陳守慧 馬月瓊 付書革 谷成玉 張學(xué)生 黃飛達 王元鳳 魏新林

（1. 上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院，上海食品安全工程技術(shù)研究中心，上海 閔行 201109；2. 上海師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，上海 徐匯 200233；3. 上海綠筍蘆筍種植專業(yè)合作社，上海 崇明 202150）

蘆筍（Asparagus officinalis L.）屬百合科（Liliaceae）天門冬屬（Asparagus）多年生宿根草本植物，營養(yǎng)價值較高，富含維生素、天冬酰胺、植物多糖、氨基酸等多種生物活性成分，被稱為世界十大名菜之一和第一抗癌果蔬，享有蔬菜之王的美譽，是我國重要的經(jīng)濟作物之一。我國是世界上蘆筍種植面積較大的國家，2020年蘆筍種植面積達150萬hm2，占全球蘆筍種植面積的90%。上海市崇明區(qū)于1980年引種蘆筍，目前蘆筍種植面積占上海地區(qū)蘆筍種植面積的80%以上，已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一和農(nóng)民增收的主要途徑[1-2]。

近年來，蘆筍夜蛾類害蟲種類較多，以甜菜夜蛾發(fā)生較普遍且危害較重。甜菜夜蛾在崇明地區(qū)俗稱青蟲、夜盜蛾，具有繁殖迅速、耐高溫、耐寒等特點，夏秋盛發(fā)期世代重疊嚴重，主要啃食蘆筍嫩莖、嫩葉及老莖皮層，嚴重影響蘆筍的產(chǎn)量和品質(zhì)，由于長期不合理用藥，甜菜夜蛾產(chǎn)生了一定抗藥性，防治效果不佳[3]。為此，我們開展了蘆筍甜菜夜蛾綠色防控技術(shù)的研究與實踐，制定了針對崇明地區(qū)甜菜夜蛾綠色防控技術(shù)規(guī)程，并進行示范推廣，以期為崇明蘆筍產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)支持。

1 適用范圍

本規(guī)程規(guī)定了蘆筍甜菜夜蛾綠色防治過程中的術(shù)語和定義、防治技術(shù)、注意事項等。本規(guī)程適用于蘆筍甜菜夜蛾及其幼蟲的生物防治。

2 規(guī)范性引用文件

GB/T 23392.4—2009 十字花科蔬菜病蟲害測報技術(shù)規(guī)范（第4 部分）：甜菜夜蛾[4]；NY/T 393—2013 綠色食品 農(nóng)藥使用準則；GB/T 8321.10—2018 農(nóng)藥合理使用準則（十）；NY/T 391—2013 綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量；DB31/T 586—2012甜菜夜蛾測報技術(shù)規(guī)范。

3 術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本標準規(guī)程。

3.1 甜菜夜蛾（Spodoptera exigua Hiibner）

甜菜夜蛾屬鱗翅目夜蛾科，是一種世界性分布、間歇性發(fā)生的雜食性害蟲，在我國多地頻繁暴發(fā)，主要危害蘆筍、白菜、甘藍、花菜、豇豆、玉米、大豆、黃瓜、辣椒、大蔥、番茄等作物。甜菜夜蛾以成蟲形態(tài)學(xué)特征作為主要鑒定依據(jù)，各蟲態(tài)鑒定執(zhí)行GB/T 23392.4—2009十字花科蔬菜病蟲害測報技術(shù)規(guī)范（第4部分）：甜菜夜蛾。

3.2 核型多角體病毒（nucleopolyhedrovirus，NPV）

核型多角體病毒是一種專性昆蟲病毒，其加工制劑為病毒殺蟲劑。甜菜夜蛾幼蟲感染NPV 病毒后，初期無明顯的外部病癥，中后期幼蟲體色變黃、發(fā)白，行動異常，喪失進食能力，最后體內(nèi)組織液化，流出膿狀體液而亡[5]。

3.3 生物農(nóng)藥

生物農(nóng)藥是一種利用生物活體（真菌、細菌、病毒、昆蟲天敵等）或其代謝產(chǎn)物（信息素、抗生素等）殺滅或抑制農(nóng)業(yè)有害生物的制劑。生物農(nóng)藥又稱天然農(nóng)藥，系指非化學(xué)合成，是天然的化學(xué)物質(zhì)或生命體，具有殺菌和殺蟲的作用。

3.4 綠色防控

采用物理防治、生物防治、生態(tài)調(diào)控、科學(xué)用藥等綠色防控技術(shù)，達到有效控制農(nóng)作物病蟲害，確保農(nóng)作物生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全，促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收。

4 產(chǎn)地環(huán)境

生產(chǎn)基地周邊環(huán)境無污染，栽培田土壤肥沃、排灌條件良好，避免與十字花科作物連作。產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T 391—2013規(guī)定。

5 防治技術(shù)

5.1 物理防控

5.1.1 性誘劑

利用人工合成的甜菜夜蛾性信息素（性引誘劑）和誘捕器誘殺甜菜夜蛾雄蟲，使甜菜夜蛾種群性別比例失調(diào)，以大幅降低產(chǎn)卵量和孵化率，達到防治害蟲的目的。

5.1.2 殺蟲燈

利用甜菜夜蛾的趨光性，在田間安裝黑光燈誘捕甜菜夜蛾，通過光源外配置的高壓擊殺網(wǎng)電殺害蟲。

5.1.3 黏蟲板

棚室兩邊通風(fēng)口設(shè)置防蟲網(wǎng)，阻隔室外甜菜夜蛾飛進棚內(nèi)。利用夜蛾類害蟲的趨黃性，在大棚內(nèi)放置黃色黏蟲板，每25 m2懸掛1張黏蟲板，黏蟲板應(yīng)高于蘆筍頂端10 cm。根據(jù)蟲害發(fā)生程度適當(dāng)增減黏蟲板的放置密度，黃板上黏滿害蟲時應(yīng)及時更換新板。另外，黏蟲板上的害蟲數(shù)量有蟲害發(fā)生趨勢的預(yù)警作用，可為后續(xù)的生物防控措施提供防治依據(jù)。

5.2 生物防控

5.2.1 投放天敵

可投放寄生性天敵和捕食性天敵防控甜菜夜蛾。卵期可投放赤眼蜂、黑卵蜂等天敵，幼蟲期可投放白僵菌、綠僵菌、繭蜂、姬蜂、線蟲等天敵；引入捕食性天敵，如瓢蟲、翅蟲、蜻蜓、螳螂、蛙類、鳥類等，建立害蟲天敵生物群落。利用天敵防控害蟲時，禁止噴施化學(xué)農(nóng)藥，創(chuàng)造適宜天敵生存和繁殖的環(huán)境條件[6]。放蜂時注意避開陰雨、低溫、大風(fēng)等不利天氣，放蜂后如遇不利天氣應(yīng)及時補放[7]。

5.2.2 生物農(nóng)藥

蟲害發(fā)生初期或盛發(fā)期，可選用生物農(nóng)藥防治，如夜蛾類核型多角體病毒、蘇云金桿菌、多抗霉素、中生菌素、氨基寡糖素等制劑，具體用量和施用方法見表1。

表1 蘆筍甜菜夜蛾防控推薦用藥及使用方法

生物農(nóng)藥主要由蛋白質(zhì)晶體和芽孢活性成分組成，其防治效果受溫度影響較大。20～31 ℃溫度條件有利于活體芽孢快速繁殖，生物農(nóng)藥藥效最佳；低于20 ℃時，芽孢在害蟲體內(nèi)的繁殖速度十分緩慢，蛋白質(zhì)晶體也很難發(fā)揮作用，藥效不佳。濕度影響生物農(nóng)藥中微生物孢子的繁殖和擴散。濕度越大，微生物孢子的繁殖和擴散速度越快，防治效果越好。因此粉狀生物制劑一般于清晨和傍晚田間有露水時噴施藥效較好，設(shè)施內(nèi)陰天噴施藥效較好。太陽光中的紫外線對芽孢等微生物具有殺傷作用。試驗證明，太陽光直接照射30 min 和60 min，芽孢死亡率達50%和80%以上，此外紫外線還能導(dǎo)致伴孢晶體變形降效。因此，生物農(nóng)藥應(yīng)避免在強光照射條件下使用，最好在清晨或傍晚施藥。噴施生物農(nóng)藥后如遇暴雨，雨水會將噴灑在作物上的菌液沖刷掉而降低藥效；如遇小雨，則有利芽孢的發(fā)芽，害蟲食后會加速死亡，可提高防效。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，多種生物農(nóng)藥復(fù)合搭配使用，防控病蟲害效果更佳；但應(yīng)避免與殺菌劑類、堿性類農(nóng)藥搭配使用，以免減少藥劑中活性微生物數(shù)量，影響病蟲害防效。與化學(xué)藥劑相比，生物農(nóng)藥防治蟲害雖見效較慢，但具有防治效果顯著、持效期較長、無農(nóng)藥殘留、病蟲不會產(chǎn)生抗藥性、對天敵無害、有利于生物多樣性保護等優(yōu)點。另外，生物農(nóng)藥在蟲害發(fā)生初期作為預(yù)防用藥使用效果更佳。