂用,導(dǎo)致建筑物達(dá)不到使用標(biāo)準(zhǔn)。[27]與城市建筑相比,鄉(xiāng)村住宅建筑在節(jié)能技術(shù)運(yùn)用上嚴(yán)重缺少,缺少科學(xué)的指導(dǎo)和系統(tǒng)的工程管理。[28]現(xiàn)存房屋成功實(shí)施的案例更少,大部分未達(dá)到國家建筑節(jié)能減排方面的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),迫切需要進(jìn)行相應(yīng)低碳化改造。

        (三)營建方式較為粗放

        鄉(xiāng)村旅游開發(fā)對(duì)鄉(xiāng)村人居環(huán)境有了新標(biāo)準(zhǔn)和新要求,鄉(xiāng)村民宅在建設(shè)層面往往難以擺脫“粗放”二字,主要存在兩個(gè)方面的不足:一方面是在建設(shè)或改造鄉(xiāng)村住宅是更多地關(guān)注“面子工程”,如重視粉刷外墻面,確忽略了鄉(xiāng)村本土生活價(jià)值和文化,未從地域文化特征和現(xiàn)有環(huán)境資源入手,缺乏解決實(shí)際使用需求又因地制宜節(jié)約建造成本的鄉(xiāng)土建筑;另一方面不足反映在對(duì)鄉(xiāng)村住宅建設(shè)和人居環(huán)境改造時(shí),僅關(guān)注解決鄉(xiāng)村居民的安全、生理需要等基本需求,并未關(guān)注農(nóng)村居民深層次的需求,如鄉(xiāng)村民宅建筑的舒適性、空氣流通、健康衛(wèi)生、光線充足等問題。[29]例如,在我國鄉(xiāng)村民宅中普遍存在光線不足、通風(fēng)不暢的問題,且常出現(xiàn)于核心功能房間中,如江南民居中的餐廳和廚房、皖南民居中的臥室、貴州民居中昏暗潮濕的二層空間等。因此在旅游開發(fā)背景下的鄉(xiāng)村民居建設(shè)不光是解決外觀形式表達(dá)問題,更需要改善內(nèi)在功能和環(huán)境,滿足鄉(xiāng)村民宅室內(nèi)環(huán)境高舒適性、低成本建造、節(jié)能減排的要求。

        (四)管理導(dǎo)控易流于形式

        一棟棟鄉(xiāng)村建筑聚合形成的村落布局、建筑風(fēng)貌、景觀環(huán)境等共同營造出富有鄉(xiāng)村地域特色的風(fēng)土人情畫卷。[2][30]以“美麗鄉(xiāng)村”“實(shí)用規(guī)劃”“文化傳承與發(fā)展”“傳統(tǒng)村落”為概念的項(xiàng)目,正是在此美好愿景的促動(dòng)下,我國農(nóng)辦、建設(shè)部、文化和旅游部、財(cái)政部等主管單位分別實(shí)施各類鄉(xiāng)村建設(shè)與環(huán)境整治項(xiàng)目,一定程度上迅速改變了我國許多鄉(xiāng)村建筑外觀過于簡陋、景觀環(huán)境缺失的現(xiàn)象,但也出現(xiàn)了僅注重表面文章的改善沿街建筑形式,且在實(shí)施過程中常出現(xiàn)重復(fù)建設(shè)、反復(fù)整改等問題。究其原因,主要是由管理混亂、建設(shè)周期長、投入資金有限這三個(gè)方面的原因造成。因而,鄉(xiāng)村民宅建設(shè)很難實(shí)現(xiàn)走上環(huán)境友好、生態(tài)節(jié)能的低碳化發(fā)展之路。

        鄉(xiāng)村建筑施工過程中常受到地形復(fù)雜、交通不便等自然因素影響,臨水、臨電、臨建設(shè)施的缺乏為施工人員起居帶來不便;在施工協(xié)調(diào)管理方面,存在設(shè)計(jì)方案反復(fù)變更、擾民等情況。因此,零散而低效推進(jìn)的施工模式,不利于施工過程中的節(jié)能減排?,F(xiàn)實(shí)中,我國鄉(xiāng)村建筑材料多以磚混結(jié)構(gòu)為主,以磚塊為主要建材的民居建筑施工效率和靈活度相對(duì)低下,不便于回收再利用[31],因而在改造過程中不得不增加拆除重建的工程量。鄉(xiāng)村民宅建筑的材料構(gòu)件的選用與制造,應(yīng)該考慮建材是否綠色環(huán)保,建筑構(gòu)件是否易于裝配,是否有利于回收和再利用,大部分建材在當(dāng)?shù)厥欠褚撰@得等因素。同時(shí),營造后的民宅效果需與地方風(fēng)貌相呼應(yīng),成為能夠反映地方特色的鄉(xiāng)土建筑。[32]

        三、旅游開發(fā)中鄉(xiāng)村民宅建筑的低碳化設(shè)計(jì)對(duì)策

        在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)過程中,需要將低碳意識(shí)滲透到整個(gè)鄉(xiāng)村民宅建筑設(shè)計(jì)的全過程,從構(gòu)思到深化、落地,從宏觀概念到細(xì)部措施,各層級(jí)管控及各專業(yè)協(xié)調(diào)均應(yīng)落實(shí)低碳化工作,并確保低碳化技術(shù)工作的協(xié)同到位。

        參照各階段民宅建筑碳排量的計(jì)算結(jié)果,對(duì)擬設(shè)計(jì)的鄉(xiāng)村民宅建筑采用實(shí)時(shí)計(jì)算各階段碳排放量的方式,建立設(shè)計(jì)因素與建筑碳排放量的聯(lián)動(dòng)關(guān)系,分析各因素對(duì)碳排放結(jié)果的影響差異,結(jié)合旅游開發(fā)對(duì)鄉(xiāng)村民宅建筑設(shè)計(jì)的相關(guān)要求,明確關(guān)鍵影響因素,再從規(guī)劃設(shè)計(jì)、建筑方案、設(shè)備專業(yè)、可再生能源這幾個(gè)層面提出有針對(duì)性的解決方案,提出實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村民住宅建筑低碳化的具體途徑(見表3)。

        表3 各層級(jí)鄉(xiāng)村民宅建筑低碳化設(shè)計(jì)優(yōu)化措施

        (一)策劃設(shè)計(jì)低碳鄉(xiāng)村民宅建筑項(xiàng)目

        鄉(xiāng)村民宅建筑的低碳化方向的策劃階段是為項(xiàng)目后續(xù)的建設(shè)明確發(fā)展方向,該階段主要工作包括概念策劃、方案設(shè)計(jì)、深化設(shè)計(jì)。從鄉(xiāng)村民宅建設(shè)的全生命周期上看,其屬于前期總戰(zhàn)略部署階段,決定了建筑項(xiàng)目的全生命周期總碳排放量的定位和各階段權(quán)重占比概況。另外,設(shè)計(jì)階段是通過建筑物朝向、空間體塊組成、周邊環(huán)境的綠量、材料構(gòu)件的選擇、建筑設(shè)備系統(tǒng)、可再生能源利用方式的確定,完成建筑的整體架構(gòu)[33],并對(duì)民宅建筑的全生命周期進(jìn)行管理。全生命周期的低碳化設(shè)計(jì)理念需要從策劃定位環(huán)節(jié)到材料構(gòu)件加工生產(chǎn),再到建筑運(yùn)營使用到拆除報(bào)廢以及后續(xù)回收再利用的整個(gè)生命周期考慮,實(shí)施“從搖籃到搖籃”(Cradle to Cradle)的CTC理念,以期尋求最佳組合方案。

        因此,在考慮建筑物的低碳性時(shí),應(yīng)首先根據(jù)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展帶來民宅建設(shè)增量的預(yù)測,量化民宅建筑項(xiàng)目的低碳標(biāo)準(zhǔn),然后由設(shè)計(jì)師在此標(biāo)準(zhǔn)的范圍下進(jìn)行建筑物各層級(jí)各組成元素的設(shè)計(jì)。例如南京市浦口區(qū)橋林村旅游開發(fā)工程項(xiàng)目的策劃設(shè)計(jì)階段,就擬定避免大拆大建的方式,從源頭上減碳,盡量保護(hù)其原有山水格局、村莊格局、街巷格局、建筑風(fēng)貌。對(duì)于環(huán)境中的老樹和現(xiàn)有河塘,在規(guī)劃設(shè)計(jì)層面就鎖定了充分利用現(xiàn)有資源的方式,實(shí)現(xiàn)了頂層構(gòu)建的降碳。針對(duì)鄉(xiāng)村民宅建筑現(xiàn)狀特征,將現(xiàn)有建筑劃定出12處控制建筑和若干普通建筑,并根據(jù)建筑民宅質(zhì)量現(xiàn)狀和外觀風(fēng)貌協(xié)調(diào)情況,分別采利用維修、改善、整治這三種不同方式,這三種方式的減碳效果呈遞增趨勢,在建筑整治力度上就鎖定了不同的低碳標(biāo)準(zhǔn)。在民宅更新過程中,將一些消耗量大的建材和構(gòu)件制作為標(biāo)準(zhǔn)化的模塊,如首層的磚材、二層的涂料、屋頂?shù)耐卟?,以及門楣、窗扇、格柵等構(gòu)件,并計(jì)算出單位重量或面積下的碳排放量,當(dāng)初步方案形成時(shí),即可預(yù)估出碳排放量,從而能迅速便捷地優(yōu)化碳排放量方案。在對(duì)旅游開發(fā)中的南京浦口區(qū)茶棚村民宅進(jìn)行低碳化建設(shè)時(shí),在策劃設(shè)計(jì)階段就對(duì)建筑各組成元素就進(jìn)行了低碳化預(yù)演,為后續(xù)環(huán)節(jié)穩(wěn)步高效地實(shí)現(xiàn)低碳化目標(biāo)奠定了框架基礎(chǔ)。因此,在設(shè)計(jì)的過程中需對(duì)鄉(xiāng)村民居建筑全生命周期中各階段碳排放量進(jìn)行計(jì)算,通過定量分析,權(quán)衡各部件各環(huán)節(jié)低碳化實(shí)施的優(yōu)劣情況,才能對(duì)鄉(xiāng)村民宅低碳化實(shí)施情況加以判定和審核。

        (二)鄉(xiāng)村民宅建筑實(shí)體的低碳化建設(shè)

        建造階段是建筑的實(shí)施階段,也是確保建造低碳性建筑重要階段,主要包括按圖低碳施工和現(xiàn)場低碳施工兩個(gè)部分。

        按圖低碳施工是鄉(xiāng)村民宅建筑按照設(shè)計(jì)階段完成的低碳性方案進(jìn)行實(shí)施,這就意味著建造階段對(duì)設(shè)計(jì)階段提供的“鄉(xiāng)村民宅低碳方案”完全執(zhí)行,要求現(xiàn)場施工建造人員對(duì)照?qǐng)D紙,從材料的型號(hào)、構(gòu)件的配置與銜接方式、設(shè)備部品的選擇均按指定的參數(shù)要求,貫徹落實(shí)各項(xiàng)指定工作。筆者在對(duì)宜興市白宕河沿岸鄉(xiāng)村民宅進(jìn)行低碳建造時(shí),將房屋的結(jié)構(gòu)體系、構(gòu)件特征、裝修標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備系統(tǒng)各分為幾類模塊:如結(jié)構(gòu)體系分為鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)、砌體結(jié)構(gòu)、輕鋼結(jié)構(gòu)、木結(jié)構(gòu);構(gòu)件特征分為雙層墻體、雙層樓板、斷熱門窗等;裝修標(biāo)準(zhǔn)分為是否整體衛(wèi)浴、是否整體廚房、是否采用一體化儲(chǔ)藏空間等;設(shè)備部分可以添置的有太陽能一體化屋面光伏、地?zé)峁┡?、冷熱水循環(huán)、中央空調(diào)、分體空調(diào)等。模塊的定制劃分,強(qiáng)調(diào)了標(biāo)準(zhǔn)化制作的參數(shù)量化,既保證建造質(zhì)量,又能實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)、設(shè)備、裝修一體化,實(shí)現(xiàn)營造環(huán)節(jié)的碳排放最低化。另外,村民在為自家房屋營造時(shí),按照家庭人數(shù)、房屋使用習(xí)慣和經(jīng)濟(jì)狀況進(jìn)行統(tǒng)籌考慮,根據(jù)自己的需求進(jìn)行如菜單般選擇即可,既滿足差異化需求,又實(shí)現(xiàn)營造環(huán)節(jié)的高效精確。

        現(xiàn)場低碳施工包括兩個(gè)方面:一方面是管理現(xiàn)場,控制碳排放;另一方面是建設(shè)過程中不斷優(yōu)化技術(shù),進(jìn)而產(chǎn)生節(jié)能效應(yīng)。前者要求通過現(xiàn)場科學(xué)的施工組織和規(guī)范化的作業(yè)管理,降低冗余浪費(fèi),從施工現(xiàn)場物品的二次搬運(yùn)、施工機(jī)械設(shè)備運(yùn)行、工地照明、部品現(xiàn)場加工過程中形成的各項(xiàng)碳排放實(shí)時(shí)監(jiān)測,在建設(shè)過程中充分考慮以上各項(xiàng)因素帶來的能耗變化,從而實(shí)現(xiàn)在原有基礎(chǔ)上對(duì)碳排放量減少的進(jìn)一步優(yōu)化管理。另外,在建設(shè)過程中通過改良工藝技術(shù)、提高施工機(jī)械設(shè)備使用效能等方式實(shí)現(xiàn)工地現(xiàn)場碳排放量最小化的目標(biāo)。筆者通過全過程參與的南京浦口區(qū)橋林村鄉(xiāng)村民宅建設(shè)和宜興市白宕河沿岸鄉(xiāng)村民宅建設(shè)項(xiàng)目實(shí)踐發(fā)現(xiàn),輕鋼結(jié)構(gòu)和木結(jié)構(gòu)一體化建造裝飾的民宅建筑,無論是造價(jià)還是碳排放量,以及村民的接受使用情況,都呈現(xiàn)出顯著優(yōu)勢。究其原因,這兩類結(jié)構(gòu)體系建筑,外觀美觀,造價(jià)成本較低,且施工現(xiàn)場前期只需做好地基和地坪,大部分構(gòu)件均由工廠生產(chǎn)制造完成,品質(zhì)有保障,在施工過程中只需簡單安裝,極大地提高了施工效率,有效降低了施工過程的碳排放。

        (三)建筑空間的低碳化運(yùn)營管理

        建筑運(yùn)營低碳化是指以生態(tài)價(jià)值觀為導(dǎo)向,在日常生活中通過對(duì)建筑空間環(huán)境科學(xué)的管理,從而實(shí)現(xiàn)建筑使用過程中節(jié)能減排。從原始社會(huì)建筑僅要求躲避野獸襲擊,保障人身安全,抵抗惡劣的自然環(huán)境,提供遮風(fēng)擋雨場所[34],到現(xiàn)今房屋需具備適宜的光線、溫度、濕度以及空氣質(zhì)量,以達(dá)到各種智能舒適的現(xiàn)代化生活環(huán)境的要求,為實(shí)現(xiàn)持續(xù)可靠的運(yùn)營,需確保使用過程能耗不能太高[35]。民宅建筑的設(shè)計(jì)使用年限常為50年,因而建筑的運(yùn)營階段屬于建筑全生命周期內(nèi)用時(shí)最長的階段,是其碳排放的最大構(gòu)成,一般占比建筑全生命周期的90%以上。為實(shí)現(xiàn)建筑使用階段低碳化運(yùn)營,筆者認(rèn)為可以從材料構(gòu)件選擇、電氣設(shè)備、智能化控制系統(tǒng)、可再生能源的使用這幾個(gè)方面著手。要實(shí)現(xiàn)這一切,首先需要對(duì)建筑自身的圍護(hù)構(gòu)件如墻體、屋頂、門窗等有較高的節(jié)能要求,實(shí)現(xiàn)源頭上減碳;再次日常使用的電氣設(shè)備需要達(dá)到節(jié)能設(shè)備標(biāo)準(zhǔn),才能保證達(dá)到同等舒適條件的情況,日常能源的消耗量不會(huì)過大;然后在使用過程中可考慮配以智能化系統(tǒng),以期根據(jù)人流量和室內(nèi)外環(huán)境狀況,實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)地按需調(diào)節(jié),實(shí)現(xiàn)民宅運(yùn)營階段的碳排放量最低。

        南京江浦區(qū)橋林村民居改造建設(shè)過程中,在材料構(gòu)件選擇上,注重墻體、屋面、樓地面的熱工性能,選擇傳熱系數(shù)低的屋頂、墻體、樓地面等圍護(hù)構(gòu)件,同時(shí)結(jié)合南京地區(qū)夏熱冬冷的氣候環(huán)境,在建筑構(gòu)件上適當(dāng)增加保溫材料,實(shí)現(xiàn)建筑自身的節(jié)能減碳。在門窗的選擇上,統(tǒng)籌窗墻面積比,最大限度地引進(jìn)自然光線,改善室內(nèi)通風(fēng)環(huán)境,同時(shí)考慮氣密性和遮陽等參數(shù)指標(biāo),從而有效分隔室內(nèi)外物理環(huán)境,避免不必要的能量流失。在電氣設(shè)備的選擇上,主要從日常的節(jié)電、節(jié)水、節(jié)能入手,如所有房間使用節(jié)能燈具,對(duì)于局部光線昏暗的房間使用自然光線導(dǎo)光管輔助系統(tǒng);在廚房和衛(wèi)生間使用節(jié)水器具,同時(shí)給水排水管網(wǎng)系統(tǒng),增加雨水收集的中水網(wǎng)管,從而最大程度地節(jié)省日常水資源的消耗;空調(diào)方面選擇低溫輻射空調(diào)設(shè)備,實(shí)現(xiàn)分室調(diào)溫,按需條件。在智能化控制系統(tǒng)方面,采用與家居聯(lián)動(dòng)的智能控制設(shè)備,實(shí)時(shí)判別空間內(nèi)因人員數(shù)量的變化、不同場景模式切換對(duì)空間環(huán)境的不同要求,從而自動(dòng)控制各種家電設(shè)備的開啟和運(yùn)行模式,起到減少浪費(fèi)、降低碳排放的作用。

        (四)合理拆除與充分回收再利用

        建筑物生命的消亡,是以建筑物的拆除而畫上句號(hào)。在拆除階段,合理地組織現(xiàn)場,采用科學(xué)的拆除方式,能夠有效減少施工機(jī)械設(shè)備能耗,實(shí)現(xiàn)拆除階段的低碳化,圓滿完成一棟建筑全生命周期的所有工作。采用科學(xué)的拆除方式是指對(duì)原有建筑上的材料構(gòu)件盡可能保存其完整,使其在別的建筑上繼續(xù)使用,既可減少不必要的建筑垃圾,也可以作為在另一個(gè)建筑體上的生命延續(xù)或自我重生。

        拆除以后的回收和再利用是兩個(gè)不同的范疇,回收是指將舊材料分類收集、經(jīng)粉碎融化后,作為原材料用于其他產(chǎn)品部品、構(gòu)件的生產(chǎn)。材料的再利用是指在拆除過程中采用科學(xué)合理的手段,保證材料的完整,不必進(jìn)行二次加工即可直接運(yùn)用到房屋建設(shè)中。雖然從建筑材料構(gòu)件本身來說回收和再利用發(fā)揮的效果類似,但從能量層面來說,后者要優(yōu)于前者。后者僅需要拆除、加工,前者還需要將材料重新制造,程序繁多,還產(chǎn)生資源的浪費(fèi)。比如宜興白宕河鄉(xiāng)村民居改造過程中,外立面采用稻草漆涂料,充分利用鄉(xiāng)村可再生材料稻草作材料,通過現(xiàn)代科技加工技術(shù),比普通涂料成本低,既實(shí)現(xiàn)環(huán)保、無毒、耐污,同時(shí)在外觀上有展現(xiàn)了復(fù)古、自然、淳樸的風(fēng)貌。再如貴州黔東南地區(qū)傳統(tǒng)民居改良示范項(xiàng)目中,充分利用山上傳統(tǒng)民居的舊建筑構(gòu)件,組裝至山下新民居建筑項(xiàng)目中,既實(shí)現(xiàn)了構(gòu)件最大化的循環(huán)利用,又有了傳統(tǒng)民居的文化記憶符號(hào),使鄉(xiāng)村民居舊址情懷延續(xù)到當(dāng)前環(huán)境設(shè)施良好的新建民宅中,實(shí)現(xiàn)文化與先進(jìn)技術(shù)的有效結(jié)合。

        在資源有限的背景下,這種資源回收利用或再利用的方式均有利于減輕資源開采的壓力。再利用更是保障建筑材料完整性,甚至可以說可擺脫對(duì)自然資源的過度依賴。筆者建議在鄉(xiāng)村民宅建設(shè)過程中提高其構(gòu)件工業(yè)裝配化率,從而促進(jìn)其可循環(huán)利用的比率,不僅降低對(duì)自然資源的消耗量,且有利于實(shí)現(xiàn)低碳鄉(xiāng)村建設(shè)的目標(biāo)。

        (五)提高可再生能源利用率

        在對(duì)鄉(xiāng)村民宅建筑的能源選擇上,既要滿足建筑日常使用的良好運(yùn)用,又要實(shí)現(xiàn)減少碳排放的目標(biāo),文章建議降低使用傳統(tǒng)化石能源,積極拓展太陽能、風(fēng)能、沼氣、地?zé)崮艿瓤稍偕茉吹膽?yīng)用。[38][39]但當(dāng)前由于村民生態(tài)觀念的認(rèn)知普遍不足,以及可再生能源在鄉(xiāng)村建筑實(shí)踐應(yīng)用推廣方面的缺失,導(dǎo)致現(xiàn)有民宅很少使用可再生能源,造成大量不必要的碳排放。[40]

        因發(fā)電過程不產(chǎn)生碳排放,可再生能源中的太陽能、風(fēng)能被稱為“零碳能源”,在我國地廣人稀的鄉(xiāng)村資源豐沛。沼氣因植物、動(dòng)物的排泄物、生活垃圾、污水經(jīng)過微生物發(fā)酵產(chǎn)生,也是鄉(xiāng)村地區(qū)容易大量產(chǎn)生的生物質(zhì)能源。可以在鄉(xiāng)村適宜的地區(qū)積極推廣太陽能和風(fēng)能在發(fā)電、制熱、供水等方面的應(yīng)用,用于日常照明、炊事烹飪、升溫育秧、供熱孵化等鄉(xiāng)村生活,這些可再生能源結(jié)合先進(jìn)設(shè)備的廣泛應(yīng)用,將降低傳統(tǒng)能源的使用比例,達(dá)到建筑及其設(shè)施環(huán)境低碳化運(yùn)營的效果。例如,南京市浦口區(qū)橋林村民宅新建項(xiàng)目中,采用光伏發(fā)電和風(fēng)力發(fā)電系統(tǒng),不僅解決了建筑的日常耗能需求,還產(chǎn)生富余電力反哺給供電管網(wǎng),實(shí)現(xiàn)建筑使用的零消耗。又如宜興白宕河沿岸鄉(xiāng)村低碳民宅建造時(shí),安裝太能燈、太陽能集熱器、太陽能灶臺(tái),同時(shí)在鄉(xiāng)村中按社區(qū)規(guī)模配以生物質(zhì)氣化設(shè)備,實(shí)現(xiàn)集中供氣,然后再傳輸?shù)矫繎舸迕窦?,?shí)現(xiàn)太陽能和生物質(zhì)能的高效利用,從而降低對(duì)傳統(tǒng)能源的依賴和消耗。

        要實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村民宅建筑低碳化可持續(xù)發(fā)展,還要求在設(shè)計(jì)過程中實(shí)現(xiàn)建筑、結(jié)構(gòu)、水電暖設(shè)備設(shè)計(jì)能協(xié)同工作、不斷優(yōu)化,并配合施工現(xiàn)場管理人員,結(jié)合鄉(xiāng)村自身環(huán)境與經(jīng)濟(jì)因素的統(tǒng)籌考慮,提出有針對(duì)性的低碳優(yōu)化設(shè)計(jì)策略,才能達(dá)到減少鄉(xiāng)村民宅建筑全生命周期碳排放量的預(yù)期目標(biāo)。

        四、結(jié)語

        鄉(xiāng)村旅游是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的有效途徑,而鄉(xiāng)村生態(tài)可持續(xù)發(fā)展則是鄉(xiāng)村良性發(fā)展的重要基石。因此,對(duì)鄉(xiāng)村民宅實(shí)施建設(shè)全過程低碳化管理具有必要性。針對(duì)旅游開發(fā)過程中的鄉(xiāng)村民宅低碳化設(shè)計(jì)策略使“雙碳”目標(biāo)的實(shí)施路徑更科學(xué)、更清晰。現(xiàn)階段,低碳技術(shù)的困境主要是使用者與建設(shè)者認(rèn)知理念的缺失,且常認(rèn)為高技術(shù)伴隨高成本。因此,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村低碳目標(biāo)的技術(shù)路徑可以采用“低碳技術(shù)+集成應(yīng)用”的方式,即結(jié)合鄉(xiāng)村民宅特征的因地制宜創(chuàng)新路線。通過廣泛的集成創(chuàng)新,將各類低碳技術(shù)加以綜合運(yùn)用,達(dá)到高效節(jié)能的效果,提高其在鄉(xiāng)村民宅中建筑的適應(yīng)性,從而起到良好的推廣作用。

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